不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾生长和生长的影响

不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾生长和生长的影响

克里斯科伦纳塔属于甲壳类、甲壳类、托吡鲁酯和前头虾科。它具有较强的适应性和快速繁殖能力。现在分布在中国10个省市的湖泊和沟渠中。水生动物的开口摄食阶段是其早期生活史中的关键时期,开口饵料是影响其生长、存活的关键因子,因此吸引了许多研究者的关注。在水生经济甲壳动物中,对开口饵料的研究较少。李水根1材料和方法1.1饲养孵化实验虾在华中师范大学克氏原螯虾研究基地饲养孵化,水温保持25℃。选择完全脱离母体的克氏原螯虾幼虾进行实验,平均体重13.0mg,平均体长1.0cm。1.2饲料配方为实验饵料分别为丰年虫的无节幼体、鱼糜、水蚯蚓、1号人工饲料和2号人工饲料。丰年虫卵在中国科学院水生生物研究所购得,冰箱4℃保存,待需要时进行孵化。丰年虫卵孵化条件及使用方法:将6.25g食盐、250mL曝气24h的自来水加入洁净的250mL锥形瓶中,调节pH值8.0~9.0。每个锥形瓶中放0.5g丰年虫卵,持续充氧,孵化温度控制27~28℃,经24h可孵出无节幼体。锥形瓶静置3min,将沉在锥形瓶底部的丰年虫无节幼体用细管虹吸出来,再用曝气水冲洗,即可投喂实验虾。1号饲料配方:玉米粉15%,小麦粉15%,矿物质1.5%,鱼粉24%,黄豆粉36%,维生素C(Vc)0.04%,鱼油1.9%,糊精6.56%。配制方法:饲料各种物质按比例充分混合,揉成面团,用压面机压制成长条,再切成2mm沉性颗粒,于60℃烘箱中烘制8h,4℃冰箱贮存,备用。饲料在实验用水中3h内不分散。饲料中所用的Vc为国药集团化学试剂有限公司的分析纯,所用鱼油为深海鱼油软胶囊。2号饲料配方:玉米粉15%,小麦粉15%,矿物质1.5%,鱼粉30%,黄豆粉30%,糊精8.5%鱼糜是购自武汉卓刀泉市场的草鱼,用绞肉机打成。水蚯蚓购自武汉雄楚大道碧波水族馆。1.3饵料组和实验方法选取同批次出膜,并刚刚脱离母体的幼虾进行实验,实验前将虾放入玻璃缸中暂养1d,实验周期为40d。实验分为5个饵料组,每组设三个平行,每个平行20尾虾。饲养玻璃缸为40cm×50cm,水深30cm,水温控制25℃。饵料的投喂时间分早、中、晚3次,每次投饵前清理食物残渣,每日更换约1/3的水。1.4不同活性的克氏原螯虾幼虾指标活性测定实验结束时,用电子天平测量克氏原螯虾幼虾的体重(精确到0.001g),并用标尺测量其体长(额剑到尾的长度,精确到0.01cm)。克氏原螯虾幼虾的成活率、增重率和增长率按公式计算:存活率(%)=100×(实验结束时幼虾的数量/实验开始前幼虾的数量)增重率(%)=100×(实验结束时幼虾体重-实验开始前幼虾体重)/实验开始前幼虾体重增长率(%)=100×(实验结束时幼虾体长-实验开始前幼虾体长)/实验开始前幼虾体长实验结束时,在不同实验组中随机选取幼虾,匀浆,4℃,3000r/min,离心10min,取其上清液,测定总蛋白含量、胃蛋白酶活性、胰蛋白酶活性、淀粉酶活性以及脂肪酶活性。测定试剂盒均为南京建成生物工程研究所产品。各种酶活力的定义参照潘鲁青1.5统计分析方法实验结果以平均值±标准误(X±SE)表示,采用SPSS17.0统计软件分析,利用单因子方差分析(One-wayANOVA)来检验各实验组间的差异显著性,用Duncan进行多重比较检验,P<0.05为差异显著,P<0.01为差异极显著。2结果2.1不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾增重率、增长率的影响经过40d的饲养,投喂丰年虫无节幼体的实验组幼虾存活率最高,为75.00%,其次是2号人工饲料组71.67%,投喂鱼糜的实验组幼虾存活率最低,仅有28.33%。实验组显著性分析发现,投喂丰年虫无节幼体的实验组与投喂鱼糜的实验组之间差异极其显著(P<0.01),投喂1号和2号饲料的实验组与投喂鱼糜的实验组之间差异显著(P<0.05),其他各实验组之间差异不显著(P>0.05)(表1)。不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾的增重率也有显著影响(表1)。投喂丰年虫无节幼体增重率最高为4746.00%,其次是投喂水蚯蚓组4105.33%,1号人工饲料组3233.67%,投喂鱼糜实验组增重率最低,仅为682.00%。各实验组间显著性分析差异极显著(P<0.01)。不同的开口饵料对克氏原螯虾幼虾的增长率也有着不同的影响(表1)。投喂丰年虫无节幼体实验组增长率最高,为171.33%,投喂鱼糜的实验组增长率最低,仅为38.67%,水蚯蚓和1号人工饲料增长率为155.33%,2号人工饲料增长率为155.00%。实验组间差异性分析表明,投喂丰年虫无节幼体、水蚯蚓、1号饲料和2号饲料实验组与鱼糜实验组之间差异极显著(P<0.01),其他实验组之间差异不显著(P>0.05)。2.2不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾消化酶活性的影响各实验组克氏原螯虾可溶性蛋白的含量测定结果(图1)。投喂丰年虫无节幼体的实验组克氏原螯虾的蛋白浓度最高(0.95±0.15)g/L,与投喂1号饲料和2号饲料的实验组相比有显著性差异(P<0.05)。投喂水蚯蚓、1号饲料和2号饲料的实验组之间差异不显著(P>0.05)。投喂鱼糜的实验组蛋白浓度最低,仅为(0.31±0.01)g/L,与其他实验组相比差异极显著(P<0.01)。不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾消化酶活性的影响(图2)。投喂丰年虫无节幼体、水蚯蚓、1号饲料和2号饲料的实验组幼虾的胃蛋白酶活力较高,分别为2.18,2.14,1.90和1.78U/mgprot,与投喂鱼糜的实验组幼虾的胃蛋白酶活力差异极显著(P<0.01),投喂丰年虫无节幼体和水蚯蚓的实验组胃蛋白酶活力与投喂2号饲料的实验组相比,差异显著(P<0.05)。由图2还可以看出,投喂丰年虫无节幼体的实验组的胰蛋白酶活力比其他实验组的胰蛋白酶活力高,为0.96U/mgprot,与投喂鱼糜的实验组差异极显著(P<0.01),与其他实验组差异显著(P<0.05),投喂水蚯蚓的实验组与投喂1号和2号人工饲料的实验组相比,差异也达到显著水平。投喂1号人工饲料的实验组幼虾的淀粉酶活力最高(图2),为0.82U/mgprot,并且该实验组与投喂丰年虫无节幼体、鱼糜、水蚯蚓的实验组相比,差异极显著(P<0.01),投喂2号饲料的实验组与投喂丰年虫无节幼体和水蚯蚓的实验组相比差异显著(P<0.05)。投喂鱼糜的实验组幼虾的脂肪酶活力最高(图2),为0.57U/mgprot,并且该实验组与其他实验组相比差异极显著(P<0.01),另外,投喂水蚯蚓的实验组与投喂1号和2号饲料的实验组相比差异显著(P<0.05)。3讨论3.1开口饵料鱼糜和干饲料的营养成分人工养殖条件下,水生经济动物幼体的营养大部分来源于人工投喂的饵料,而其食物的适口与否将直接关系到水生经济动物的存活和生长发育。克氏原螯虾孵化出膜后,如果能及时得到适口且营养丰富的饵料,其生长速度很快丰年虫的无节幼体、鱼糜以及水蚯蚓是常见的水生经济动物的开口饵料草鱼鱼糜是由草鱼的肌肉打制而成,据报道草鱼的鱼肉中含有约17.45%的粗蛋白和1.2%的粗脂肪,另外还含有少量的磷和钙水蚯蚓是优良的蛋白质饲料,营养全面,含有大量的蛋白质、脂肪、糖类和矿物质。其干品含粗蛋白高达62%,多种必需氨基酸高达35%许多学者对虾类蛋白质的需求做了大量的研究,不同种类的虾,获得最佳生长所需的蛋白质量不同。日本对虾若想获得最佳生长速度,其所需饲料的蛋白含量为52%~57%3.2不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾消化酶活性的影响鱼虾类消化酶的分泌根据食性不同各有规律,但在养殖中用人工投喂饵料可以在一定程度上改变消化酶的分泌胰蛋白酶也是一类重要的消化酶,它是由中肠腺分泌的,有的学者也将中肠腺称为肝、肝脏或肝胰腺