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文档简介
《饭店
英语》HotelEnglishHotelEnglish模块一ConciergeService
礼宾服务教学目标知识目标:了解迎客送客的方式技能目标:掌握为客人运送行李服务及引领服务情感目标:体会饭店实际服务工作的重要性热爱自己的职业
教学重点1.掌握礼宾服务的内容及英文词汇2.掌握迎送客人的常用表达及句型
教学难点能够用英语进行礼宾服务和介绍饭店设施ConciergeService礼宾服务MainPoints(知识要点)※Thewaytowelcomeandbidfarewelltoguests
迎客和送客方式※Serviceofdeliveringluggageforguests
为客人运送行李服务※Showinggueststorooms
引领服务※Introducingfacilitiesandservicesavailableinthehotel
介绍酒店设施和服务doorman['dɔ:mən]n.看门的人suitcase['sju:tkeis]n.手提箱elevator['eliveitə]n.电梯corridor['kɔridɔ:]n.走廊carpet['kɑ:pit]n.地毯rack[ræk]n.行李架switch[switʃ]n.开关ceiling['si:liŋ]n.天花板lamp[læmp]n.台灯wardrobe['wɔ:drəub]n.衣柜hanger['hæŋə]n.挂laundry['lɔ:ndri]n.洗衣店,要洗的衣服instruction[in'strʌkʃən]n.使用说明
KeyWords(重点词汇)Ⅰ.Greetingguests1)WelcometoFriendshipHotel.2)Doyouhaveanyluggage?3)I’lltakecareofyoursuitcases,4)Thisway,please.Thereceptiondeskisrightahead/overthere.HelpingguestswiththeirluggageandshowingthewaShallIhelpyouwithyourluggageHowmanypiecesofluggagehaveyougot/doyouhave?Thisway,please.Weneedtotaketheelevatortogotothe3rdfloor.
UsefulExpressions(实用表达)UsefulExpressions
(实用表达)
Introducingtheroomfacilitiesandthehotelservice
1)Pleaseallowmetoshowyoutheroom,sir.2)Hereisthelightswitch,andthisistheremotecontrolforTV/air-conditioning.3)Thisisthebrochureaboutourhotelservices4)Doyouwantmetodemonstratethewayofusingit,sir?Biddingfarewell
1)ShallIarrangeataxiforyou,sir?2)Hereisyourtaxi,pleasegetin.3)Haveanicetrip.CheckoutII.Lead-inActivitiesCanyougivetheanswerstothem?Willyoubearepeatguestofahotelwhosefrontcashierhasservedyouinarudemannerthistime?2.Whatisnecessarywhentheguestscometosettletheirbills?3.Aftertheguestcheckedout,whatshouldthefrontcashierdo?Doyouthinkarudecashierwillaffectyourmood?Ifyoumeetsuchacashier,willyoucomplaintohis/herboss?5.Whatwillyoudoifyoufindyouhavelostanecklaceinthehotel?
ClassactivityteamworkCheckoutIII.TopicextensionDoormanServiceG---GuestD---Doorman(A)Welcomingaguest(Acarstopsinfrontofthehotelandadoormanstepsforwardandopensthedoorofthecarfortheguest)D:
Goodafternoon,sir,WelcometoFriendshipHotel.G:
Goodafternoon.Thankyou.D:Doyouhaveanyluggage?G:Oh,yes,inthetrunk.Twosuitcase.DialogueD:Comein,please.Ourbellboywillhelpyoutakethemintoyourroom,sir.G:
Thankyou,youaresofriendly..D:Mypleasure,sir.Thereceptiondeskisrightahead.(B)Seeingaguestoff(Aladycomesoutofthehotelwithababyinherarms,shestopsatthedoor)D:Goodmorning,madam.MayIhelpyou?III.TopicExtensionIII.TopicExtensionG:Yes,Iamgoingtothedowntownareawithmylittledaughter,canyouhelpusfindataxi?D:Noproblem,madam.Justaminute.(Amomentlater)D:Hello,madam.Hereisthecar,pleasemindyourbaby’shead.G:
Thankyou.Iamsogladyoucanhelpus.Seeyou..D:Seeyou,madam.Nicetrip.III.TopicExtensionCheckoutIV.OralTime
SituationA:
Mrs.Greenhasstayedinthehotelforthreedays,andthisafternoonshechecksout.ActitoutSituationB:
Guest:youarecheckingoutintheafternoon.Youwanttopayyourbillwithyourpersonalcheckbutareinformedthatpersonalcheckisnotacceptable.SoyoudecidetopayUSdollarsincash.ActitoutCashier:Yougetnecessaryinformation,andtellhimthatthehotel’spolicyisthatpersonalcheckisnotacceptable.Meanwhileyoutelltheguestthathandlingchargeswillbelevied.I.Choosethepropersentencesforthegivensituation.1服务员主动提供服务时说_2犹豫不决时,你会说_3赞同对方时说__4服务员询问你用餐时间时说__5感觉对方的提议妙极了__6不知对方有何事找你时___7感谢对方的善意帮助时说__8表示十分惋惜时,你会说__a.It’sverykindofyou.b.That’saterrificideac.Whenshallweexpectyou?d.Whatapity!e.Itsoundsgood.f.Letmesee…g.Whatisitgoingtobe?h.Hello.CheckupI.Choosethepropersentencesforthegivensituation.1服务员主动提供服务时说
h
2犹豫不决时,你会说f3赞同对方时,
e
4服务员询问你用餐时间时说c5感觉对方的提议妙极了
b
6不知对方有何事找你时_g__7感谢对方的善意帮助时说
a8表示十分惋惜时,你会说da.It’sverykindofyou.b.That’saterrificideac.Whenshallweexpectyou?d.Whatapity!e.Itsoundsgood.f.Letmesee…g.Whatisitgoingtobe?h.Hello.II.Translatethefollowingsentences:需要我为您叫辆出租车吗?前台就在您的前面。您一共有几件行李?一位抱小孩的女士从酒店里走出来。您可以通过旋转按钮来调节灯光的亮度。CheckupTranslation1.CanIhaveataxiforyou?2.Thereceptiondeskisrightahead.3.Howmanypiecesofluggagehaveyougot?4.Aladycomesoutofthehotelwithababyinherarms.5.Youcanvarythebrightnessofthelightsbyturningit.CheckoutV.EnglisharoundYouAstory?Myheartislikeasinging
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