消痰软坚利水退肿的昆布 课件-高一下学期劳动技术

昆布欣赏大自然的神奇目标了解昆布，知道昆布的简介、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治、主要价值、植物文化等。增加植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来。重点认真学习昆布的知识，欣赏大自然的神奇。亲近自然、融入自然，探索自然界的生物多样性之美，唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心。呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来，共同建设美丽家园。过程简介昆布，别名江白菜、纶布等，翅藻科植物，多年生大型褐藻，成熟时藻体呈橄榄褐色，干后黑褐色，夏、秋两季采捞。昆布多分布于辽东、山东、浙江、福建。昆布（Eckloniakurome）亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。褐藻纲，翅藻科。植物学史植物学史昆布为海带科植物海带LaminariajaponicaAresch．或翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam．的干燥叶状体，生于低潮线附近的岩礁上，分布在福建、浙江等沿海地区。形态特征形态特征形态卷曲成团状，蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，中部较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆状。气腥，味咸。特征颜色1．昆布藻体橄榄褐色，干后为暗褐色。成熟后革质呈带状，一般长2-6m，宽20-50cm，在叶片中央有两条平行纵走的浅沟，两沟中间较厚的部分为“中带部”，厚度约2-5mm，两侧边缘渐薄，且有波状皱褶，叶片基部楔形，厚成阶段则为扁圆形，下有一圆柱形或扁圆形的短柄，长5-15cm，柄和叶片内部均由髓部、皮层及表皮层组成。在外皮层内有粘液腔，腔内有分泌细胞,可分泌粘液至叶体表面，构成胶质层，使藻体粘滑而起保护作用。髓部由许多藻丝组成，藻丝细胞一端膨大呈喇叭管状。藻体幼龄期叶面光滑，小海带期叶片出现凹凸现象。一年生的藻体叶片下部，通常即能见到孢子囊群生长，呈近圆形斑块状；二年生的藻体几乎在全部叶片上都长出孢子囊群。固着器为叉状分枝的假根所组成。孢子成熟期秋季。地理分布分布范围1.自然生长的分布范围，中国限于辽东和山东两个半岛的肥沃海区。人工养殖已推广到浙江、福建、广东等地沿海。但为冷温带性种类。2．中国分布于浙江、福建沿海。为暖温带性种类。3．中国裙带菜可分为两型：北海型(formadistansMiyabeetOkam)藻体较为细长，羽状裂缺接近中肋，孢子叶距叶部有相当的距离。生长在大连、山东沿海。南海型(formatypicaYendo)恰好相反，即体形较短，羽状裂缺较浅，孢子叶接近叶部。浙江嵊泗列岛海域自然生长，即属此型。生长习性生长习性昆布进行光合作用需有足够的光能，并从海水中吸收营养，由于海水混浊或透明度不同，适宜生长的水层也有深浅之别，深者在大于潮线下2～3m，浅者在水面下lm深处(在海水中追施氮、磷肥能提高昆布产量)。流速大的海区生长良好，反之生长很慢且易染病害。一般流速在50～80cm/s较适宜。繁殖方法繁殖方法昆布是一种有明显世代交替的植物，藻体孢子囊释放游动孢子，萌发后形成配子体，配子体的卵囊和精囊结合形成合子，合子萌发产生幼孢子体，幼孢子体经无性繁殖即为昆布。繁殖方法人工养殖1946年3月，烟台解放，胶东行政公署成立了烟台水产养殖试验场，继续进行海带养殖。两年之间，烟台水产养殖试验场先后向芝罘湾移植海带，采用大竹筏子进行了海带半人工采苗试验并获成功。栽培技术1949年，山东人分别采用“自然养殖法”、“海底投石法”、“筏式养殖法”进行人工养殖试验，同年，海带全人工采苗、育苗也初获成功。1950年，山东海水养殖场在青岛成立，下设青岛、烟台、威海、俚岛、张家埠5个分场。栽培技术1951—1953年，山东海水养殖场在青岛和烟台同时进行的海带人工筏式养殖技术试验终获成功，遂即在生产中推广应用，并迅速扩大了海带养殖区域，推动了海带养殖生产的发展¨引。从此，海带成为山东海产养殖的重要品种，养殖面积和总产量均居全国首位。病虫害防治病虫防治病害昆布生长停滞、白化、溃烂灾害。灾害主要原因是赤潮带来的海水营养盐缺乏、海水透明度偏高、海水盐度偏低等。白烂病此病通常发生在叶片尖端，藻体由褐色变成黄色、淡黄色，以至白色，然后由尖端向基部，由叶缘向中带部，逐渐蔓延扩大，同时白色腐烂部分大量脱落，严重时凹凸部藻体全部烂掉，仅剩色浓、质韧的平直部，有的小海带会全部烂光，白色腐烂部分有时呈红褐色。防治措施海带发生白烂病的原因主要是光照过强和长期缺肥造成的。发病时，藻体细胞内的藻褐素与叶绿素一起被分解，故呈白色而死亡。用0.05%或0.01%硫酸铵浸泡，都能起到防治效果。主要价值主要价值昆布是一种营养价值很高的蔬菜。昆布是一种含碘量很高的海藻。养殖昆布一般含碘3～5%，多可达7～10%。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必需的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食昆布能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。主要价值药用价值消痰软坚；利水退肿。主瘰疬；瘿瘤；噎膈；（疒颓）疝脚气水肿。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。①《别录》：主十二种水肿，瘿瘤聚结气，痿疮。②《药性论》：利水道，去面肿，去恶疮鼠瘘。③《本草拾遗》：主颓卵肿。植物文化食用方法1、治瘿瘤、瘰疬：昆布50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或昆布50克，昆布30克，水煎服，每日2次。2、治皮肤湿毒瘙痒：昆布50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。植物文化3、暑热、高血压、高血脂：昆布30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。4、治睾丸肿痛：昆布15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。5、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：昆布15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。总结四、教学总结本节课了解了昆布的简介、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病