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文档简介

第一节有机化合物的结构特点第1课时有机化合物的分类方法第一章有机化合物的结构特点与研究方法[素养发展目标]1.能根据有机化合物的结构特点,从不同的视角对有机化合物进行分类,培养宏观辨识与微观探析的学科核心素养。2.能从结构方面认识有机化合物的多样性,能采用模型、符号等多种方式对各种官能团进行表征。

01知识点一知识点一依据碳骨架分类

1.有机化合物的分类依据:________、________。碳骨架官能团2.依据碳骨架分类青蒿素是治疗疟疾的有效药物,它的使用在全世界拯救了几百万人的生命。科学家研究确认青蒿素分子结构如图所示:(1)青蒿素的分子式是什么?它属于脂环烃吗?提示:青蒿素的分子式为C15H22O5,分子中含氧元素,不属于脂环烃。(2)青蒿素分子是芳香族化合物吗?如何区别脂环化合物和芳香族化合物?提示:因为①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯环的化合物,所以属于芳香族化合物;②⑤⑥⑦都含有苯环,且只含C、H两种元素,所以属于芳香烃;⑦分子中只含一个苯环,且苯环的侧链均为烷烃基,因此属于苯的同系物。芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物的关系√解析:

是脂环烃,故A错误;

是脂肪烃,故B正确;

是脂肪烃衍生物,故C错误;是芳香烃,故D错误。√解析:A.CH3CH(CH3)2是异丁烷,属于链状化合物,故A正确;02知识点二知识点二依据官能团分类

1.烃的衍生物及官能团(1)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被__________________所取代而形成的一系列新的化合物,如一氯甲烷、甲醇、甲醛等。(2)官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团。其他原子或原子团2.常见有机化合物的主要类别、官能团及代表物有机化合物类别官能团代表物结构名称名称结构简式烷烃——甲烷CH4烯烃________________

碳碳双键乙烯CH2==CH2有机化合物类别官能团代表物结构名称名称结构简式炔烃—C≡C—碳碳三键乙炔CH≡CH芳香烃——苯

卤代烃

碳卤键(卤素原子)溴乙烷CH3CH2Br有机化合物类别官能团代表物结构名称名称结构简式醇—OH______乙醇CH3CH2OH酚—OH______苯酚

醚醚键乙醚CH3CH2OCH2CH3羟基羟基有机化合物类别官能团代表物结构名称名称结构简式醛

________________乙醛CH3CHO酮

____________丙酮CH3COCH3羧酸

______乙酸CH3COOH醛基(酮)羰基羧基有机化合物类别官能团代表物结构名称名称结构简式酯

______乙酸乙酯CH3COOC2H5胺_______________甲胺CH3NH2酰胺

________乙酰胺CH3CONH2酯基—NH2氨基酰胺基姜黄素(结构如图)是一种黄色色素,可从姜黄等植物的根茎中提取得到。姜黄素具有消炎、抗氧化等药理作用,通常用作肉类食品着色剂和酸碱指示剂。(1)姜黄素分子中含有几种官能团?请写出所含官能团的名称。(2)含—OH的有机化合物一定是醇吗?为什么?提示:不一定,可能是醇、酚、羧酸等有机化合物。(3)所有的有机化合物都含有官能团吗?含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质吗?正确辨识常见官能团(1)含羟基化合物醇:—OH连接在饱和碳原子或苯环侧链的碳原子上酚:—OH连接在苯环上羧酸:—OH连接在羰基(

)上1.下列属于烃的衍生物的是(

)A.丙三醇

B.甲烷C.甲苯

D.乙烯√√解析:A为链状化合物,含有碳氯键和碳碳三键两种官能团,A项正确;B为环状化合物,含有(酚)羟基和氨基两种官能团,B项错误;C为链状化合物,含有碳溴键一种官能团,C项错误;D为环状化合物,含有(醇)羟基一种官能团,D项错误。√解析:A.该物质属于卤代烃,官能团为—Cl,A错误;B.该物质属于羧酸,官能团为—COOH,B错误;03随堂练学以致用1.下列化学式表示的有机化合物不属于烃的衍生物的是(

)A.C2H6

B.C2H6OC.CH3Cl D.C10H15N解析:只含C、H两种元素的有机化合物是烃,除C、H元素外还含有其他元素的有机化合物是烃的衍生物。C2H6是烃,C2H6O、CH3Cl、C10H15N均是烃的衍生物,故选A。√解析:按碳骨架分类,可将有机化合物分为链状化合物和环状化合物。苯、甲苯、苯乙烯中存在苯环,都属于环状化合物。√3.某有机化合物的结构简式如下,该分子中官能团有(

)

A.5种 B.4种C.3种 D.2种解析:由该有机化合物的结构简式可知,其含有的官能团为羟基、羰基、醚键和氨基,共4种,故选B。√4.下列物质的类别与其所含官能团均正确的是(

)选项ABCD物质CH3Br

HCOOC2H5CH3CHO类别烃酯羧酸醛所含官能团—Br—COOH

√解析:A.CH3Br的官能团为—Br,属于卤代烃,故A错误;上述物质中属于烷烃的是__________(填序号,下同);属于烯烃的是________;属于芳香烃的是__________;含有羟基的是__________;含有羧基的是__________。解析:①③⑤⑦中只含碳和氢两种元素,属于烃,其中③含有碳碳双键,属于烯烃,⑦含有苯环,属于芳香烃;⑥含有2个羟基,②含有羧基,④含有1个羟基和1个羧基。答案:①⑤

④⑥

②④04课后测素养评价√√解析:A.该结构中含有苯环,是芳香族化合物,故A错误;B.该结构中不含苯环,不属于芳香族化合物,故B错误;C.该结构中不含环状结构,是链状化合物,故C正确;D.分子式为C2H6O的物质可能是乙醇,也可能是甲醚,故D错误。√解析:A.乙烯属于脂肪烃,苯属于芳香烃,环己烷属于脂环烃,故A错误;B.苯属于芳香烃,环戊烷、环己烷都属于脂环烃,故B错误;C.菲属于芳香族化合物,故C错误;D.环戊烷、环丁烷和乙基环己烷均属于脂环烃,故D正确。4.下列选项中表示的一些物质或概念间的从属关系不符合图示的是(

)选项XYZA苯芳香烃芳香族化合物B烯烃不饱和烃烃C氯乙烷卤代烃烃的衍生物D丙酮羧基酯√解析:丙酮的官能团是(酮)羰基,羧基是羧酸的官能团,酯的官能团是酯基,不符合从属关系,选项D错误。√6.中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,M的结构简式为

,下列说法错误的是(

)A.M属于烃的衍生物 B.M属于芳香族化合物C.M含有两种官能团 D.M的相对分子质量为178解析:根据M的结构简式可知,M属于烃的含氧衍生物,故A说法正确;M中含有苯环,因此M属于芳香族化合物,故B说法正确;M中含有的官能团是羟基、碳碳双键、酯基,有三种官能团,故C说法错误;根据M的结构简式,推出M的相对分子质量为178,故D说法正确。√√8.黄曲霉毒素M1是一种具有强致癌性的有机化合物,其结构简式如图所示。该有机化合物含有的官能团为(

)

A.碳碳双键、羟基、羰基、酯基、醚键

B.羟基、羰基、羧基、醚键C.羟基、羰基、羧基、酯基、醚键

D.碳碳双键、羟基、羰基、醚键√解析:由该有机化合物的结构简式可知,其分子中含有的官能团为碳碳双键、羟基、羰基、酯基、醚键,A项正确。(1)属于脂肪烃的有____________(填序号,下同)。解析:脂肪烃即链状结构的烃,有①②④⑥。答案:①②④⑥

(2)属于芳香烃的有____________。解析:芳香烃即含有苯环的烃,有③⑨。答案:③⑨

(3)属于环状化合物的有____________。解析:环状化合物即含有碳环的化合物,有③⑤⑦⑧⑨。答案:③⑤⑦⑧⑨(4)属于芳香族化合物的有____________。解析:芳香族化合物即含有苯环的化合物,有③⑧⑨。答案:③⑧⑨

(5)属于酚的有____________。解析:酚是羟基直接与苯环相连的化合物,有⑧。答案:⑧

(6)属于醇的有____________。解析:醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物,有⑦。答案:⑦

答案:羟基、醚键、(酮)羰基、碳碳双键解析:A中是醇与酚,B中是铵盐与氨基酸,C中是醛与酮,D中均属于卤代烃。√12.维生素C、丁香油酚的结构简式如下。下列关于二者的说法正确的是(

)

维生素C

丁香油酚A.均含酯基 B.均含醚键C.均含碳碳双键 D.均为芳香族化合物√解析:维生素C中含有的官能团为碳碳双键、羟基、酯基,不含苯环,故不属于芳香族化合物;丁香油酚中含有的官能团为碳碳双键、醚键、羟基,含有苯环,故属于芳香族化合物。13.食品化学家研究得出,当豆油被加热到油炸温度时会产生如图所示的高毒性物质,许多疾病都与这种有毒物质有关,如帕金森综合症。下列关于该有毒物质的判断不正确的是(

)

A.该物质可以发生加成反应 B.该物质的分子式为C9H16O2C.该物质的分子中含有两种官能团 D.该物质属于烃的衍生物√解析:含有碳碳双键、醛基,可发生加成反应,故A不选;该物质的分子式为C9H16O2,故B不选;分子中含有碳碳双键、醛基、羟基三种官能团,故C选;含有O元素,属于烃的衍生物,故D不选。14.拟除虫菊酯是一类高效、低毒,对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的氯氰菊酯的结构简式如图所示,下列对该有机化合物的叙述正确的是(

)A.属于芳香烃B.属于芳香族化合物,含有醚键和酮羰基两种含氧官能团C.属于卤代烃D.可使酸性KMnO4溶液褪色√解析:A.该有机化合物除含C、H元素外,还含有Cl、O、N元素,不属于烃,故A错误;B.该有机化合物中含有苯环,属于芳香族化合物,含有醚键和酯基两种含氧官能团,没有酮羰基,故B错误;C.该有机化合物除含C、H、Cl元素外,还含有O、N等元素,不属于卤代烃,故C错误;D.该有机化合物中含有碳碳双键,可以使酸性KMnO4溶液褪色,故D正确。15.完成下列各题。(1)一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂的结构简式如图1所示,它含有的官能团有_________________(填名称),它属于________(填“脂环”或“芳香族”)化合物。答案:羟基、醛基、碳碳双键脂环(2)酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式如图2所示。

①酚酞的分子式为____________;②从结构上看,酚酞属于____________(填字母)。A.烯烃

B.芳香族化合物

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