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文档简介
百货商场运营管理技能提升百货商场运营管理技能提升#/◊百货商场向发展3、百货商场促销是永恒的主题◊创新营销.实现自我突破。◊知已知彼◊计划营销◊换一种方式4、服务必须狠抓坚持抓5、尝试新业态寻求突破案例活动体验分析学习核心内容十一:百货商场营运管理规范1、制订营业员的服务标准2、何辅导和提升营业员的服务水准?3、何建立客户投诉系统?4、何进行管理?5、何进行服务监察和服务反馈?6、营运流程精细化法则7、营业流程精细化8、后的总结与整理精细化案例活动体验分析学习核心内容十二:百货商场现场销售管理规范1、百货商场制订销售指标2、百货商场升销售业绩3、百货商场进行商品分析4、百货商场进行客流分析5、百货商场对购买进行分析6、百货商场调查的手段和技巧7、百货商场促销策略与方法8、百货商场促销活动操作注意事项核心内容十三:百货商场运营手册一商户管理九大制度1、品牌进场管理规定2、商户场内管理规范3、品牌进场装修管理规定4、专柜人员管理5、货品进出管理6、结算管理7、品牌退场管理规定8、货品进出管理9、品牌退场管理规定十四:百货商场营运日常管理一晨会管理制度晨会是门店的一项基础管理工作,贯彻上级指示、布置工作任务的重要途径.各门店应按以下要求召开晨会。1、晨会形式2、晨会的要求3、晨会组织者的要求4、晨会的主要内容十五:百货商场专柜商品管理规范1、统一收银工作流程◊顾客购物时由各专柜服务人员统一开具销售小票;◊顾客凭销售小票到收银台付款;◊顾客付款后凭盖有公章及私章的销售小票及电脑单取货;◊顾客凭电脑小票在收银台(或总服务台)开具发票。2、专柜每班批定专人负责,每专柜应指定质量价格负责人并在柜台指定位置上明示给顾客。3、各柜台应建立《商品资金管理手册》4、专柜盘点◊每月盘点时间应与商场盘点时间一致◊每月其他时间盘点的柜台,应在营业时间以外进行.并提前报楼层经理批准◊盘点盈负上专柜自行承担5、专柜库存控制6、专柜的销售管理(自营柜相同)7、商品优惠、打折8、顾客的
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