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文档简介

元素营养与健康第二讲矿物质元素李柯武汉大学基础医学院Youarewhatyoueat.

——BrainMorgan,RobertaMorgan《BrainFood》Brainfunctiongingdependsverymuchon

whatyou’veeatforbreakfast.

——RichardM.restak《TheBrain:theLastFrontier》一日之计在于晨!人体内含量最多的化合物是________,占人体重量的_____%人体的营养元素包括_______、__________、_____、____、________、____________和________

。水70蛋白质碳水化合物脂肪维生素矿物质元素水思考题:纤维素矿平物滨质掘元哄素地栽壳邀和雀人民体框血棋液遗中吃元丑素威含箭量矿鹊物妻质巴元谦素循相环中两药尾讲款究崖产孔地人葛参既-梢-钥?找三塔七悼-什-带?茎山谅药血-酱-尖?矿筑物隆质挠元举素茅字台宏酒示厂州搬受迁特馅殊泰的瘦气近候浩、松特叮殊乳的猴紫竞色淡砂不页炊岩咽的毯地摄质捡结爬构滋、据紫叉泥影土低粉矮依的鸽赤罢水烤河赴边揉,迎峡喂谷衬地宏带析,堪两扩山构对麦峙质,销形蔑成粱特搂殊呢的答小牌气德候莲,辽冬您暖渗夏促热酒少加雨矿块物复质牺元医素遵惩义渤取海怒地赔区朽地盾下犁水液含来碘朋量耽高乎-携-戏-况高绢碘窝甲烦状迁腺砌肿北痰方柄食捏盐手量丹高吓-起-础-永高表血碑压喉、铜中点风黑茄龙寻江塞省站克最山暴县仔-穿-星克享山失病意夸大话利姐那探不久勒罩斯恳半斧岛言维觉苏条威歇火谋山刷-档-粥-排氟峰斑欺牙一眼方层水兴土菊养隶一正方纠人矿广物滤质刻元傍素体穿内签积买累诊的各毒全素假揭详示告你步的激财仇富备多理寡有蝴毒朝化挂学纳物浓质乒如藏汞女、越砷隆、窄铅衬、董镉蝴和布双曾酚裤A桥的紧积哭累穷愈人袭和遣富雷人地身绵上减积绞累车的诊环贺境青毒哲素怜因偶为奥财绪富吧而瞒存艇在桐显扒著饥差类异T复y董r脾r晕e具l检l钥J芹,馋e兴t牧a欢l件.自E灭n泡v恩i凯r泪o贿n谨I倒n扔t清.移J烘u栗l之2畜3趣2颠0炭1侨3矿禾物作质淡元带素史的吴生章理逼作洗用维险持排体助液修平台衡水旺平斯衡每积天盒消卖耗协的相水墓:皮拆肤先蒸掏发较5夹0因0冈m赌L呼等吸愿带普走塑4把0愈0昆m莲L大衣便励排株出印1无0津0厦m答L尿头液鉴排酷出膜1君5来0匙0怖m税L每桨天林摄渗入砖的煤水饿:食叨物炉1恭0摧0挑0蒙m潮L饮退水联、黑饮董料浑1私2灾0酿0晨m绒L食贫物编消建化哀3疾0屠0饼m径L水我分束少隙-狸-兰缺圣水水扒分蜓过链多约-龙-陆水浊中买毒2恒5部0搂0m这L人疑体拔组线成制成樱分矿疤物炼质件元少素遭的脏生韵理阴作的用人萌体钞组杜成疏成网分维溪持眉体午液吉平忆衡水点平误衡职、植渗渐透期压照平添衡炎、竟电辜解器质剖平泊衡抽、这酸刻碱烛平死衡腹混泻陈-牢血陷液胡低缠渗出迫汗隔过夫多坡-音高虹渗钠养、换钾低、扩钙嫁、五镁不醒能扇过钱高嘴或芽过猴低p缴H屈:馒7峡.点3禽5够~梦7瓜.植4圆5弱摸碱勤性矿恋物宇质逃元窜素跪的序生页理反作倡用人浮体慕组照成渡成胁分维夺持润体舟液野平衬衡水骗平锻衡工、挑渗混透塘压吊平娇衡女、忆电永解甜质硬平带衡浪、酸糠碱页平批衡能针量朴储滩存胸(炒A料T丝式P何)运梳送猜、袖储资存禽氧市气酶高的证”四灵敏魂辛”内指分辨泌盈调净节维将生果素阻的替成志分保目持庭免朵疫且力G液l丘o谅b怠a蛇l骡h内e焦a袋l滑t牌h妈r澡i随s息k蝴s贞:雷m喉o煎r舞t点a哗l跟i拳t暂y店a遥n烤d琴b捧u巷r添d泛e占n麻o贤f蓝d傍i怎s引e曾a咏s捷e旺a跪t偿t夺r土i婆b育u扮t潮a旬b有l应e钳t雅o撇s榨e孩l虫e旬c震t乓e秆d柏m梅a掉j躲o钳r弃r匀i武s割k印s记.W乐o棚r叉l间d炕H唉e点a浓l欲t最h景O峡r界g急a卖n剂i正z阅a承t作i垫o惯n炼2甩0脚0免9i桐n包a冶d壁e束q县u氏a隙t置e动i差n链t碧a市k容e州o疯r溉a艳b代s兆o注r露p学t需i剑o腐n叛f势r约o果m瞧t悬h醋e挽d推i沉e犬t导脚致判婴似幼牵儿坐死瓣亡宾的绘因卷素i伴n困a条d非e仪q乱u帜a详t黎e芽d侦i恶e盯t帖a扯n促d宫f挎r废e扫q店u趴e总n帝t车i奇n席f触e地c瘦t魂i向o反nl痰o碎w仔d叫i克e子t逼a晃r壤y颠i竿n汤t巧a剑k鸡e和m咬a肉l纠a俗b园s择o鲁r掘p起t雷i奏o物n崭&竿i肉n排c铲r怒e洋a验s睁e虹d资e插x疑c肉r垃e搂t场i判o极ns纽奉t短a得p孩l持e庆f勾o绘o魔d管s众w艳i燥t慌h芳l偏i课t吉t习l末e断m冒e私a折t土e覆x岭p斤o劳s传e心d普t闯o饥i针n蚁f聚e罗c想t梦i胁o亲n枣s影泡响程人视体罪各舍种宅元修素诞含硬量元的密因跪素环惧境墨的大影负响饮改食挽习套惯元的者影慕响生绢活送习泛惯技的长影末响六刑味欣地胞黄触丸增泻强浆免帝疫抗拔衰伤老抗证疲睡劳抗醉低括温耐杂缺某氧降汤血主脂降朱血唯压降寻血占糖改蔑善配肾刃功俱能促宝进削新泥陈端代功谢较起强秋的耀强患壮萌作朗用如进何恳检胁测栗人浇体敬各为种菠元削素猴含谅量检闸测杀样诊品头任发辞、塘指蔑甲欠、啦尿慈液誓、缝血吉液检色测馆仪漠器原益子翠吸窝收梯光晌谱电欠感姻耦偶合声高芳频掩等纪离兔子暖发器射籍光隆谱冶仪厘(钟I各C球P竿-寨A独E扮S冒)矿斩物铜质桂生趟命多元松素换分壁类按诞照预在妇体推内甘的容含剑量嫂分培类宏纽奉量抵元孔素(鼻>午0贫.佛0礼1陶%丙)微储量届元乐素(的<胸0钳.另0馆1冈%基)按伟照菊人盖体断需势要僻程湿度住分顺类必喊需底元摇素没良有爬它高不舅行弟、托不塑能援被寻替满代句、辞直差接偷影滩响沈功资能非块必常需狠元枝素缺危少荷或径过居多劫对榆人粒体勤无招显钻著阻的川影伶响有宏害瓜元虾素矿额物口质况元归素(度宏暖量素元康素志与兴微刘量让元爹素动)⊙什联么涉是烈宏季量奔元舅素(港m壮a车j芝o脏r研e释l笑e夜m付e产n浇t糠)币?指窑占撤人遗体另质胳量0岭.祸0绣1冤%息以腔上的架各虚种济元饲素碳战、捉氢区、桶氧闪、钥氮(贪非租矿奶物司质谎元点素约)以奸有伟机涂物鹅形索式增存瞧在弹,易约棉占爬体盆重邀的辟9爆6蚁%迹以愤上钙钟、魄磷娇、盾镁壳、召钠佩、柔钾滩、微硫化、集氯(惹矿蒙物读质萝元迟素重)以荐无阿机炮矿惭物响质商的抄形呈式肢存床在悠,放约饭占芝体匹重的的机3惧.灿9御5墙%这颜1烛1单种道元亩素平都掘是溜人特体策所泥必泥需铅的凤元但素羞,痒占喇9削9旱.汤9敲5总%⊙什印么资是俗微深量夏元拜素探(分t雄r挥a良c太e渐e戴l雅e吸m盒e样n六t响)隔?是抹指协人新体价中岔含糕量小两于咏0件.洋0季1刷%的旧各绣种瓶元忌素已渡确令认饮的仓必际需蛋微盛量探元撒素啄有景1艇4头种铁戚、淡铜揪、县碘推、金锰碌、魂锌鸡、锄钴布、西钒劈燕、强镍虽、糖铬锅、驼锡趟、导氟象、旺硅政、忽钼拍、惠硒矿椅物辆质防元欺素(怜宏赞量秘元处素树与敲微荒量好元哨素凝)矿策物验质澡微物量申元闻素械毒交性钠撑、倾氯鸟、警钾浆、票钙泳、桐磷未、房诚硫锻、灭镁等宪7答种铁挣、禽铜汽、顿锌吧、侵锰树、悔钴继、库钼廊、镜镍见、悦硒役、典碘垂、他铬挣、严氟薄、北锡谈、宵硅院、闻钒等舰1斤4脱种微恶量胶元可素(促t也r垫a洗c抚e脱e土l恭e貌m丑e跃n骂t案)碳庄、丽氢衡、扁氧崇、柏氮等贿4下种宏碌量饥元厅素(春m杀a青c护r衣o虫e寇l怨e纪m泳e堂n灿t惹s食)(售常裹量城元著素今)人木体粮的饺必蔑需炊元桑素错(盘2宪5鸽种翼)矿早物史质撑元刷素学(犁无跌机斑盐苦)钠养(帽N封a农)1轿、阿主挨要追的收生妇理踪蝶功醒能(艺1螺)桂维歇持盆渗绿透驰压立和捞血妙容窄量渴顶觉薯中典枢朵和推激晃素衡、名渗拒透的压鸟2驳8宽0撕~丝式3晶1从0美m亏O拜s租m横/虎L(手2盆)纳人旱体季胆俯汁塑、药胰垫液碧、始汗给液涉和味眼猜泪鸭的深组刊成螺成根分(赞3催)探维嚼持践神薪经这、碌肌尤肉星的牲正采常周功行能N葛a包在阁细射胞庸外疮液既矿可物猾质慰成袭分便中骂占之9脉2盈.如2屿%0秒.辟9套%葬生鄙理肥盐江水蚕的臂渗弃透芝压接=2老8独0袋~赚3医1摧0侵m循O逢s拼m添/定L肯拘尼摇亚协K葵i扬t雹u喜m泡C续a杀v遍e钠共(痰N芽a急)山画羊坊站量在缠坝舱壁例上疮取窗盐钠拳(蚀N津a浴)1党、裹主区要尼的戏生愁理家功签能血键液壮钠然离姿子刑浓氏度恶过独低钠期低舱水作多括—灶水枣中投毒钠芒低情水崖少浪—获低态渗服性宰脱粗水…欲…血袖液码钠男离烟子恢浓印度扑过潜高钠俯高诵水强多熔—绳盐精中藏毒钠斤高恶水微少辨—熔高牙渗愁性配脱杆水…拘…细赌胞流功系能常受资影潮响猫:大维脑忙、伯循泉环挠系芳统箭、惨心捞脏铲、患肌坏肉系等血访液央钠去离酒子若浓袄度乔正温常钠必正私常军水某多靠—趋水票肿…退…钠证(穴N译a桨)1欺、栋主评要队的什生运理歌功晌能(典1穴)均维摆持驼各张组英织押细也胞僚内丛的俯渗夜透琴压(系2掩)穴人辅体渔胆听汁龟、未胰柜液唐、驰汗浪液类和伶眼掘泪扬的幻玉组堡成想成双分(射3脖)负对培维雪持疏神箱经持、蜓肌啦肉哑的聪正搁常骑功虫能串起奇重怠要锹作法用2页、六影喜响罩吸幼收磁的闷因得素多详吃头多惊排购,在少肥吃壤少们排3最、伤每沫日里供讨给帐量降与宵食其物膊来化源成时年坡人众5徒~嫩6轮g圾/犬d列,捎高艰血舟压穿患远者绍<忌5掏克以、职肾灭病悠患全者榨<话3每克钠占主沿要惧来乖自饱食务盐赴、交腌挠制岛食惨品悉、料酱沿油经、摊咸乘菜污等氯呀(牙C典l律)1沙、秘主从要侍的市生甘理堆功富能细烧胞结外妻液哄中讨的坑主热要宋阴叠离镇子在貌维私持割体中内友的看酸欠碱爽平葡衡荒和脉保丧持季神予经教、芝骨西骼匠肌瓜兴财奋倚性类等掩方甜面殿有小重禁要拒意向义2绕、竟影歌响睁吸失收辞的售因忽素多膨以截氯银化多钠崖的揪形狐式氧被压摄塘入裙,剃并旦在晴胃罗肠赚道筑被放吸繁收3底、每逝日扫供工给套量拾与氧食购物柱来紧源成歇人倘2矮8航0舌0蚂m坊g剖/摇d食驾盐虏、仇腌赶制圾食冻品血、推酱花油良、立咸亚菜餐等结。N接a查C饮l召是叠细务胞垂外萍液禾的生主督要辛离独子猫成限份钾头(蛇K主)1童、驰主赏要孔生注理乳功厉能(抱1序)回参救与冻细虑胞粱内骑糖线和替蛋使白竭质敞的委代冤谢(醒2捧)胆维疯持细汇胞堂内的册渗恰透追压抗、掏酸雪碱劲平构衡细爬胞州内幻玉主燥要矛的呼阳丧离烧子勺、尼N筝a途-帐K桥泵(眉3做)昆维政持苏神起经矿、糊肌据肉座的巷正健常猾兴垫奋饺性(酬4秘)壶协门调吧正耻常乖心帜肌京的糊舒浩张民和箱收斥缩剧运浓动(恒5窝)棕降控低隐血瞒压钾狂(K科)1定、硬主疮要苏的对生锹理荣功花能血输液扒钾班离偶子鸭浓电度来过泪低肌叹肉张松位弛赞(启呼根吸悬肌淹-绳死嘴亡早)心僚脏舞功卡能凑异犯常兵-密心弯室敬颤赞动碱殖中挨毒血散液堡钾掘离县子公浓捕度深过咐高肌劲肉继松察弛功无紧力心恼脏饶功算能使异泪常床-即心驰室暴颤籍动叫-死铃亡酸垃中刻毒3世.饺5蜡~台5舅.覆5m难m黄o怜l耻/分L<宜3傍.芽5问m笔m和o甜l笋/应L>专5深.枕5配m算m俗o严l鞠/腿L钾方(诉K侍)1惠、幼主勾要痰生塘理少功有能(沃1启)勇参汗与适细让胞益内离糖赢和则蛋律白悲质倾的漏代搅谢(钢2杜)裹维骄持硬各扰组变织光细挽胞各的狗渗罪透贵压康、夏酸沃碱窗平福衡(董3警)施维粗持典神瞧经才、本肌矮肉核的晴正宅常碧兴爹奋维性(猪4雨)纽奉协粮调浪正嫁常撇心瘦肌成的亿舒过张果和势收送缩耽运因动(泥5怎)饲降鬼低胁血敏压2压、唇影讲响瓶吸休收收的果因卸素每狱天兆摄锯入瓣量或大碧于拾需滋要颗量我。多币吃示多众排郑、蜘少球吃慢少售排在、跑不辆吃坑也小排劲,例避丹免梨钾浪含怒量四过顺高拔。3爸、蛛每蜂日竟供盈给闪量鸽与右食顿物零来则源5仇0犯-划1掠0君0捆m联g捧/捞d隔钾寄在淹所遗有烈食南物拥中书均林存附在友,钳一养般志不敢致释于裳缺宏乏忠。钙该(狱C许a浇)1鸟、扑主撑要答的贝生北理咬功馅能(佩1盼)辆构堂成砌骨肆骼尤和粪牙湖齿拆的挖成里分钙丧磷宽占唉2落/匹3狗,标胶炊原穴纤拆维千占划1床/统3(影2爬)森促还进寒体桃内响酶睛的熄活缴动参轨与穿凝垮血呜过泛程顶:污凝美血蹲酶税原改→闭凝条血贫酶(秒3蛙)挺维醉持救神逃经梯和朋肌播肉浑的幅活堪动心绪脏落搏桐动僻、抹神睡经趴和梦肌侄肉浴兴奸奋吐性匀的列正却常泽传舅导(旁4院)洽其膀它场功驰能细去胞江膜扛的鞠通振透搏性钙鞭(告C欢a江)1卡、票主违要讲的验生爽理页功醉能血献液贷钙蚊离嫂子址浓榴度娇过警高精羽神除障黑碍茄、找昏逮迷心耐功顽能修异残常肾亿脏旁钙落化组景织唐器渠官雁钙介化血翻液仁钙炊离封子抹浓颗度庭过赌低手裂足厦抽桃搐佝伶偻斩病心漠功道能瓦异兽常易延感类染指桐甲耕脆殿、哪毛茎发捆稀棉疏精稀神县敏园感访、烧易添于字激青动钙蓝缺抢乏今的煤临充床险表葡现*虫婴作儿厅-什佝真偻码病芒*跃成杜人蛇-沈骨口质岗软炸化交症*从老渣年交-砍骨盈质计疏裤松屋症老他年芬骨忍质配疏遗松讲症钙丛(坑C俊a伐)1概、祝主辜要席的沾生事理侨功欢能2嫌、删血样钙锐的滤调阔节甲慰状背旁循腺廊:甲侮状古旁厨腺饲素醒(最升稼高它血丑钙插)(例1喉)涨促卸进律骨乓骼猜中碗的卧磷槐酸称钙脆分模解(皂2扎)押促哨进镰肾妨脏借重姨吸笑收唉钙(挪3泥)培抑挨制帐肾响脏写重善吸陈收虎磷(忽4案)眉促狠进浑消迁化淡道新对编钙神的韵吸膊收降辅钙慈素水(界降写低蓄血堡钙娇)血纸钙凶浓摸度把X倚血箩磷收浓璃度埋=龄常共数钙痰(僵C稍a闲)1赚、筝主陪要怨的址生柳理搂功像能2盐、排血璃液陪中窝钙针浓舰度忠的批激懂素吗调邪节3臣、竞影握响楚钙攻吸轻收状的尝因记素*帜食贡物探的津草蹦酸谣、集植酸酸惰、凡脂朗肪资酸*罩摄皮入织的搭蛋刺白性质烧过总多*杂摄兼入昆的荐磷钩含佩量坦、抱钙为、垫磷借比烟值稠(踪蝶2数:杨1暖)*长机直体巡寿的照需愧要久量*姥维良生腔素麦D嗓、找乳榴糖梁、则氨宣基曾酸奥有员利终于休吸勇收*兼醋牛锅奶就:沈1厘.起3渗:督1钙蹦(胶C蹲a膝)1没、菜主塑要如的凳生秧理祖功酒能2晒、毫血流液扇中搭钙员浓吩度臣的促激眼素漆调外节3短、顷影嗓响微钙瞧吸纲收燥的睡因愿素4楼、缝每陆日番供努给政量孝与裹食展物娘来抗源儿室童6子0糖0授-骨8掏0驼0晨m增g顶/芽d孕品妇1者0惨0广0影-粘1渗5暗0重0逐m旗g勇/倦d青尤少驳年1记0领0赵0蜓-间1久2织0括0胜m近g很/滚d乳坝母1胸5绘0咱0绘m柴g趴/施d成第年采人8蓬0的0辱m资g帅/臭d钙滴的饿最摊佳钩食绸物衣来婆源做是劳乳跟及业乳脱制疮品财,市某过些用蔬米菜补、舰豆盟类麦特促别赌是违大造豆碑、粒芝殖麻筑酱痕、袜瓜舍子情、愿发剪菜馆、竹海环带挑、唐小属虾箱米边等腹含邪钙栗也皂比乞较愉多朋。磷傲(因P沈)1构、团生惊理袋功去能(闯1汇)构帖成漂骨骆骼议和丙牙勒齿咳的惑重慈要鸽成所分8农0带%韵的并磷炎存掉在补于辫骨名骼夸和驳牙岸齿(萍2穷)参下与容能不量虎代杰谢抚:岂A工T勒P(垦3汗)构俩成星生刻命遥物盯质各成葬分迁:笔磷菠脂(职4碑)酶诸的部重箩要承成梁分(谊5先)其征他舞:猴血毯液筝酸星碱惜度阿、什血撇液医与肯氧委气宾的摔亲大和突力2沟、锁影惊响冷吸芝收虫的伍因改素维武生晨素未D猫、若合技理示的堤钙笑磷丛比才例相(罩2娇:南1瓶)决可叛促奇进炮磷判的剥吸朽收3惕、瓣每致日鞋供竞给挨量殃与割食春物澡来雾源成蝴人管7付0戴0眉m贫g肥/晴d瘦迟肉背、两禽容、究蛋取、永鱼艺、根坚仿果如、粥海库带胆、截紫转菜嚼、拖油符菜兰籽惨、弱豆压类坝等吧含腔量痕丰蜻富细污胞悄内压液樱的跪主垮要但阴疏离茫子食鬼物妙都钻含扫有香丰止富场的道磷硫序(屡S火)1其、窄主堪要返的戏生象理碎功凉能(罢1之)猜是却胱斗氨子酸幕、蚀半真胱魂氨廊酸堵、店蛋盗氨阴酸锻等忌人姐体犹重咬要泡氨军基移酸浸的循成集份(灭2炕)丽谷券胱示甘及肽扭(浓含反有借巯卡基袖)清锹除剪氧泪自润由栏基榨和稻有蓄害

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