农业经济学-农业可持续发展课件

第十三章农业可持续发展Sustainableagriculture2023/8/9第十三章农业可持续发展2023/8/121962年，美国女生物学家莱切尔•卡逊（RachelCarson）发表了一部引起很大轰动的环境科普著作《寂静的春天》，作者描绘了一幅由于农药污染所引起的可怕景象，惊呼人们将会失去“春光明媚的春天”，在世界范围内引发了人类关于发展观念上的争论。2023/8/921962年，美国女生物学家莱切尔•卡逊（RachelCa

《寂静的春天》(1962年)以寓言开头向我们描绘了一个美丽村庄的突变，并从陆地到海洋，从海洋到天空，全方位地揭示了化学农药的危害，是一本公认的开启了世界环境运动的奠基之作，它既贯穿着严谨求实的科学理性精神，又充溢着敬畏生命的人文情怀，是一本赏心悦目的著作。上世纪60年代以前几乎找不到“环境保护”这个词。也就是说，环境保护在那时并不是一个存在于社会意识和科学讨论中的概念。现在，回想一下长期流行于全世界的口号——“向大自然宣战”、“征服大自然”，在这里，大自然仅仅是人们征服与控制的对象，而非保护并与之和谐相处的对象。32023/8/9《寂静的春天》(1962年)以寓言开头向我们描绘了一个第一节可持续农业产生的背景一、可持续发展提出的背景

长期以来，人类发展经济的指导思想是“人类中心论”，人类以征服者的形象出现，虽然极大地获得了利用和改造自然的能力，但掠夺式地对待自然也导致了经济发展与环境、资源的尖锐矛盾。20世纪70-80年代兴起的可持续发展正是这一矛盾的产物。2023/8/94第一节可持续农业产生的背景一、可持续发展提出的背景20231980年，国际自然保护联盟受联合国环境与开发署委托，制定了《世界自然保护大纲》，第一次提出了“可持续发展”这个概念。此后，相继有50多个国家制定了本国的自然保护大纲。1981年，国际自然保护联盟推出了另一份文件《保护地球》，将可持续发展定义为：改进人类的生活质量，同时不要超过支持发展的生态系统的负荷能力。2023/8/951980年，国际自然保护联盟受联合国环境与开发署委托，制定了1987年：世界环境与发展委员会的报告《我们的共同未来》，对人类发展与自然保护方面存在的问题进行了全面、系统的评价，指出生态恶化对经济发展带来的影响，进一步唤起人们对环境的关注。可持续发展定义为既满足当代人的需求，又不损害子孙后代满足其需求能力的发展。1992年：联合国环境与发展大会达成《21世纪议程》，提出要彻底改变现有的生产方式、消费方式和发展观，建立人与自然和谐的可持续发展新观念。这次会议是一个里程碑，从此，可持续发展成为世界各国的共识。2023/8/961987年：世界环境与发展委员会的报告《我们的共同未来》，对

1．农业的投入产出比在下降

把发展中国家人口增长和生活水平的提高的需要计算在内，预计全世界的食物生产年增率应达3%-4%。如果仍按常规农业对工业能源的利用率，就意味着一次性能源的生产及用于农业的份额的年增长率应超过6%-8%。显然，一次性能源的生产的增长是绝对满足不了需要的。

另一种计算表明：要是发展中国家到2025年都达到发达国家目前的生产水平，全球商品能源生产至少需增加5倍。二、常规现代农业所面临的困境与挑战2023/8/971．农业的投入产出比在下降二、常规现代农业所面临的困境与

2．农业对环境的污染与生态的破坏

现代农业生产方式在环境、生态上的不合理性表现在两个方面：一是从系统整体上看，结构单一，特别是单一经营的高度专业化系统，缺乏时间和空间上的连续性。二是从系统的结构上看，现代农业通过大量化肥、农药、机械动力等无机能量的投入、缩短草牧食物链，并以大量的物质离开农业系统而输出，因而造成了系统有机质和养分的亏损。2023/8/982．农业对环境的污染与生态的破坏2023/8/18

3.农业自然资源日益减少和恶化土壤退化、沙漠化现象严重，耕地资源减少，人地矛盾日益突出水资源减少森林资源破坏速度加快生物资源锐减2023/8/993.农业自然资源日益减少和恶化2023/8/19中国沙漠与沙漠化土地分布

2023/8/910中国沙漠与沙漠化土地分布2023/8/110水体污染造成大量鱼类死亡不洁水致全球每年310万人死亡水污染的危害2023/8/911水体污染造成大量鱼类死亡不洁水致全球每年310万人死亡水酸雨对森林的破坏森林大火的破坏性极强2023/8/912酸雨对森林的破坏森林大火的破坏性极强2023/8/112大气污染耕地污染大气污染耕地盐碱化2023/8/913大气污染耕地污染大气污染耕地盐碱化2023/8/11干涸的土地枯死的胡杨林浩浩汤汤的“华北明珠”白洋淀由于水源不足，昔日渔民以牧羊为生。2023/8/914干涸的土地枯死的胡杨林浩浩汤汤的“华北明珠”白洋淀由于水启示与思考在处理同自然的关系时，不能用征服的态度。农业生产必须尽量利用自然机制和可更新资源，充分利用生态系统的自我控制和自我维持的功能。农业生产必须遵循生态规律和经济规律，经济结构必须与生态结构协调一致。保护环境和合理利用资源是农业可持续发展的重要前提。2023/8/915启示与思考在处理同自然的关系时，不能用征服的态度。2023第二节农业可持续发展的内涵、特征与影响因素一、农业可持续发展的内涵

农业可持续发展：在满足当代人需要，又不损害后代满足其需要的发展条件下，采用不会耗尽资源或危害环境的生产方式，实行技术变革和机制性改革，减少农业生产对环境的破坏，维护土地、水、生物、环境不退化、技术运用适当、经济上可行以及社会可接受的农业发展战略。2023/8/916第二节农业可持续发展的内涵、特征与影响因素一、农业可持续发

两个基本要点：经济发展要与环境保护协调起来。人类在追求健康而富有生产成果的生活权利时，应当保持人类与自然的和谐，不能采取耗竭资源、破坏生态和污染环境的方式。兼顾当代人利益与后代人利益。

当代人在创造和追求当前的发展和消费时，应当使自己与后代人的机会平等，而不是剥夺后代人应有的发展和消费权利2023/8/917两个基本要点：2023/8/117二、农业可持续发展的基本特征经济持续性：关注生产者的长期利益—产量的持续性农业经营的经济表现和可获利性社会持续性：满足人类基本需要（衣、食、住），较高

层次的社会—文化需求（教育、就业等），

兼顾代际公平和代内公平。生态持续性：关注生物—自然过程以及生态系统的永续生产力和功能2023/8/918二、农业可持续发展的基本特征经济持续性：关注生产者的长期利益三、影响农业可持续发展的主要因素（一）人口与农业可持续发展1.人口增长对资源、环境及社会系统的压力2.人力资本积累与农业可持续发展2023/8/919三、影响农业可持续发展的主要因素（一）人口与农业可持续发展2

（二）自然资源与农业可持续发展1.自然资源的永续利用是农业可持续发展的物质基础和基本条件2.实现农业可持续发展的自然资源利用原则（1）最低安全标准原则（2）公平性原则2023/8/920

（二）自然资源与农业可持续发展1.自然资源的永续利用是（三）环境与农业可持续发展1.环境问题的特性（1）环境问题与农业可持续发展紧密相关，环境对农业可持续发展具有推动和制约的双重性，二者既对立又统一。（2）环境问题具有传递性

（3）环境污染往往具有累积性，呈指数式发展（4）环境问题的外部性

2.实现农业可持续发展的环境保护思路（1）产权管理思路（2）国家干预思路2023/8/921（三）环境与农业可持续发展1.环境问题的特性2023/8/1（四）技术进步与农业可持续发展1.农业不可持续的根本原因之一是科学技术落后2.农业可持续发展必须依靠科技进步

3.某些技术进步可能产生负效应，不利于农业的可持续发展4.技术进步是农业可持续发展的源泉，但它只是必要条件而非充分条件2023/8/922（四）技术进步与农业可持续发展1.农业不可持续的根本原因之一第三节中国特色的生态农业1970年，美国土壤学家W.Albrecht首次提出了“生态农业”的概念；1984年，Jackson和Benolen给出了代表性的定义：生态农业是在尽量减少人工管理条件下进行农业生产，保护土壤肥力和生物种群的多样性，控制土壤侵蚀，少用或不用化肥农药，减轻环境压力，实行持久性发展。|一、生态农业的提出2023/8/923第三节中国特色的生态农业1970年，美国土壤学家W.Alb我国于1980年代初起正式开始这项工作。叶谦吉：生态农业就是从系统的思想出发，按照生态学原理、经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段以及传统农业的有效经验建立起来，以期获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化的农业发展模式。简单地说，就是遵循生态经济学规律进行经营和管理的集约化农业体系。2023/8/924我国于1980年代初起正式开始这项工作。2023/8/124二、中国特色生态农业与西方生态农业的比较

西方的生态农业是在现代农业造成环境污染、资源短缺、效益下降的背景下，作为一种替代农业模式而产生的，故他们将生态农业定义为“生态上能自我维持，低输入，经济上有生命力，在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业”，他们反对化学物的投入。而中国的生态农业是集传统农业与现代农业之优点，利用生物和自然协调发展起来的农业新模式，在技术上并不反对化肥、农药的使用，而是强调因地制宜，科学、合理、高效率地投入，并重视环境生态工程建设，重视农田生态工程与技术以及信息方面的投入，具有中国传统农业中有机肥投入和技术密集相结合的特征。2023/8/925二、中国特色生态农业与西方生态农业的比较西方的生态建立在可更新资源基础之上，与当地农业环境资源组合相适应以一业为主，多业结合，全面发展利用共生相养，合理配置农业植物、动物、微生物，实行立体种植、混合喂养、结构合理的立体农业三、中国生态农业的特征2023/8/926建立在可更新资源基础之上，与当地农业环境资源组合相适应三、循环利用“废物”，使农业有机废弃物资源化，增加产品产出。开展以生物防治为主的综合防治，控制杂草和病虫害充分利用现代的科学技术，特别是生物技术，并且与传统农业实用技术相结合以内部调控为主，外部调控为辅

全面规划，兼顾社会、经济和生态三大效益。三、中国生态农业的特征2023/8/927循环利用“废物”，使农业有机废弃物资源化，增加产品产出。开展典型的中国生态农业循环经济图2023/8/928典型的中国生态农业循环经济图2023/8/128林下鸡水中鸭室中花葡萄地里套种小西瓜2023/8/929林下鸡水中鸭室中花葡萄地里套种小西瓜2023/8/1北京市蟹岛绿色生态度假村2023/8/930北京市蟹岛2023/8/130四、中国农业可持续发展的战略措施战略措施资源战略科技战略环境战略人口战略2023/8/931四、中国农业可持续发展的战略措施战略资源战略科技战略环境

控制人口数量、提高人口质量。我国人口数量大、农村人口比重大、文化素质低，发展可持续农业必须牢牢把握控制人口数量、提高人口质量的战略方针。预计到2030年，我国人口数量将达到峰值16亿，劳动年龄人口将达到峰值10亿。

研究表明，我国自然资源最适宜的人口承载量是8亿，最大承载量是17亿。一、人口战略2023/8/932经管土管学院控制人口数量、提高人口质量。一、人口战略2023/8/二、资源战略

我国资源的绝对数量不低，但人均资源拥有量大大低于发达国家和世界平均水平，其中尤以耕地和水资源是农业可持续发展的“瓶颈”。必须改变高投入、高消耗、拼资源的粗放方式，走节约资源、保护资源道路。2023/8/933二、资源战略我国资源的绝对数量不低，但人均资源拥三、环境战略我国生态和环境问题严重，发展可持续农业