膳食指南和膳食宝塔(上课)3修课件

膳食指南和膳食宝塔（上课）3修56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。膳食指南和膳食宝塔（上课）3修膳食指南和膳食宝塔（上课）3修56、死去何所道，托体同山阿。57、春秋多佳日，登高赋新诗。58、种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。59、相见无杂言，但道桑麻长。60、迢迢新秋夕，亭亭月将圆。胖贪指南和脖食宝膳盒插南《中国居民膳食指南》是根据营养学原理,结合我国国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见众所周知，作文教学是农村小学语文教学的重要组成部分，但许多农村小学生怕写作文，一听写作文就焦头烂额，在表达时无话可说，或是没有真情实感，写流水账，存在“人云亦云”的现象。因而，我们农村小学语文教师培养农村农村小学生的写作能力，尤为重要。一、农村小学作文教学现状（一）重表达，轻育人综观现今农村小学作文教学现状，普遍存在着人文价值削弱，人文底蕴流失的现象。在作文教学中，教师十分看重学生完成作文的速度及其结构和技巧，至于作文的内容是否真实就不那么注重，致使农村小学生的作文中假话连篇，假故事，假情感屡见不鲜。这种把“求真知，做真人”的品质无形排挤到认识圈之外的现状，着实让人寒心。（二）重课堂，轻生活叶圣陶曾说：“作文这件事离不开生活，生活充实到什么程度，才会作出什么样的文字，否则就会陷入不切实际的唯技巧论。”然而现在农村小学作文教学中，把学生关在教室，苦思冥想，闭门造车的现象却屡见不鲜。这种封闭式作文训练，导致农村小学生无话可说，假话连篇，原本想象丰富，思维活跃的童心，由于缺乏了生活之水的灌溉，写出来的东西往往苍白无力，毫无生趣可言！（三）重指导，轻讲评目前，很多农村小学语文教师片面注重作文前的指令性建议，而对作文后的讲评不够重视，常常批改完作文，写几句不痛不痒的评语，就把本子发给学生完事，并不进行有充分准备的讲评。讲评未受到应有的重视，仍然处于薄弱环节，学生的作文水平难以提高。针对以上教学现状，那么，我们应如何培养农村小学生的写作能力呢？我认为应该从以下几方面入手：二、培养农村小学生写作能力的措施（一）创设情境，为学生提供条件，激发学生的写作兴趣孔子曾经说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”“兴趣才是最好的老师。”培养学生的作文兴趣，不仅仅在作文课上，重要的是在平时的教学中注意挖掘学生的写作激情，培养学生的写作意识。教师在平时的时候，要注意为学生创设一些情境，为学生提供一些条件培养学生的写作兴趣！农村的教学设施相对落后，没有多媒体辅助教学，怎样才能激起孩子们作文的兴趣呢？我发现：农村得天独厚的生活环境正是学习的天然资源！于是我带着孩子们走出教室，走近大自然：春天，到野外摘野花、放风筝；夏天，到田边捉小鱼、捡田螺；秋天，到野外摘野果，看秋风扫落叶。精彩纷呈的“天然课堂”让孩子们感受到了无穷的乐趣。这些有趣的生活发现，成了孩子们写作的“素材仓库”，作文时“取之不尽，用之不竭”。作文兴趣也不是一朝一夕的事情，需要长期的坚持，只有让学生积极参与了，才能不断地产生浓厚的兴趣和需要，对作文学习表现极大的热情，并从学习中获得兴奋和快乐。（二）阅读要紧密联系写作阅读教学是作文教学的基础。要提高学生的写作能力，阅读是至关重要的。阅读能力提高了，作文能力才有了保证。教师不仅要引导学生大量广泛地阅读课外书，还要指导学生灵活运用在阅读中形成的作文技能。俗话说得好，巧妇难为无米之炊。学生只有在掌握了一定词语的基础上，才能写出自己想要说的话来。所以，教师要加强词语教学，帮助学生不断积累，学会将书本语言转化成自己的语言，写出自己的文章。鼓励学生多阅读，养成阅读的好习惯。注意让学生学习文章中优美的词句，并把自己喜欢的词句积累起来。（三）培养学生善于观察生活，将日常的生活积累与写作训练相结合这一训练应该是有目的、有计划、有步骤地进行，大体上我遵循以下的步骤：（1）观察事物的部分，写片段。我曾要求学生细致地观察本班一个同学的面貌，描述这个同学的肖像，抓住他的最大特点来写，结果，学生写得很逼真，不说姓名都知道是谁。这种训练很收效，同学们写的片段有血有肉，生动感人！（2）观察事物场景写短文。比如观察学校旁边的小河，组织这种观察，教师在事前要制定周密的计划，做好观察前的准备。观察回来后，要启发指导学生按观察顺序与重点整理记录的材料，完成短文写作。（3）观察日常生活，训练写日记。在学生有了初步写作能力的基础上，到了农村小学中高年级，我就训练指导学生养成写日记的好习惯。开始先要求学生写周记，然后每周写两至三篇日记，以观察日记为主，写自己日常生活中观察到的最感兴趣的事，最后要求学生每日写一则。久而久之，孩子们的写作能力普遍都有所提高。（4）将地方特色融入到作文教学中。乡村教师在农村小学生的作文教学中，应该积极引导学生们以乡村生活风景为突破点来提高学生的作文能力，比如让他们多写田野、森林、小河、蓝天、白云，路边的花花草草，家里饲养的鸡鸭牛羊、猪狗猫兔等，形形色色的村民......通过这些乡村特色不断地拓展自己的写作范围，从而全面提高自己的写作能力。（四）培养学生养成写作文的好习惯在作文课前，让学生收集有关的写作素材，不搞“突然袭击”，在教学中要重在引导思路，想清楚为什么要写，该怎么写，哪些要写，哪些不用写，哪些写在前，哪些写在后等等。引导学生打开思路，而不是按照自己事先设计好的一套“请君入瓮”，要启发学生自由地表达自己的思想，也就是找到他想写得作文的“魂”（五）作文的修改和评议学生的习作不能“独学而无友，孤陋而寡闻”。同学之间的交流与评价有时会起到教师难以起到的作用。对学生作文的评价不应是教师单边的活动，因为学生有自己的写作实践，有感性认识和亲身体验，他们有发言权，教师不管采用何种方式评价，都要尽量让学生参与其中，谈谈他们对自己，对别人文章的看法和体会。教师少些包办与束缚，彻底卸掉学生思维的枷锁，这样，学生在习作评改时常常会有奇思妙想涌出！三、“百花齐放”的作文乐园著名学者余秋雨说：“作文连接着健康的生命。”学生作文最基本的要求就是真实地表现自我，正如古人所强调“言为心声”、“文如其人”。作文要根除人云亦云、“假大空”，提倡真我真事、真情实感，则必须树立“以学生为主体”的教学观念。让学生爱上作文，不仅要解决学生的兴趣问题，提高语文学习素质的问题，而且也要体现在家庭教育环境和社会教育环境的改造上。此外，作文与其他学科的融合，与综合性学习相契合，也是值得我们不断探索和研究的。让我们共同来憧憬学生走进“百花齐放”的作文乐园，“当儿童爱上作文”的美丽图画吧！百年大计，教育为本。教育以人为本，这里的“人”既体现了受教者，同时也包涵了施教者。只有关注教师队伍建设，提高教师整体素质，才能从根本上实现“让每位学生都自由发展，一切为了学生，为了一切学生。”各地要对中小学校开展校本培训，加强指导，提供必要的支持，充分发挥中小学校在教师继续教育中的作用。随着教育改革的不断发展，校本培训的作用逐渐被凸显，但对于经济、文化、教育相对落后的农村地区来说，已跟不上教育改革的步伐。校本培训尚未在农村地区普及，没有形成体系指导教学。若不能及时解决这些问题，必将会影响农村的现代教育发展，阻碍农村的进步。一、农村特岗教师校本培训的现状问题农村特岗教师校门培训从上世纪九十年代开始不断发展，但时至今日仍旧没有形成系统的体系，没有被农村教师队伍广泛接受。因此，校本培训的发展陷入困境。1.现代教育理论不易深入校本培训一个重要原则即与教师的教学需求相符合，这体现了校本培训具有很强的灵活性，可以一定程度上满足多部分教师在专业成长过程中的需求。但何种需求才是教师真正需要的呢？很多学校意识到校本培训需要与教师需求相结合，就紧紧围绕着满足教师需要开展培训：基础弱的补书法、绘画和口才；专业知识不足就安排集体阅读书刊来充电。不可否认，这样的做法具有一定程度的效果，但是作为新时期的教师需要的仅仅是这些吗？农村教育理念落后，这样的校本培训不能够使现代教育理论在农村普及，农村的教育理论也始终在原地徘徊。2.形式化培训难见成效校本培训的目的是提高教师的素质和教育理念，校本培训需根据本校的实际情况展开，根据教师的工作情况来考核。不免有许多学校把校本培训当做是上级下达的任务，他们所做的工作也仅限于完成任务而已，教师更是把脚本教育看作是“作业”来完成，有些教师还会认真对待这份“作业”，而有些教师就是抄抄了事。这样的校本培训对农村教育理念的革新没有任何意义，它俨然已退化为一种形式，起不到应有的作用，这样的校本培训没有任何效果。3.农村教育教学资源缺乏整合农村教育相对于现代教育较为落后，有利的教育资源也很少。尽管农村可利用的教育资源稀缺，却并没有达到物以稀为贵的效果，学校没有充分利用这部分资源。农村地区校本培训不能够针对学校具体情况或者教师教学需要整合优质教育资源进行校本培训。有些学校简单的把脚本教育理解为学校内部自己的教育，于是就把大门关上读读书、看看报，于是一次校本培训就这样了事。4.不同区域的特岗教师存在差异性许多农村地区的校本培训内容既宽泛又单一，对培训的内容和教材没有取舍，把别人的培训内容拿来使用，不考虑学校差异、城乡差异、教育水平差异和教学内容差异。有些学校的校本培训内容与教学内容严重脱节；有些学校忽视教师教学需求，忽视不同学科间的差异，盲目的采用统一的培训，缺乏针对性。二、农村特岗教师校本培训工作发展与优化20世纪七八十年代，西方一些国家倡导中小学教师在职培训回到校园，形成了教师校本培训模式。“校本”就是以学校为本，以学校为基础，旨在满足学校每个教师工作需要的校内培训活动。校本教师培训作为一个新兴的教师培训形式，以其灵活性、针对性、突出学校和教师的主体性等特点逐渐为我国教育者所认识和接受，校本培训特点决定了它是农村特岗教师专业发展的必然趋势。1.加强校本培训研究，提高培训理论性校本培训缺乏科学正确的理论指导，提高校本培训理论性应从以下几方面入手：①高等院校发挥模范带头作用，深入教育一线，对其加强理论指导。高等院校教育资源丰富、教师经验丰富，是农村教师培训的最好基地。②教育管理部门加强对农村校本培训的重视，总结各地的校本培训经验，推广优秀的培训案例。鼓励教师对自身的教学方式方法进行反思总结，鼓励学校对自身校本培训做出经验总结，教育管理部门要统计整合经验教训，给学校以科学的理论指导。③重视教师自身的素养，提高其对教学的关注度。教师是校本培训的主体，只有其对自身教学不断反省、钻研才能从本质上达到培训的目的。2.结合校本课程开发与教研，增强培训实效性将校本培训和校本课程开发相结合。我国目前的基础教育课程改革从单一化不断发展为多元化，但农村特岗教师普遍缺乏课程开发的能力。农村校本培训需要紧密与自身实际相结合，使教师拥有一定的本土文化基础，从而提高教师的课程开发能力。校本培训与培训结果教研相结合。校本培训不仅仅是一个单独的活动，对其进行前期安排和后期总结是提高培训效果的保障。许多农村特岗教师对教研没有深入的认识，加上农村教师的畏难心理，使校本培训大打折扣。强化校本教研的普及，逐步提高教师的科研意识。3.注重教师队伍差异，办农村特色培训校本培训的目的就是提高教师的自身素质和教学质量，校本培训的内容更要贴合学校实际情况和教师教学需求。学校不能盲目设置培训的内容，更不能照其他学校的校本培训开展，农村不同学校间的实际情况差距大，不同教师之间的差距更大，所以，在培训青年教师时不能忽视老教师。校本培训应针对不同教师群体、不同学校情况具体分析、合理开展。4.完善培训管理体制，充分发挥培训基地作用在教师培训方面要充分发挥培训基地的作用，并且充分利用师范院校对教师校本培训的引导作用。利用师范院校和培训基地对教师进行专业、系统的校本培训，并以其为核心，构建农村特岗教师校本培训基地，形成校本培训科学体系。5.激发教师主体性，调动校本培训活力在脚本培训过程中要满足教师的需求以提高教师的积极性，增加校本培训的活力。因为不同的教师有不同专业和需求，每次校本培训都要针对教师的具体需要，为教师量身定做，保证每次的培训都可以满足部分教师的需要，这样才能保证校本培训的活力。三、结语农村地区校本培训不够正规、专业，使其没有发挥应有的效果。农村地区的校本培训关系到农村现代教育改革和现代化发展，因此，加快农村校本培训体系建立，完善校本培训机制势在必行。胖贪指南和脖食宝膳盒插南《中国居民膳食指南》是根据营养学原理,结合我国国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见《中国居民膳食指南》DietaryguidelineforChineseresidents食物多样,谷类为主,粗细搭配2007多吃蔬菜水果和薯类每天吃奶类、大豆或其制品常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食食不过量,天天运动,保持健康体重三餐分配要合理,零食要适当每天足量饮水,合理选择饮料如饮酒应限量吃新鲜卫生的食物·食物多样、谷类为主谷类及薯类动物性食物豆类及其制品蔬菜水果类Energy食用油类CH,O第一类为谷类及薯类谷类包括米、面、杂粮等,薯类包括马铃薯甘薯、木薯等,主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类为动物性食