【公开课】胶体的性质及应用++课件高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

第2课时胶体的性质及应用第一章第一节物质的分类及转化【学习目标】1．阅读金太阳导学案P6了解胶体的有关性质；2．阅读金太阳导学案P6掌握胶体性质的相关应用；3．阅读金太阳导学案P6掌握胶体聚沉的三种方法【重难点】胶体聚沉的方法及应用导胶体的性质：

当一束可见光通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线的散射（光波偏离原来的方向而分散传播）形成的1、丁达尔现象：

应用：丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法。导【笔记】！！！树林中的丁达尔现象电影院中的丁达尔现象

胶体处于介稳状态的原因：①胶体中的胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒②胶体微粒的布朗运动（无序运动）2、布朗运动：

注意：布朗运动不是胶粒专属性质，溶液中的离子、分子等也有此现象。导胶体粒子做不停的、无秩序的运动【笔记】！！！阴极阳极Fe(OH)3胶体Fe(OH)3胶体粒子带正电荷应用：工厂静电除尘胶体粒子带正电，向阴极移动胶体粒子带负电，向阳极移动胶体粒子不带电，无电泳现象3、电泳（了解）导胶体不带电，胶体中的胶粒带电，而且并不是所有胶粒都带电【笔记】！！！胶体粒子的带电规律(1)胶体粒子表面积大，具有很强的吸附作用，可吸附阴离子或阳离子而带电。(2)金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子，胶粒带正电荷。(3)非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶粒吸附阴离子，胶粒带负电荷。(4)固体胶粒、蛋白质以及淀粉胶粒等不吸附离子，不带有电荷。【笔记】！！！思前7分钟后6分钟完成对应的练习题；存在的疑问写在【我有问题要问】阅读金太阳导学案P9和导学案拓展延伸，回答下列问题：溶液和胶体都能发生丁达尔效应吗？丁达尔效应的应用？

胶体和溶液的本质区别是什么？

胶体处于介稳状态的原因是什么？什么是胶体聚沉？胶体聚沉的方法有哪些？1.判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)氢氧化铁胶体为无色透明的液体，能产生丁达尔效应(

)(2)丁达尔效应可用来鉴定溶液与胶体(

)(3)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的氯化钠(

)××√(4)胶体久置会聚沉产生沉淀，属于化学变化(

)(5)胶体都带电，通电时可以作定向移动(

)(6)水泥厂、冶金厂等常用高压电除去烟尘，是因为烟尘微粒带电荷(

)(7)清晨的阳光穿过茂密的树木枝叶时会观察到丁达尔效应(

)××√√4、胶体的聚沉：

用一定的方法使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。思考：如何破坏胶体的稳定状态？（提示：从胶体介稳定的原因方面考虑）评胶体聚沉方法加热/搅拌加电解质溶液加带相反电荷胶粒的胶体应用：卤水点豆腐，Fe3+止血，河流入海口形成的三角洲应用：明矾，硫酸铁净水1.概念离子和小分子由于很小，可以透过半透膜(由膀胱、鸡蛋内膜、牛皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成，有非常细小的孔，只能允许较小的离子、分子透过)，而胶体粒子不能透过，这种使离子或分子从胶体里分离出去的操作叫渗析(也叫透析)。渗析实验能够证明胶体粒子比溶液粒子大。5、渗析2.应用通过渗析实验可以达到净化提纯胶体的目的。例如：(1)提纯Fe(OH)3胶体由于Fe(OH)3胶体是由饱和FeCl3溶液制成的:FeCl3+3H20=Fe(OH)3(胶体)+3HCl,从该反应可以看出Fe(OH)3胶体中可能含有较多的H+、Cl—,可以用渗析的方法把Cl-除去。

将Fe(OH)3胶体放在羊皮纸制成的半透膜中，浸在蒸馏水中,一段时间后，在蒸馏水中加入AgNO3溶液出现白色沉淀，说明Cl-透过半透膜进入了蒸馏水中，而红褐色的Fe(OH)3胶体仍留在半透膜中，这样就使Fe(OH)3胶体得以提纯。(2)提纯淀粉胶体

把10mL淀粉胶体和5mLNaCl溶液混合后，倒入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中(如图)。2min后,用两支试管各取此蒸馏水5mL,向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,向另一支试管里滴加少量碘水(提示:淀粉胶体遇碘后呈蓝色)，观察到滴加AgNO3溶液的试管里出现了白色沉淀，滴加碘水的试管里没有发生变化。说明Cl-透过半透膜，扩散到了蒸馏水中，淀粉胶体粒子不能透过半透膜，没有扩散到蒸馏水中。胶体的性质【课堂小结】胶体的性质的相关应用

1、丁达尔效应——区别溶液和胶体2、布朗运动——胶体介稳性3、电泳——静电除尘（尘土粒子带电）4、聚沉：三个方法5、渗析——提纯胶体、医学血液透析1．氢氧化铁胶体逐滴加入下列溶液，先产生沉淀后沉淀溶解的是（）A．稀硫酸B．酒精C．饱和硫酸钠溶液D．磷酸钠溶液课堂检测A2．下列事实与胶体性质无关的是（）A．在豆浆里加入盐卤做豆腐B．在河流入海处易形成沙洲C．明矾、硫酸铁常用作污水处理剂D．FeCl3溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀课堂检测D3.根据氢氧化铁胶体的性质，回答下列问题：(1)氢氧化铁胶体呈红褐色，插入两个惰性电极，通直流电一段时间，阴极附近颜色逐渐变深，说明氢氧化铁胶体粒子带________电荷。(2)光束通过氢氧化铁胶体时，可看到一条光亮的通路，这种现象叫________________。(3)氢氧化铁胶体中加入硅酸胶体(胶体粒子带负电)，观察到的现象是_______________。正丁达尔效应变浑浊(4)若向氢氧化铁胶体中滴入硫酸直到过量，描述此过程的实验现象

__________________________________。(5)氢氧化铁胶体和氢氧化铁沉淀两种分散系的本质区别是________________________。(6)氢氧化铁胶体