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《葱蒜类、白菜类蔬菜生产》2022-2023学年园艺2004学习通超星课后章节答案期末考试题库2023年（）出现短期的养分供需不平衡，较老叶片先端发生“黄尖”现象。

参考答案:

幼苗期

（）从花芽和鳞芽分化开始到分化结束为止，生产上称“分瓣期”。

参考答案:

花芽及鳞芽分化期

()营养生长与生殖生长同时进行，同时鳞芽缓慢生长，是大蒜植株旺盛生长期，也是水肥供应的关键时期。

参考答案:

蒜薹伸长期

下列哪个中心是世界最大、最古老的蔬菜起源中心（）

参考答案:

中国中心

下列哪种蔬菜对光照强度要求中等（）。

参考答案:

白菜

下列哪种蔬菜的繁殖方式为无性繁殖（）。

参考答案:

大蒜

下列最早起源于我们国家的蔬菜是（）。

参考答案:

大白菜

下列蔬菜中要求中等光照的是

参考答案:

大蒜

下面的蔬菜属于种子春化型的蔬菜有（）。

参考答案:

大白菜###萝卜

大白菜、甘蓝田间管理减少植株损伤可以减少软腐病的发生和蔓延。

参考答案:

对

大白菜全国各地均以()季栽培为主。

参考答案:

秋

大白菜在()进行花芽分化。

参考答案:

休眠期

大白菜在收获前5~8d停止浇水，提高耐贮性，防止裂球。

参考答案:

对

大白菜在生长发育中缺乏()元素容易导致“干烧心”

参考答案:

钙

大白菜属（

）蔬菜。

参考答案:

长日照###半耐寒性

大白菜属于半耐寒性蔬菜。

参考答案:

对

大白菜的主要产品器官是()。

参考答案:

球叶

大白菜结球变种的基本生态型有（

）。

参考答案:

平头型###卵圆型###直筒型

大蒜幼苗生长期间随种瓣养分逐渐消耗，蒜瓣也逐渐干缩成膜状，这一现象一般称为（）。

参考答案:

退母

大蒜抽薹属于生殖生长的范畴，而分瓣则属营养生长范畴（）。

参考答案:

对

大蒜的鳞茎迅速膨大是在（）。

参考答案:

采薹后

大蒜鳞芽的分化(分瓣)与花芽分化(抽薹)都需要一定时间的低温，并在较高温度和较长日照条件下，进行分瓣和抽薹。

参考答案:

对

大蒜鳞茎形成适宜温度为（）℃。

参考答案:

15~20℃

早春播种大白菜不会抽薹，因为它是长日照植物。

参考答案:

错

春播大蒜的幼苗期显著缩短，应尽量早播，以满足春化过程对低温的要求，促进花芽、鳞芽分化。

参考答案:

对

白菜类蔬菜均在()条件下通过春化阶段，在()条件下通过光照阶段。

参考答案:

低温、长日照

莲座叶发达与否是能否形成硕大叶球的关键。

参考答案:

对

蒜头收获前1周停止供水，使

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