创业团队策划书

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一、店面概况

主要经营的范围：这次我们创业的范围主要在学校一带，附近网吧占多家，导致同学常常去网吧，没有一个休闲的好地方，所以我们创在学校附近是一个很好的选择。

企业类型：属于新型传统产业。

二、创业计划者的个人情况

我们曾经在茶餐厅做过2到3个月的短工，怎么去经营这家茶餐厅，我们都有学过，高中时辰更是常常借助双休日，寒暑假去一些酒店，茶餐厅打工，我们也边打工边学习各类的管理方法，经营方式。书中也有了解到怎么去经营一家小型茶餐厅的学问。凭借着自己从前在高中学到的一些较好吃的糕点也可以销售。我们拥有中级厨师证，对一些面点也有所了解，也会把其好吃的，利润小的做出来进行推销。

三、市场调查

1、依据我们在学校做的调查，在200名同学中有百分之90的人喜欢茶餐厅，我们开的这茶餐厅清静，舒适是一个可以坐下来，放松身心的场所。我们也计算过，假如在学校附近开这样一家的茶餐厅是很受同学的欢迎和喜欢，在学校占有率是非常大的。晚上或者白天他们会来我们休闲室拿着电脑坐在我们这里，点上一杯，听着悄悄的音乐，可以看杂志，我们还可以在角落摆着扔飞镖的休闲方式，来放松同学的身心。

2、竞争对手的优势和劣势：在我们四周最大的竞争对手就是网吧，网吧是同学很喜欢去的地方，它几乎每天都是爆满的，每天都有同学去网吧玩，使得学校附近的8家网吧都是满座，这一点我们是做不到的，网吧这个优势大大的赛过我们。当然也有它的劣势。

网吧的劣势就是在它的环境，一个网吧几乎都是乌烟瘴气，都是抽烟，搞的空气不好，对人的身体也有很大的危害，烟的危害是大家都明白的，但是二手烟更可怕，而我们的茶餐厅是禁止吸烟的，要吸烟我们会有一个特地吸烟的场所，这样不简单伤到别的顾客身体，保持店里的空气。

3、我们的优势和劣势：我们茶餐厅的优势在于很受许多同学的欢迎，尤其的女生和情侣，而且我们店的特色小吃品种多样，有湖州的诸老大粽子，湖州的千张包，湖南长沙的糖油粑粑，重庆的麻辣串，以及葫芦岛的金丝肉饼，有全国各大特色小吃。我们的劣势就是资金不够多，临时找不到赞助商，面积没有网吧的大。

四、产品的介绍

产品本钱价销售价利润价

安吉白茶3元8元5元

橙汁2元6元4元

咖啡1元5元4元

可乐2元4元2元

绿豆糕0.5元1元0.5元

金丝肉饼0.5元1.5元1元

五、选择地址和原因

我们将选在学校周边的平房，下课之后，大家都赶着回寝室，人多，我们将开出来，人都有好奇心，大家都会进来品尝我们的小吃，好吃他下次还将会来，带着他的好友，这样新的老的顾客就越来越多。而且离食堂远，环境清静。

六、所需要的装备

名称数量单价总费用

桌椅XXX00XXX0

壁纸XXX0XXX

飞标盘120XX

小盘子40280

吊灯1028280

七、将来发展与计划

在将来的日子里假如生意好，我们会拿出一部分资金赐予学校来帮忙贫困生或者喜欢创业但缺少资金的同学。在将来日子里我们会不断的搞活动，然后给一些贫困生打工的时机让他们提早进入社会的门槛。

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一、概要

某礼品开发和策划机构曾经特地就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的到达267次，最少的两次，平均为3、9次。在送礼金额中，最贵重的到达1288元，最廉价的11元，平均35、6元。根据上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿X每年送礼人次3、9次X每人次送礼金额35、6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简洁、最直接和最有效的方法是赠予礼品，情感礼品德业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，兴旺国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充足满意了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。

二、公司描述

1、公司名称：XX市XX公司XXX98工艺礼品专业连锁店

2、公司宗旨：让欢乐相伴相随，将平价进行究竟

3、公司服务：一份礼品、一份心愿、一份祝愿、一份欢乐

4、公司形式：股份制

5、公司经营方式：自主连锁经营

三、公司经营策略

1、行业现状

一方面是特地围绕华诞主题开设的华诞礼品专卖店和时髦饰品连锁店、目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“欢乐365”、“把戏年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时髦青年”等等、经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达XX%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。

另一方面是传统的个体店或夫妻店、其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家糊口的一种谋生手段。

2、市场分析

据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过华诞作为提高企业凝聚力的.重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把华诞送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过华诞，已经成为一种风气扩散开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为同学送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构XXX多个，在校同学达XXX多万人。这就使礼品市场变得更广阔。

3、经营模式

以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对高校生消费市场，集中主力于高校周边商业街高校城开设专业店，充足利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。

4、营销策略

施行统一店面、统一品牌、统一形象、统一选购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。

四、竟争分析

1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比拟落后，市场经济意识和法律意识都比拟淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比拟大，小农思想比拟严峻，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比拟杂乱和局限，品种单一，服务较差、同时，商品的时髦性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的独特需求。而作为连锁店则是以强盛的资金实力和统一的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的本钱，进而以更优待的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而农家店夫妻店是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。

2、竞争对手华诞礼品专业店和时髦饰品店。具有肯定的标准化、规模化、专业化，其产品也较时髦、独特。但其价位较高，利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些公司，只注意发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽视了加盟店的扶持、跟进服务和区域爱护。造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰富的产品储藏，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的服务。从而最大地满意人们独特化、时髦化的送礼需求，解决送礼难，送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心愿、一份祝愿、一份欢乐，传导欢乐消费理念，引领欢乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。

五、经营要点

1、员工要求：

a、营业员：老实守信，有责任心、上进心，有较强的表答力量和敬业精神

b、店长：

必需从事营业员工作满六个月，经考核合格方可当任。

2、人员配备：

一星标准店长一名，副店长一名，营业员2名（50平方米）。

3、薪酬体系：

建立人性化工资体系，工资奖金动态分配，员工可参股分红。最大限度留住人才

4、用人原则：

充足赐予每个员工以信任和时机，用其所能，用完所能；

5、店铺规模：

一星标准店50XXX平方米，三星形象店XXX200平方米，五星旗舰店200平方米以上

6、定价原则：

a、新产品（特色品）上市一律以XX9、8元的形式，如9、819、829、8；

b、促销品（一个月后滞销品）改9、8为5，如51525。

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（一）销售目标：

1、汽车站、火车站、地铁站、客运码头、民航机场和附近密集的商店。

2、旅行区、风景名胜、公园、电影院、学校内外商店。

3、商业街、宾馆、饭店，旅社各商店。

4、歌舞厅、啤酒吧、消遣场所商店等。

（二）如何利用别人的商店推销产品

目前，不少精明的推销员利用别人的商店推销产品，月利均在千元以上，有的高达数千元，他们的主要方法是：建立产品销售网络：筹集千元以上或更多资金进货，自己可以不开店（有店门更佳）同样能赚钱。只要把第一批货分几个或几十个商店代销，并亲自由商店门前贴上产品广告，何愁没人买。

各商店经销后觉察好卖，肯定会向他要货。第二回要货时，他要多少，就供多少，一手交钱，一手交货，万一他临时不同意付款或付一半，你可以给他第三次第四次，直到他认可。切记：谈生意必需笑着和客户说话，即使是皮笑肉不笑。每次给客户送货后最好请他写收条，同时给寻方留下你的联系电话、传呼、或联系地址等。

留意第一次联系的每一个销售网点代销的产品量不要多，如每个商店先给30X40包左右，当联系的网点越多，资金周转越快，你的收入就越多。要求：在今后在工作服务方面，你首先应做到送货上门，亲自张贴广告，经过一段时间，你的销售网络建成，你即成为名符其实的批发中心，你会收到各网点的订单及预付金，更重要的是你占据了整个市场。

（三）怎样使顾客向销售网点购置商品

由于销售的是小商品，摆在柜台不惹眼，人们不易发现，因此，每一个销售网点必需设专柜并在柜台上没立《XXX专柜》的字牌，同时在字牌旁再立一个让人购置产品的优待广告。采纳如此方法在全国各地试销，每天每个网点平均销售30包不成问题。

（四）如何建立网点

由于网点不曾销售过我们的产品，故对销路不了解，不放心，这也是人之常情。为了使网点放心，顺当开展工作，我们采纳目前最有效的一种推销经营术XX《先试后卖法》在联系没立网点时，你先给网点30X50包产品代销，并实行跟踪服务，按时了解各网点的销售情况，对已销完的网点按时送货补充，对销售情况不太好的网点要按时的找出原因，对症下药加于解决。

对已被损坏的广告要按时更换或重新张贴，试销第一天，你要亲自把广告张贴在最惹眼的位置。现实证明，采纳张贴发放宣传资料在各地试销，效果让人满意。总之网点的多少以及每天的销售确定你的收入，网点销售得越多你的收入也越多，只要你努力去行动，回报也肯定丰厚，每售完第一批货，应按时结账。防止只送货不结账，以免影响资金周转，第一次进货量应可大些，乡镇及山区相对少些。

（五）几种成效显著的推销方法：

1：发展推销员销售：你可以张贴广告招收推销员，专业兼职均可。某些人士门路多，让他们深化各商店宣传推销，更是你的一个创举，收入必定可观。

2：利用信息内刊销售：在自办的信息内刊上刊登越南特产销售信息，由定户直接到你处定货，此种销售方法，合适办有信息内刊的信息单位接受。

3：张贴及传发广告销售：这种方法比拟简洁，自己写或印刷宣传广告，张贴各城乡及大街小巷，在人群密集处张贴传发，扩大知名度占据销售市场，你在选用其他方法销售越南特产时，也可同时采纳这种省钱、省时、效益好的销售方法。

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