新人员卫生培训知识教学课件_第1页
新人员卫生培训知识教学课件_第2页
新人员卫生培训知识教学课件_第3页
新人员卫生培训知识教学课件_第4页
新人员卫生培训知识教学课件_第5页
已阅读5页，还剩47页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

人员卫生识络训品保/晓燕欢迎大家参与!卫生培训的目的、意义?为减少食品污染,保障消费者食用安全,促进食品经济的健康发展,食品企业必须对新进厂的员工进行卫生培训,当其掌握了基本的卫生知识,达到一定的要求后,方可上岗操作对新进厂的食品生产经营人员进行卫生培训,可以使他们在上岗前,先了解有关食品卫生知识,以减少不必要的损失,同时,也是保证食品卫生质量的一种有效手段卫生培训的内容有?主要包括食品卫生法,食品污染的种类,食品污染的途径和原因,人员卫生,环境卫生对食品企业的影响,公司的卫生制度,公司的区域管制公司的食品卫生处罚条例等内容《食品卫生法》?《食品卫生法》的全称为《中华人民共和国食品卫生法》,于2019年10月30日,由中华人民共和国第八届全国人民代表大会常务委员第十六次会议正式通过并实施其内容包括包括总则,食品的卫生,食品添加剂的卫生食品容器、包装材料、食品用工具、设备的卫生,食品卫生标准和管理办法的制定,食品卫生管理,食品卫生监督,法律责任和附则等内容,共9章250条·《食品卫生法》是为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体的健康,增强人民身体的体质而制定,它要求食品企业必须无条件执行,否则,

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论