鱼类的皮肤及其衍生物

鱼类的皮肤及其衍生物第一页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第一节皮肤和腺体一、皮肤（skin）：表皮、真皮及其附属结构

金鲈的皮肤粘液的作用？血管肌隔真皮色素细胞粘液细胞鳞片表皮致密结缔组织肌肉皮下层真皮鳞片第二页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第三页，共四十二页，编辑于2023年，星期二1.表皮

表皮起源于外胚层，一般可分为生发层和腺层两部分。生发层（germinallayer）:具有分裂新细胞的能力，用来补充脱落的上皮细胞。腺层（glandularlayer）:由多种细胞组成，分泌黏液、毒液。1.杯形细胞：最常见，释放粘液物质。2.棒状细胞：七鳃鳗，不产生粘液；鲤形目、鲶形目，呈圆形或椭圆形，称警戒物细胞。3.颗粒细胞：不产生粘液。4.浆液细胞：分泌物不直接排到体表，而排放在细胞间隙。第四页，共四十二页，编辑于2023年，星期二

鱼类表皮的特点：

1.薄而柔软，角质化程度极低，甚至一点也没有。

2.具大量单细胞腺。第五页，共四十二页，编辑于2023年，星期二珠星（追星）局部表皮细胞角质化的产物。主要出现在头部、鳍条等处。出现特点：

*繁殖季节出现或繁殖期强、非繁殖期弱*雄有雌无或雄强雌弱*并非所有鱼类都有珠星第六页，共四十二页，编辑于2023年，星期二2.真皮起源于中胚层。多数鱼类可细分为三层，即外膜层、疏松层和致密层。大多数鱼类在真皮的疏松层和致密层下面有一层疏松的皮下层，含有色素细胞和脂肪细胞。严格地讲,此层并不属于真皮的范围。第七页，共四十二页，编辑于2023年，星期二二、腺体（gland）皮肤腺体由上皮细胞衍生而成，包括单细胞腺及毒腺。第八页，共四十二页，编辑于2023年，星期二（一）单细胞腺（unicellulargland）（粘液腺）不同的种类，粘液腺发达程度不同，以圆口类和鳗鲡目种类最发达。粘液腺分泌粘液素，粘液素遇水后成为粘液。粘液素系一种蛋白质类化合物。第九页，共四十二页，编辑于2023年，星期二粘液的生物学意义1.可以减少水和鱼体表面的摩擦阻力，增加鱼的游泳速率。2.可以减少细菌或寄生虫类对鱼体的侵袭。3.使鱼体润滑，不易被捕捉，或被捕后易于挣脱滑逃。4.能协助调节皮肤表面的渗透作用。5.有些鱼的粘液还具有类似明矾的净水作用，可使悬浮于水中的泥沙污物迅速沉淀。第十页，共四十二页，编辑于2023年，星期二（二）毒腺（poisongland）

表皮细胞的衍生物，包括单细胞毒腺和多细胞毒腺。具毒腺的鱼类有三种类型：（1）因咬伤而使其他动物中毒，如海鳝。（2）具有毒性的皮肤粘液腺，如七鳃鳗。（3）具毒刺的鱼类，如虎鲨、鳐、蓝子鱼、毒鲉等。我国约有100多种。第十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第二节鳞片大多数鱼类的皮肤中由钙质所组成的外骨骼，被覆在鱼体的全身或一部分，具有保护作用。现生的圆口类体均无鳞片，但它们的古生种类，体外均被有硬甲。现生真骨鱼类大多数体外被有鳞片，仅少数种类无鳞或少鳞，属于进化中的次生现象。三种基本类型：盾鳞、硬鳞和骨鳞。第十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期二一、盾鳞盾鳞：为软骨鱼类所特有的一种鳞片，系由表皮和真皮联合形成，成对角线排列。在外形上可分为鳞棘和基板二部分。与牙齿同源又称为皮齿。鲨、鳐体表的棘刺、锯鲨和锯鳐吻锯两侧的锯齿，均为盾鳞的变异。第十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期二二、硬鳞硬鳞鱼类所特有，完全由真皮形成，系深埋于真皮层中的菱形骨板。一般都具有硬鳞质，不作覆瓦状排列，鳞片间以关节突相关连。典型的代表为雀鳝、多鳍鱼。鲟、鳇等分布于我国的硬鳞鱼类，其硬鳞不很发达，真正的硬鳞仅分布于尾鳍上缘。第十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期二三、骨鳞为真骨鱼类所有，呈覆瓦状排列，由真皮产生。分区：基区（前区）、后区（顶区）、侧区（上侧区和下侧区）分类：圆鳞栉鳞栉细第二十页，共四十二页，编辑于2023年，星期二3.1骨鳞的构造骨鳞可分为上下二层：下层：纤维层，柔软，由交叉错综的纤维结缔组织组成；是一片一片地从中心向外缘生长。上层：骨质层，脆而薄，由骨质组成，围绕鳞片中心一环一环地生长。第二十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期二鳞嵴（ridges）：鳞片表面形成的一圈一圈的隆起，又称环片（circuli），它在大多数鱼类中作同心圆排列。鳞焦：鳞嵴的中心区域。鳞焦所在位置因种而异，有鳞焦基位、鳞焦顶位或位于鳞片中心。鳞沟：鳞片上从鳞焦向四方辐射排列的凹沟。鳞沟在形状上的变异亦因种而异。第二十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期二3.2鳞片的特化类型棱鳞：鳞片中央有刺状突起，大部分鲹科鱼类的部分或全部侧线鳞；鲱科鱼类；红娘鱼、绿鳍鱼的背鳍基部两侧；腋鳞：形似刀片状的鳞片，如鲥、鳓等胸鳍上侧或腹鳍外侧鳞片；臀鳞：特殊的大型鳞片，裂腹鱼类臀鳍基部及肛门附近的鳞片；第二十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期二骨板：箱鲀；环状骨片：海龙目；骨刺：鲀形目；皮状突起：一些鲇形目鱼类；绒毛状鳞：单角鲀。第二十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期二四、侧线鳞和鳞式侧线鳞：在鱼体两侧的有侧线管穿过的鳞片。侧线鳞的数目常作为分类的重要依据之一。鳞式：记录鳞片数目的表达式。一般包括三方面：侧线鳞数、侧线上鳞数、侧线下鳞数。侧线鳞数──指沿侧线直行的鳞片数目。侧线上鳞数──从背鳍起点处的一片鳞斜数到接触侧线鳞的一片鳞为止数目。侧线下鳞数──从接触到侧线鳞的一片鳞斜数到腹鳍起点（鲤形目等腹鳍腹位的鱼类，数字后用V表示）或臀鳍起点（鲈形目等腹鳍胸位的鱼类，数字后用A表示）的鳞片数。第二十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期二如鲤鱼的鳞式：或少数鱼类没有侧线，这些鱼的鳞片数以体侧纵列鳞数和横列鳞数来记录。纵列鳞数──体侧中部从鳃盖后方直到尾鳍基中部的纵行鳞片数目。横列鳞数──体高最高处或背鳍起点斜数到腹面正中的鳞片数目。第二十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第二十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第二十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期二鳞片变化的趋势文昌鱼：无皮肤衍生物现存圆口类无鳞，但其祖先有硬甲；软骨鱼类——盾鳞软骨硬鳞类和全骨类——硬鳞真骨鱼类——骨鳞：圆鳞栉鳞有鳞无鳞第二十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期二一、色素细胞第三节色素细胞和发光器

鱼类的色素细胞由真皮衍生而来，主要分布在真皮层内，基本的色素细胞有三种。黑色细胞黄色细胞虹彩细胞真皮色素细胞（鱼体侧面中部）第三十页，共四十二页，编辑于2023年，星期二1.黑色素细胞黑色素细胞具二核，产生黑色素，是一种不可溶性蛋白质，性状较稳定，不溶于醚、乙醇或丙酮。同种鱼在同一固定部位的黑色素细胞形状一致，具有分类价值。第三十一页，共四十二页，编辑于2023年，星期二2.黄色素细胞具二核，色素颗粒小，在光线透射时呈橙黄色或深橙色，由叶黄素组成，属脂色素族，可溶于纯酒精、乙醚及其他脂肪溶剂中，因此浸制标本黄色消失。第三十二页，共四十二页，编辑于2023年，星期二3.红色素细胞大多见于热带鱼类，核一个，内含红色素，也系脂色素族，极易溶解于酒精和乙醚中。4.虹彩细胞或称反光体具一细胞核，内含乌粪素颗粒。不溶于水、酒精、乙醚及醋酸中，有强沂光性，因此能反射出一种闪光的银白色彩，一般分布于鱼体腹面较多。第三十三页，共四十二页，编辑于2023年，星期二5.色素细胞的分布色素细胞在体表的分布并不均匀，一般色素细胞多集中在鱼体背侧方，而腹部是虹彩细胞占了主要地位。鱼类的色泽并非固定不变的，可因环境、年龄、性别、健康状况和情感冲动而变化。第三十四页，共四十二页，编辑于2023年，星期二二、鱼类的体色

鱼类的体色在一定程度上具有保护自己、攻击对方或迷惑对方、逃避敌害的作用。这对鱼类的生存有着特殊意义。性别色：雌雄鱼体色不同的现象。警戒色：一些鱼类所具有的有警戒作用的体色。拟态：有些鱼类不仅体色与环境一致，而且体态也象周围的环境的现象。第三十五页，共四十二页，编辑于2023年，星期二

海洋鱼类中特别是那些深海大洋鱼类具发光器(1uminescentorgan)的种类常普遍。现在已知能发光的鱼类总共在240种以上，其中大多数活动在深海中，少数栖息在浅海，一般栖息于400米左右深度的水域内，三、发光器第三十六页，共四十二页，编辑于2023年，星期二鱼类的发光原理：发光器官内的某些特殊物质进行缓慢氧化过程中所放出的一种“冷光”。有些鱼的发光，是由于能发光的细菌与其共生，或由皮肤分泌荧光素，在荧光酶的催化下生成氧化荧光素而发出荧光。发光器结构：系由皮肤衍生而来。一般由四个部分组成：腺体、水晶体、反射器、色素体。第三十七页，共四十二页，编辑于2023年，星期二第三十八页，共四十二页，编辑于2023年，星期二

发光器系由皮肤衍生而成，其形状、大小、数目及位置随种类而异，有的位于腹部，有的位于头顶部，也有位于眼的周围，甚至也有位于皮瓣末端。数目从一个、二个直到数百个，第三十九页，共四十二页，编辑于2023年，星期二

根据发光器发光方式的不同，可以分成二种类型：一种是由于发光细菌的共生而发光，另一种是鱼体本身具有发光器。