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文档简介
农产品也要信仰创新
日本“一村一品”的成功典范
之1农产品也要信仰创新日本“一村一品”的成功典范之1
本在中央工作,为改变家乡落后面貌辞职回到家乡,任大分县知事。他倡导并推行了“一村一品”运动,利用电视、广播及会议等机会宣传“一村一品”,制定优惠政策扶持“一村一品”,采取积极措施推广“一村一品”,起到了一定作用。经到县内各地考察,所到之处尽是“我们村里没有资源”、“我们没有学校”、“道路条件太差”等叹息声。平松守彦认为,无论怎样抱怨都摆脱不了贫困,于是提出将一个村子、或一个地区值得骄傲的东西,如已有的土特产品、旅游资源,那怕是一首民谣,无论什么都行,开发成在全国以至全世界都能叫得响的产品,这就是著名的“一村一品”运动的开端。(日本的县在行政等级划分上相当于中国的省)“一村一品”发起人——平松守彦2本在中央工作,为改变家乡落后面貌辞职回到“一村一品”——日本农业产业化成功模式
所谓“一村一品”,就是一个村子的居民,充分利用本地资源优势,因地制宜,自力更生,建设家乡,发展农村经济的活动。开展一村一品运动,就是使每个村都充分发挥自己的优势,开发具有地方特色的“精品”或“拳头产品”,打入国内和国际市场。
“一村一品”的实质是搞活地区经济的一种手段,是一个地方的象征,它代表着一个地方的社会经济发展水平,也代表着这个地方在某一个地区乃至全国和全世界市场上享有的声誉,同时还反映着这个地方的精神风貌。3“一村一品”——日本农业产业化成功模式所谓“一村一品
成功案例
4
成功案例
4案例一:品尝肥牛大喊大叫大会大分县的“丰后牛”是日本有名的食用肉牛品种之一,据称其肥嫩的口感堪称世界一流,价格很贵,产量很少质细致多汁,脂肪均匀分布在瘦肉间,看上去如同冬天降下的美丽霜雪,故称之为“霜降牛肉”,它被推崇为日本国宝级的食材“丰后牛”,属于“黑毛和牛”的一种5案例一:品尝肥牛大喊大叫大会大分县的“丰后牛”是日本有名的食
农业机械化普及耕牛越来越少
为了有效利用草场开展“一头牛牧场”运动6农业机械化普及耕牛越来越少为了有效利用草场开展“一头牛牧场”运动实施方法初期:以20万日元为一个认养单位,以居住在大都市的居民为对象,开展认养肉牛的活动,以当地的特色产品作为利息每年寄给认养肉牛的主人发展:认养活动发展为每年一度举办“品尝肥牛大喊大叫大会”(每年秋季举行)。
演
变7“一头牛牧场”运动实施方法初期:以20万日元为一个认养单位
大会活动内容饲养肉牛的农家认养肉牛的主人和亲友现场烧烤品尝肉牛
抽签选出100人依次向着蓝天在噪音测定器跟前大喊大叫,把自己平常不敢、不愿说的一些心愿、牢骚、不满等喊出来邀请
酒足饭饱之后8大会活动内容饲养肉牛的农家认养肉牛的主人和亲友现
活动剪影
咆哮哥9活动剪影咆哮哥9颁奖环节评分标准:根据噪音大小、喊叫的内容是否独特有趣等评选优胜者,发给奖品(当地的产品)
奖品烧酒大米酒店住宿打折券葡萄酒10颁奖环节评分标准:根据噪音大小、喊叫的内容是否独特有趣等评选
这样的活动受到了城乡居民的欢迎,不仅振兴了当地的畜产业,使闲置的草地得到了再利用,同时也促进了旅游业,使都市居民能够有机会与乡村居民进行面对面的交流、亲近自然,还给了都市居民们一个宣泄紧张情绪的机会11
这样的活动受到了城乡居民的欢迎,不仅振兴了当地的畜产业,使退休市民休闲市民案例二:兵库县八千代区住宿型市民农园向往回归田园生活,从事一些农业劳动不愿意彻底放弃城市生活而整天干农活
矛盾催生住宿型市民农园市民可以仅仅周末去农村,享受周末农业劳动的乐趣产生背景12退休市民休闲市民案例二:兵库县八千代区住宿型市民农园向往区位条件:该地区没有什么有名的观光资源,但该市充分利用靠近靠近大城市近郊的优越地理位置,以“创造文化氛围浓郁的美丽山村”为目标,利用山间沟谷等闲置农地,先后成立三个大型“市民农园”目前已有约50家市民农园,共计1000块地有豆腐加工体验区、野营区等,每年举办“紫云英节”、“萤火虫节”、“收获祭典”等活动。政府为配合市民农园吸引更多都市居民,制定了《全镇公园化条例》,
全力推进全镇公园化建设,使居住环境得到了明显改善13区位条件:该地区没有什么有名的观光资源,但该市充分利用靠近靠
市民农园住宿设施齐全,配有厨房、卫生间,共110套(已满),还有130个家庭预约等候空房
14市民农园住宿设施齐全,配有厨房、卫生间,共110套(已满经济效益自兴建市民农园之后,到访八千代的外地客人逐年增加,该地区现有人口6000多人,年接待外地来访者31万人次,经济波及效果达到12亿日元,还创造了包括老年人、妇女在内160余人的雇佣岗位。15经济效益自兴建市民农园之后,到访八千代的外地客人逐年增加,该经验总结1“一村一品”首要条件是“最能体现当地优势”,特色产品必须面向市场,提高市场占有率和知名度2立足本地,面向世界,占领消费市场
如:日本的香菇和麦烧酒在日本市场占有率居第一。其中麦烧酒还打入了国际市场16经验总结1“一村一品”首要条件是“最能体现当地优势”,3自主自立,锐意创新,靠质量打造产品知名度
高度重视食用农产品的生产、销售等各个环节的安全工作,管理也非常严格,建立了优良农产品认证制度,进行“身份”管理,为优良农产品授予认证标志,标明产品的生产者、产地、收获和上市日期,以及使用农药和化肥的名称、数量和日期等,以便让消费者能够更加容易地判断其安全性,正确选用食品。
不片面追求高产,而是不惜成本地提高产品的营养含量和改善口感。如:松阪牛,为了增进牛的食欲每天要给牛喝啤酒,为牛按摩,甚至让牛听音乐、晒日光浴,尽管一头优质“松阪牛”的价格在四五千万日元,却仍然深受日本人的欢迎,拥有美国牛肉所无法取代的地位
173自主自立,锐意创新,靠质量打造产品知名度
高度重视食用农4培养人才,面向未来,创造最好的经济效益
为培养人才,各地举办了很多讲习班,传授知识交流经验
5政府支农和保护农业政策
①
提高关税力保农业
②
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