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黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医系养牛生产技术第一章牛的品种及外貌第二章牛的繁殖技术第三章牛的饲养管理第四章牛场的建设第一章牛品及外貌养牛生产第一讲第一节牛的品种第二节牛的体型外貌第三节牛的生产性能第一节牛的品种在沙用m2>N原产地荷兰北部具有型的乳用黜牛的外貌特征,头濟券哈长,斯好征契甲呈楔形平直,肋骨升张,饜角弯曲隈腹部发育良好,四肢长而强壮,两腿间距究。乳房大乳脉发达,被毛细短,毛色为界分明的興白乳用型荷斯坦牛泌瑰性能为各乳牛品种之冠,A生产性能牛平均年产奶量4500kg5500kg,好的奶牛可产6000-10000kg或更多,在现在高产牛群里,成年牛将有1000-12000kg的高峰泌乳遗传能力。荷斯坦牛乳脂肪璥小,乳色发白,平均乳脂事3.5%3.8%,乳蛋白率3.30%斯坦(公荷斯坦(公荷斯坦(母
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