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文档简介

项目六干燥设备干燥原理干燥设备

单元四中药炮制机械设备一、干燥原理

水分在药材内部主要以结合型和游离型两种方式存在，饮片干燥主要除去的是位于药材孔隙中的游离水。大多数干燥设备的干燥原理是以空气为介质，将热能传递给药材，药材受热散发出的水蒸气又融入空气被带走，即空气既是热能传递者又是水分携带者，故可以通过控制干燥用空气的相对湿度和流速来提高干燥效率。翻板式烘干机【设备特性】可调控热风进风量、风门大小，来控制烘箱内温度。烘干的时间，可以通过预试验获得并进行设定。【结构与原理】主要由烘箱、传动装置、输送与出料装置、送风器及热源换热器组成。操作时，先将烘箱充分预热，待温度上升至所需程度时上料。二、干燥设备

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