2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考试历年真题集锦答案（附后）

2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考试历年真题集锦加答案（图片大小可自由调整）题型一二三四五六七总分得分第1卷一.参考题库(共30题)1.母鸭产蛋时间多集中在（）。A、清晨B、中午C、下午D、傍晚2. 中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入_______。3. 我国家禽生产业发展的四个时期有_______、_______、_______和_______。4. 笼养鸡禽的异常行为主要有_______、_______、_______。5.鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。A、2～3B、5～7C、8～10D、11～126.禽蛋孵化湿度的要求是孵化期相对湿度较高，而出雏期相对湿度较低。（）7.黄羽肉鸡出栏体重一般是多少公斤？（）A、1.5B、1.8C、2.5D、48.有关产蛋鸡的日常管理的说法错误的是（）A、减少应激B、供给水质良好的饮水C、做好生产记录D、采用配合饲料日粮9.蛋鸡1～3日龄适宜温度是（）摄氏度。A、28～30B、30～32C、33～34D、35～3610. 在孵化生产中需要重点把握三个孵化条件是：_______、通风与_________；需要着力抓好两个关键时期（鸡胚）是_______与_______d。11.种蛋移盘以后出雏器里相对湿度应该升高。（）12.水禽产蛋时间多集中在下午。（）13.鸭孵化期一般是30天。14.肉用仔鸡对营养的要求严格，只要保证供给肉用仔鸡高能、高蛋白的饲料就可以获得理想的饲养效果。（）15. 家禽皮肤没有_________，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流散热方式受到限制，其蒸发散热方法，主要靠_______排出水蒸汽来调节体温。16.为了促进肉仔鸡的采食，我们采用分次的给料，但空料时间一般不超过30分钟。（）17.骡鸭18. 主要家禽孵化期：鸡________天、鸭_______天，鹅_______天。19.肉种鸡限饲好处？20.鸡骨骼在（）处有融合现象。A、颈椎B、肩带C、第七胸椎与腰荐椎D、股骨与胫骨21. 肉仔鸡饲养关键技术包括（

）与（

）。22.家禽的生理特点23.头照目是为了剔除死胚蛋。24.商品蛋鸡的饲养方式主要有（）A、放养和平养B、平养和笼养C、放养和笼养D、笼养和圈养25.繁育体系26.一个免疫程序可适合于所有禽场。（）27. 1日龄雏鸡至开产鸡称为（

）。28. 公鸡颈部羽毛又特称为（

）。29. 对肉用家禽而言，（

）始终是育种最主要的目标，而对蛋用家禽和种禽，体重是（

）及（

）的重要指标之一。30. 鸡人工授精间隔时间为（

）天。第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A2.正确答案: 国际标准品种3.正确答案: 自然生存期|转型期|快速增长期|稳定发展期4.正确答案: 刻板症|啄癖|异食癖5.正确答案:B6.正确答案:错误7.正确答案:B8.正确答案:D9.正确答案:C10.正确答案: 温度（37.8℃）|卫生|4-5d|18-2011.正确答案:正确12.正确答案:错误13.正确答案:错误14.正确答案:错误15.正确答案: 汗腺|蒸发16.正确答案:正确17.正确答案:是番鸭与普通鸭之间进行杂交，属于属间杂交，所得后代有较大杂交优势，但没有生殖能力。18.正确答案: 21|28|3119.正确答案:（1）限饲使种鸡不至于过肥，能更好发挥产蛋性能；（2）限饲可使种鸡性成熟适时化合同期化；（3）减少产蛋初期产小蛋与后期大蛋数量，提高种蛋合格率；（4）减少产蛋期死亡率与淘汰率；（5）提高种蛋受精率、孵化率与雏鸡品质；（6）节省饲料消耗，从而全面提高种鸡饲养经济效益。20.正确答案:B,C21.正确答案: 加强早期饲喂|保证采食量22.正确答案:1）新陈代谢旺盛2）体温调节机能不完善3）繁殖潜力大4）敏感性强、抵抗力差23.正确答案:错误24.正确答案:B25.正确答案:家禽杂交繁育体系是将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成一套体系。在杂交繁育体系中，将育种工作与杂交扩繁任务划分给相对独立、而又密切配合育种场与各级种禽场来完成，使各部门工作专门化。家禽杂交繁育体系建立，决定了现代养鸡生产基本结构。26.正确答案:错误27.正确答案: 后备鸡28.正确答案: 梳羽29.正确答案: 早期体重|衡量生长发育程度|群体均匀度30.正确答案: 4～5第2卷一.参考题库(共30题)1.肉用种鸡三分之二棚架饲养，由于鸡只架上架下增加运动量，减少脂肪沉积，有利于鸡只体质健壮。（）2. 成禽产蛋适宜温度为（

）℃。3. 种蛋保存的适宜温度为_______，湿度_______。4. 家禽的皮肤由表皮和真皮组成，都较薄，没有_______和_______，皮肤干燥，仅在尾部有一对_______。5.肉用种鸡在整个产蛋期怎样合理用料？6.入舍鸡产蛋数7. 现代育种中，常用的选择方法有_______、_______和_______。8.孵化码盘时，鸡蛋以大头向上为好。（）9. 禽舍类型主要包括（

）、（

）、（

）。10. 肉仔鸡饲养的关键技术包括_______，_______。11. 鸡体温为（

）℃12. 鸡蛋孵化时一般在（

）胚龄进行头照。13.蛋种鸡人工授精公母比例一般为多少。（）A、1：5～10B、1：15～20C、1：25～30D、1：30～3514.维持需要15. 母鸭产蛋时间多集中在（

）。16.理想后备鸡均匀度应保持在（）。A、16%B、70%C、80%D、90%17. 鸡孵化期为_______天、鸭孵化期为_______天、鹅孵化期为_______天。18.蛋鸡开产越晚，产蛋初期与全期所产蛋就越大。（）19.下列关于禽类的感觉器官说法不正确的是（）A、视觉较发达，眼较大，视野较广B、听觉发达，能迅速辨别声音C、嗅觉能力差，味觉不发达D、对颜色的辨别能力较强20.配合力21.蛋鸡产蛋有哪些规律？22.快羽雏鸡特征是：（）。A、主翼羽长于覆主翼羽B、主翼羽长于副翼羽C、主翼羽短于副翼羽D、主翼羽与覆主翼羽等长23.肉鸡生产速度与成长后产蛋量呈负遗传相关。如白鸡体重在遗传上每增加45克，以后产蛋量约减少10%。所以在经济性状选择上要注意不能只强调生长速度而忽略其它性状选择。24.种蛋选择基本要求是什么？25.体斜长：26.家禽：27.育雏方式不包括下面哪一种（）A、野外育雏B、地面育雏C、网上育雏D、立体育雏28.孵化场的一般流程是（）A、种蛋消毒→种蛋储存→孵化→分级码盘→移盘→出雏→鉴别、分级、免疫→雏禽外运B、种蛋消毒→分级码盘→种蛋储存→孵化→出雏→移盘→鉴别、分级、免疫→雏禽外运C、种蛋消毒→种蛋储存→分级码盘→孵化→移盘→鉴别、分级、免疫→出雏→雏禽外运D、种蛋消毒→种蛋储存→分级码盘→孵化→移盘→出雏→鉴别、分级、免疫→雏禽外运29. 雏鸡进入育雏室后，一般先_______后_______，开食时间以出壳后_______h为宜。30. 雏鸡的雌雄鉴别方法主要有_______、_______。第2卷参考答案一.参考题库1.正确答案:正确2.正确答案:

13～253.正确答案: 12～18℃|75%～80%4.正确答案: 汗腺|皮脂腺|尾脂腺5.正确答案:1、初产期饲料量的增加在初产至产蛋高峰到来之前，应合理地不断增加饲料的供给量，直至达到最大料量，从而引导产蛋高峰及时到来。一般从24～27周龄期间种母鸡每周料量递增10～11克，种公鸡递增8～9克。料量的增加要早于产蛋率的增长。正常情况下，若料量增加合适，产蛋率则以每天3%～5%的速度上升。2、产蛋高峰期饲料量的维持实践证明，喂料量不足鸡群不会达到高峰期，只有达到最大料量后方可引导产蛋高峰的出现。产蛋高峰达到后，继续维持最大料量可使产蛋高峰稳而不降或稍有下降，此时不应将饲料量下调，因为高峰期蛋重还在增加，鸡的体重仍在增长，所以应维持最大料量，维持期一般8～9周。3、产蛋高峰后期饲料量的减少肉用种鸡产蛋高峰过后，鸡体重和蛋重的增加速度变慢，产蛋率有所下降，一般当每周下降1%时就应减少饲料量，一是为了降低成本，二是防止鸡体过肥。减料方法：待产蛋率以每周1%正常速度下降时开始减料。第1周每只减少2～3克，第二周减少0.5～1.0克。当减到至最大料量的10%～12%时可不再减料。正常情况下，父母代种鸡在43～45周龄时开始减料。6.正确答案: 入舍鸡产蛋数=产蛋总数/入舍鸡数。该指标综合体现了鸡群产蛋能力与存活率高低，更加客观与准确在群体水平上反映出鸡群实际生产水平与生存能力。7.正确答案: 个体选择|家系选择|合并选择8.正确答案:正确9.正确答案: 开放式禽舍|封闭禽舍|开放和封闭结合式10.正确答案: 加强早期饲喂|保证采食量11.正确答案: 41～4212.正确答案: 5～713.正确答案:C14.正确答案:指动物既不提供产品，又不提供繁殖，所食养分仅能维持其身体健康与体组织动态完整状态。15.正确答案: 清晨16.正确答案:C17.正确答案: 21|28|3118.正确答案:正确19.正确答案:D20.正确答案:指一个品种（品系）与其他品种（或品系）杂交产生杂种优势强度。21.正确答案:（1）年产蛋规律第一年产蛋量最高，以后每年以15%～20%递减，这也是商品蛋鸡一般只饲养一个生产周期的原因之一。（2）周期产蛋规律就产蛋周期看，产蛋随着周龄的增长呈现低→高→低的变化，一般在20周龄时，产蛋率达5%；21周龄时，产蛋率达50%，25-27周龄时，产蛋率达到90%以上，一直维持至40周龄左右，40周龄以后产蛋率开始缓慢下降，到72周龄产蛋率仍可达70%左右。（3）蛋重的变化规律蛋重一般随着鸡周龄增大而增加，到第一个产蛋年末达到最大，以后趋于稳定，一直保持至第二产蛋年；第二个产蛋年后，随年龄增加，蛋重逐渐减少。22.正确答案:B23.正确答案:正确24.正确答案:（1）种蛋来源（2）蛋形要求（3）蛋壳质量（4）卫生状况25.正确答案:用皮尺测量锁骨前上关节到坐骨结节间的距离。26.正确答案:指经过人类长期驯化和培育而成、在家养条件下能正常生存繁衍，并能为人类提供肉、蛋等产品的鸟类。27.正确答案:A28.正确答案:D29.正确答案: 饮水|开食|24～36h30.正确答案: 伴性性状鉴别法|翻肛鉴别法第3卷一.参考题库(共30题)1.为降低肉鸡生产成本，必须实行一体化经营（即建立契约化联合体）。2.论述各种饮水方式优缺点。3.育成期每天光照时间为（）A、一般小于11小时B、大于11小时，小于16小时C、16小时D、大于16小时4.胸骨长：5.培育纯系是育种工作的基础，下列观点中错误的是（）A、最常用的纯系选择方法是闭锁群继代选择B、在纯系规模及家系数量基本稳定的情况下，留种率大小与留种期长短、产蛋率高低无关C、一般情况下，每个纯系应有60～100个家系，每个家系按1：10的公母比例组配D、目前可用的育种素材包括纯系、祖代、父母代和商品代6. 人工受精时，一般每只肉中公鸡每次可采精_______ml，输精深度为_______天。7. 孵化上蛋时间一般是（

）。8.北京鸭属于（）型A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、观赏型9.绍鸭属于（）品种。A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、观赏型10.家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。A、2B、3C、4D、511.鸡人工授精输精量原精一般每次0.1ml12.优胜序列：13.下列关于应激反应的说法正确的是（）A、反应过程为警觉反应-抗拒反应-死亡或淘汰B、反应过程为警觉反应-抗拒反应-死亡或适应C、应激使家禽的肾上腺激素分泌减少，使之处于一种紧张状态D、根据应激的来源不同，只能把应激分为生理应激和环境应激两类14.影响产蛋量最重要生理因素是下列中哪一个？（）A、开产日龄B、产蛋强度C、产蛋持久性D、冬休性15.下列有关育成鸡的生理特点的说法错误的是（）A、消化能力日趋健全，食欲旺盛B、骨骼发育处于旺盛期，肌肉生长缓慢C、脂肪的沉积能力随着日龄的增长而增大D、具备了体温自体调节能力16.立体孵化器中出雏期间温度应比孵化前期温度低些。17.鸡胚发育临界温度为12℃。（）18. 胚胎发育早期共形成四种胚外膜，分别为_______、_______、_______和_______。19.配套系：20. 绍鸭属于（

）品种。21. 家禽的生理性状主要包括_______、_______和_______三个方面。22.鹌鹑属于特种经济禽类。23.鸡群均匀度是指群体中体重落入平均体重（）范围内的鸡所占的百分比A、±5%B、±10%C、±20%D、±30%24.鸡标准品种分类方法依据。25. 禽蛋蛋壳形成部位（

）。26. 鸡鸭鹅孵化期分别为_______、_______、_______天。27.关于孵化期胚胎死亡的分布规律描述错误的是（）A、第一个高峰期在孵化前期，鸡胚在孵化第3～5dB、第二个高峰期在孵化后期，第18d以后C、第一高峰死胚率占全部死胚数的50%D、对于低孵化率的鸡群，两个高峰期的死亡率大致相似28. 蛋壳形成过程中所需要的钙60%～75%由饲料供给，其余的由骨中供给，执行这一功能的骨称为________。29. 母禽产蛋期间每天光照时间为（

）小时。30.家禽：第3卷参考答案一.参考题库1.正确答案:正确2.正确答案:要点：（1）水槽：结构简单。但耗水量大，疾病传播机会多，刷洗工作量大。安装要求精度大，长鸡舍很难水平，供水不匀，易溢水。（2）真空饮水器：自动供水，无溢水现象，供水均衡，使用方便。不适于饮水量较大时使用，每天清洗工作量大。（3）吊塔式饮水器：灵敏度高，利于防疫、性能稳定、自动化程度高。洗刷费力。（4）乳头式饮水器：节省用水、清洁卫生，只需定期清洗过虑过滤器与水箱，节省劳力。经久耐用，不