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微波加热与干燥的计算方法南京汇研微波系统工程有限公司在设计或选用微波加热设备时，先要估算一下设备的功率容量。首先要取得几个必要的数据：加工物料的比热C。水的比热为1千卡/公斤/。。左右；每小时要加工的物料重量W；每小时要求蒸发的液体重量W’；蒸发液体的汽化潜热Q,水的汽化热为540千卡/公斤；加工物料的介电常数£。一般物料的介电常数为1〜5。水的介电常数为80,玻璃及陶瓷根据不同的材料为2〜2000甚至更大；加工物料的介质损耗tg。。一般在0.05~0.3之间，玻璃及陶瓷0.01~0.5。物料加热所耗用的微波功率：Atp= 860t式中P-耗用的微波功率，千瓦；△T-物料的温升，度；C-物料的比热，千卡/公斤/°CW-物料的重量，公斤；t-微波作用的时间，小时物料干燥需耗用的微波功率At^*w+qwjp= 2颂式中P-耗用的微波功率，千瓦；Q-液体蒸发潜热，或汽化热。水为540千卡/公斤；其它参数同上式电源总功率的估算：根据以上二式所算出的功率P为理想情况下所需要的微波功率，实际上在微波加热器内，微波功率不可能全部为物料所吸收，将有一部分给加热器本身消耗，一部分损耗在馈送微波的波导内。使用行波型加热器时，未被物料吸收完的功率在终端被水负载所吸收，因此选择微波设备时，考虑到吸收效率，应适当加大容量。p’=p/n式中p’一选择的微波加热设备功率容量，千瓦；p-计算得到的微波功率，千瓦；n-微波吸收效率，一般在50%〜80%左右。由于微波电子管将直流电能转换成微波能时，本身要消耗一部分电能，加热电子管阴极要消耗电能，电磁铁也消耗少量电能。因此微波加热设备所消耗的电源总功率就是上述这些部分的总和。d物料在不同微波频率下其吸收的微波功率：P=（1/1.8）fE2£rtgO*10—2式中P—单位体积的物料所吸收的功率， 瓦/厘米3；f—微波频率，赫；E—电场强度，伏/厘米；tgO—介质损耗系数；£r—物料的介电常数。由于电场强度在实际上难以测量得到，只能大略折算。例如，在矩形波导中，由于其阻抗为377欧姆，如微波功率为P（瓦），波导窄面尺寸为b（厘米）则4-PX377•乓= 伏/厘米物料温升计算:

.S;^10-12fE2tg5£rAt= 度顷d%式中f-微波频率，赫；E-电场强度，伏/厘米；tg。-介质损耗系数；£r-物料的介电常数；d- 物料的密度，克/厘米3；C— 比热，卡/克/度。以上时一般的计算方法，在实际推广应用中，我们是通过试验来判断物料对微波吸收的情况。因此，限于我国目前的水平，

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