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文件名称文件编号GH—PU—WI—001生效日期采购部考核指标版次第1版页次第1页,共5页1.0目的:为明确规定公司的采购工作重点和考核标准,特制定本管理规定。2.0适用范围:本管理手册适用于公司采购部门全体员工。3.0相关文件3.1《广汇商贸五一超市奖惩管理条例》4.0名词解释(无)5.0职责在遵循公司总体经营目标下,制订并落实本年度采购目标及采购考核标准,将商品结构的品项合理化、数量合理化、毛利合理化和库存合理化;6.0作业程序6.1销售计划为强化各部门、门店的目标责任制,应该制订相应的销售计划。根据五一超市的现状,为便于顺利调整到位,使目标制订更加切合实际,将公司销售指标计划分为两个阶段:第一阶段为2021年6月1日至2021年12月31日,计划如下:A类店(400-800平方米)B类店(1700-1800平方米)日均销售15000元27000元平均米效30元15元客单价20元20元日来客数750人次1350人次周转次数14次/年10次/年周转天数26天36天平均库存40万元98.5万元第二阶段为2021年1月1日至2021年12月31日,计划如下:A类店(400-800平方米)B类店(1700-1800平方米)日均销售20210元45000元平均米效40元25元客单价22元22元日来客数900人次2045人次周转次数16次12次周转天数22天30天平均库存45万元135万元1.1销售额指标要细分为大类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。1.2不同的业态模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。1.3根据不同的季节、月份、节假日制定细分的季度、月份、周销售额目标1.4制定促销商品的销售额指标1.5制订DM商品的销售额指标1.6每天查看电脑系统的销售信息,包括部门昨日、本周、本月的销售额与前一日、上周、上月和去年同期的对比情况。7每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售报表,按部门、门店分别汇总,并列出与上周、上月、去年同期的增长和下降比例,提交给公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理、采购主管。1.8采购主管在掌握销售情况后,应针对部门、门店和单品销售中存在的问题,找出问题,提出调整改进措施。1.9采购部应在每周例会中通报销售增长较高和下降较大的部门,引起重视,并跟进改进措施。6.2销售占比和毛利计划为便于公司毛利的调整,根据五一超市的具体情况,便利店和便利超市系统(不含未来的大卖场)将毛利指标分三阶段实行,计划如下:第一阶段(2021年6月1日至2021年12月31日)第二阶段(2021年1月1日至2021年12月31日)第三阶段
(2021年1月1日至2021年12月31日)销售占比毛利销售占比毛利销售占比毛利生鲜10%9%15%10%15%11%副食27%12.5%20%12.5%20%12.8%食品33%13%30%13.5%30%14%洗化16%10.5%16%11%16%12%百货14%25%14%25.6%14%28.6%综合100%13.8%100%14%100%15%2.1制订各商品类别的占比:生鲜食品、食品、百货、服装等2.2制订各大类商品下小分类商品的占比6.2.3同一商品类别中,不同性质商品的占比:全国性品牌、区域性品牌、自有品牌、非品牌商品每天查看电脑系统销售占比和毛利变化,包括本部门、各门店及店内各类的情况,及与上月实际、去年同期实际及部门计划的对比。每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售占比、毛利报表,按部门、门店及门店内分类分别列出,并列出与公司规定计划的对比,提交给公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理和采购主管。采购主管在掌握毛利情况后,应针对部门、门店和单品毛利中存在的问题,找出问题,提出调整改进措施。采购部应在每周例会中通报毛利增长较高和下降较大的部门,引起重视,并跟进改进措施。6.3库存周转为强化五一超市系统库存周转意识,逐步提高商品周转率,优化商品结构,合理控制库存,公司应制订严格的库存商品周转计划,按不同品类制订相应得库存周转指标,并严格按计划掌握库存情况。采购部门和相关人员应随时了解公司、各店、各类商品库存情况,及时采取措施加以调整,加快商品周转。不同商品类别的库存周转天数:大分类商品类别库存天数大分类商品类别库存天数生鲜食品蔬菜1-3洗化百货洗涤用品15水果3-7卫生用品20鲜活水产1厨房用品30冰鲜水产15化妆用品20熟食1医药品30乳制品3针纺织品35日配冷冻10文体用品25肉类3婴儿用品42食品休闲食品17副食调味品20饮料10保健食品30糖果饼干15干货食品20烟酒22罐头食品153.1每天查看电脑系统的库存周转情况,了解本部门目前总体和各店的商品库存金额和周转天数。6.3.2每周一电脑信息部汇总上周、本月的商品库存情况,按部门、门店分别列出,提交公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理和采购主管。3.3采购主管在掌握库存情况后,应针对部门、门店和单品库存中存在的问题,找出原因,提出调整改进措施。6.3.4采购部应在每周例会中通报过高或过低库存的部门,引起重视,并跟进改进措施。(相关内容请参见6.8库存控制)6.4商品引进率指标6.4.1根据不同业态制定新商品引进率指标便利店的新商品引进率指标通常一年达到60—70%6.4.2新商品引进率指标要落实到全年、每月、每个商品分类6.4.3每个部门每月都应引进本类商品5-10%的新商品,新商品清单汇总后提交采购部经理并通知各店铺。6.4.4必须严格执行新商品引进率指标,以经常给顾客带来新鲜感,并在新产品中创造较高的利润6.5商品淘汰率指标6.5.1对有效销售发生率指标一直较低的商品要予以淘汰6.5.2商品的淘汰是为了促进超市商品的良性循环6.5.3商品淘汰原则上采取“一进一出”的政策6.5.4每周以文件方式通知店铺汰换商品的清单。6.6其它收入利润指标6.6.1指超市向供应商收取一定的合理的赞助费用6.6.2合理的其它收入指标有利于提高超市的毛利率6.6.3过高的额外费用指标也会损害与供应商的战略伙伴核准制订修订次数010203北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期
小学教师培养工作总结一年来,我校在上级部门的指导下,积极开展教师教育教学能力的提高培训工作,有效提高了教师的各种教育教学实际能力,为我校取得良好的办学成效起了重要的作用。回顾我们的工作,主要有下面几点做法和体会:一、制定计划,常抓不懈这一学年虽然新来教师不多只有汤毛毛一位老师,但是我们还是很重视对她的成长。为了使她能尽快进入教师角色,更好地促进她的专业成长,我校采取了以下措施:1、以老带新,促其成长。每一位新教师到我校后,学校都会指派一位有经验的老教师来带,目的是通过一对一的言传身教,使青年教师迅速地掌握实际教学能力,适应我校教学工作的开展。2、抓骨干,促提高。骨干教师是学校教学工作的中坚力量,是学校教学工作开展的领头人。骨干教师的质量和数量,直接关系到我校教师队伍的整体水平,决定了学校教育的质量。抓好骨干教师的培养工作,就是抓好了全校通过对骨干教师的听课、评课、汇报,他们在思想上受到了一次深刻的触动。他们说:老本不能吃,继续往前走,不然就成了枯干的教师了。3、抓青年,促上进。青年教师是学校教学工作发展的希望,随着一大批老教师的退休,一批又一批青年教师的充实,迅速提高青年教师的教学技能能已成了学校教学工作的重点。师德教育。由于学校教育发展的需要,一年来,我校大量新进了一批新教师。如何让这一批优秀的学生迅速地成长为合格的、优秀的教师成了学校教育教学工作中面临的重大问题。为此,我校对新教师、年轻教师坚持不间断、多方面、多渠道加强师德规范教育,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以《教师职业道德规范》、《公民道德建设发展纲要》、《教育法》、《教师法》为依据,坚持理论与实践相结合,开展“三比一树”“践行科学发展观”等活动,教育全体青年教师树立世界观、人生观、价值观的正确观念,树立正确的教育教学观念、态度和远大理想,从而提高了我校教师职业道德的整体水平。师徒结对。青年教师在教学上应该说是像一张白纸。如何在这张白纸上绘出灿烂的图来,这就需要给他们在走上讲台时有一个好的引导,好的榜样,好的导师。师徒结对无疑能起到这样的作用,达到这样的目的。通过确定对象---全面听课----跟踪指导的形式开展。4、抓基本,促技能。为进一步深化对新课程理念的学习与思考,全面推进新课程改革的进程,切实提高广大教师的课堂教学水平,促进广大教师业务素质的不断提高,我校本学期分别派遣多名青年教师去校外出听课、研讨,来校上展示课、并作说课讲座,课后全体老师还同他们进行了面对面的研
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