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文档简介
关于超市的实习报告合集八篇
超市的实习报告篇1
一、实习的目的
通过实习了解食品产业营销治理状况,在这个根底上把所学的治理专业理论学问与实践严密结合起来,缩小理论教学与企业营销实战的差距,培育实际工作力量与分析力量,同时使各方面力量及素养得到全方位的熬炼与提升,以到达理论与实践想结合的目的。
二、实习的要求
(1)了解企业的总体状况,包括企业历史、现状,企业营销状况,企业产品工程状况;
(2)熟识调查与猜测的程序、内容与方法并参加企业销售治理部门负责的市场调查与猜测工作
(3)了解企业销售规划的编制、执行和完成状况,对企业营销中的4P进展讨论同时熟识企业的各种经营策略和治理方法;
(4)了解产品的市场开拓方法,对产品的市场容量、市场占有率进展分析,并对提高产品销售量的促销对策进展讨论;
(5)了解企业是如何加强渠道终端治理、与客户保持持续购销关系;
(6)了解企业产品价格确实定方法及其优缺点,了解企业实行的主要价格策略及定价技巧;
(7)了解企业对推销人员的治理制度,推销人员的绩效评估方法;
(8)了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析;
(9)了解企业开展公共关系的状况,企业在面对对自己有利的时机和不利的威逼方面开展公关活动的力度和强度分析。
三、正文
随着社会制度的日益完善和市场经济的进展,社会对营销治理人员的高度重视和严格要求,我们作为将来社会的专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应当严于自身的素养,培育较强的工作的操作力量,暑假期间,我有幸来到了维扬食品超市进展了为期十天的实习,学到了很多书本以外的学问,受益非浅。
首先介绍一下我的实习单位:
维扬食品超市总店营业面积3600平方米,具有品种多、功能全的特点,经营品种达3万多个,主要有食品、酒水、洗涤化装品、水果疏菜、生鲜肉、水产等,以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区,是县乡居民购物消遣的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的进展之路.因其目标市场面对的是社区人民,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合社区人民的消费特点,以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜。
以标准化、流程化治理为根本治理模式,建立了完整的“门店开发系统、商品治理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营治理体系,标准化运营,流程化治理。
第一天主要是听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况,了解超市的也许状况。从其次天起就忙劳碌碌地了解整个治理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么简单,特殊是刚从学校里出来的时候,面对外面异彩纷呈的世界,面对从来就没有做过的业务,一切都感到那么的生疏和茫然。始在同事的帮带下,了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活,虽说简洁,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,由于它们都是环环相扣的。为了保证最终能够胜利,前面的每一步根底都要打好。
维扬食品超市以经营食品、保健品为主,其他生活用品为辅,涉及到各个品牌,以备消费者选购,满意各种不同需求。
每过一段时间,超市会进展一次市场调查,一般实行机械抽样。用观看法有目的的有针对性的进展观看记录,据以讨论顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者不知不绝中进展的。这样所得的资料比拟客观,有用性也比拟大。但是只能看到现象,不能说明缘由,更不能说明购置动机和意向。
企业销售规划是企业指导、协调市场营销活动的主要依据。每年、每个月超市都会制定年度规划,长期的战略规划也会为维扬超市指明进展方向。首先对市场细分,不同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。我们必需擅长识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至更为此要的目标市场。进展销售治理就是要在细心选择的目标市场,慎重安排资源和力气。维扬食品超市的首要目标顾客是四周居民区的居民。应当以“便捷“、“物美价廉“为效劳前提。
超市的实习报告篇2
一、实习目的
通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务
实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日
实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:
人人乐连锁商业集团股份有限公司,20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年x月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年x月x日在深胜利上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习详细过程
实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,03月16——-03月x日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。
其次个阶段,04月x日——-04月x日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。
第三个阶段,04月x日—05月x日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。
比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。
(2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。
其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。
(二)毕业实习的体会、收获
这次毕业实习,使我受益匪浅,有许多收获和体会:
(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校承受了xx年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,承受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,固然会使许多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开头,我们不行以转变环境,只有转变自己来适应这个环境。
(2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流,仓储,营销,治理等等,到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强,如数据库,治理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的,在工作中,我熟悉到了自身学问缺乏和优势,这促使我改良和加强。
(3)人生目标感的清楚通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是的收获,是让我认清了我自己身上的优势和缺乏,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的很多目标变的清楚。
(三)建议与想法
这次实习使我提升不少,很感谢学校和人人乐供应这样的时机,固然其中也有一些个人想法与建议:
(1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发觉了公司这样那样的问题,发觉绝大多数问题,不是由于制度和技术缘由,而是在执行公司规章制度上消失的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是胜利的制度。这需要人人乐加强对治理等学问上面学习,可以把治理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。
(2)学校方面上,应当实习比拟敏捷的实习时间,而不是现在这样的一刀切。有很多同学情愿留在实习单位连续工作下去,但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比拟敏捷时间的支持。
(3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有才智人的的意见,或不要立刻打算,考虑一下再决断。
超市的实习报告篇3
1实习时间和地点
实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日
实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市
2实习单位简介
华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。
3实习资料
这次超市实习的主要资料是特地熟悉和了解超市,而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。
3.1设施功能构造
(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置,并在必需程度上散结账人群。
(2)收银台;接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。
(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。
(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。
3.2工作岗位介绍
主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店长工作职责
完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的治理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰推举。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。
(2)收银员工作职责
收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。
(3)理货员工作职责
熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法,正确进展商品陈设;做好货架与职责区域卫生,持续清洁;熟识补货流程,持续商品饱满;
3.3超市作业流程
要货:门店理货员补货要填写《请货单》,务必注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。
食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在思索季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购务必查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。
收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。
质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不贴合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人务必对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作职责制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。
3.4超市人员治理
中区超市的人员治理,主要是指对本店员工和来店购置商品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内最正确的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素养以外,主要是透过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。透过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查最好方式之一,透过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。
另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的根本状况、消费需求、消费潜力了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨,才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨,对学生患病的损失赐予必需的补偿和劝慰,以确保超市和学生的`关系一向持续良好状态。
3.5库存及退货
退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况,务必报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒务必在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。
可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特别状况,务必由店长写出具体说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的根底上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题,要求供给商退换货时,务必在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供给商代表签字前方可办理相关手续,同时向选购报告,选购将催促供给商改善商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的,向选购反映,对于常常换货不准时的供给商,选购将对其下达整改通知书,直至清退。
最终,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点,也超市财务治理的最主要的局部,对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理,收银治理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。
4心得体会
我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就完毕了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。
最开头的时候,我们听说去超市实习还在想,实习究竟需要我们做什么,我们又能做什么,究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获:
一.不管是做什么工作,交际潜力都非常重要。孔子曾说过:“独学而无友,则孤陋而寡闻“。在人际交往的过程中,良好的交际潜力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮助。
二.工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部,以消极的思想应对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无好处。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完善。
三.要摆正自己的位置,主动融入群众,处理好各方面的关系,才能在新的环境中持续好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在此刻这个位置上踏踏实实地做起来。
四.努力提升自我素养修养与潜力水平。时刻反省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。
这次超市实习让我得到了充分的熬炼,也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,期望还有这样的时机能够让我提高自己。
超市的实习报告篇4
这个假期,我回到了老家所在的乡下,在一家超市打工。时值春节,潮湿人流量很大,工作特别辛苦,但我很庆幸自己能有这次难得的经受,让我学到了许多东西。
我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做很多的好事,但还不肯定能转变。
要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:
一、我决不破坏超市的法规。
俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定,比方:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比方,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大,还分三个局部:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以任凭串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素养高,常常会有顾客偷东西的。假如我们任凭离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很简单少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,究竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然,还有许多的规定,比方:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最根本的,固然要遵守了。
二、不管是谁,随喊随到。
在超市做理货员,有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,许多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮助了。我是刚来的,固然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特殊累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮助。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!
三、假如没有货要上的话要找点事情做。
所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。固然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发愣,还是来回来回闲逛?固然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!究竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他制造财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。
在超市里打工我还学到了许多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且肯定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!
总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比每天在家看电视、上网好吧?
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开头,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰难的找寻工作,许多的地方的聘请都要有工作阅历的优先,一听说我没有阅历就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,假如需要的详,我会通知你的”。经过屡次面试的失败,我总结了自己失败的缘由。主要有两个方面的缘由。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素养没有到达肯定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
对于我们这些急于找工作的大学生来说,谨记一下几条有助于我们胜利的走上工作岗位。
托付中介机构介绍前,应先查看是否有工商局颁发的营业执照和劳动部门颁发的职业介绍许可证原件,办公地址是否与证件全都;同时,还可从公司招牌是否醒目、办公设备是否齐全、办公人员工作状态等,来推断中介是否可信。
超市的实习报告篇5
敬重的总部领导:
我是xx商业连锁超市xx年其次批储训学员xx,现对我在培训前后两个多月的工作做一下小结,望领导批判指正。
xx年9月30日入职后,我始终在xx区xx分店实习,主要在生鲜部和聘请岗。在xx的生鲜部,虽然累一点,但我学到许多,尤其是如何与顾客有效沟通,以及如何提高我们的效劳质量。在生鲜区,我体会到了“微笑效劳“的意义,也感受到我们效劳行业的一些乐趣,那就是:在“微笑效劳”中,猎取顾客的敬重,以及实现自己的人生价值。
在生鲜部完成“入行大考验”之后,我就被长期分到了聘请岗上。坦率而言,在聘请岗上,我没有时机学习一些卖场的根本功,也一度缺乏在其他部门的熬炼,感觉当时不太踏实。不过在聘请岗上也有所收获,由于在招工的过程中,我对本公司的一些根本状况和员工待遇有了初步的熟悉,并且对超市各部门的分工有了进一步的了解。固然,最关键的是,我学到了不少与人沟通、沟通、打交道的技巧。由此我知道,不管在哪个岗位,都是有许多东西需要学和可以学的。所以,对于自身而言,都应当把自己当作一个“空瓶子”,然后在今后的工作中,不断地去“装满”“填充”,让自己更加充实,这样才可以胜任全部的工作,特殊是我们这些要走上治理岗位的储训学员,更应如此。
11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,进展开店支援。这段时间,是我进入xx后,收获最大的阶段。开新店的工作,严谨而有序。此次开店,我对如何组装货架、如何分货、如何进展商品陈设、如何整理排面、如何进展人员调整以及如何增加团队分散力,有了新的体会。其中对我影响最大的,莫过于翻来覆去的商品陈设过程。由于之前在xx店的卖场实习的缺失,所以让我对新店的商品陈设特殊感兴趣。在我们食品部的商品陈设过程中,遇到了许多问题,由于是第一次接触,我所负责的区域问题更大。但经过几天的反复调整和各位前辈的“言传身教”之后,我们的陈设更专业、更美观、更整齐。通过这几天的陈设,再结合几家老店的陈设状况,我确的确实对“陈设标准”有了深刻体会:标准,始终坚持就还是标准,一旦有一天没有坚持了,就不再是标准!在此,我想向领导提出我的建议,盼望总部领导可以催促全部的门店都有统一的标准和原则,这样才有利于卖场的干净美观和企业的生命力。
进入xx已经两月有余,我对我的工作有了重新的意向和方向。零售行业真的有其特别的魅力在里边,而且结合企业的“核心价值观”,我还有以下熟悉:
我们做一份工作,应当当作是自己的事业来做,这样才能有无尽的激情和毅力。投身于零售行业中,首先自己要对自己有一个客观的认知,知道自己要得到什么,了解自己要怎样做才能得到;这样才能有更好的心态去工作,这是“对自己负责”;然后,为我们企业付出,其实是在实现自己的人生价值,并且这个价值也会和付出和态度成正比,因此工作中肯定要尽职尽责,这是“对公司负责”;而在这中间,我们要怎么实现付出和回报的转变呢,这就要我们“对顾客负责”,贴心为顾客效劳,关爱顾客的生活。这是一个“良性循坏”的过程,我们要扮演的角色,就是当下你所处的岗位,好好做好它,这个“良性循坏”的系统才能有效的转动,并惠及全部为止努力奋斗的人。
以上就是我对自己两个月来的工作总结和自己对公司、对零售行业的熟悉。xx连锁是我的“职业生涯”第一站,我很盼望能够把它当一份事业来做,并以此作为我人生价值实现的舞台。再次表达我对本公司的敬意和信念,以及对零售行业的宠爱和坚持。
请各位领导检核考察。
此致
敬礼
超市的实习报告篇6
一、实习目的
1实习目的和意义
通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟识了超市经营治理理念、仓储、营销以及治理等相关学问。在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务
实习时间:20xx年11月8号至20xx年4月30号
实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司
实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用恳切热忱地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品治理盘点等等。
每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒。
2实习单位的进展前景
华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的进展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有力量完成到达目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司治理干部的时机,同时将在日照市开立很多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。
华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习内容
(1)实习对我的影响
社会是迈上社会的根底,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。
究竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我承诺:我会尽我最大的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养,不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们效劳,百分之百让顾客满足宗旨和文明经商,热忱效劳;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。
(2)实习单位的治理规定
治理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误,一旦消失就要受到相应的惩罚。
1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生;
2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢送词要清楚温柔,人员的着装干净洁净,人员的工作态度热忱;
3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书,不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方;
4、商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚;
5、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失;
6、每两个月进展一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进展核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由,货区负责人员要对其损失负责;
7、每周四进展一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查,并提出建议价格,以准时更改货区商品价格,削减利润损失;
要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。
1、加强陈设效果,使陈设具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等;
2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。
3、消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等;
4、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等;
5、尽供给商本分,做好售后效劳。
本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的,只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历,用最仔细的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段,每天都处于学习阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。并熟识各个商品的用途以及介绍,交如何打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,工作效率实习过程,再者,我便开头仿照同事的表情、语气以及面对问题敏锐的反响和解决问题的有序与沉着,这是事故可信任我们的前提,饱满的热忱、满腹的自信、还有一份坚决的英勇都是胜利的诸多法宝。人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额上升,顾客满足度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在处处布满着竞争,好像身边少了很多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全冲突,我们应当权衡利弊适度转变一下心态,从而沉着的面对当今的就业、从业形势。
(三)实习结果
我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在许多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很浅显的东西,不是简洁的课本学问可以解释的。这必需是我们不断实习不断摸索的,通过丰富的阅历,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习完毕我就要开头规划以后的实习规划,进而更好的丰富自我。挺高自身素养,做社会需要的有用之人的阶梯。
作为培育和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延长,也是推动素养教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习学问、熬炼才能的有效途径,更是大学生效劳社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮助卖货,过的非常充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的学问,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己始终非常想了解的电脑学问有了更进一步的深入。社会实践作为广阔青年学生接触社会、了解国情、效劳群众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用学问,增加社会阅历,提高实践力量,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参与有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
(四)实习体会
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我深深地熟悉到社会实践是一笔财宝。社会是一所更能熬炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,效劳于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发觉自身的缺乏,为今后走出校门,踏进社会制造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在效劳中成长,并有效的为社会效劳,表达大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动阅历的根底上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培育人才的潜力。
通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才能,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发觉了自己的缺乏,对自身价值能够进展客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增加了我努力学习的信念和毅力。我是一名大三学生,马上走上社会,更应当提早走进社会、熟悉社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
超市的实习报告篇7
我是一名大四的学生,我在易初莲花工作中让我懂得了许多,作为一个大学生没有社会阅历的人是不完整的,因此我必需严密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了许多,比方我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的,集体的力气是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮忙我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应当毫不迟疑的去帮忙他,使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法:由于我的团体好暖和,定要好好努力。假设集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。
在团队中我们要肯定听从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,肯定是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,norulenosuccess.
经过这样紧急有序的熬炼,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的规划和步骤,行动有了方向,有了工作规划,工作有了目标,心中真正有了底。根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事清楚,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。
在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,由于没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢?
在我看来,大型超市是将来的社会进展趋势,由于超市有几大优点:
一、购物便利;
二、物品的种类繁多
三、环境优雅
四、总体效劳水平比拟完整;
五、卫生符合国家标准。
我在易初莲花担当盘点小组长的工作中,明白了作为一个领导要想下属赞同你,你必需准时地发觉下属的困难,准时地进展帮忙,这是特别重要的。在检查他们工作质量的时候,发觉工作中的错误时,我都会准时地订正,并且教育他们,这是我的职责,也是我必需做的,而在实际工作中我更多的是去谅解他们,这可能与我工作的时间长短有关。
在工作中,我也发觉了更多好的建议可以用在易初莲花经营上,一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好,缘由有许多,首先我觉得乐购的地理位置比拟好,我计算过晚上在乐购,
每半小时单单进入的顾客平均为600人;其次他们门口时常有大型的活动,通常有舞蹈、音乐,这些极大的吸引了顾客源;其三、会员卡制度,他们实行的会员卡号中这样的,会员价与商品的实际价是一样的,只是看会员卡上的积分,依据积分的多少可以兑换礼品,在过年过节的时候赠送礼品,这对顾客来说是特别暖和的,虽然赠送的商品并不多。这个在商品治理中就是布满了人性化。
我记得余世维的演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应当说谁,每个人多是集体的一员,所以我们要用我们,当顾客来投诉的时候,我们应当要说这是我们的错,而不应当推卸责任,由于你也是超市中的一员,你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发觉豆腐有点变味,他第2天无意中路过那里跟那边的效劳员聊起这件事的时候,效劳员立刻叫来店长,店长立刻赔礼,并且一手拎着一个袋,里面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的钱,并且亲自赔礼。从今以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,由于这个店会负责起自己的责任,让人放心。
曾几何时,我从梦里一回回惊醒,却以为自己仍在工作中,或许像我们这样的人真应当叫做工作狂才对,但我们却必需面对现实,不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进展检查核对,对工作的阅历进展总结分析,从怎样节省时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头,与日俱增进一步,到达新境地,制造新篇章!
超市的实习报告篇8
一、实习目的
通过本次暑假实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务
实习时间:20xx年7月10日——20xx年8月15日
实习单位:深圳市福田区家乐福购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员
主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介:
家乐福(carrefour)成立于195x年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界其次大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围普及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家进展了便利店和会员制量贩店。20xx年集团税后销售额增至726。68亿欧元,员工总数超过43万人。20xx年,家乐福在《财宝》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。20xx年3。15晚会被曝将超过保质期限的食品
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