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文档简介
教学目标确立(1)组成生物体的水、无机盐在细胞内的存在形式和重要功能(C:理解);(2)组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础(C:理解);(3)各种化合物只能按照一定方式有机地组织起来才能表现出细胞和生物体的生命活动现象(A:知道)。重点和难点1、教学重点:水和无机盐在细胞中的作用2、教学难点:(1)结合水的概念;(2)无机盐的作用教学方法结合多媒体技术,采用资源式、探究式的教学方法,注重学生观察、讨论相结合。教学用具多媒体课件展示(视频、图表等)课时安排1课时第五节细胞中的无机物第5节细胞中的无机物1.地球上水的产生与生命的关系,猜想生命的起源?2.火星上到底有没有生命存在的可能?3.你对水与生命是怎样认识的呢?水-生命之源思考讨论:思考:1.细胞中含量最多的化合物是什么?2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?水一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。一个人不喝水,1d后就会丧失意识,生命濒临终点地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物——水水-生命之源
火星上有生物吗?许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作。水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%1、不同生物体内水的含量:上述事实说明了什么?(1)生物体中水的含量最多,都超过了50%。(2)不同生物的含量水不同,水生生物体内的含水量比陆生生物多。2.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同种生物体不同结构中水的含量比较,说明了什么?(3)同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同上图事实说明了什么?(4)同种生物在不同的生长发育期,含水量不同。(4)同种生物在不同的生长发育期,含水量也不同。(1)生物体中水的含量最多;(3)同种生物,不同的组织、器官中的含水量不同;1、水的含量特点:小结:(2)不同的生物,含量水不同;自然界中的水以三种形式存在。那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?
心脏含水量(79%)和血液含水量(83%)差异不明显,说明了什么问题?2.水在细胞中的存在形式:结合水和自由水结合水:与细胞内的其他物质相结合的水,占4.5%.自由水:以游离的形式存在,可以自由流动的水,占
95.5%.
(1)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近?
血液中水主要以自由水的形式存在心肌细胞中水主要以结合水的形式存在(2)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?自由水结合水思考:生物体内的结合水和自由水的含量是一定的吗?3.结合水和自由水在一定条件下可相互转化.思考:(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?(3)根据问题(2),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?
一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高
结合水含量越高的生物体,抗性相对较强思考:1.水对于生物体是至关重要的,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?这种作用是如何体现的?2.你能举出哪些实例,说明生命活动离不开水?3.我们味觉的产生必须是在舌尖有唾液浸润的情况下才能感知,若擦去舌尖的唾液,或用舌头接触一块不能溶解于水的玻璃,我们会感受不到什么味觉.4.水的生理功能1)结合水是细胞结构的重要组成成分;2)水是细胞内的良好溶剂;3)水是参与细胞内的许多生物化学反应;4)水是细胞生活的液体环境;5)水可以运输营养物质和废物.结合水:自由水:
刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是
水,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是
水,这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内
水的含量相对高些。练习自由结合自由“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”!人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物二.细胞中的无机盐
当你烘干一粒种子,然后点燃烧尽,最终得到一些灰白色的灰烬,这其中的成分是什么?1.含量:很少(占鲜重1%~1.5%)你如何知道一棵树有多少无机盐?2.存在形式:离子(大多数)3.生理功能:人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物(1)为什么缺铁会导致贫血?(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?分析讨论1)细胞中许多有机物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物
哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+,如果Ca2+的含量太低,会出现抽搐等症状.这说明了什么问题?2)维持细胞和生物体的生命活动人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物
各种蛋白质对于pH的改变异常敏感,人体血浆pH降低0.5个单位,立即发生酸中毒。无机离子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。
在医院输液时,生理盐水的质量分数为什么是0.9%?过高或过低会产生什么影响?
维持细胞的酸碱平衡.3)维持细胞的渗透压人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物
小结:细胞中无机盐的生理功能:1)细胞内某些复杂的化合物的重要组成成分.2)维持生命活动.3)维持细胞渗透压和酸碱平衡.人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物三.组成细胞的元素和物质1.构成细胞中主要化合物的基础是_________等化学元素2.生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸)以________为基本骨架,它们是构成细胞的基本框架,其中_______是主要的能源物质,_______是主要储能物质,________是生命活动的主要承担者,________作为遗传物质C、H、O、N碳链
糖类
脂肪蛋白质核酸
这些化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现生命现象!人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物知识回顾细胞中的水存在形式作用细胞中的无机盐存在形式作用三.细胞中的元素和化合物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物基础练习1、细胞中含量最多的化合物()A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体3、下列离子中哪项不是细胞需要的()A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值()A、升高
B、下降
C、不变
D、变化与此无关人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物拔高训练表一:几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80表二:人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983从表中的数据分析,试判断下列说法的正误:(1)构成生物体的成分中水的含量最多()(2)生物体的含水量与生物的生活环境密切相关()(3)代谢旺盛的组织器官含水量较高()(4)组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关()∨∨∨×人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物技能提高
设计实验,证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物人教版高中生物必修一复习课件:细胞中的无机物游
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