氧合肌红蛋白

氧合肌红蛋白由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白01基本知识本质和功能组成三级结构目录03020405区别内容血红蛋白和肌红蛋白影响因素目录0706基本信息氧合肌红蛋白是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质，它的氧饱和曲线为双曲线型。基本知识基本知识氧合肌红蛋白红蛋白存在于肌肉中，心肌中含量特别丰富。抹香鲸红蛋白三级结构于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明，这是世界上第一个被描述的蛋白质三级结。由于三级结构与蛋白质的生物学功能直接相关，而且三级结构的分析工作难度很高，所以这项工作获得学术界的高度评价。组成组成肌红蛋白分子由分子量约的一条肽链组成，含153个氨基酸残基。每个肌红蛋白分子含有一个血红素辅基。肌红蛋白的一级结构与血红蛋白的α亚基或β亚基极为相似。因此推想，它们是从同一个分子进化而来。本质和功能本质和功能本质：肌红蛋白=一条多肽链+一个辅基多肽链：由153个氨基酸残基组成功能：在肌肉中有运输氧和储氧功能肌红蛋白的三级结构多肽链中氨基酸残基上的疏水侧链大都在分子内部,疏水侧链多位于分子表面,因此其水溶性较好。三级结构有8段α-螺旋区每个α-螺旋区含7～24个氨基酸残基，分别称为A、B、C…G及H肽段。有1～8个螺旋间区肽链拐角处为非螺旋区（亦称螺旋间区），包括N端有2个氨基酸残基，C端有5个氨基酸残基的非螺旋区内部存在一口袋形空穴，血红素居于此空穴中血红素是铁卟淋化合物，它由4个吡咯通过4个甲炔基相连成一个大环，Fe2+居于环中。三级结构三级结构氧合肌红蛋白有8段α-螺旋区，每个α-螺旋区含7～24个氨基酸残基，分别称为A、B、C…G及H肽段。有1～8个螺旋间区，肽链拐角处为非螺旋区（亦称螺旋间区），包括N端有2个氨基酸残基，C端有5个氨基酸残基的非螺旋区内部存在一口袋形空穴，血红素居于此空穴中血红素是铁卟淋化合物，它由4个吡咯通过4个甲炔基相连成一个大环，Fe2+居于环中。铁与卟啉环及多肽链氨基酸残基的连接：铁卟啉上的两个丙酸侧链以离子键形式与肽链中的两个碱性氨基酸侧链上的正电荷相连。血红素的Fe2+与4个咯环的氮原子形成配位键，另2个配位键1个与F8组氨酸结合，1个与O2结合，故血红素在此空穴中保持稳定位置。这种构象非常有利于运氧和储氧功能，同时也使血红素在多肽链中保持稳定。区别内容区别内容大气中CO2的分压或体内氢离子浓度升高导致pH的下降，可以降低血红蛋白结合氧的亲和力。这一现象称波尔效应，具有重要的生理意义，因为当血液流经周围组织时局部CO2分压较高，促进氧合血红蛋白分子释放O2，生成的脱氧血红蛋白分子可与CO2结合。当血液流经肺部时，CO2的释放促使脱氧血红蛋白与氧的亲和力增加，从而有更多的氧合血红蛋白生成。氧合肌红蛋白则无此效应。影响因素影响因素包括居住环境的海拔高度、性别、年龄等，比如长期居住在高原地区的人，由于环境中缺氧，人体就会生成更多的红细胞来适应机体对氧的需要，这是机体的生理性代偿能力，于是红蛋白量就比平原地区的人高。一般而言，女性低于男性、儿童低于成人。妊娠期妇女红蛋白较平时略低等都属于正常生理情况。有些病理情况也影响血红蛋白的含量，比如严重呕吐、腹泻使人体水分大量丢失时，血液浓缩了，红蛋白含量就会升高；相反，在严重心脏病造成的心力衰竭、尿少、水肿时体内水分过多，血液受到稀释，就血红蛋白含量下降。血红蛋白和肌红蛋白血红蛋白和肌红蛋白两种以血红素为辅基并能与氧分子可逆结合的蛋白质。血红蛋白的功能是将大气中的氧输送给机体；肌红蛋白的功能则是贮存氧气，当机体需要时再释放。肌红蛋白存在于肌细胞中，从软体动物到人的各种动物中都有。血红蛋白主要存在于脊椎动物血液的红细胞中。酵母、草履虫、许多无脊椎动物也有血红蛋白。1945年中国科学家王应睐和英国科学家D.基林从豆科植物的根瘤中分离出了豆血红蛋白。一级结构血红蛋白分子有两个α和两个β亚基,一般用α2β2表示。血红蛋白的分子量为,每个亚基的分子量为，其中α亚基含141个氨基酸残基,β亚基含146个氨基酸残基,α亚基的C端是精氨酸,β亚基的C端是组氨酸,人血红蛋白的α及β亚基的全部氨基酸顺序均已阐明。血红蛋白的每个亚基都有一个辅基──血红素。血红素是一个由原卟啉分子与一个铁原子结合的化合物，所以又称铁卟啉。二价铁离子(Fe2+)的络合价(配位键)是6,与卟啉的4个氮原子络合后还剩下两价。在血红蛋白分子中，Fe2+的第五个络合价在α亚基中与87位的组氨酸中的咪唑基结合,在β亚基中与92位组氨酸结合。Fe2+的第六个络合价就是与氧分子(O2)结合的地方。因此血红蛋白的每个亚基可以结合一个O2，整个分子可结合4个O2。血红蛋白在与O2结合前