全民健康生活方式行动示范创建

慢性非传染性疾病

综合防控示范区——示范创建中国疾病预防控制中心慢病社区处全民健康生活方式行动国家行动办公室2011-4-20提纲全民健康生活方式行动介绍示范创建具体任务慢病综合防控示范区示范创建考核评估细则全民健康生活方式行动介绍2007年由卫生部疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委员会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起行动主题：和谐我生活，健康中国人行动口号：我行动、我健康、我快乐第1阶段：健康一二一行动（日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子）门户网站：技术方案《全民健康生活方式行动总体方案（2007-2015年）》（《卫生部办公厅关于开展全民健康生活方式行动的通知》卫办疾控发[2007]189号）《全民健康生活方式行动示范创建工作指导方案（试行）》（卫办疾控函〔2009〕825号）中央补助地方管理办法（卫办疾控发【2010】149号）和技术方案（中疾控发【2010】360号文件）2010年技术方案要求：开展健康生活方式行动的县（区）（简称项目县）达到30%以上。每省新创建示范单位、示范社区和示范食堂（餐厅）各3个以上。截至2010年12月，全民健康生活方式行动进展31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团启动了行动全国开展行动的县（区）数达到768个，占全国县（区）总数的27%截至2010年12月，全民健康生活方式行动完成示范创建数其他：如示范超市、示范医院、示范市场等示范创建具体任务示范社区环境整洁有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口有健康教育活动室有促进身体活动的专门场地和多种活动设施环境建设每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座利用固定宣传栏或橱窗开展“健康一二一”知识宣传健康教育活动室提供5种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图等设施有控油、限盐等支持工具展示社区内有3个以上群众性健身活动团体活动开展示范单位制度保障环境建设活动开展有促进健康生活方式的相关制度有促进健康生活方式的激励机制每年为职工进行1次体检有促进身体活动的场地及设施或有经费支持职工到公共场所开展健身活动张贴、发放“健康一二一”宣传材料，展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式每年至少开展1次爬山、体育比赛、运动会等群体性健身活动每年至少组织1次健康膳食知识竞赛组建2个以上的健身或运动团队，如乒乓球队、羽毛球队。每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具示范食堂基本条件人员要求供餐服务取得《食品卫生许可证》达到食品卫生量化分级管理等级B级以上每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能以食堂为主体开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识通过摆放体重计、BMI尺食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料菜肴、主食品种丰富保证粗加工粮食类、薯类的供应提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费提供主要菜品的营养特点记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜肴的油、盐用量，以达到食用油推荐量（25-30克/人/天）、食盐推荐量（5克/人/天）的标准环境建设示范餐厅基本条件人员要求点餐服务取得《食品卫生许可证》达到食品卫生量化分级管理等级B级以上餐厅培养专职或兼职营养配餐人员，负责营养配餐，指导餐厅采购、配料和加工每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能有膳食宝塔等合理膳食宣传内容的张贴画、板报、电子屏幕等宣传形式餐桌上有可自由取阅的健康生活方式宣传资料利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传菜谱标示菜谱能量，有条件的餐厅可标注各类营养成分服务人员能主动介绍菜品营养特点，引导消费者合理选择膳食菜谱中提供平衡膳食套餐环境建设全民健康生活方式行动

示范创建工作要求示范创建点的选择由各省确定。各省（区、市）参考国家示范创建指导方案，制订本地区示范创建工作指导方案、实施方案和考核办法，指导创建，完成各类示范的验收和认证。每年12月底，各省（区、市）将创建和验收工作情况进行总结，并上报国家行动办公室。国家行动办抽查复核。慢病综合防控示范区

示范创建考核评估细则考核指