美食文化节策划书

美食文化节策划书美食文化节策划书1

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，使参加者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培育学生的动手实践能力和健康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校内美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商：、精英入党

三、活动时间：〔待定〕

四、活动地点：〔待定〕

五、活动内容：

本竞赛活动中，各参赛选手以自己预备的`各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者观赏品味并评选。以投票计分〔一票一分〕方式及评委计分方式决出胜负。。

六、留意事项：

一、竞赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行预备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前肯定要把参赛用的东西清洗洁净。

3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式竞赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行竞赛〔果蔬雕刻及拼盘〕，每队〔组〕制作时间为一个半小时。竞赛时要留意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器〔如盘子等〕里〔容器参加评分〕，并对作品加以装饰〔以瓜果蔬菜为主题〕，并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需清晰注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。〔填写在报名表中，A4纸〕

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行欣赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持〔每组参赛者均有两分钟时间解说作品〕。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违背者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖〔1名〕：

二等奖〔2名〕：

三等奖〔3名〕

最正确人气奖〔1名〕

最文明奖〔1名〕

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题〔15分〕：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观〔30分〕：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色艳丽，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、养分搭配〔10分〕：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康养分均衡

4、味道〔15分〕：新奇可口。

四、奖品安排：〔待定〕

五、报名表：队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名〔队长写在最前面〕队长联系方式宿舍号手机号码Q

七、工作支配：

1、前期预备：

〔一〕、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣扬。

〔二〕、物资预备：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票箱票券纸笔购置奖品并包装

〔三〕、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬。

包括

〔1〕、悬挂条幅

〔2〕、张贴海报，〔具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣扬〕

〔3〕、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡“合理膳食，关注健康〞。组织学生在宣言条幅上签字。

〔4〕场地布置：预备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等预备妥当并正常工作。

2、活动期间：1)主持人进行开场白，宣布竞赛正式开始

2〕各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播，广告竞赛情形，并不时提示参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布竞赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4〕观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6〕颁奖

7〕主持人宣布竞赛结束并做结束语。

8〕获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及支配：

主持人1名负责整个竞赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建舞台工作人员4名维持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理竞赛现场并清扫洁净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院全部。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

美食文化节策划书2

为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友情和联系，表达各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校内第一届校内美食文化节〞，具体支配如下：

为构建和谐校内，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和进展作奉献，特举办“xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节〞，并于x月18日举行“校内美食文化节开幕式〞，美食节期间另支配厨艺大赛、大胃王竞赛等，望各系(院)、各部门细心组织、踊跃参加。

特此通知。

主办单位：校团委、社团联合会

承办单位：驴友&美食协会

协办单位：后勤集团总公司

我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下;

一、活动主题:：

好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的沟通，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培育学生的动手实践能力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造xx工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：

x月18日~20日

四、活动内容及支配：

(一)开幕式

时间：x月18日1:30

地点：绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间：x月18日3：00

地点：绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

(四)露天美食电影展

时间：x月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间：x月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生沟通座谈会(组织参与学生参与后台操作)

时间：x月19日下午14：00

地点：另定

(七)大胃王竞赛

时间：x月20日上午9：00

地点：绿色小广场

(八)闭幕式：

时间：x月20日15：00

地点：绿色小广场

(九)美食促销

时间：x月18日~20日

地点：食堂

(十)食堂评比活动

时间：x月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化节秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣扬、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的`组织等。

2、厨艺竞赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：

1、产品展示活动的组织策划;

2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;

3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动细致实施方案：

前期预备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力)联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、竞赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体(包括电视台、报纸、网站等)对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：

1、x月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。

2、x月9日—x月16日接受各班级报名，同时进行竞赛所需海报的制作。主持人名单确实定。竞赛所用工具及材料的购置。

3、x月17日参赛队伍名单确定，评委名单确实定。

4、x月18日竞赛场地的布置，宣扬海报与展板的张贴与展览。

八、其他留意事项

1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前预备好竞赛所需工具、材料。提前公布相应竞赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间均有效。

4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。

5、领导就餐由主办单位统一支配，全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火安全工作

8、医务室对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校内美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼包括

(一)、悬挂条幅如(xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节)

(二)、张贴海报，(具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣扬)

(三)、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡“合理膳食，关注健康〞。组织学生在宣言条幅上签字。

(四)、展台：旨在大力宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，

(五)、网络宣扬(在校网上跟踪报道)

(六)、编印美食节宣扬单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

各位同学，大学只有四年，大学生活的这四年只是你全部生活组成部分，但的确你最重要的组成部分。这里有美妙的环境、友善的同学、和气的老师和优美的校内。在这里你可以与世无争，自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。

学校举行的活动其实不多，请同学们珍惜如今的有限时间，把自己的校内生活的最终四年过到最充实，期望大家主动参加进来，我们欢迎你。

美食文化节策划书3

当你毕业的时候假如回忆起你的学校的生活，确定会感觉到无限精彩，只要你主动的参加，信任你肯定会度过一个美妙的学校生活的。

学校最近组织了许多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校内生活，让我们在学习的同时尽量的运动。为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友情和联系，表达各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校内第一届校内美食文化节〞，具体支配如下：为构建和谐校内，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和进展作奉献，特举办“xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节〞，并于3月18日举行“校内美食文化节开幕式〞，美食节期间另支配厨艺大赛、大胃王竞赛等，望各系〔院〕、各部门细心组织、踊跃参加。

特此通知。

主办单位：校团委、社团联合会

承办单位：驴友&美食协会

协办单位：后勤集团总公司

我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下；

一、活动主题：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨〔目的〕

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的沟通，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培育学生的动手实践能力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造xx工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

四、活动内容及支配：

〔一〕开幕式

时间：3月18日1：30

地点：绿色小广场

〔二〕厨艺大赛

时间：3月18日3：00

地点：绿色小广场〔食堂门口〕

〔三〕美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

〔四〕露天美食电影展

时间：3月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

〔五〕美食diy之果蔬拼盘大赛〔包饺子大赛〕

时间：3月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

〔六〕食堂员工与学生沟通座谈会〔组织参与学生参与后台操作〕

时间：3月19日下午14：00

地点：另定

〔七〕大胃王竞赛

时间：3月20日上午9：00

地点：绿色小广场

〔八〕闭幕式：

时间：3月20日15：00

地点：绿色小广场

〔九〕美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

〔十〕食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化节秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语〔食堂〕、广告牌、橱窗宣扬、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺竞赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地〔包括水、电〕的管理清理整治、摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、安全保卫组〔保安科〕

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组〔医务处〕

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动细致实施方案：

前期预备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；3、前期海报〔旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力〕

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作；

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌〔注：用于初赛，便于学生投票和后期统计〕

8、与各商家沟通，做好招商工作〔告知此次活动相关流程和规则〕，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示3、简短的颁奖仪式〔奖状、奖品的发放〕

活动后期总结1、获奖名单的公布2、竞赛活动照片展3、活动总结4、邀请媒体〔包括电视台、报纸、网站等〕对活动进行后续报道。5、将学生问卷调查的'结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：1、3月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。2、3月9日—3月16日接受各班级报名，同时进行竞赛所需海报的制作。主持人名单确实定。竞赛所用工具及材料的购置。3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单确实定。4、3月18日竞赛场地的布置，宣扬海报与展板的张贴与展览。

八、其他留意事项：1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理2、各食堂务必提前预备好竞赛所需工具、材料。提前公布相应竞赛的评分细则。3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间均有效。4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。5、领导就餐由主办单位统一支配，全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应。6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。7、保安科负责防爆防火安全工作8、医务室对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式：

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校内美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼

包括

〔一〕、悬挂条幅如〔xx工商职业技术学院第一届校内美食文化节〕〔二〕、张贴海报，〔具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣扬〕〔三〕、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡“合理膳食，关注健康〞。组织学生在宣言条幅上签字。〔四〕、展台：旨在大力宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，〔五〕、网络宣扬〔在校网上跟踪报道〕〔六〕、编印美食节宣扬单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

各位同学，大学只有四年，大学生活的这四年只是你全部生活组成部分，但的确你最重要的组成部分。这里有美妙的环境、友善的同学、和气的老师和优美的校内。在这里你可以与世无争，自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。

学校举行的活动其实不多，请同学们珍惜如今的有限时间，把自己的校内生活的最终四年过到最充实，期望大家主动参加进来，我们欢迎你。

美食文化节策划书4

我校驴友&美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办浙江工商职业技术学院第一届校内美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下；

一、活动主题：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨〔目的〕

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的沟通，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培育学生的动手实践能力和健康养分膳食理念，刺激校内消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造浙江工商职业技术学院良好的校内美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

三、活动内容及支配：

〔一〕开幕式

时间：3月18日1：30

地点：绿色小广场

〔二〕厨艺大赛

时间：3月18日3：00

地点：绿色小广场〔食堂门口〕

〔三〕美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

〔四〕露天美食电影展

时间：3月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

〔五〕美食DIY之果蔬拼盘大赛〔包饺子大赛〕

时间：3月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

〔六〕食堂员工与学生沟通座谈会〔组织参与学生参与后台操作〕

时间：3月19日下午14：00

地点：另定

〔七〕大胃王竞赛

时间：3月20日上午9：00

地点：绿色小广场

〔八〕闭幕式：

时间：3月20日15：00

地点：绿色小广场

〔九〕美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

〔十〕食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣扬组

主要职责：负责文化节秘书和宣扬工作，拟写活动方案，协调和支配全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语〔食堂〕、广告牌、橱窗宣扬、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。〔邀请外界新闻媒体包括电视台、报纸、网站等对活动进行报道，进一步扩大美食节的影响面，〕

2、厨艺竞赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟竞赛通知、确定选手、制定竞赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组〔协调工作组〕

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生沟通座谈会，组织参与学生参与后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料选购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地〔包括水、电〕的管理清理整治、摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4、露天美食电影的展览。

6、开闭幕式筹划组

主要职责：

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目支配。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成果的评判工作

7、安全保卫组〔保安科〕

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组〔医务处〕

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动细致实施方案：

前期预备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参加并宣扬，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；3、前期海报〔旨在大力宣扬此次美食活动，扩大影响力〕

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作支配工作。

5、确定预算等。

6、邀请嘉宾。

7、参赛牌〔注：用于初赛，便于学生投票和后期统计〕

8、与各商家沟通，做好招商工作〔告知此次活动相关流程和规则〕，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、竞赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺竞赛展示。

4、简短的颁奖仪式〔奖状、奖品的发放〕

活动后期总结

1、获奖名单的公布

2、竞赛活动照片展

3、活动总结

4、邀请媒体〔包括电视台、报纸、网站等〕对活动进行后续报道。

5、将学生问卷调查的.结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。

七、活动筹备日程表：

1、3月9日宣扬海报的张贴。向各班级发放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班级报名，同时进行竞赛所需海报的制作。主持人名单确实定。竞赛所用工具及材料的购置。

3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单确实定。

4、3月18日竞赛场地的布置，宣扬海报与展板的张贴与展览。

八、其他留意事项

1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理

2、各食堂务必提前预备好竞赛所需工具、材料等。提前公布相应竞赛的评分细则。

3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间20xx年3月18日—20xx年3月20日均有效。

4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责支配。

5、领导就餐由主办单位统一支配，全部工作人员就餐由所在餐厅免费供应。

6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣扬部及学生会负责。

7、保安科负责防爆防火安全工作

8、医务室对意外事情的防护和挽救工作

九、宣扬方式

1、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校内美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣扬。

2、宣扬途径

在我校校内内各大食堂显要位置宣扬，还有橱窗栏、宿舍楼包括。

〔一〕、悬挂条幅如〔浙江工商职业技术学院第一届校内美食文化节〕

〔二〕、张贴海报，〔包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣扬〕

〔三〕、〈饮食健康宣言〉活动宣扬：大力提倡“合理膳食，关注健康〞。组织学生在宣言条幅上签字。

〔四〕、展台：旨在大力宣扬此次活动，增加与同学的互动和沟通，

〔五〕、网络宣扬〔在校网上跟踪报道〕

〔六〕、编印美食节宣扬单向师生免费发放等。

十、活动预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣扬报道及场地布置、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。

共需经费

各单位经费安排支出〔下表〕

单位

经费支出

后勤集团总公司

校团委

社团联合会

驴友&美食协会

前期预算〔计：￥=1610元〕

项目

数量〔个〕

单价〔元〕

费用〔元〕

美食文化节策划书5

一、活动背景:

21世纪，人们越来越注重自身生活质量的提高，对生活用品的要求也越来越高。“人以食为天〞，饮食也成为大学生活不行或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生提供高质量、高水平的餐饮服务，让学生享受到每天吃饭带来的欢乐和喜悦。因此，开展美食文化节对于加强校内美食文化建设，加快高校后勤改革进展，全面推动服务育人，全面提高大学生综合素养，为学校建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义。

二、活动的意义:

为了繁华我校的校内文化，提倡“全面、养分、健康〞的饮食习惯，两所院校的食品管理委员会特地举办了“第二届校内食品文化节〞。本次活动的目的和意义是通过宣扬饮食文化，加深学生对饮食文化的理解，丰富学生的课外生活。构建和谐校内，丰富师生校内文化生活。不断推动食堂文明建设，不断提高餐饮服务质量，为学院的稳定进展做出奉献。培育学生的.实践能力，树立健康养分的饮食理念，可以促进学校食堂的不断改良和创新，从而更好地为两所院校的师生服务。

三、活动主题:

在美食节聚一聚，和我一起共享

四、活动目标:

两个学院的老师和学生

特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教育工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。

动词〔verb的缩写〕活动流程:

1、校内美食展

展示条幅和宣扬板:宣扬食品文化节活动的内容和预热

在校内惹眼的地方设立“长廊〞，贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂经典美食)、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从“校内美食文化节〞第一天开始，持续2-3天。

活动时间:4月18日(周一)

地点:北教学楼前

协办单位:发觉摄影协会

资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图50张左右)，展区装修20元。

2、经理接待日

“经理接待日〞将在校内美食展区举行，食堂领导将在这里与高校学生互动，为高校食堂提出一些有效的建议和意见。另外同时进行了40份问卷调查，以便在座谈会上更好地沟通。

活动时间:4月19日星期二

地点:学院食堂

资金预算:6元40份问卷

3、商量会

第三天中午在食堂三楼举行:物流吃法心得和心里商量

参加者:各系学生、教师代表、学生干部代表

活动形式:参与活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理，畅谈对食堂伙食的建议和意见。

活动时间:4月20日，星期三

地点:学生食堂三楼

4、“合理饮食与健康〞讲座

具体活动流程:

1)食堂高主任将现场向大家讲解食品安全卫生学问。

2)实习护士介绍健康饮食文化学问。

时间:4月21日(星期四)

19:00-20:30

地点:南一讲堂

5、果蔬拼盘设计大赛(美食文化节主体工程)

具体活动流程:

a、海选报名:两个学院的老师和学生，以团体为单位，3-5人为一个团体，各取姓名，以20个团体为限。

B、竞赛场地:

整个过程主要以水果盘雕竞赛为主，方案分为两个环节。

1)主办方将向参赛选手提供相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板，然后选手根据样板刻制同一个水果盘，限时30分钟完成第一轮竞赛。期间，食堂展示了员工的刀功:

评委打分并做出相应评论(最高10分)

2)参赛选手自备材料(或主办方向参赛选手提供所需材料)，限时20分钟，自由发挥完成第二轮竞赛。

评委对产品打分并做相应的点评(最高10分)

此链接过程:

19:00活动开始，主持人介绍嘉宾，邀请相关负责人致开幕词；

19:15-19:45表演节目；

19:45-20:25，竞赛第一部分开始，评委打分点评；

20:25-20:30，休息时间，玩家与观众穿插互动游戏；

20:30-21:00，第二部分竞赛开始，评委打分点评；

21:00-21:15，向获奖者颁发证书和奖品，活动结束。

活动时间:4月22日(星期五)

地点:学生食堂三楼

联合组织的协会:演讲和口才协会

资金预算:主持人60元，水果购置费100元

不及物动词活动期间的费用

两个横幅，五颜六色的报纸，荣誉证书。

饮用水:1块24元

勘探产品购置费:

一等奖组(5人左右)高级笔记本15元/75元

二等奖两组(10人左右)饮水杯8元/80元

三组(约15人)三等奖荣誉证书

这个活动也是记者团针对各种活动进行跟踪报道，新形象DV协会全程记录

录音8张CD，64元左右。

在这次“校内美食文化节〞中，我们将结合学生的意见和建议进行创新，努力使活动更加丰富多彩。

活动结束后，我期望能将中国传统饮食文化、养分和健康的学问真正传播给每一位老师和学生，让我们在今日的物质生活中更加关注健康。

两院食品管理委员会

20xx年3月21日

整个活动的费用表:

有2个横幅，1个彩喷，30个邀请函和证书

1)底板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图30张左右)，展区装修费20元。

2)6元40份问卷，48元6张光盘

3)主持人服装费用30元，水果购置费用100元

4)饮用水:1块24元

5)奖购费:155元

合计:453元

美食文化节策划书6

为创造我们食品科学学院的特征运动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们选择举办隆重的美食节运动！！

一、运动目标：

为进一步鼓吹校内的健康饮食文化，改进学生的饮食环境，让宽大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰厚师生的校内文化生活，增进师生之间的心情，使参加者在设计与实际拼贴水果的历程中，感受果蔬的乐趣及对美食的奇怪见解，领会生活的趣味，并培植学生的动手实践能力和健康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校内美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

救援商：策划之家网、精英入党

三、运动光阴：〔待定〕

四、运动地点：〔待定〕

五、内容：

本竞赛运动中，各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料，在维持瓜果蔬菜原味的根基上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充足呈现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后，各作品还将向群众,呈现，供宽大参观者欣赏品味并评选。以投票计分〔一票一分〕法子及评委计分法子决出输赢。。

六、留意事项：

一、竞赛说明和作品请求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜，并在参赛前必定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的.地位。

4.正式竞赛起头前，工作人员将按签到次序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队赞助。

5.参赛队伍按组进行竞赛〔果蔬雕刻及拼盘〕，每队〔组〕制作光阴为一个半小时。竞赛时要留意雕刻历程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器〔如盘子等〕里〔容器参加评分〕，并对作品加以装饰〔以瓜果蔬菜为主题〕，并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。〔填写在报名表中，A4纸〕

8.整个作品完成后，评委、观众对作品进行欣赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支撑〔每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品〕。

9.请各参赛队维持桌面和场地干净，违背者酌情扣分。

10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖〔1名〕：

二等奖〔2名〕：

三等奖〔3名〕

最正确人气奖〔1名〕

最文明奖〔1名〕

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场供给200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题〔15分〕：投合本届节日主题，设计理念突出，寓意深入。

2、外观〔30分〕：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。色彩艳丽，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、养分搭配〔10分〕：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰厚混杂运用，安全健康养分均衡

4、味道〔15分〕：新奇可口。

四、奖品安排：〔待定〕

五、报名表：队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名〔队长写在最前面〕队长接洽法子宿舍号手机号码Q

七、工作布置：

1、前期筹办：

〔一〕、美食节通知法子：本届校内美食节参与对象为我校整个同学，奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。

〔二〕、物质筹办：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票箱票券纸笔购置奖品并包装

〔三〕、鼓吹道路

在我校校内内各大食堂显要地位鼓吹。

包孕

〔1〕、悬挂条幅

〔2〕、张贴海报，〔具体运动流程，填写调查表，评选法子，运动宗旨的鼓吹〕

〔3〕、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹：大力提倡“合理膳食，关注健康〞。组织学生在宣言条幅上签字。

〔4〕场地支配：筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物质摆放地位陈设好，并搭建舞台，音响等筹办妥帖并正常工作。

2、运动期间：1)主持人进行开场白，发布竞赛正式起头

2〕各参赛者有条不絮地进行竞赛。期间主持人可以进行现场直播，广告竞赛状况，并不时提示参赛者光阴有限，也可生动气氛。

3)半小时后，主持人发布竞赛光阴到，及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。

4〕观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6〕颁奖

7〕主持人发布竞赛收场并做收场语。

8〕获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

运动当天所需的工作人员及布置：

主持人1名负责全部竞赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名支配搭建舞台工作人员4名保持现场秩序，分发票券时的秩序工作人员4名签到工作，负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备掩护工作3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清算竞赛现场并清扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地支配、厨艺竞赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院全部。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

20xx年2月22日

美食文化节策划书7

一：活动时间：

5月6日5月29日

二：活动主题：

“狂欢美食节，畅想你我他〞

三：举办单位

校区团主办

学生权益员会、社团联合会联合承办

四：活动目的：

为了进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的沟通。丰富师生的'校内文化生活，增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的.地位。培育学生的动手实践能力和健康养分膳食理念。刺激校内消费，促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校内美食文化！

五：活动项目策划〔明细〕：

1、“狂欢美食节，畅想你我他〞开幕式社团联、权会

2、“苹果瘦身〞赛权会秘书处

3、“寿司比拼〞社团联韩语社

4、“果蔬拼盘〞赛社团联、纪检部

5、“心灵手巧之百变灯泥〞赛社团联、调研部

6、“心灵手巧之雕刻萝卜〞赛社团联、宿管部

7、“以果会友之水果识别〞赛社团联、秘书处

8、“以果会友之水果学问问答〞赛社团联、纪检部

9、“美食绘之摄影〞赛社团联、宣扬部

10、“餐厅美味之家〞评选活动调研部、食管部

11、“健康饮食、杜绝浪费〞文明安全就餐签字活动社团联、食管部

12、“食品安全学问讲座〞社团联、外联部

六：活动内容与评比方案〔板块〕：

1、“狂欢美食节，畅想你我他〞开幕式

活动内容：

①、“苹果瘦身〞赛：“苹果瘦身赛〞分为10个小组，每组2人，竞赛时间为1分钟，削的苹果皮最长且不断的一组为胜；

②、“寿司比拼〞：由举办方提供食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评选，最终决出前三甲；

③、“果蔬拼盘〞赛：活动前，部门提前预备好材料〔水果、果盘由主办方提供，参赛者可自带可增添色彩的东西〕，活动开始后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评和现场同学看、闻、尝、品，并依据参赛作品的色、香、味进行现场投票，决出“最正确组织奖〞、“最正确创意奖〞，“最受欢迎奖〞；

2、“以果会友赛〞

活动内容：

①、“以果会友之水果识别〞赛：竞赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上眼罩，采纳触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报知名称；

②、“以果会友之水果学问问答〞赛：关于水果你知道多少，采纳小组的方式，进行抽题问答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲。

美食文化节策划书8

活动背景：为了增添我们地旅系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个呈现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

一、活动目的：弘扬韩园美食文化，呈现韩园学子风采。

二、主题：韩园新“食〞代

仍有三名评判作为主评，评团参加决赛的评判，20位晋级表演者进行表演，每位表演者的表演时间不限，20位选手表演完后，依次上台进行拉票，展示自己在同学中的人气，然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最终再由评判、评判团及老师进行评定，选出此次达人秀的冠、亚、季。

三、活动时间：20xx年11月10日11日(周六、周日)

四、活动地点：东区中心广场

五、参与对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生

六、活动内容：

1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的，也可以是进货的)。

心心相印：我来做你来猜：事先预备一些纸片，上面写好各种职业，或者体育运动。然后分组轮番找人上来表演，不能说话，让两组都猜猜看是什么职业，猜对的一组加分赢美元。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

以班为单位，可以采纳歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增添效果)、魔术、T台秀等形式参加展示，形式不限，每个班最多3个展示节目，在狂欢之夜之前对节目进行预选打分，节目打分表附后，预选为最终晚会确定节目表。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参加美食展销。

七、报名时间及方式

四次竞赛结束以后，获胜场次最多的'那个组得到奖品。假如出现两组并列，可以在这两组之间加试一次决定胜负。假如每个组的获胜和失败次数一样多，则没有奖惩措施，六个组都没有奖品。

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区;电子档统一发到xx。

各班在周二下午主题班会上，开展有关“建绿色校内，树绿色理想〞为主题的班会活动，并以班级为单位进行“植树节〞募捐，募捐方式要强调自愿原则。

2、以社团、学生组织的形式报名参与的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、留意事项：

1、本次活动学生参与展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参与展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区四周的卫生。

3、参与展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

父爱是世界上最伟的爱，在这样一个节日里，我们期望人们能够放慢自己的生活节奏，与我们一起表达对父亲的爱与祝愿，我们借助父亲节这个活动，激发同学们的感恩情怀，让同学们把对父亲的爱真实的表达出来，让同学们更多的关注父亲，感恩父亲。

4、展销价格要具体，不行临时涨价，也不行临时降价(除11月11日下午外)

组员：文艺、体育、学术部部门部员

任务：a、晚会现场的设计与装饰。

b、确保演出当天舞台装饰的完好性。

c、负责会场桌椅的配备工作;

活动：幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物，教师与家长助切食物，例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

美食文化节策划书9

一、活动名称：校内美食文化节

二、活动主题：健康美食快乐校内

三、活动的目的及意义：

为了提高同学们参加社会实践的信念和士气，彰显独特风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理员会共同举办“学生美食文化节〞随着科学和社会的进展，培育健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广师生在对后勤服务集团的工作进行催促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘赛、美食烹饪赛、食品学问系列讲座和天使礼物派送等系列活动，是我校后勤伙食管理员会主办的型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐〞为主题，在增添同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新奇的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博精深的中华美食文化，提倡绿色、健康、安全、养分的饮食观念，增添学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，呈现当代学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校内文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品学问介绍和宣扬，在活动前会张贴食品养分卫生与安全宣扬海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品养分、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实助，主动实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化气氛。

四、活动时间：本学期

活动地点：西区篮球场

五、活动人员：全校师生

六、活动小结

1、发扬中国美食文化传统，展示同学学习以外的特长才艺，也为同学的学习生活添加一份色彩。

2、展示我们当代学生的综合素养能力，提高同学们的动手能力，加强同学们之间的沟通合作。

3、树立家对健康饮食的理念

七、活动具体内容：

之一：“名家厨房展拼〞

设立展位，由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家各参赛小组厨艺比拼

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三：“瓜果创意赛〞

各选手展示设计才艺，通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥，形式的各种图案的造型。

之四：“水果拼盘赛〞

由各选手发挥自己的想象和动手能力，在肯定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计，发挥其想象力和动手能力。

之五：“美食学问互动〞

1、在竞赛过程中设立一些趣味谜语和小问答，与同学们进行沟通与互动。并赠送小礼品。

2、现场幸运观众：每到场的人都写上自己的'姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名，活动最终评出幸运星，将得到我们的精致奖品!

之六：“美食摄影展〞

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴，各选手的竞赛风采等。

之七：“天使礼物〞生日礼物、免费食企派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为家献上精彩舞蹈，然后家集体参与，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参加人员：

1、以院系为单位的竞赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的.代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、竞赛各评

6、学生代表及众评

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程：

一、前期报名及宣扬：

1、从-----开始在学校各人流量的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参加活动。

2、在校广播台点播增加活动的影响力度。

3、在适当地点设点宣扬及做为报名点。

本次活动主要宣扬方式有：

1、海报宣扬：印有赞助商的宣扬内容张贴在学校各人口流淌密集地方。

2、广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣扬赞助商的产品和地址。

宣扬工作为本次活动的重中之重，要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力，使之成为在全校具有肯定影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前，各活动团体提前预备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特别调料)，并事先做好部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评和现场同学看、闻、尝、品，并依据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于全部团队中评出“最正确组织奖〞(整体组织)、“最正确厨艺奖〞(评团评定)、“最正确创意奖〞(食品的色香味)，“最受欢迎奖〞(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖〞，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注：

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成果回顾并且收回重评，以此增添每届“美食文化节〞的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些阅历，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣扬要求等，为其提供更为有效的宣扬手段，同时也期望通过此种途敬为今后的美食节提供固定赞助商；当然也不会丢掉我校“美食文化节〞的核心内容，坚决避开过重的商业味道。

十一、活动器材：

1、展板

2、活动场地布置物品及其他相关物品：彩色气球、横幅

3、各种竞赛所需物品：

雨蓬10个

水桶10个

水瓢10个

盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、汤勺、切菜板各10个

酱油、盐、油、调料、醋各10份

垃圾桶6个

桌子20个

椅子若干

4、荣誉证书

经费预算：

奖品费用xx元

气球xx元

条幅xx元

证书xx元

化装及服装费xx元

其他xx元

共计xxxx元整

十二、活动筹备工作人组成员员名单

策划组

总策划：xxx

策划书：xxx

执行组：(负责“文化节〞全部工作的布置、支配、指挥、落实)

组长：xxx

副组长：xxx等

组员：xxx等

联络组、礼仪组：(负责“文化节〞筹备、开展期间的全部联络、传达文字起草工作，“文化节〞当天的礼仪、接待、介绍工作)

组长：xxx

副组长：xxx

组员：礼仪队成员

后勤组：(负责“文化节〞过程中全部后勤保障工作。协作活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求)

组长：xxx

副组长：xxx

组员：生活部员

机动、突发事情处理组：(负责维护“文化节〞活动现场的秩序，协作其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展)

组长：xxx

副组长：xxx

组员：纪检部员

宣扬组：(负责“文化节〞前、中、后期全部的宣扬任务，制作宣扬板、宣扬单，活动现场所需的全部宣扬工作)

组长：xxx

副组长：xxx

组员：宣扬部员

新闻、材料组：(负责“文化节〞前、中、后期全部的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣扬工作准时、到位。收集、整理“文化节〞全部的材料，做好材料归档工作)

组长：xxx