第二章 第一节 物质的分类

第二章第一节物质的分类第1页，课件共37页，创作于2023年2月第一节物质的分类北方交大附中第2页，课件共37页，创作于2023年2月一、简单分类法及其应用1、分类法的概念把大量的事物按照事先设定的“标准”进行分组的方法注意：（1）事物之间可以划分为同一类“标准”（2）对事物进行分类的“标准”不是唯一的；所选的“标准”不同，分类结果不同例如：化合物：酸、碱、盐、氧化物等例如：CaCO3北方交大附中第3页，课件共37页，创作于2023年2月2、常见的分类方法（1）交叉分类法对同一事物进行多种分类的一种分类方法。如：书p24页图2－2交叉分类法举例（2）树状分类法对同一类事物按照某些属性进行再分类分类的方法如：书p25页图2－3树状分类法举例北方交大附中第4页，课件共37页，创作于2023年2月3、分类方法的意义（1）分类可以使大量繁杂的材料系统化，条理化。可以使科学研究对象之间建立起立体的

从属关系。能够提高人们的工作效率、学习效率，使人们更快、更便捷地达到目的。（2）可以根据系统的特征，推出某些未被发现的事物的性质，进而为科学预见奠定基础。北方交大附中第5页，课件共37页，创作于2023年2月【例1】为了便于试剂的取用，实验室药品都分类存放。图示为某实验室药品橱柜的一部分；现要取AgNO3溶液和稀HCl，你能迅速找到吗？A区（酸）a处强酸b处弱酸B区（碱）a处强碱b处弱碱C区（盐）a处正盐b处酸式盐北方交大附中第6页，课件共37页，创作于2023年2月【例2】每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组中物质的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。(1)NaClKClNaClOBaCl2

(2)HClO3KClO3Cl2NaClO3(3)H3PO4H4SiO4HClH2SO4

(4)悬浊液溶液乳浊液水(5)空气N2HCl气体CuSO4·5H2O(6)铜金汞钠北方交大附中第7页，课件共37页，创作于2023年2月4、物质的分类物质宏观物质种类微观微粒种类混合物纯净物:空气、溶液、胶体、浊液宏观元素种类微观原子种类单质最外层电子数金属单质非金属单质稀有气体单质NaHgCH2O3HeNe化合物是否含碳有机物无机物甲烷CH4乙醇CH3CH2OH乙酸CH3COOH北方交大附中第8页，课件共37页，创作于2023年2月无机物氧化物：酸：碱：盐：氢化物：由两种元素组成，其中一种为氧元素由两种元素组成，其中一种为氢元素电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物

电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物

电离时生成金属阳离子（或NH4+）和酸根离子的化合物北方交大附中第9页，课件共37页，创作于2023年2月元素组成金属氧化物非金属氧化物难溶K2ONa2OCaO

BaOFe2O3CuOMgOAl2O3难溶CO2SO2SO3

P2O5SiO2可溶性质反应氧化物酸性氧化物碱性氧化物不成盐氧化物两性氧化物Al2O3CONO2NO溶解性溶解性可溶北方交大附中第10页，课件共37页，创作于2023年2月氢化物物质状态气态氢化物固态氢化物HClNH3NaHCaH2+1+1-1-1酸性氧化物：能跟碱反应生成盐和水的氧化物。碱性氧化物：能跟酸反应生成盐和水的氧化物。氧化物如：CO2SO3SiO2酸酐：含氧酸失去水剩余的物质。如：Fe2O3Na2O如：CO2SO3SiO2

CH3COOOCCH3北方交大附中第11页，课件共37页，创作于2023年2月酸是否含氧含氧酸无氧酸H2SO4HNO3H2CO3

…HClHBrHI…是否完全电离强酸弱酸H2SO4HNO3HClO4

HClHBrHIH2CO3H3PO4H2SiO3…溶解性可溶性酸难溶性酸H2SiO3氢离子数目一元酸二元酸多元酸HClH2SO4H2CO3H2SiO3H3PO4挥发性易挥发性酸难挥发性酸H2SO4H3PO4HNO3HCl大多数酸北方交大附中第12页，课件共37页，创作于2023年2月碱是否完全电离强碱弱碱KOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2

NH3·H2O和所有难溶碱溶解性可溶碱难溶碱KOHNaOHCa(OH)2Ba(OH)2NH3·H2OFe(OH)3Cu(OH)2Mg(OH)2

Al(OH)3氢氧根数目一元碱二元碱多元碱KOHNaOHNH3·H2O

Ca(OH)2Ba(OH)2Cu(OH)2Mg(OH)2

Fe(OH)3Al(OH)3北方交大附中第13页，课件共37页，创作于2023年2月盐元素种类正盐酸式盐

碱式盐溶解性可溶盐：大多数盐难溶盐AgClBaSO4氯化钠、硫酸铜碳酸氢钠、硫酸氢钾碱式碳酸铜北方交大附中第14页，课件共37页，创作于2023年2月氢氧（OH-）钾钠钙钡溶

氯化（Cl-

）亚汞银不溶

硫酸(SO42-)溶水除铅钡

硝酸(NO3-)溶水全完成

其它(CO32-

、PO43-)溶水钾钠铵5、物质的溶解性：北方交大附中第15页，课件共37页，创作于2023年2月6、化学基本反应类型（1）化合反应（2）分解反应（3）置换反应（4）复分解反应北方交大附中第16页，课件共37页，创作于2023年2月二、分散系及其分类1、重要的概念（1）分散系：（2）分散质：把一种（或多种）物质分散在另

一种（或多种）物质中所得到的体系，叫分散系。被分散的物质（少量）（3）分散剂：起容纳分散质作用的物质（多量）北方交大附中第17页，课件共37页，创作于2023年2月2、分散系的分类（1）以状态为标准如：书p26页图2－49种分散系北方交大附中第18页，课件共37页，创作于2023年2月（1）以状态为标准分散质（少量）分散剂（多量）实例气体气体空气液体气体固体气体云雾烟灰尘液体液体气体液体固体液体泡沫牛奶、酒精的水溶液油漆、NaCl的水溶液气体固体液体固体固体固体泡沫塑料珍珠（包藏水的CaCO3）有色玻璃、合金北方交大附中第19页，课件共37页，创作于2023年2月（2）以分散质的粒子大小为标准分散系溶液：胶体：浊液：分散质粒子直径小于1nm分散质粒子直径在1nm－100nm分散质粒子直径大于100nm北方交大附中第20页，课件共37页，创作于2023年2月1、胶体的制备【科学探究】书p26页【Fe(OH)3胶体的制备】并填写p26-27页的表格三、胶体的制备和性质取3个试管，分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。北方交大附中第21页，课件共37页，创作于2023年2月（1）Fe(OH)3胶体制备：重要实验将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热

。

观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。分散系Fe(OH)3胶体CuSO4溶液泥水（浊液）现象红褐色澄清、透明均一蓝色澄清、透明均一、稳定振荡、浑浊不稳定静止、不均一、不透明（介稳定）北方交大附中第22页，课件共37页，创作于2023年2月

光束照射时的现象

Fe(OH)3胶体

CuSO4溶液（2）.把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。图2-6光束通过溶液和胶体时的现象Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”没有光亮的“通路”CuSO4溶液北方交大附中第23页，课件共37页，创作于2023年2月（3）.将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。

过滤后的现象

Fe(OH)3胶体

泥水Fe(OH)3胶体完全通过滤纸，滤液澄清滤纸上有沉淀物，滤液澄清北方交大附中第24页，课件共37页，创作于2023年2月2、胶体的种类按分散剂不同分（1）气溶胶：（2）液溶胶：（3）固溶胶：分散剂是气体如：云、雾、烟尘分散剂是液体分散剂是固体如：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、肥皂水等如：烟水晶、有色玻璃北方交大附中第25页，课件共37页，创作于2023年2月3、胶体的性质（1）丁达尔效应（区分胶体和溶液）当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。实质：应用：日光透过树叶，放映室的光柱定义：这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的。北方交大附中第26页，课件共37页，创作于2023年2月生活中常见的丁达尔现象北方交大附中第27页，课件共37页，创作于2023年2月（2）布朗运动描述：胶体粒子在作不停的，无秩序的运动。实质：与粒子所处体系中的分散剂分子对粒子无休止的随机撞击有关注意：其它物质的粒子也能作布朗运动，不是胶体粒子所特有的性质。北方交大附中第28页，课件共37页，创作于2023年2月（3）电泳现象由于胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫电泳。带正电荷：金属氢氧化物、金属氧化物→向阴极移动应用：静电除尘定义：带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物→向阳极移动北方交大附中第29页，课件共37页，创作于2023年2月（4）胶体的聚沉定义：胶体粒子在适当的条件下，相互结合成直径大于100nm的较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做胶体的聚沉。方法：①加入电解质②加入带相反电荷的胶体③加热胶体北方交大附中第30页，课件共37页，创作于2023年2月4、分散系的稳定性（1）溶液是最稳定的分散系（2）浊液是最不稳定的分散系（3）胶体是介稳性的分散系原因：①主要因为胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，

同种胶体粒子的电性相同；在通常情况下，它们之间相互排斥阻碍了胶体粒子变大，使它们不易聚集。②胶体粒子所作的布朗运动也使得它们不容易集成质量较大的颗粒而沉降下来。北方交大附中第31页，课件共37页，创作于2023年2月5、渗析－净化胶体、精制胶体【补充实验】实验1：碘水淀粉胶体AgNO3aq蒸馏水实验2：现象结论溶液变蓝I2遇淀粉变蓝无现象烧杯中没有Cl-北方交大附中第32页，课件共37页，创作于2023年2月【补充实验】把10mL淀粉胶体和5mLNaCl溶液混合成液体，加入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中（如图）。2min后，用两只试管各取烧杯中液体1－2mL，向其中一只试管里滴加少量AgNO3溶液，向另一只试管里滴加少量碘水，观察发生的现象。北方交大附中第33页，课件共37页，创作于2023年2月【补充实验】现象：结论：加入AgNO3溶液的试管出现白色沉淀说明Cl-能透过半透膜，扩散到蒸馏水中AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3加碘水的试管没有发生变化淀粉胶体不能透过半透膜。北方交大附中第34页，课件共37页，创作于2023年2月6、胶体的应用（1）工农业生产如：土壤的