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文档简介

小班健康教案：《甜甜的果汁》学时安排本教案设置两个学时，每个学时40分钟。教学目标知识目标能够认识各种果汁的颜色、味道和营养价值。能够知道怎样自己动手制作简单的果汁。技能目标培养孩子们动手能力和创造力。培养孩子们的团队协作和合作意识。情感目标培养孩子们对自己的健康负责、关注健康的意识。增强孩子们对水果的好感，安排更多的水果进入饮食。教学内容1.如何认识各种水果的味道、颜色和营养价值教学过程介绍水果的类型：水果是指能供人类食用，具有丰富的营养物质的植物的果实。常见的水果有橙子、苹果、香蕉、甜瓜、西瓜等。引导孩子自己操作，看颜色、尝味道，了解果汁是怎样做成的。按照口味甜和酸的分类，让孩子们发现不同口味之间的不同之处。向孩子们介绍各种水果的营养价值，引导他们动手去尝试，感受到独特的口感。实践体验在老师的指导下，让孩子们自己动手选择水果，模仿老师的动作，学着将水果榨成果汁。2.如何制作自己喜欢的果汁教学过程介绍自制果汁的好处，既满足味蕾的需求，也增加身体营养。向孩子们介绍器材、食材、制作方法、制作时间等相关知识。联手小组合作，进行搭配，自己尝试动手制作。师生互动，对口味、留意时间、各材料的使用等进行分类讲解，培养对水果了解的认识以及增进对自己身体健康的意识。实践体验让孩子自己动手操作制作果汁，有机会比较不同水果组合后所制成的果汁，鼓励孩子自己进行创新。模拟交流团队互动，让孩子们交流自己制作水果汁的过程。评比获奖的家庭自制果汁。反馈评价采取集体评价，以班级为单位，鼓励每个小组在口味、美观度等方面更优秀，现场评出最优秀的组合。总结归纳让孩子们自己总结和回顾今天学了什么，以动手为主的形式增加孩子们的兴趣，让教学过程更加生动易懂。引申拓展一、垃圾分类：1、背诵各类生活垃圾的种类，分辨标准。2、手抽取垃圾进行分类训练。二、水果摊址的安排：1、结合周边商户情况，通过模拟情境学习，了解生鲜水果的摆放原则。2、自己操作扮演小卖家，根据灰度调整模拟场景进行布局。结束语本次之教学目标主要是培养孩子们对自己的健康负责、关注健康的意识，通过模拟水果榨汁的体验，将单纯观察转变为动手操作，配以口味制作、评比评奖

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