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文档简介

骨科病人的饮食护理概述心骨者病人由于创伤或手术,机体遭受不同程度的损伤、疗消化吸收能力减弱、导致营养供应不足,影响创伤的修复。因此,要使机体组织从损伤到愈合,仅用药物或手术治疗是不够的,还要营养成分,在心理护理础要在病人饮食花样调配上多下功夫,做到营养丰富,色、香、味俱佳,刺激食欲食调护,才能达骨折病人的饮食今早期(2--4周)中期(4-8周)后期(8--12周)早期(2—4周)骨伤初期,气滞血瘀,患者表现为伤肢肿胀明显,伤口出血,疼痛甚至昏迷,电解质紊乱,卧床致胃肠道功能减退、出现食欲不振、腹胀、便秘等,此期饮食当以通络理气,清淡通便为主饮食要点:原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滯,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复÷宜食高维生索,高钠、高铁、清淡可口、易消化富含胶原蛋白、促进肠蠕动、有利于排便的食物,如新鲜蔬菜、香蕉、豆制品、米粥。通气食物如萝卜蔗糖均可刺激肠蠕动

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