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文档简介

场所环境卫生管理制度1.背景和目的为了保证场所的卫生、安全和健康，提高场所管理水平，制定场所环境卫生管理制度。本制度适用于所有场所（如办公室、学校、医院、商场等），旨在建立健全的环境卫生管理制度，确保场所环境卫生维护和改善。2.环境卫生保障职责2.1一般要求各级管理人员要认真履行环境卫生管理职责，牢固树立环境卫生管理的重要性，根据场所的特点和需要，制定相应的环境卫生管理制度。2.2管理职责（1）实行责任制，每个管理人员应有明确的环境卫生保障职责；（2）建立健全环境卫生管理制度，规定实施程序和要求；（3）保障环境卫生的质量，保持环境卫生良好；（4）组织开展教育培训，提高管理人员和员工的环境卫生意识。2.3工作职责（1）定期清扫场所地面、墙面、天花板及家具、设备、器具等物品，保持室内、室外环境的清洁卫生；（2）定期检查、清洗、维护空调、通风设备及卫生间等设施，确保设施功能正常、使用寿命长；（3）定期检查、更换垃圾桶，保持场所内清洁干燥，并及时清走可燃垃圾、危险垃圾等；（4）加强对场所环境卫生的检查和监督，对发现的问题进行及时解决，并落实整改措施；（5）组织员工参与环境卫生保障工作，提高员工卫生意识。3.环境卫生保障措施3.1场所分区管理对于不同用途的区域，应采取不同的环境卫生管理措施。如：办公区、厕所、休息室、餐厅等各自独立。3.2清洁保洁增加清洁次数，提高清洁质量，确保清洁干净。清洁用品、器具要分类使用，严格执行消毒、清洗、更换制度。3.3垃圾分类制定垃圾分类制度，设置可回收物品回收箱、干垃圾、湿垃圾桶，进行分类投放。特殊废弃物品按照相关规定处理。3.4空调及通风设施按要求定期清洗维护，防止空调病和空气污染。3.5防止病虫害采取预防措施，做好源头控制。3.6菜品安全制定科学的采购、存储、加工及烹饪管理制度，确保食品安全4.环境卫生检查与评估4.1日常检查由管理人员进行日常检查，发现问题及时处理和整改。4.2定期检查定期对场所进行检查，如立项检查、卫生专项检查、环境保护专项检查等。4.3评估定期对环境卫生进行评估，对不合格的地方进行整改。5.惩罚制度如有管理人员和员工违反本制度的规定，造成严重后果者，要进行相应的惩罚和处罚。对于违反消防安全条例、环境保护等法律法规者，要依法追究责任。6.后续工作要求针对场所中发现的问题进行及时解决，在场所环境卫生管理的过程中，加强员工培训和意识教育。定期组织对环境卫生保障工作进行总结与评估，确保环境卫生管理持续推进和改进。7.结语本制度旨在建立健全的环境卫生管理制度，实现场所环境的卫生、安全和健康，提高场所

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