配送与配送中心管理CH2-物流配送系统管理课件

配送与配送中心管理第二章物流配送系统管理1管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策2管理课件第1节物流配送系统概述一、物流配送系统的概念系统物流配送系统3管理课件系统系统的概念系统的特征单元之间相互区别又相互联系多单元、多因素具有特定功能都有一个环境可以再分或再合是一个有机结合体4管理课件物流配送系统物流配送系统的概念通过广泛的信息支持，实现以信息为基础的物流系统化，分为作业子系统和信息子系统。有效的管理模式ERP+CRM5管理课件第1节物流配送系统概述二、物流配送系统的特点以客户为中心服务对象不确定时间管理要求高、难度大客户多、批量小是一个小型的物流系统6管理课件第1节物流配送系统概述三、物流配送系统的目标及时快速可靠节约7管理课件第1节物流配送系统概述四、物流配送系统规划总体规划和设计具体规划和设计信息收集和处理配送计划制订配送流程设计配送路径规划8管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策9管理课件第2节物流配送模式一、物流配送模式种类自营型配送模式共同配送模式互用配送模式第三方配送模式10管理课件第2节物流配送模式二、物流配送模式选择矩阵图决策法比较选择法11管理课件矩阵图决策法高企业配送能力低配送对企业的重要性重要不重要自营配送加大投入，自营配送增加投入，共同配送第三方配送向外拓展配送业务：共同配送互用配送第三方配送12管理课件比较选择法确定型决策非确定型决策风险型决策13管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策14管理课件第3节物流配送计划一、配送需求计划配送需求计划的原理配送需求计划系统的构成DRP系统评价15管理课件需求计划70年代中期形成物料需求计划（MRP）；MRP主要用来对那些根据客户要求定制的高价值零部件、原材料和辅助材料进行计划，而其物料需求往往是已知的；目的在于尽量避免持有物料库存；通过提前订购来消除对库存的需求，精确安排物料运送时间以满足生产需求。16管理课件物料需求计划的运作机制例子：某钟表公司生产A、B两种款式的产品，使用同一种机芯，每周更换机芯的独立需求为100个，机芯按最低采购量从外部采购，未来八周两种产品的预计需求量：周数AB120010022001503200120420015052001006200907200110820012017管理课件关于物料需求计划的案例A：最小生产批量=600生产周期=1周现有库存量=500计划入库量=第2周600B：最小生产批量=350生产周期=2周现有库存量=400计划入库量=0机芯：最低采购订货量=1000采购提前期=2周安全库存量=200现有库存量=900维修服务的零部件需求量=10018管理课件关于物料需求计划的案例问题：何时向供应商下达采购订单？订货量多少？19管理课件产品结构树状图（物料清单）客户A产品B产品机芯供应商服务部门的零部件需求20管理课件基期进度表确定款式A生产计划的计算表：周次12345678预计总需求量200200200200200200200200计划入库量600600现有货量500300700500300100500300100下达生产计划600600确定款式B生产计划的计算表：周次12345678预计总需求量10015012015010090110120计划入库量350350现有货量4003001503023013040280160下达生产计划35035021管理课件基期进度表确定机芯的总需求表：周次12345678预计总需求量1004501001001050100100100计划入库量10001000现有货量900800350250115011001000900800下达采购计划1000100022管理课件关于物料需求计划（MRP）：课后作业开发一个物料需求计划（MRP）程序（软件）：激励措施：总分加5分23管理课件修正MRP方法以处理现实问题物料需求计划中需求的不确定性物料需求计划中提前期的不确定性订货数量24管理课件物料需求计划中需求的不确定性通过设置安全库存来应付需求的不确定性；把所持有的库存维持在固定水平上，这一水平在实际经验中获得或以其他方式确定。25管理课件物料需求计划中提前期的不确定性如果物料在需求发生之前到达会引起库存的持有费用，而如果在需求产生之后到达则会带来延迟的惩罚成本，因此，确定下达物料需求命令的最佳时机就需要权衡上述两种预期成本。假定提前期服从正态分布，则可计算出最佳提前期为：T*=LT+z（sLT）26管理课件订货数量企业也可以通过权衡订货成本与库存持有成本来得到订货量——分期成本权衡法。27管理课件适时分拨计划基本原理与适时供应计划相同：利用信息来减少不确定性并替代库存利用信息的电子传输来减少订单周转时间利用计算机技术来提高生产或客户订单履行的速度一体化的供应渠道管理DRP的运作机制28管理课件一体化的供应渠道管理MRP的方法用于分拨渠道——配送需求计划（DRP）在从供应商到最终客户的完整物流渠道中实现一体化的供应计划管理。将JIT和DRP应用于实物分拨渠道与传统的拉动式方法相比更有好处：29管理课件DRP的优势?在整个生产/物流渠道中建立相类似的信息库，有利于渠道内的一体化计划管理；与工厂中使用的MRP协调一致；DRP显示了未来的货运安排，有助于进行动力规划、车辆派遣、仓库订单履行等决策，还会增加运作的灵活性，提高应变能力；编制进度计划时可以考虑所有的需求信息，而不仅局限于需求预测信息；可以进行整体管理。30管理课件DRP的运作机制DRP从对产品的需求预测（SKU）开始，该需求根据产品预测、客户未来的订货、计划中的促销活动以及其它所有与需求模式相关的信息作出。时间段12345678预计需求量100200100150100100200200在途货物量300300300300库存量250150250150300200100200200计划发运量300300300300安全存货=50提前期=1个时期运输量=30031管理课件DRP的运作机制汇总多个仓库计划发运的产品数量，就得到对中心库存的总需求量：时间段计划发运量12345678基层仓库1300300300300基层仓库2200200200200总需求量30020050002003005000上述需求计划的过程可以一直向后延续直到供应渠道的终端，从而完成整个渠道的计划过程。32管理课件配送需求计划的原理订货合同提货单市场预测社会需求文件DRP供货厂商资源文件库存文件订货或进货计划送货计划33管理课件配送需求计划系统的构成质量控制模块采购管理模块预测模块运输管理模块库存管理模块数据库接口与数据传输模块订单管理模块计划/调度管理模块34管理课件DRP系统评价优点：P31局限性：需要对需求有准确的预测35管理课件第3节物流配送计划二、配送作业计划制定配送作业计划的主要依据配送作业计划的主要内容配送作业计划中的相关单据36管理课件制定配送作业计划的主要依据订货合同、配送合同、电话预约合同最基本的依据配送设备、运输条件、配送节点制定配送作业计划的依据和限制条件商品的特性确定运输车辆和运输模式的依据37管理课件配送作业计划的主要内容确定每天从各配送点发运的商品的具体品种、数量、规格列出详细配送计划表供审批、执行和备案按日排定客户所需商品的品种、数量、送货时间、送达地点、规格以及接货人等选择配送服务的具体组织方式，确定配送路线按客户需要的时间确定配送作业准备的提前期38管理课件配送作业计划中的相关单据作业时间表确定各种作业的最合适的作业时间确定各项作业之间的先后关系其它表格出货、人员配备、配送线路、车辆调度39管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策40管理课件第4节物流配送的业务流程一、一般业务流程备货储存订单处理分拣及配货配装输送送货回程41管理课件备货用户需求测定筹集货源订货或购货集货进货货物的数量质量检查结算交接42管理课件储存进货入库作业管理配送作业实务1——入库作业在库保管作业管理配送作业实务2——整仓作业配送作业实务3——盘点作业库存控制43管理课件订单处理接受用户订货或配送要求审查订货单证核对库存情况下达货物分拣、配组、输送指令填制发货单证登记账簿回应或通知用户办理结算退货处理44管理课件分拣及配货配送作业实务4——摘取式拣货配送作业实务5——播种式拣货思考：该配送中心使用了哪种拣货方式？世界先进的大型物流中心货物自动分拣系统45管理课件配装集中不同用户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。配送作业实务8——装卸搬运46管理课件输送较短距离、较小规模、频度较高以卡车为主运输路线多条、复杂、城市内47管理课件送货配送作业实务6——送货作业48管理课件回程配送作业实务7——退货作业49管理课件第4节物流配送的业务流程二、特殊业务流程不设储存的作业流程加工转换型配送中心的作业流程分货型配送中心的作业流程50管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策51管理课件第5节物流配送的绩效管理一、物流配送绩效评估概述物流配送绩效评估的作用物流配送绩效评估的目的进行物流配送绩效评估的原则52管理课件第5节物流配送的绩效管理二、物流配送绩效评估内容影响物流配送绩效评估的因素快速响应最小变异配送中心内部绩效评估配送中心外部绩效评估53管理课件配送中心内部绩效评估物流顾客服务评估成本评估生产率评估配送质量评估资产管理评估54管理课件配送中心外部绩效评估从顾客的角度：库存可得性、提供的信息、订货完成情况、问题解决情况从标杆企业和优秀企业的角度：资产管理、成本、顾客服务、生产率、质量、技术、运输、仓储、订货处理、战略55管理课件第5节物流配送的绩效管理三、物流配送绩效评估指标体系物流服务绩效指标仓库绩效指标运输环节质量指标56管理课件物流服务绩效指标服务水平指标交货期质量指标交货水平指标商品完好率指标物流吨费用指标满足程度指标57管理课件仓库绩效指标仓库呑吐能力实现率库存商品缺损率商品完好率商品收发正确率仓库面积利用率仓储吨日成本设备完好率设备利用率仓容利用率58管理课件运输环节质量指标正点运输率满载率59管理课件第5节物流配送的绩效管理四、物流配送绩效评估结果分析指标的分析单一指标分析法多元指标分析法改善的步骤及要点决定亟待解决的问题收集资料，确定改善目标分析事实，检讨改善方法改善方案提交审核，实施前的准备试行改善，追踪结果评价试行结果，使之标准化设定管制标准，严格管理60管理课件第二章物流配送系统管理第1节物流配送系统概述第2节物流配送模式第3节物流配送计划第4节物流配送的业务流程第5节物流配送的绩效管理第6节物流配送系统管理难点和对策61管理课件第6节物流配送系统管理难点和对策一、二律背反二、物流总体目标与配送目标三、物流服务与成本62管理课件一、二律背反总成本概念物流系统设计的核心是关于效益悖反的分析。成本悖反就是指各种物流活动成本的变化模式常常表现出互相冲突的特征。63管理课件运输成本和库存成本之间的普遍冲突运输服务更快捷可靠铁路卡车航空成本总成本运输服务成本库存成本64管理课件物流系统中其他效益悖反

——确定客户服务水平改进客户服务成本总成本运输、订单处