高考生物一轮复习知识点讲解专题核酸糖类和脂质

1-4核酸、糖类和脂质【考情分析】概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要构造成分，又是生命活动的主要能源物质举例说出不同种类的脂质对维持细胞构造和功能有重要作用

(1)(2)4．生物大分子以碳链为骨架生物大分子(多聚体) (单体)多糖 单糖蛋白质 氨基酸3．概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子【核心素养分析】

【归纳总结】

核酸 核苷酸生命观念：核酸、糖类、脂质的构造与其功能的适应。科学思维：比较DNA与RNA社会责任：留意饮食，养成良好的生活习惯。【重点学问梳理】学问点一 核酸的组成、构造与功能1．核酸的构造层次2．DNA和RNA一样成分：含氮碱基A、G、C和磷酸。DNA(2)不同成分RNA：核糖、尿嘧啶【特别提示】ATP、核苷酸、DNA、RNA中“A”的辨析3．核酸的功能与分布

同种生物不同细胞中DNAmRNA完全一样，蛋白质种类和含量也不完全一样。上，通过分析核酸、蛋白质的相像程度来推断物种亲缘关系的远近。RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA。当RNA时，由于RNA单链构造不稳定，简洁发生突变。生物体内的少数RNA功能。【学问拓展】1．核酸与蛋白质的比较核酸工程 蛋白质DNA RNA元素 C、H、O、N、P 组成单位 核苷酸 氨基酸形成场所 主要在细胞核 主要在细胞 核糖体的物质分的物质分解状况联系糖类和脂肪相互转化中复制产生核中转录生成检测试剂甲基绿(绿色)吡罗红(红色)一般为规章的分子构造中复制产生核中转录生成检测试剂甲基绿(绿色)吡罗红(红色)一般为规章的分子构造一般为单链构造氨基酸→多肽→蛋白质双螺旋构造构造多样氨基酸的种类、数量、排列挨次性的打算核苷酸的种类、数量及排列挨次以及多肽链的盘曲、折叠方式及因素其形成的空间构造千差万别DNARNADNA核DNA、mRNA、蛋白质的“一样”与“不同”学问点二 糖类、脂质的种类和作用1．细胞中的糖类组成元素：仅由C、H、O(2)种类和功能细胞中的脂质比较工程糖类比较工程糖类脂质元素组成C、H、OC、H、O、(N、P)种类单糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等淀粉：叶绿体合成部位纤维素：高尔基体主要是内质网区糖原：主要是肝脏、肌肉别①生物体的储能物质，如脂肪；生理作用胞构造，如糖被、细胞壁；③核酸②构成细胞膜的重要成分，如磷脂；的组成成分，如核糖、脱氧核糖③调整陈代谢和生殖，如性激素一样质量耗O少，产HOO多，产HO2 2 2 2

甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同。利用甲基绿、吡罗红混合DNA和RNADNA＋甲基绿→绿色；RNA＋吡罗红→红色。DNADNA试验步骤试验留意问题或叶肉细胞，防止颜色的干扰。缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走。(3)几种试剂在试验中的作用①0.9%的NaCl②蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。③甲基绿和吡罗红染液：混合使用且现配现用。(4)DNA和RNA中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。【典型题分析】高频考点一考察核酸的种类、构造、分布和功能例1．(2023·河北唐山一中模拟)如图是DNA和RNA组成的构造示意图。以下有关说法正确的选项是( )A58B5C．病毒中也有上述两种核酸D．DNA【答案】D【解析】人体的成熟红细胞没有细胞核和细胞器(即无DNA)；硝化细菌的DNA，含有T、A、C、G4种碱基；病毒中只有DNA或RNA；核糖是组成RNA的成分，不会在DNAD(2023·重庆巴蜀中学一模)以下有关核酸的分布状况的表达，正确的选项是()A．核酸是遗传信息的携带者，生物中的核酸只分布在细胞内B．细胞内的DNARNAC．原核细胞的细胞器中只含有RNA，不含有DNAD．原核细胞中，DNA【答案】C【解析】病毒含有DNA或RNA一种核酸，是一种没有细胞构造的生物，A错误；真核细胞内的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，BrRNA和蛋白质，不含DNACDNA

高频考点二核酸和蛋白质的综合考察例2.〔2023·江苏卷〕以下关于细胞内蛋白质和核酸的表达，正确的选项是A．核酸和蛋白质的组成元素一样B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键【答案】B【解析】核酸的组成元素是C、H、O、N、P，而蛋白质的主要组成元素C、H、O、N，A错误；核酸包括DNA和RNA，两者的合成都需要相关酶的催化，而这些酶的化学本质是蛋白质，B正确；蛋白质的分解需要蛋白酶的参与，而蛋白酶的本质是蛋白质，因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与，C错误；高D【变式探究(2023·全国卷Ⅰ)生物体内的DNA常与蛋白质结合以DNA—蛋白质复合物的形式存在。以下相关表达错误的选项是( )A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B．真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C．假设复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNAD．假设复合物中正在进展RNARNA【答案】B【解析】真核细胞染色体和染色质主要由DNA和蛋白质组成，因此都存在DNA—蛋白质复合物，ADNADNADNA和酶构成的DNA—蛋白质复合物，BDNA复制需要DNADNA白质，故复合物中参与DNA复制的蛋白质可能是DNACRNA的合成，则复合物中含有RNA间形成磷酸二酯键需要RNAD高频考点三考察糖类和脂质的种类和作用例3.〔2023·浙江选考〕脂质在细胞中具有独特的生物学功能。以下表达正确的选项是A．油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B．磷脂主要参与生命活动的调整C．胆固醇使动物细胞膜具有刚性D．植物蜡是细胞内各种膜构造的组成成分【答案】C【解析】苏丹Ⅲ染液用于检验细胞中的油脂，油脂可被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色，在显微镜的观看下呈现橙黄色的小液滴，A种膜构造的重要成分，单位膜的根本骨架为脂双层，由磷脂参与构成，B错误；胆固醇安插在质膜的构造中，为质膜的构造供给稳定性，使细胞膜具有刚性，C选项正确；植物蜡对植物细胞起保护作用，不是膜构造的组成成分，D选项错误。【变式探究】(2023·吉林长春试验中学二模)糖类和脂质与人体安康息息相关，以下表达错误的选项是()糖类是细胞生命活动的主要能源物质

分布在内脏器官四周的脂肪具有缓冲作用C．维生素D能促进人体肠道对钙和磷的吸取D．素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量【答案】D【解析】糖类是细胞生命活动的主要能源物质，A正确；分布在内脏器官四周的脂肪在机体内脏受到外力冲击时具有缓冲作用，B正确；维生素D脂质，能促进人体肠道对钙和磷的吸取，C正确；人体消化道中没有分解纤维素的酶，不能分解纤维素，D高频考点四考察糖类和脂质的特点及转化4.〔江苏卷〕以下关于糖类的表达，正确的选项是〔〕单糖可以被进一步水解为更简洁的化合物构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物【答案】D【解析】此题考察糖类的种类和作用。单糖是最简洁的糖类，不能水解为更简洁的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的构造成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D【变式探究】(2023·山东淄博一中模拟)科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培育定期检测种子萌发过程中(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果如下图。以下表达正确的选项是( )A．cB．导致abCC．ab段种子干重增加说明光合速率肯定大于呼吸速率D．在种子萌发初期，脂肪转化为糖可导致有机物的总量增加【答案】D【解析】油料作物种子含有较多的脂肪，种子萌发初期脂肪转变为糖类，Oab子干重增加的主要元素是O，BC，D氧化分解，释放能量，导致种子干重削减，当c点时种子干重再次增加，说明光合速率大于呼吸速率，而不是幼苗开头进展光合作用，A高频考点五生物大分子的综合考察5．(2023·江西上饶一中模拟)多糖、核酸、蛋白质等生物大分子都是由很多单体连接而成的，因而被称为单体的多聚体。以下有关单体与多聚体的表达，错误的选项是()A．单体进入细胞的方式都是被动运输B．单体连接成多聚体都需要消耗能量C．单体和多聚体都以碳链为根本骨架D．组成多聚体的单体有些能发生水解【答案】A【解析】多糖、核酸、蛋白质的单体分别是葡萄糖、核苷酸和氨基酸，它

们进入细胞的方式是主动运输或被动运输。组成核酸的单体能够发生水解。【变式探究】(2023·湖北八校联考)肌糖原和肌动蛋白是人体肌肉细胞的两种大分子物质，以下有关说法错误的选项是( )A．肌糖原的单体是葡萄糖，肌动蛋白的单体是氨基酸B．肌糖原和肌动蛋白的合成都需要ATP水解供能C．肌糖原和肌动蛋白在肌肉细胞内合成场所不同D．肌糖原和肌动蛋白的合成都需要以RNA【答案】D【解析】肌糖原是多糖，多糖的单体是葡萄糖，肌动蛋白是蛋白质，组成蛋白质的单体是氨基酸，A正确；肌糖原和肌动蛋白的合成都是吸能反响，都ATPB肌细胞的细胞质中合成，故二者在肌肉细胞内合成场所不同，CRNA，D高频考点六考察DNA和RNA6.(2023·安徽安庆一中模拟)在“观看DNA和RNA中，以下说法正确的选项是()A．染色时甲基绿和吡罗红要分别使用B．可选择简洁猎取的绿色植物叶肉细胞进展观看C破坏RNA【答案】C【解析】在配制染色剂时首先将甲基绿吡罗红混合溶解，最终得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗红，A不是抱负的观看材料，B胞，否则口腔上皮细胞在死亡时，溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的构造，包括DNA、RNAC项正确；染色体是由DNA

【答案】D【解析】该试验的完整步骤是取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗涂片→染加速染色剂进入细胞；使染色质中的DNA与蛋白质分别，有利于DNA结合。综上所述，DDNA和蛋白质分别，甲基绿染液只能使DNA绿色的染色体，D【易错警示】观看DNA和RNA鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞，以防止颜色的干扰。吡罗红甲基绿染液：混合使用，且现配现用。DNA和RNA“