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第十单元酸和碱——常见的酸课题1常见的酸和碱(2)设想:白糖能变成“黑面包”吗?情境引入柠檬山楂酸桔子酸生活中“尝起来酸酸的”探究一、浓盐酸、浓硫酸的物理性质新知探究生活中的酸

提起生活中的酸,人们自然会想到醋。醋中含醋酸3%——5%,它在水溶液中解离产生的氢离子能刺激人的味觉器官,常常感到一种酸味。酸牛奶营养价值很高,并且含有乳酸。一旦乳酸受热,久置后会变成丁酸而有臭味。苹果、梨等水果中含有苹果酸。柠檬酸存在于柑橘类、莓类水果中,因为最早从柠檬酸中取得故叫“柠檬酸”。葡萄等水果中含酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸。当水果未成熟时,含酸量很高,人和动物都不爱吃,嫌它们太酸。这对植物种子起了保护作用。当果实成熟了,里边种子也成熟了,果实糖分增大,含的有机酸降到一定程度,水果变得美味可口。

1.几种常见的酸观察酸的颜色、状态、气味、挥发性

盐酸

硫酸

颜色、状态

打开瓶盖后的现象

气味

无色、液态无色、油状、粘稠、液态瓶口有白雾无现象有剌激性气味无剌激性气味那么,浓硫酸是否需要密封保存?探究二:探究浓硫酸特性观察实验浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上

浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”

(

氢、氧元素

),

生成黑色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞有脱水性

能将纸张、木材、布料、皮肤等炭化浓硫酸稀释时—

放出大量的热有吸水性

干燥一些气体(O2N2CO2H2等)注意!在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里事故的处理:水冲洗—涂上3-5%的NaHCO3溶液(1)吸水性:能吸收空气及其他物质中的水分,使硫酸变稀。(2)腐蚀性:能夺取纸张、木材、棉布、皮肤(由含C、H、O等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。(脱水性)2.浓硫酸的特性:浓硫酸的腐蚀性

如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应先用干抹布擦,再立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。

你的方案二:用较活泼的金属来鉴别与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁现象反应的化学方程式锌现象反应的化学方程式铁现象反应的化学方程式铜现象结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气不反应不反应剧烈反应,产生大量气泡剧烈反应,产生大量气泡反应较剧烈,产生较多气泡反应比较慢,产生少量气泡反应比较慢,产生少量气泡Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑反应较剧烈,产生较多气泡写出铝与稀硫酸反应的方程式

我能写

2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑现象化学方程式铁锈+盐酸氧化铜+硫酸讨论:课本P54铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O黑色粉末逐渐消失,溶液由无色变为蓝色CuO+H2SO4=CuSO4+H2O结论:酸能与金属氧化物反应生成水你的方案三:用金属氧化物来鉴别酸具有的一些相似化学性质:(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气

Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑(3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+H2O↑1、下列物质中不能与稀盐酸反应的是()A.铜B.氧化铜C.氧化铁D.石灰石2、区别稀硫酸和稀盐酸可选用的试剂是()紫色石蕊试液B.无色酚酞溶液C.氯化钡溶液D.锌粒3、下列叙述中不属于盐酸的化学性质的是()A.盐酸具有挥发性B.盐酸能除去铁锈C.盐酸能使紫色石蕊试液变红D.盐酸能与石灰石反应制取二氧化碳4、不能由金属与酸反应直接生成的是()A.FeCl2B.FeCl3C.ZnCl2D.MgSO45、过量稀盐酸加入装有下列固体的烧杯中,能生成无色澄清溶液的是()A.氧化铜B.氧化铁C.紫色石蕊试液D.镁ACABD巩固练习满载而归这节课你收获了什么?1.如图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()

A.浓硫酸

B.氢氧化钠溶液

C.浓盐酸

D.氨水

2.如上图所示.密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色()CD达标测评3.下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是()A.浓硫酸B.大理石C.稀硫酸D.浓盐酸

4.下列物质长期露置在空气中,因发生化学变化而使溶液质量减少的是()A.浓硫酸B.稀硫酸C.浓盐酸

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