学前幼儿园-4蔬菜香香教学设计学情分析教材分析课后反思

小班科学活动：蔬菜香香教学设计活动目标1、认识几种常见蔬菜。 2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。活动准备1、准备几种常见蔬菜：芹菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜实物各3个，水果盘12个、12个小叉子、大箱子一个、红、橙、浅绿、深绿的布垫各3块。2、能讲话的白菜奶奶、介绍蔬菜营养的课件3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丁、黄瓜丁。活动过程一、导入：１．白菜奶奶来做客。----播放动态白菜奶奶和小朋友打招呼的课件，让小朋友身临其境，和白菜奶奶互动，吸引小朋友的注意力，激发孩子们学习的兴趣。在活动中：师：这是谁呀？孩子：白菜。师：这是白菜奶奶还是白菜宝宝？孩子：白菜奶奶。师：你从哪里看出来的？孩子：戴着老花眼镜……有一条一条线……有皱纹……师：是啊。白菜奶奶今天来做客,快和它打招呼吧！师：她还带来了其它小客人,我们看看它们是谁？-----播放动画课件，西红柿、黄瓜、胡萝卜、芹菜依次从屏幕上方掉落下来，并伴随好玩的声音。此课件的目的是是吸引小朋友的兴趣，感觉新奇好玩，激发学习欲望。2、摸摸看布袋里有什么？师：老师也给给小朋友带来了小宝贝在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜我都带来了谁？师：把你布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？噢，我的是西红柿宝宝，你的是什么宝宝呀？孩子：“我的是黄瓜宝宝、我的是胡萝卜宝宝……”师：谁的宝宝摸上去也是滑滑的……哦，有的宝宝摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……孩子：我的胡萝卜宝宝是长长的、橙色的……我的胡萝卜宝宝是硬硬的，也是橙色的。师：谁的蔬菜是和胡萝卜不一样的？孩子：我的是红色的、滑滑的西红柿。我的是绿色的，有点扎扎的黄瓜。师：（小结）今天，白菜奶奶带来的小客人有萝卜宝宝、西红柿宝宝、黄瓜宝宝、芹菜宝宝……。这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的……西红柿红红的、滑滑的、圆圆的；胡萝卜硬硬的、橙色的，一头大一头小；长长的黄瓜绿绿的、有点扎手；芹菜长的高高的、浅绿色的、叶子像蝴蝶。它们有一个共同的名字叫蔬菜。二、和蔬菜宝宝做游戏1、颜色对对碰师：蔬菜宝宝的颜色好漂亮有红的、绿的还有橙色的，那你能让蔬菜宝宝和桌子上的颜色布垫做朋友吗？孩子：能。师：那赶快给蔬菜宝宝们找到和它一样的颜色朋友吧。2、蔬菜宝宝排排队-----播放动画课件，让小朋友给西红柿、黄瓜、胡萝卜、芹菜排排队。此课件的目的是让小朋友区分物体的大小，并能按照由小到大的顺序排排队。师：西红柿宝宝要回家了，现在我们给它们排排队吧，想想看应该怎样给它们排队？按照由小到大的顺序给蔬菜宝宝们排排队。3、把蔬菜宝宝送回家（1）师：我们认识了那么多的蔬菜宝宝，那你们中午想吃什么菜？孩子：想吃西红柿、胡萝卜、、、、、、师：那我们把这些蔬菜收到这个箱子里面，请厨房的叔叔帮我们做好吃的菜。（2）------播放动画课件，把蔬菜宝宝送到厨房里。此课件是为了吸引孩子，让小朋友一下子注意到蔬菜宝宝跑进厨房要干什么？引起幼儿的好奇心。三、了解各种蔬菜的营养价值：------播放白菜奶奶介绍蔬菜营养价值的课件，白菜奶奶介绍到前面相应的四种蔬菜时，这些蔬菜要晃动。目的是锻炼小朋友的倾听能力，并在听的过程中，知道白菜奶奶介绍的哪种蔬菜的营养？师：“白菜奶奶说小朋友太能干了，想请大家尝一尝她种的蔬菜，你们想吃吗？那我们先来看看这些蔬菜都有什么营养？你平常是怎么吃的？1、教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。"我是胡萝卜宝宝，我可以凉拌，也可以用来包水饺，会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，可以炒肉，也可以和虾仁在一起凉拌，我的身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。我是西红柿宝宝，我可以用来做汤，也可以生吃或用糖凉拌，我可以让小朋友的皮肤白白，不上火；我是黄瓜宝宝，我可以炒鸡蛋也可以凉拌，吃了我可以让下朋友大便通畅，肚子很舒服。"四、品尝蔬菜------播放蔬菜课件并伴随优美的轻音乐，让孩子们在轻松愉快的氛围中品尝食物。出示事先做好的胡萝卜丁和黄瓜丁，说一说，这些是什么蔬菜？师：哇！好漂亮的果盘呀，你的蔬菜是什么颜色的呀？赶快尝一尝它们是味道的吧！幼儿品尝，鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。师：你吃到的胡萝卜是什么味道呢？孩子：甜甜的师：谁吃到的味道和他不一样的？孩子：我的黄瓜是脆脆的、、、、、、四、结束部分师：今天我们吃了这么多好吃的蔬菜，也请小朋友回家和爸爸妈妈用这些蔬菜试试看还能做出什么好吃的菜来？小朋友现在带上你香香的蔬菜拼盘和其他的小朋友一起分享吧！小朋友们起身跟老师外出，课堂结束。小班科学蔬菜香香学情分析蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉，需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引领幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，幼儿会十分兴奋地发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“蔬菜香香”这一活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义的、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。小班科学活动：蔬菜香香教材分析《蔬菜香香》这一活动旨在于帮助梳理和回忆中常见的几种蔬菜，在说说它们的外形特征、味道、食用方法等的基础上，感知蔬菜的丰富多样性。并通过从局部推断整体的智力，全面唤起幼儿已有的蔬菜经验知识。小班科学活动：蔬菜香香课后反思我们班孩子们之间普通存在一个现象，那就是爱吃荤菜，而不喜欢吃蔬菜，同时也发现班上的孩子们每次午餐，碰到吃这些不喜欢吃的蔬菜时浪费比较严重，有部分小朋友只吃几口就把这些蔬菜倒掉了，针对这一现象，我设计了这个科学活动——《香香的蔬菜》，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，从而纠正自己的偏食、挑食行为。活动一开始我就出示实物胡萝卜、芹菜、西红柿、黄瓜，引起幼儿的兴趣。通过让幼儿摸摸看猜一猜是哪些蔬菜来到了班里？说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么？让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜的生长特点和颜色。接着让幼儿给这些蔬菜按照由小到大的顺序排队，并观看了这些实物宝宝的表演，让幼儿更加了解了这几种蔬菜的营养价值。从本次的活动来看，我能根据幼儿的年龄特点来设计有趣的课堂，并且和电教器材相结合，让幼儿动手操作电教器材，因此整个活动过程中，孩子们的兴趣特别高，主动参与活动的积极性也很高。师生间的互动效果非常好。最后，以品尝蔬菜结束活动，幼儿情绪更高了，边吃着香香的蔬菜还边和同伴交流着，更能深刻体会到这些有特殊气味的蔬菜的营养价值。在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真