不同物质在水中溶解能力

虹桥镇第一小学“教学规范达标”备课用笺

课题

2.4不同物质在水中的溶解能力

授课日期

1

教学目标

科学概念：

不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也能溶解于水。过程与方法：

研究食盐和小在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的观察实验。情感、态度、价值观：

认识到细致地观察、比较的重要性。

溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

设计理念：

一些固体、液体和气体能溶解于水，不同的物质在水中的溶解能力是不同的。本课中，学生将探究在相同条件食盐和小在水中的溶解能力有什么不同。本课还将用实验的方法研究气体在水中的溶解能力。学生对气体能溶解于水中是缺少直观认识的。期望通过这项研究，使学生认识到气体也能溶解于水，又能从水

中析出，并能解释生活中的一些相关现象。

教学重难点

重点：了解不同物质在水中的溶解能力不同。难点：研究气体在水中的溶解。

教学和媒体准备

装50毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、20克、汽水1、开瓶器1、注射器1。

教学过程

设计意图

参考资料

修改后教学过程

一．谈话导入，揭示课题

请学生品尝水，问，是什么味道？水就是讲粉溶解在水中得到的溶液，回顾“溶解”的概念。

出示粉，往烧杯中一勺一勺加

粉，粉能一直溶解下去

激发学生，复习溶解的相关知识，引出溶解能力的概念，即一定量的水中所能溶解的物质的最多的量

吗？：物质在水中是有一定的溶解能力的。那么，在同一杯水中哪一种物质溶解的多一些呢？这就是我们今天要研究的问题《不同的物质在水中的溶解能力》

二．研究食盐和小在水中的溶解能力

今天老师给带来了两位朋友，一位——，还有一个—

—食盐，今天我们就用他们俩研究这个问题。

观察比较食盐与小，说说他们有什么不同？

能不能预测一下在同一杯水中，盐

和小的溶解能力是否一样？哪一种溶解得一些？理由是什么?

光有预测还不行，我们得要通过实

验来验证我们的猜测，那么，这个实验应该怎样做呢？引导讨论制定实验方案。

①用多少水？（50毫升）

②用什么做食盐和小的单位？学生提到用勺子来舀，老师出示各种型号的勺子，提出用勺子来作单位不够精确、不够科学，再问学生用什么来做衡量的单位最科学？

（引出“克”）介绍准备的物质每袋的数量2克。

③如何加入食盐或小？

④什么情况下可以加第二勺

强调实验当中的注意事项

1）取一份食盐，加入到盛有50ml

水的烧杯中，用搅拌棒充分搅拌。

让学生来设计该实验的方案，小组探讨如何做这个实验。

引导学生认识到这是一个对比实验，让学生初步了解对比实验的特点。

食盐完全溶解后，再加入另一份食盐，继续搅拌。直到食盐不能溶解为止。

2）要按同样的方法在另一个烧杯中加入小。

3）注意观察，并随时记录下加入的食盐与小的数量,以及看到的现象。

4）实验时不要将水弄到杯外。

学生实验，教师巡视

学生汇报

小结：不同的物质在水中的溶解能力是不同的。

三．观察气体在水中的溶解能力

教师出示汽水一瓶，请学生观察液体中出现的气泡。

教师解释：我们在摇瓶子时从液体出的气泡这就是溶解在饮料中

的气体。知道是些什么气体吗？

学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳

介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？

整理本节课的认识记录。（作业本

18面）

四．拓展延伸，应用知识

出示鱼在水中游动的，思考：

（1）、水中的动物和植物呼吸的氧气从

激发学生的好奇心，引导学生认识到气体可以从液体中析出。

气体可以通过加压或者化学方法溶解在