海洋糖类物质在化妆品中的保湿作用研究

海洋糖类物质在化妆品中的保湿作用研究

皮肤褶皱和粗糙的主要原因是皮肤屏障功能的紊乱。其中水是形成纹理的重要组成部分。如果纹理水含量小于10%，纹理将变脆、变脆、变脆。本文分别在不同的相对湿度环境下对壳寡糖、壳聚糖季铵盐、羧甲基壳聚糖、卡拉胶寡糖、鲨鱼软骨素等几种海洋多糖和透明质酸的吸湿性和保湿性进行了测定,并对多糖之间的复配及Ca1实验部分1.1糖质糖凝胶原螯糖,5-t-5-氯壳寡糖(济南海得贝海洋生物工程有限公司,重均分子量<5kDa);透明质酸(山东福瑞达生物化工有限公司,化妆品级);鲨鱼软骨素(山东莱阳方舟生物制品有限公司,含量95%);羧甲基壳聚糖,壳聚糖季铵盐,卡拉胶寡糖(中国海洋大学海洋药物与食品研究所糖化学与糖工程实验室提供);水芝澳保湿凝胶(美国水芝澳公司,批号:20040117);东洋之花保湿霜(日本东洋之花化妆品有限公司,批号:20030515);其它试剂为分析纯。DZF-150型数显小型恒温真空干燥箱(郑州长城科工贸有限公司);BS-110S分析天平(北京赛多利斯天平有限公司);JB200-S微型高速匀浆器(上海标本模型厂);PH070型培养干燥箱/培养箱(上海一恒实验仪器有限公司)。1.2甲基壳聚糖、卡拉胶寡糖、采用仪器制备蛋白、饮料和透明质酸钠等生物粉液将壳寡糖、壳聚糖季铵盐、羧甲基壳聚糖、卡拉胶寡糖、鲨鱼软骨素和透明质酸粉碎至80目,置真空干燥器中,以P1.3变色硅胶的制作环境将饱和硫酸铵溶液、饱和碳酸钾溶液,变色硅胶分别置于3个干燥器内,存放于20℃的恒温箱中,制成相对湿度分别为81%,43%和硅胶环境。1.4温度对工业干燥器工业稳定性的影响精密称取一定量的试样于已干燥至恒重的称量瓶中,将称量瓶分别敞口置于相对湿度为43%和81%的干燥器内,分别于3,12,24,36,48,60,72h称取各称量瓶的质量(取2次平行实验的平均值,下同)。根据吸湿率=(1.5湿度对称量瓶质量的影响将各多糖试样分别配制成浓度为2.5%的溶液,精密称取一定质量于已干燥至恒重的称量瓶中,将称量瓶分别置于相对湿度为43%和硅胶环境的干燥器内,于4,16,28,40,52,64,76,88,100h称取称量瓶的质量。根据失水率=(1.6湿度对织物上水溶液失水率的影响将各多糖两两按质量比为1∶1的比例进行复配,制成总浓度为2.5%的溶液,称取一定量的溶液于称量瓶中,分别置于相对湿度为43%和硅胶环境的干燥器内,于24,48h称重,比较其失水率。根据多糖两两复配实验结果,挑选3种与其它多糖具有最佳复配效果的多糖,分别在总浓度为0.5%的情况下,按不同的比例再进行复配实验,比较其保湿性能,确定3种聚糖的最佳复合配比。1.7复合多糖添加量对caso将按最佳配比制成的复合多糖在总浓度为0.5%下,分别加入CaSO1.81.8.1选择母乳酸根的方法和稳定性研究经预实验,按表1中的配方方案进行筛选,参照文献1.8.2海洋多糖保湿乳剂的制备及保湿性能评价将按最佳配比制成的复合多糖以0.5%浓度加入至选定配方的乳剂基质中代替甘油,将水相、油相分别加热至75℃,按照交替加入法,高速乳匀5min,搅拌冷却至室温,制得海洋多糖保湿乳剂,并与空白(乳剂基质),水芝澳产品和东洋之花产品在相对湿度为43%的条件下进行保湿性能评价。2结果与讨论2.1壳聚糖的吸湿性几种多糖在相对湿度为81%和43%条件下的吸湿性实验结果分别如图1和图2所示。从图中可以看出,6种聚糖在相对湿度为81%环境中的吸湿性大小顺序为:壳聚糖季铵盐>卡拉胶寡糖>羧甲基壳聚糖>透明质酸>鲨鱼软骨素>壳寡糖,在36h羧甲基壳聚糖,透明质酸,鲨鱼软骨素,壳寡糖4种聚糖的吸湿率基本达到饱和状态,而壳聚糖季铵盐和卡拉胶寡糖在72h尚未达到平衡,表明后两者具有良好的吸湿性;在相对湿度为43%的环境中,6种聚糖的吸湿性大小顺序为:壳聚糖季铵盐>羧甲基壳聚糖>透明质酸>卡拉胶寡糖>鲨鱼软骨素>壳寡糖,同样在36h时各多糖基本达到饱和状态。在2种湿度环境中以壳聚糖季铵盐的吸湿率为最高,这可能与壳聚糖季铵盐分子中羟丙基三甲基氯化铵阳离子基团的引入,削弱了壳聚糖分子中的氢键作用相关,使分子呈松散状态,有利于与空气中水分子接近,表现为吸湿性较强。2.2不同相对湿度条件下多糖的保湿性顺序几种多糖的保湿性实验结果如图3、4所示。从结果可以看出,在硅胶环境中6种聚糖的失水率顺序为:鲨鱼软骨素<卡拉胶<壳铵盐<羧甲基壳聚糖<壳寡糖<透明质酸。在相对湿度为43%的环境中其失水率顺序为:羧甲基壳聚糖<壳铵盐<透明质酸<鲨鱼软骨素<卡拉胶寡糖<壳寡糖。结果显示在不同的相对湿度环境下,多糖的保湿性顺序也不同。总的来说,壳寡糖的保湿性较差,这可能是因为壳寡糖分子较小,在溶液中不能有效形成空间网状结构,阻止水分子释放的能力较差,表现为失水率较高。2.3复配海洋聚糖保湿乳剂的制备在硅胶环境中,实验发现透明质酸和卡拉胶寡糖与其它多糖之间的复配,其失水率较小;而在饱和碳酸钾环境中,羧甲基壳聚糖与其它多糖之间的复配其失水率较小。但总的来说,多糖复配的失水率较单一多糖的失水率小。由此文中选用卡拉胶寡糖,羧甲基壳聚糖和透明质酸3种聚糖进行复配来制备海洋聚糖保湿乳剂。3种聚糖之间复配的结果如表2所示。表中X2.4金属离子的影响金属离子对多糖保湿性的影响结果如表3所示。从表中可以看出在相对湿度为43%环境下,复合多糖(羧甲基壳聚糖,卡拉胶寡糖,透明质酸以质量比2∶1∶2混合)与3种金属离子复配,其失水率均低于空白复合多糖,表明金属离子的存在能在一定程度上提高复合多糖的保湿性。随着钙离子浓度增大,复合多糖的失水率降低,而锌离子在浓度为0.25%时失水率最低。这主要是由于多糖中含有的-OH,-NH2.52.5.1长期温度稳定性测定通过多次实验得到了1个性质稳定的乳剂配方(见表4),经测定其pH=6.5,分别置于-18℃和50℃的条件下放置48h观察无明显的破乳现象,长期温度稳定性测定无明显变化,涂布可均匀分散,显微观察颗粒均匀。2.5.2海洋多糖保湿乳剂的保湿性将复合多糖(羧甲基壳聚糖,卡拉胶寡糖,透明质酸以质量比2∶1∶2混合)加入到2.5.1得到的乳剂配方中代替甘油制成海洋多糖保湿乳剂。在相对湿度为43%的条件下进行保湿性能评价,结果显示海洋多糖保湿乳剂的保湿性在16h之内与水芝澳,东洋之花产品相比无明显差异,随时间的增加保湿性略低于东洋之花产品。实验表明按一定配比制成的复合多糖加入至选定的乳剂基质中制备海洋多糖保湿乳剂具有良好的保湿性能,与目前市场上的低分子醇类保湿剂相比能减少保湿剂的用量,增强保湿效果,具有良好的开发前景。3不同配比壳聚糖的保湿性本文对壳寡糖、壳聚糖季铵盐、羧甲基壳聚糖、卡拉胶寡糖、鲨鱼软骨素等几种海