教科版六年级科学下册 （小苏打和白醋的变化）物质的变化新课件

小苏打和白醋的变化

教科版六年级科学下册在上节课中，我知道了：1、淀粉本身是一种没有味道的营养物质，在我们唾液的作用下，它会变成有

味的营养物质。2、在淀粉上滴碘酒，淀粉会变成

色。淀粉遇碘酒变颜色，是一种

变化。3、在米饭和馒头上滴碘酒，米饭和馒头会变成

色，因为它们含有。

厨房里一些常见的物质酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等小苏打白醋用于烹调，特别是用来制作泡菜。也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。关于白醋的小知识关于小苏打的小知识通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。观察小苏打和白醋小苏打的特点白醋的特点观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。白色、粉末状晶体、无味无色、液体，酸味小苏打和白醋混合后的变化把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？科学实验室保持安静，小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中，马上盖好盖子。全神贯注观察变化。（看、听）并将实验现象记录下来。3.用手触摸锥形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。4.把锥形瓶放回原处，摆整齐。准备汇报。实验步骤：我们发现了什么实验现象？2锥形瓶外壁有点凉。3锥形瓶底部有白色粉末。4瓶子里还有无色透明的液体。1产生气泡，有“嘶嘶”声。氢气、氧气、二氧化碳氢气，可以燃烧。氧气帮助燃烧。二氧化碳不支持燃烧。检验：燃着的木条分别放入瓶中，气体自己燃烧的是氢气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰熄灭的气体为二氧化碳。你听说过哪些气体？小苏打和白醋混合后，产生了什么

气体呢？下面我们来做两个实验1、往瓶子里插入燃烧的细木条。

这和把燃烧的细木条伸进一个空瓶子里情况一样吗？实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢?

蜡烛上的火熄灭了再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻。重通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？能使燃着的火焰熄灭比空气重产生了什么气体小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢?科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——

气体，这样的变化属于。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。二氧化碳化学变化关于二氧化碳气体，你还知道多少？二氧化碳性质和用途二氧化碳是一种看不见、闻不出的气体。二氧化碳气体比空气重1.5倍，所以，可以像倾倒液体那样把二氧化碳从容器中倒出来。二氧化碳很容易溶解在水里，通常1个体积的水能溶解1个体积的二氧化碳。在加压和降温的条件下，二氧化碳还会变成水一样的液体或雪一样的固体——“干冰”。

二氧化碳既不能燃烧，也不支持燃烧。当向澄清的石灰水里通入二氧化碳时，石灰水会变浑浊。这是二氧化碳与溶解在水中的石灰发生了化学反应，生成了不溶于水的新物质——碳酸钙。这个反应常用来鉴别二氧化碳。

我们知道，燃烧和呼吸都要放出二氧化碳，大气中二氧化碳多了形成温室效应，会给地球带来灾难。二氧化碳好像是有利无害的物质，但是，自然界要是没有了二氧化碳，地球上的生命活动还能进行下去吗？二氧化碳还有很多方面的用途。二氧化碳可以用来灭火，有些灭火器就是利用化学反应产生二氧化碳来灭火的。“干冰”蒸发要吸收大量的热，可以用作制冷剂，保藏食品，还可以用来人工降雨。在栽培农作物的温室中施用二氧化碳，可以提高农作物产量。二氧化碳也是一种工业原料，可以用在制纯碱、化肥和汽水工业。1、二氧化碳是空气的组成部分。2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？总结1小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质——

。二氧化碳（无色无味，比空气重，不支持燃烧）2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。选择1、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。

A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒

C、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（）。

A、具有酸味B、白色液体C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。

A、氧气B、二氧化碳C、氢气C课堂反馈ACB4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋B、全部是水C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧B、马上熄灭C、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（）。A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭CBA小苏打和白醋的变化教科版六年级科学下册

观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。小苏打的特点白醋的特点白色细小晶体，溶于水无色液体，有酸味。

把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？

小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢？

科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。我们喝的一些饮料，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳；我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳；蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。

小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。小苏打和白醋混合的实验记录表

实验方法取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙小苏打稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。实验现象用肉眼观察，发现_________________________。用手触摸杯壁，感觉_________________。

初步结论把白醋和小苏打混合后，它们_________（填“有”或“没有”）明显的变化，_________（填“有”或“没有”）新物质产生。新物质检测实验当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒或火柴伸进杯子口，发现_______________。后来，经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是________。这种新物质的特征是__________________________

比原来凉有有火焰立即熄灭二氧化碳无色透明、比空气重能使火焰熄灭。反应剧烈产生大量气泡选择1、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。

A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒

C、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（）。

A、具有酸味B、白色液体C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。

A、氧气B、二氧化碳C、氢气C小苏打和白醋的变化ACB选择4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋B、全部是水C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧B、马上熄灭