信息化管理与运作课程辅导第二讲课件

信息化管理与运作课程辅导第二讲---企业经营管理基本知识信息化管理与运作课程辅导第二讲---企业经营管理基本知识1一、企业及其分类1、企业的概念企业是指从事生产、流通或服务等经济活动，通过满足社会效益而获得利益，实行自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束制度的法人实体和市场竞争主体。市场经济下企业应具有独立自主性、自负盈亏性和市场导向性等特点，具备应变力、创新力、竞争力、发展力、内在冲动力等能力，以应付来自市场的任何变化。一、企业及其分类1、企业的概念22、企业的分类现代企业多种多样，按照不同的方法，可以对企业进行分类：按承担经济责任划分：个人（独资）企业、合伙企业、无限责任公司、有限责任公司、股份有限公司等。经济责任和“股份”相关，理解它们需要了解基础的财务会计知识。按所有制划分：全民所有制企业、集体所有制企业、股份合作制企业、中外合资企业、中外合作企业、外资企业、私营企业等。按产出性质划分：工业企业、商业企业、运输业、服务业等。按产业性质划分：第一产业企业（农业、矿业…）、第二产业企业（制造业、建筑业…）、第三产业企业（服务业…）等。按生产、产品及销售形态划分：水泥加砖块的传统企业、鼠标加砖块的传统E化企业、虚拟企业等。生产同类产品的所有企业构成了产业（Industry）。信息产业包括信息设备制造业、信息传递、计算机服务与软件业、信息服务相关行业（如咨询业…）等。2、企业的分类3二、企业经营管理及其信息化1、企业经营管理图1-4描绘了在市场经济下，企业自主经营所面临的内外部环境。

二、企业经营管理及其信息化1、企业经营管理42、企业信息化概述企业信息化是指企业在生产、经营、管理、决策等各个层次应用信息技术，深入开发和广泛利用内外部信息资源，不断提高其经营管理效率和水平，进而提高企业经济效益和竞争力的活动。通过例1-3联想信息化的例子我们看到，信息化是一个循序渐进、持续不断的过程，是一个信息技术与企业管理不断融合相互进化的过程，也是一个高投入、高产出且高风险的过程。最主要的是，企业需要围绕其经营战略，制订信息化规划，建立相应的信息化组织，指导信息化建设活动。2、企业信息化概述5从技术层面，企业信息化建设需要完成构建信息网络、开发信息系统、利用信息资源等三个层面的工作。（1）构建信息网络构建企业内网、外网和互联网，即借助ISP利用TCP/IP、防火墙、虚拟专用网（VPN）等技术搭建安全可靠的企业内部网（Intranet）、外部网（Extranet）和互联网（Internet）。公众可以通过Internet访问，了解企业、电子商务、接受服务、参与设计等；合作伙伴（如供应商）利用Extranet共享信息，协同商务；员工则利用Intranet实现网上办公、知识管理、协同工作等。（2）开发信息系统根据企业信息化规划，企业分步骤地、因地制宜地建设或引进使用下列常用的信息系统：OA（OfficeAutomation，办公自动化）使企业的行政管理事务自动化；CAD（ComputerAidedDesign，计算机辅助设计）/CAPP（ComputerAidedProcessPlanning，计算机辅助工艺流程设计）/CAM（ComputerAidedManufacturing,计算机辅助制造）/ERP（EnterpriseResourcePlanning，企业资源规划）等系统集成，完成企业生产运作过程的自动化；CRM（CustomerRelationManagement，客户关系管理）客户信息深度管理，实现销售过程自动化；从技术层面，企业信息化建设需要完成构建信息网络、开发信息系统6SCM（SupplyChainManagement，供应链管理）实现供应链管理自动化，以便协同设计、生产与商务；EC（ElectronicCommerce，电子商务）实现商务自动化；EIP（EnterpriseInformationPortal，企业信息门户）积累企业知识财富，实现知识管理（KM）；DSS(DecisionSupportSystem，决策支持系统)/EIS(ExecutiveInformationSystem，/经理信息系统)借助商业智能（BI）等分析工具，辅助高层管理者进行决策分析，使管理决策更加科学化。（3）利用信息资源企业信息资源是指企业生产运作和管理所需的所有信息。信息社会信息极度丰富，企业亦然，人们经常会陷入矛盾、虚假信息的海洋中。所以，信息资源的组织技术（如数据库和数据仓库等）和利用技术（搜索引擎、联机分析OLAP等）是信息资源利用的关键。尽可能地根据国家或行业标准，制订企业数据编码标准；以及建立企业信息门户，集成企业信息；加强员工信息系统操作和应用方面的培训，以提高其信息意识与能力（信息敏感力、转化力、决策力等），这些都是企业利用信息资源所要做的主要工作。SCM（SupplyChainManagement，供应7三、人力资源管理1、人力资源及其特点所谓人力资源，是指在一个国家和地区中，能为社会创造物质精神财富的具有智力劳动能力和体力劳动能力的人的总称。与其它物质资源相比，人力资源具有以下特点：时效性。人的劳动能力的形成、开发、利用是有时间限制的，如果劳动力的体力、智力不能及时、合理地被使用，就会随着时间的推移而流失。能动性。人具有主观能动性，人力既是被开发、被管理的对象，又是自我开发、自我管理的主体。智力性。人的智慧可以传播、积累，人可以通过智力使自己能力扩大，这种智力的继承和发展使人力资源所具有的劳动能力随着时间的推移，得以积累、延续和加强。社会性。人的行为方式与价值具有社会性，人不仅在生产过程中实现自身的价值，也在人际交往中获得社会需要的满足。三、人力资源管理1、人力资源及其特点82、人力资源管理工作内容人力资源管理是将人视为生产经营中的一种特殊的和宝贵的资源，围绕组织经营管理的整体目标，对人力资源进行的计划、组织、指挥和控制等管理活动。通常涉及人力资源规划、工作分析、招聘与录用、培训与开发、绩效考评、薪酬管理等多方面的内容。（1）人力资源规划人力资源规划是针对企业业务的需要，按照人力未来的需求发展做出的时期计划。人力资源规划的对象是指人力资源的数量和质量以及各类工作所需配置的人力资源(结构)等。人力资源规划的主要内容包括：1）人力需求的预测；2）人员招聘计划；3）人员培训计划；4）人力资源使用计划。2、人力资源管理工作内容9（2）工作分析工作分析，亦称职位分析或岗位分析，是在人力资源规划的指导下，根据需要，对其各类生产管理活动所进行的系统调查和研究分析，对各种工作的性质、任务、责任、相互关系以及任职工作人员的知识、技能、条件进行的科学系统的描述和规定。它是其它人力资源管理活动如招聘与录用、培训与发展、绩效考评、薪酬管理等的基础。（3）招聘与录用在岗位工作分析的基础上，招聘与录用工作就是在合适的时间，把合适的人，安排在合适的岗位上。通常包含如下工作内容：制定招聘计划，选择招聘途径，进行招聘宣传，考核和甄选应聘人员，办理聘用手续，进行新员工上岗引导，以及对不需要人员加以解聘等。招聘可以有多种形式，其主要形式包括内部选拔和外部招聘。（2）工作分析10（4）培训与开发培训是人力资源开发的重要手段之一。其作用表现在：1）通过给新员工传授完成工作所必须具备的基本技能，使其很快适应新岗位的要求，这是上岗培训的主要功用；2）通过给在岗员工提供学习新知识、新技能或更广泛技能的机会，塑造和强化员工的献身精神；3）成功的培训在促使员工掌握完成本职工作所需技能的同时，还通过锻炼和提高其解决问题的技能、沟通技能和团队合作技能等，使员工能对不断变化的工作环境形成更强的适应力，减少不必要的工作流动和工作转换。培训过程通常由四个步骤构成：1）确定培训对象和培训需求，即这个人或这项工作需要在哪些方面加以提高和改进；2）为培训工作建立明确的、可度量的目标；3）选择合适的培训技术和培训方案进行培训；4）对学员的反应、所学习到的知识和技能、学习后工作行为的改变以及工作绩效的改善情况等做出评价，以便改进和完善培训与开发工作的效益。（4）培训与开发11（5）绩效考评绩效通常是指员工的工作表现和业务成效。绩效考评就是以最大绩效为目标，通过对组织机制及组织成员的工作表现和工作业绩进行评估和分析，以改善组织机制及组织成员的组织行为，提高组织竞争力和环境适应能力，充分发挥组织成员的潜能和积极性，更好地实现组织的各项目标。它是人力资源管理中的控制环节，是薪酬制度的基础，对人才配置和人才培养等方面有重要作用。企业的管理水平和效益情况与之密切相关，怎样搞好绩效考评关系重大。考评需要有一套完整的业绩评价体系，通常由能力、贡献、态度等多方面的指标构成。绩效考评的方法包括考评分开、分类分层、平时与年度相结合、个人与部门相结合、定性与定量相结合、领导与服务对象相结合、综合考评与单项考评相结合。考评的结果应与奖金挂钩，与培训挂钩，与岗位调整挂钩，与职业生涯规划挂钩，为人员的合理使用提供决策支持。由于考评在人力资源管理、企业管理中的基础性作用，这种分析将为人才选拔、奖金分配、培训安排、岗位调整等奠定了基础。（5）绩效考评12（6）薪酬管理薪酬管理是人力资源管理的落脚点，也是激励机制的重要组成部分，薪资制度关系到每个人的切身利益，它直接影响到吸引人、留住人、激励人及合理的人工成本控制等。薪酬管理的目标主要是：1）留住有价值的员工；2）激励员工，使其不断地提高效率与绩效；3）与国家的相关立法和规定相吻合。现有薪酬管理常采用岗位绩效薪资制度、年薪制、期权制、经济增加值等薪资激励机制。薪资结构主要由以下部分组成：基本薪资、工作津贴、年功薪资、奖励薪资等。基本薪资是最低薪资，它是保障薪资；工作津贴包括岗职薪资、技能薪资等。岗职薪资是根据岗位责任大小等因素所得到的报酬；技能薪资是根据岗位要求的能力、技能等决定的报酬；年功薪资是依据在企业的工作年限所确定的报酬。奖励薪资包括经常性工作奖，比如，月度奖、季度奖和年终奖，以及劳动分红、特殊贡献奖。基本薪资是定额劳动，奖励薪资是超额劳动。在薪资结构里还涉及到各个部分的比例关系问题，比如基本薪资与奖励薪资的比例、年功薪资的比例等。（6）薪酬管理13四、财务会计基础企业中任何人从事任何业务活动（生产运作或管理）都需要资金，追求利润最大化是企业经营管理的永恒目标。所以，理财即合理地筹措、使用有限的资金完成各项业务活动，同时不断地评价企业经营效益（盈亏分析），即财务管理是企业经营管理最基本而重要的工作。1、财务管理概述（1）财务管理的涵义企业财务管理是企业经营管理的一个组成部分，它是根据财经法规制度，按照一定的管理原则，组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。四、财务会计基础企业中任何人从事任何业务活动（生产运作或管理14企业财务活动是以现金收支为主的企业资金收支活动的总称，也称资金运动，包括筹资、投资、运营和分配所引起的资金运动。筹集资金的活动有发行股票、发行债券或向金融机构借款、留存盈利等形式。投资资金的活动包括购买固定资产和无形资产等对内投资，购买其它企业的股票和债券与其它企业联营等对外投资。运营资金的活动指生产运作和经营管理所出现资金流动。分配资金的活动包括纳税、弥补亏损、提取公积金和公益金、向投资者分配利润等。企业在开展生产经营业务的过程中，必然与企业外部和内部有关各方面发生各种经济利益关系，因此，由理财而发生的各种经济利益关系被称为企业财务关系。主要体现：1）经营权和所有权关系；2）债权债务关系；3）强制和无偿分配关系；4）企业内部资金结算关系；5）劳动成果分配关系。财务管理目标与企业追求价值最大化的总体目标是一致的，即通过理顺企业资金流转程序和各种经济关系，确保生产经营顺畅以及各方利益得到满足，来实现企业目标的。企业财务活动是以现金收支为主的企业资金收支活动的总称，也称资152、财务会计财务会计是以货币为主要计量单位，以凭证为依据，借助于专门的技术方法，对特定主体的经济活动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，并向有关方面提供财务信息的一种管理活动。它主要包括两方面的职能，即核算与监督。会计核算是通过价值量对经济活动进行确认、计量、记录，并进行公正报告的工作。会计监督是通过预测、决策、控制、分析、考评等具体方法，促使经济活动按照规定的要求运行，以达到顶期的目的。两者相辅相成、密不可分的。只有在对经济业务活动进行正确核算的基础上，才可能提供可靠资料，作为监督的依据；同时，只有搞好会计监督，保证经济业务按规定的要求进行，并且达到预期的目的，才能发挥会计核算的作用。2、财务会计163、会计核算流程概述会计核算需要严格地按照国家有关法规（“会计法”、“企业会计准则”等）要求，遵循一定的程序和方法进行。日常会计核算的工作流程主要包括填制与审核会计凭证、设置与登记账薄、编制财务报表3个环节（如图1-5方框）。完成此3项任务，一个会计期（如以月为单位）的核算工作即告结束。然后按照上述程序进入新的一个会计期，如此循环往复，直至企业停业清算。3、会计核算流程概述174、财务报告财务报告是会计核算的最终成果，反映企业财务状况、经营成果和现金收支情况的书面文件。编制财务报告是由企业财务信息用户的需要所决定的，用户一般包括国家、上级主管部门、企业本身、投资者、债权人、税务机关等。财务报告由财务报表和财务情况说明书组成。财务报表包括资产负债表、损益表、现金流量表、财务状况变动表、利润分配表等。资产负债表是反映企业在会计期末（月末、季末、年末）财务状况的报表。通过资产负债表的资料，可以了解企业拥有或控制的资产总额及其构成情况、企业负债和所有者权益状况；评价企业的偿债能力和筹资能力；考察企业资本的保全和增值情况；分析企业财务结构的优劣和负债经营的合理程度；以及预测企业未来的财务状况和财务安全程度等(如图P301-9)。4、财务报告18损益表是反映企业在一定时期（月份、季度、年度）内经营成果的报表。利用损益表的资料，可以了解企业一定时期实现利润或发生亏损的情况，评价企业经营业绩的好坏；检查影响利润(或亏损)变动的原因，分析企业的盈利能力和经济效益；以及了解企业利润的分配或亏损的弥补情况（如图P31）。5、会计要素、会计科目与账户财务报表以货币表现的形式反映了企业经济活动，它由6大类会计要素组成。会计要素，即会计核算对象和内容，是对会计对象按照其经济特征所作的分类，即资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等6类。损益表是反映企业在一定时期（月份、季度、年度）内经营成果的报191）资产把为企业所拥有或控制，能够用货币表现，能够给企业带来未来的经济利益的一切东西（如货币资金、材料、产品或商品、设备、房屋等）通称为资产。它是任一企业经营管理的物质基础。资产类项目按其流动性的大小，或按资产变现能力的强弱，分为流动资产和非流动资产两类。流动资产是指在一年内或者超过一年的一个营业周期内变现或耗用的资产，包括现金、银行存款、短期投资、应收账款、预付账款、其他应收款、存货、待摊费用等；非流动资产是指不符合流动资产定义的资产，包括长期投资、固定资产、无形资产、在建工程、递延资产、其它财产等。2）负债会计上，把给企业投资且仅要求企业按期还本付息的人称为债权人，把能用货币计量，需要企业以债权人能够接受的资产或劳务偿还，企业承担偿债义务的债权人投资称为负债。负债类项目按其承担经济义务期限的长短，分为流动负债和长期负债两类。流动负债是指将在一年或者超过一年的一个营业周期内偿还的债务，包括短期借款、应付票据、应付账款、预收账款、其他应付款、应付工资、应交税金、应付利润、预提费用等；长期负债是指偿还期在一年或者超过一年的一个营业周期以上的债务，包括长期借款、应付债券、长期应付款等。1）资产203）所有者权益会计上，把给企业投资且要求参与企业的经营管理并按投资比例获取一定的报酬的人称之为所有者。所有者通常以投入货币、设备、材料等资产的形式对企业进行投资。所有者对企业的投资表现为以下特点：<1>不要求偿还，企业可在存续期间内长期使用；<2>要求参与企业的经营管理；<3>按投资比例承担风险；<4>分享剩余利润及资产；<5>能够用货币计量。会计学中将凡是具备上述特点的所有者投资称为所有者权益。所有者权益是企业投资人对企业净资产的所有权。它反映产权关系，通过实收资本、资本公积、盈余公积、未利润分配等形式表现出来。上述资产类项目金额合计数与负债和所有者权益类项目金额合计数必须相等，即资产＝负债＋所有者权益。这便是会计等式，它是会计（复式）记账和资产负债表的理论基础。4）收入会计上，将能够用货币表现的经济利益流入称为收入。如销售产品取得销售收入，提供劳务取得营业收入等，以营业收入、产品销售收入、营业外收入等形式表现。它是企业经营活动取得的经营成果，是反映企业经济效益好坏的基本指标。3）所有者权益215）费用会计上，将能够用货币表现的资金流出或耗费称为费用，它反映企业在生产经营过程中发生的各项资产的耗费（料、工、费），包括产品销售成本、营业成本、营业税金、营业费用、制造成本、管理费用、销售费用、财务费用、营业外支出、所得税等，是反映企业经济效益好坏的基本指标6）利润收入和费用之差反映企业在一定期间内从事生产经营活动的财务成果。会计上，称收入大于费用的余额为利润；反之，称之为亏损。如果出现利润，所有者将要求分享利润中的一部分，即利润分配；如果出现亏损，所有者应承担亏损造成的损失，并采用一定的方式进行弥补，以保证经济活动在原有的规模上进行，即亏损弥补。它以本年利润、利润分配等形式表现。利润是反映企业经济效益好坏最重要的指标。会计科目是对资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润等会计要素进行的分类编目。与之对应的是账户，它被分为资产类、负债类、所有者权益类、收益类、成本费用类五类。按分类详细程度可分为总分类账户和明细分类账户。总分类账户是对企业经济活动的具体内容进行总括核算的账户，也称总账、一级账户。明细分类账户是对企业某一经济业务进行明细核算的账户，也称明细账。5）费用226、会计核算基本步骤根据会计工作流程（图1-5），在设立会计科目和账户后，一个会计期内需要依次完成如下工作：（1）用复式记账法填制记账凭证复式记账是指在每一项经济业务发生后，同时在相互联系的两个或两个以上的账户中，以相等的金额进行登记的记账方法，其理论依据就是会计等式的平衡原理。复式记账包括借贷记账、增减记账、收付记账三种具体方法。我国颁布的《企业会计准则》明文规定中国境内的所有企业都应该采用借贷记账法记账。借贷记账法是根据，以“借”、“贷”二字作为记账符号，遵循“有借必有贷，借贷必相等”的记账规则，按借贷相反的方向，以相等的金额，在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记的一种复式记账法。例如，为了支付员工工资，2007年4月2日从工商银行提取现金120000元。该项经济业务涉及到银行存款的减少和现金的增加，它们都是资产类账户，应该增加记借方，减少记贷方。这笔业务可记录为下列形式：借：现金120000贷：银行存款—工商行1200006、会计核算基本步骤23会计凭证是用于记录经济业务，明确经济责任，并作为记账依据的书面文件。根据取得和填制会计凭证的程序和用途，会计凭证从总体上可分为两大类；一类是用来记载和说明经济业务的发生和完成情况、明确经济责任的最初书面证明，称为“原始凭证”；另一类是会计人员根据原始凭证填制的、作为登记账簿依据的“记账凭证”。利用复式记账法将原始凭证填制成为记账凭证（例如图1-7P28），是整个会计核算的基础。（2）登记账簿会计账簿是以会计凭证为依据，全面、系统、连续、分科目类别地记录经济业务的簿籍，由具有一定格式、互有联系的若干账页所组成。它是编制会计报表的基础。账簿按其用途可以分为序时账（日记账）、分类账（总分类账、明细分类账）、备查账（辅助账）三类。账簿按形式分类可以分为订本式账簿、活页式账簿和卡片式账簿。登记账簿就是将记账凭证分类登入和汇总会计账簿。（3）编制报表编制报表即根据财务管理要求和会计凭证、账簿数据，按照一定计算方法，编制反映企业财务状况和变化的各类财务报表（如资产负债表、损益表、现金流量表、财务状况变动表、利润分配表等）。会计凭证是用于记录经济业务，明确经济责任，并作为记账依据的书24五、生产运作管理1、生产运作及其分类把企业将人力、物料、设备、技术、信息、能源等生产要素（投入）变换为有形产品或无形产品（产出）的过程称为生产运作。一般地，人们把制造有形产品称为生产（production），而把提供无形服务（劳务）称为运作（operations）。事实上现代企业生产与运作共存难分，故通称为生产运作。作为企业经营管理的一个重要组成部分，生产运作管理主要解决生产运作过程的计划、组织与控制。五、生产运作管理1、生产运作及其分类25社会中的产品和服务千差万别，概括地被分为：制造性生产和服务性运作两大类。制造性生产是通过物理和（或）化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。从不同的角度看，它又可以被细分为如下类别：连续性生产（如化工、炼油、冶金等）与离散性生产（如机电、计算机、服装、家具等）；备货式生产（MTS:Make-To-Stock）和订货式生产MTO:Make-To-Order）；大量生产、单件生产和成批生产等。服务性运作又称非制造性生产，它的基本特征是提供劳务，而不是制造有形产品。它可细分为如下类别：纯劳务运作和一般性劳务运作；顾客参与运作和顾客不参与的运作；资本密集服务和劳动密集服务，前者如酒店、娱乐场等；后者如学校、事务所等。值得指出的是，在后工业时代（信息社会），服务业将成为社会生产的支柱。以美国为例，从事服务业的人数占就业人数的比例，从20世纪初不到40%，到20世纪末超过了80%；2000年美国的国民收入的70%是由服务业创造的。社会中的产品和服务千差万别，概括地被分为：制造性生产和服务性262、生产运作管理的目标与基本内容生产运作把具有各种知识技能的人、各种功能的机器和厂房、可能利用的资金有机地协调或配置成为一个统一体，我们称之为生产运作系统。生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括生产运作活动的计划、组织与控制。生产运作管理目标是：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和（或）提供满意服务。高效即产出与投入价值比或效率最大。灵活是指能快速适应市场变化，生产不同的产品或提供多样的服务。企业处理外界变化的能力被称为柔性，如何组织企业内外部资源实现柔性生产，不断协调供需关系，是现代生产主要追求的目标。准时即在计划的时间内完成各项生产运作任务。清洁是指生产运作过程中对环境的污染和破坏最少。从过程的角度看，生产运作大致包括生产运作系统设计、运行和维护（改进）三大环节。其中生产运作系统设计环节包括：产品或服务的选择和设计、工艺选择、能力规划、设施选址布局、工作设计等。它是生产运作过程的基础。生产运作系统运行主要解决生产运作系统如何适应市场的变化，按用户的需求，生产合格的产品和提供满意的服务。生产运作系统维护是对生产运作系统所进行的修整、更新和改进（如扩建设施、作价设备、市场调整等）。2、生产运作管理的目标与基本内容27生产运作系统运行管理是核心，通常涉及生产计划、组织与控制三个方面。“计划”解决生产什么、生产多少和何时生产，包括预测市场需求，确定提供产品或服务的种类及数量，编制生产作业计划等；“组织”解决如何合理组织劳动者、劳动资料、劳动对象和信息等生产要素，使有限的资源得到充分而合理的利用；“控制”解决如何保证系统按计划运行，包括生产进度控制、质量控制、物质消耗与库存控制以及成本控制等。运行管理本质上是一种计划管理，即按照计划来管理企业的生产运作活动。它是一个过程，通常包括编制