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文档简介

酒店后厨承包合同酒店后厨承包合同

本合同由以下双方于签订：

甲方（发包方）：__________酒店

法定代表人：____________

地址：__________________

电话：__________________

乙方（承包方）：__________餐饮管理有限公司

法定代表人：____________

地址：__________________

电话：__________________

鉴于甲方拟将酒店后厨承包给乙方，以提升酒店餐饮服务质量和效率，乙方同意接受甲方委托，双方经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1、乙方承包甲方酒店后厨，包括但不限于厨房设备、食材、员工等技术力量和资源。

2、乙方负责后厨的日常运营和管理，包括食品制作、员工培训、卫生清洁等方面的工作。

3、乙方必须遵守甲方的相关规定和要求，确保后厨运营符合国家法律法规和食品安全卫生标准。

二、承包期限

1、本合同承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

2、双方可根据本合同的履行情况，协商续签或提前终止合同。

三、承包费用

1、乙方需向甲方支付年度承包费用，金额为人民币______元整（大写：______元整）。

2、承包费用按月计算，每月人民币______元整（大写：______元整），并于每月5日前支付给甲方。

3、乙方负责后厨员工的工资和福利，包括社会保险和福利待遇等。

四、权利和义务

1、甲方的权利和义务：1.1甲方有权对乙方的后厨运营管理工作进行监督和指导。1.2甲方应提供必要的后厨设备和场地，确保乙方正常开展工作。1.3甲方应按照本合同约定及时支付承包费用。

2、乙方的权利和义务：2.1乙方有权在合法范围内自主运营后厨业务，并自主招聘和管理后厨员工。2.2乙方应保证后厨运营符合国家法律法规和食品安全卫生标准，确保食品质量和安全。2.3乙方应按照本合同约定及时支付员工工资和福利，以及向甲方支付承包费用。

五、违约责任

1、若乙方未按照本合同约定履行义务，甲方有权要求乙方限期整改，并有权解除本合同。

2、若因乙方原因导致食品质量或安全问题，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。

3、若因甲方原因导致乙方无法正常运营后厨业务，甲方应承担相应的赔偿责任。

六、争议解决

1、本合同的履行和解释均适用中华人民共和国法律。

2、若因本合同引起的争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2、本合同自双方签字或盖章之日起生效。

3、本合同未尽事宜，可由双方协商补充，并作为本合同的附件，具有同等法律效力。

甲方（发包方）：__________________法定代表人：____________________签订日期：____________________

乙方（承包方）：_____

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