棕榈油市场分析

目录第一章棕榈油基本状况 1一、棕榈油的发展历史 1二、棕榈油的生产工艺 1三、棕榈油的营养成分 2四、棕榈油的重要用途 2（一）棕榈油在餐饮业的应用 3（二）棕榈油的食品工业用途 3（三）棕榈油的工业用途 4第二章全球棕榈油的生产、贸易与消费状况 5一、全球棕榈油生产状况 5二、棕榈油重要生产国 6三、全球棕榈油贸易状况 8四、世界棕榈油的消费状况 9五、国际市场中棕榈油价格走势 11第三章我国棕榈油的进口、流通与消费状况 12一、我国棕榈油的进口状况 12（一）我国棕榈油进口总体状况 12（二）近期棕榈油进口政策的变化 13（三）我国棕榈油进口状况 14（四）我国棕榈油分海关进口状况 14（五）我国不一样度数棕榈油进口状况 15二、我国棕榈油的加工、流通及消费 15（一）我国棕榈油加工、流通状况 16（二）我国棕榈油消费状况 18第四章大连商品交易所棕榈油合约简介 20一、大连商品交易所棕榈油期货合约 20二、大连商品交易所棕榈油交割质量原则 20第五章棕榈油期货交易风险管理措施 23一、保证金制度 23二、涨跌停板制度 23三、限仓制度 23第一章棕榈油基本状况棕榈油是重要的食用植物油脂之一。伴随全球经济的发展，棕榈油以其独特的营养成分、相对低廉的市场价格，为众多行业所青睐，广泛应用于食品及化工等领域。我国是棕榈油进口、消费大国，进口、贸易、消费企业众多，现货市场较为发达。在此市场背景下，大连商品交易所将棕榈油期货品种作为重点上市品种予以推进，但愿能在年内推出棕榈油期货。为使投资者尽快熟悉这一品种，本报特开辟专栏对棕榈油现货市场状况进行系统简介。棕榈油由油棕树上的棕果中榨取而来。棕榈树原产西非，18世纪末传到马来西亚，逐渐在东南亚地区广泛种植。目前，除东南亚以外，南美洲、非洲的诸多国家也开始广泛种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后，得到毛棕榈油，毛棕榈油通过精炼，清除游离脂肪酸、天然色素、气味后，得到精炼棕榈油。根据不一样需求，通过度提，可以得到24度、33度、44度等不一样熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及很好的抗氧化性，在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。一、棕榈油的发展历史棕榈油由油棕果榨取而来，油棕是一种四季开花成果及长年均有收成的农作物，油棕果生长在油棕树的大果串上，每个果串大概有棕榈果多种。油棕是世界上生产效率最高的产油植物，一般2—3年开始成果，8—进入旺产期，到18—后开始老化、产量减少，这个时候一般需要砍掉重植，其商业性生产最长可达25年。作为天然食品，棕榈油的使用已超过五千年历史。棕榈树原产于西非，1870年作为一种装饰植物传入马来西亚，直到19才进行第一次商业种植。上世纪６０年代，马来西亚为了减少对橡胶和咖啡贸易的依赖，开始大规模提高棕榈油产量。目前，全球棕榈油产量重要集中在马来西亚和印度尼西亚等国，同步非洲、南美洲某些国家也开始广泛种植油棕，其棕榈油产量逐年增长。二、棕榈油的生产工艺油棕果实中含两种不一样的油脂，从果肉中可得到棕榈油，从棕榈仁中可得到棕榈仁油。将油棕果通过水煮、碾碎、榨取过程，可以从果肉中获得毛棕榈油（CPO）和棕榈粕（PE）。同步，在碾碎油棕果的过程中，棕榈仁被分离出来，再通过碾碎和去掉外壳，剩余的果仁通过榨取可得到毛棕榈仁油（CPKO）和棕榈仁粕（PKE）。油棕果实富含解脂酶，对收获的果实必须及时进行加工或“杀酵”处理。毛棕榈油轻易自行水解而生成游离脂肪酸，使得棕榈油酸值增长很快，因此要及时精炼。毛棕榈油和毛棕榈仁油通过精炼，清除游离脂肪酸、天然色素及气味后，可得到精炼棕榈油（RBDPO）。精炼棕榈油在液态下靠近于无色透明，在固态下靠近白色。根据不一样的需求，通过度提，可以得到不一样熔点的棕榈油。毛棕榈油中富含胡萝卜素（0.05%—0.2%），呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地清除，通过氧化可将油色脱至浅黄色。在阳光和空气作用下，棕榈油也会逐渐脱色。游离脂肪酸含量会影响棕榈油的稠度和熔点。国际市场上一般将游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做“软油”，把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫“硬油”。三、棕榈油的营养成分棕榈油具有50％的饱和脂肪，也被称为“饱和油脂”。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸取率超过97%。和其他食用植物油同样，棕榈油自身不具有胆固醇。作为一种饱和度较高的油脂，棕榈油曾经被认为有也许会增长人体血清中胆固醇的含量，但通过深入的试验论证，发现食用棕榈油不仅不会增长血清中的胆固醇，反而有减少胆固醇的作用，由于不一样饱和脂肪酸对血脂的影响是不尽相似的，棕榈油中富含中性脂肪酸，促使胆固醇提高的物质在棕榈油中的含量很少（仅占1%）。此外，棕榈油中富含的天然维他命E、类胡萝卜素和亚油酸对人体健康也十分有益。四、棕榈油的重要用途棕榈油所含营养成分丰富，同步也具有诸多适合工业使用的物质，被广泛用于餐饮业、食品工业及油脂化工业。（一）棕榈油在餐饮业的应用人类将棕榈油应用于餐饮已经有超过50的历史。与其他食用油脂相比，棕榈油在煎炸、烧烤食物方面具有明显优势，这重要有如下三方面原因：1、具有良好的抗氧化性（耐炸性）。棕榈油不饱和度适中，不含亚麻酸，富含的天然维他命E是天然的高效抗氧化剂，这使得棕榈油与其他油脂相比更合用于煎炸、烧烤食品。2、脂肪酸构成较为理想。棕榈油有50%的不饱和脂肪酸，无反式酸，不易与酸质聚合。3、具有经济性。成本是餐饮业选择煎炸、烧烤用油的重要原因。油棕是一种高产的数年生油料植物，一次栽种可收获左右，单位面积年产油量远比其他植物油料高，产量相对稳定，这些原因使得棕榈油成为最具价格优势的食用植物油。（二）棕榈油的食品工业用途在食品工业方面，棕榈油一般被加工成起酥油、人造奶油、氢化棕榈油、煎炸油脂和专用油脂等。1、起酥油。起酥油和人造奶油不一样，人造奶油是80%的油脂和20%的水，而起酥油是100%纯油脂。起酥油有诸多种，每一种食品的制造都需要用到特殊的起酥油，棕榈油是制造起酥油的合适原料。2、人造奶油。人造奶油是由水和油脂构成的乳化物，最初生产人造奶油是为了仿造奶油，目前已经形成了多种类型的产品，其中棕榈液油适合制造液态人造奶油，棕榈硬脂适合制造固态人造奶油。3、氢化棕榈油。氢化棕榈油在印度、巴基斯坦及中东国家消费较为普遍，这些国家一般将其当作酪脂类产品使用。4、专用油脂。棕榈油和棕榈仁油都是生产专用油脂的理想原料，专用油脂重要用于糖果，尤其是巧克力类食品的生产。其中棕榈仁硬脂由于其物理性质非常靠近于可可脂，又被称为“代可可脂”。（三）棕榈油的工业用途工业使用的精炼棕榈油，规定熔点不低于44℃。近年来，棕榈油的工业用途得到了迅速发展，在发达国家，大量棕榈油被应用于工业领域。在我国，工业用棕榈油有“工业味精”之称，足可见其应用之广泛。此外，伴随近年来原油价格的不停上涨，生物燃油日益受到关注，棕榈油也可生产生物燃料，这也许成为其未来消费的新增长点。棕榈油的工业用途重要分两类：一类是从棕榈油中可以直接得到的，如皂类、环氧棕榈油及其多元醇、聚氨酯和聚丙烯酸酯类产品；此外一类是油脂化工类产品，如脂肪酸、酯、脂肪醇、含氮化合物及甘油，在这几种产品的基础上，还可以通过不一样的化学方式生产出多种衍生产品。油脂化工的重要原料是富含长度在C12-C14和C16-C18碳链的油脂，其中棕榈仁油、棕榈硬脂、棕榈酸都是重要的原料。第二章全球棕榈油的生产、贸易与消费状况全球油料市场重要被大豆、棕榈油、葵花籽和油菜籽四种作物所主导。，全球油脂生产已经到达了1.39亿吨，比上一年增长了900万吨，上个世纪70年代末全球油脂需求量约为5100万吨，到目前已经增长了近2倍。在油脂中，植物油占到了整个油脂总量的82%，其他由黄油、猪油、牛脂和鱼油等构成。尽管近些年来油脂产量总体在不停增长，不过动物油脂的产量基本上维持不变，油脂产量的增长重要来自于植物油脂，在所有植物油中，棕榈油近十年的增长最为明显。一、全球棕榈油生产状况棕榈油产量在近几年出现了迅速增长，产量增长的原因在于耕地面积的增长和产量的提高。1989年此前，全球的棕榈油产量局限性1000万吨，而在1997年此前，产量也只是小幅增长，从1000万吨向万吨小步前进。1998年开始，全球的棕榈油产量伴随东南亚棕榈油产量的迅速提高而实现了飞跃性增长，截至到，全球的棕榈油产量已经超过3500万吨，相称于50年代产量的7倍。食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推进了棕榈油产量的迅猛提高，相对其他油类产品低廉的价格、世界及部分地区经济的迅速发展掀起了一种又一种棕榈油用量的高峰，从而推进了东南亚棕榈种植业的蓬勃发展。自1995年以来，世界棕榈油产量大幅增长，按照目前的增长速度，有望超过豆油产量。图1：马来西亚与全球棕榈油产量对比单位：万吨注：紫色图标代表全球棕榈油产量粉色图标代表马来西亚棕榈油产量来源：美国农业部目前世界上有约20个国家在生产棕榈油，重要生产国只有三个，他们是马来西亚、印度尼西亚和尼日利亚，这三个国家的总产量占世界棕榈油总产量的88%。表5：全球近年来棕榈油生产状况国家或地区产量（千吨）单产（吨/公顷）收割面积（千公顷）-05-05-05象牙海岸2652602702481.641.631.781.68162150152148尼日利亚8158007907882.162.162.152.15378370367366哥斯达黎加2152101801684.064.23.833.9153504743洪都拉斯1901751701572.62.542.792.6673696159巴西1721601421372.822.812.632.6361575452哥伦比亚6906606325873.733.883.953.74185170160157厄瓜多尔3403102632653.012.822.462.52113110107105印度尼西亚152001380012350115303.773.763.723.64030167033203203马来西亚151501496113974136494.074.214.114.073720155234023331泰国7306856686482.522.452.472.44290280270266巴布亚新几内亚3553303453293.863.754.063.9292888584其他国家11991148110610832.222.192.22.18541524503497世界353213349930890294893.643.683.623.55969885288311注：仅限于商业播种面积和产量。-为日历年平均值。资料来源：油世界二、棕榈油重要生产国东南亚国家眷于热带雨林气候或热带季风气候，整年高温，但雨水丰富，适于规模化种植油棕，马来西亚和印度尼西亚是全球两大棕榈油生产国。过去十数年来，马来西亚和印度尼西亚棕榈油产量出现了持续稳定的增长，这两个东南亚国家生产的棕榈油占世界棕榈油总产量的86%以上。1．马来西亚棕榈油生产状况马来西亚是世界最大的棕榈油生产国，其棕榈油产量将近世界总产的45%。马来西亚棕榈树的种植面积约占全国耕地的1/3，达250万公顷。1985年马来西亚的棕榈油产量基本上在500万吨左右徘徊，在，马来西亚棕榈油产量到达了创纪录的1520万吨，产量在二十年的时间里增长为本来的三倍，重要原因是收割面积大幅提高，，马来西亚棕榈油产量也维持在1500万吨左右。图3：马来西亚棕榈油产量变化趋势单位：千吨资料来源：美国农业部2．印度尼西亚棕榈油生产状况印度尼西亚是排在全球第二位的棕榈油生产大国，印度尼西亚的棕榈油产量占全球棕榈油总产量的41%。伴随马来西亚适于棕榈树生长的农业耕地越来越少，棕榈油产量的增长目前已经转移到了印度尼西亚。在过去十数年中，印度尼西亚棕榈油产量也增长为近本来的三倍。1997年，马来西亚棕榈油的产量比印度尼西亚的产量高出了360万吨，不过近年来这种差距在逐渐缩小，至，印度尼西亚的棕榈油产量已经超过了马来西亚。由于气候影响，马来西亚棕榈油单产下降，而印度尼西亚棕榈树进入旺产期，单产提高，并深入扩张种植园，总体上来看，印度尼西亚棕榈油产量更具增长潜力。图4：印度尼西亚棕榈油产量变化趋势单位：千吨资料来源：美国农业部三、全球棕榈油贸易状况目前在世界油脂贸易领域，棕榈油一般引导着大豆油，在出口市场上处在领导地位。在上个世纪60年代，棕榈油在世界油脂贸易中并不突出，当时的重要贸易油脂为大豆油和动物油脂。到了1993年，状况发生很大变化，棕榈油贸易量占全球油脂贸易量比重从1970年的10%增长到1977年的20%，1985年到达了30%水平。1997年，世界棕榈油的总产量为1741万吨，而出口量到达了1134.6万吨。截止到，棕榈油贸易量占世界油脂贸易总量的比重超过50%。图5：马来西亚与全球棕榈油出口对比单位：万吨资料来源：美国农业部马来西亚是世界上最大的棕榈油生产和出口国，其棕榈油总产的90%被用来出口，马来西亚出口的棕榈油只有很少许属于未经提炼的毛棕榈油。1985年此前，马来西亚几乎控制着整个棕榈油的出口市场。1986年，马来西亚毛棕榈油的生产量为454万吨，占同年世界棕榈油产量的60%，出口的棕榈油占世界棕榈油出口量的68%。1996年，马来西亚棕榈油的产量为886万吨，占世界总产量的53%，出口量为732.5万吨，占世界总出口量的64%。伴随近几年印度尼西亚棕榈油出口份额的不停增长，马来西亚棕榈油的出口量下降到了占全球二分之一份额左右。全球棕榈油总出口量到达了2630万吨，其中马来西亚棕榈油出口到达1345万吨，占49%，印度尼西亚棕榈油出口为1030万吨，占39%。

图6：马来西亚棕榈油出口变化单位：千吨来源：美国农业部图7：印度尼西亚棕榈油出口变化单位：千吨来源：美国农业部目前，世界棕榈油出口市场的88%份额被这两个主产大国牢牢控制着。此外，尼日利亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚、新加坡、哥伦比亚等其他国家和地区也生产、出口一定数量的棕榈油。四、世界棕榈油的消费状况近些年来，动物油脂消耗量在全球油脂中的比重大幅下降，从80年代末的24%下降到17%，而受到世界人口增长和人均消费增长的驱动，植物油脂的消耗却以每年3-4%的速度增长。地区性的油脂消耗比例是向发达国家倾斜的，世界上75%人口汇集在亚洲和非洲地区，但占世界人口少数的欧洲和美洲却消耗掉40%的油脂总量。伴随经济发展，发展中国家的油脂增长潜力要高于发达国家。图8：全球油脂消耗分布资料来源：马来西亚棕榈油消费增进委员会，全球棕榈油消费量为2400万吨，自1995年以来，棕榈油消费出现急剧增长，到了，全球棕榈油的消费量到达了3300多万吨，5年的消费增幅到达38%。总体上，棕榈油的消费重要集中在亚洲国家，欧盟也提高了棕榈油进口量，以抵消因生物燃料行业的需求提高而导致的菜籽油供应缺口。目前，棕榈油重要消费国有印度、欧盟25国、中国、印度尼西亚、马来西亚和巴基斯坦，这些国家占到消费总量的60%。作为一种重要的消费国，我国占全球棕榈油消费总量的14%，印度占11%。近几年，我国棕榈油消费增幅最为明显，我国国内棕榈油消费量刚刚超过200万吨，到消费量翻了一倍多，到达了436万吨。图9：全球棕榈油消费分布资料来源：美国农业部五、国际市场中棕榈油价格走势近来，国际棕榈油价格波动比较大，与大豆油等植物油的价格走势相近。马来西亚毛棕榈油期货价格的最低价格出目前1986年，当时全球油籽丰产，尤其是美国大豆丰收，导致了包括豆油在内的所有植物油价格受到压制，棕榈油价格出现阶段性低点。伴随全球出现了几次恶劣的气候，包括厄尔尼诺和拉尼娜等现象，影响了全球植物油的产量，棕榈油出现了几次规模较大的上涨行情，包括1988年，1994年，价格上涨基本上都是从800RM（马币）/吨如下上涨到1400-1600RM/吨。在1999年，由于持续遭遇灾害天气，油籽减产，植物油供应紧张，而需求却出现了空前的增长，产量的扩张难以跟随需求的增长，导致棕榈油价格到达历史性高点2600RM/吨，至4月末，马来西亚大马交易所棕榈油价格在2200RM/吨左右。图10：国际市场棕榈油历史价格走势图第三章我国棕榈油的进口、流通与消费状况一、我国棕榈油的进口状况我国棕榈油重要依托进口，近来进口量呈持续增长的态势，其中我国棕榈油实行配额管理制度，配额内关税由本来的10%降为9%，同步配额数量逐年增长，因此进口量有明显增长。马来西亚和印度尼西亚是我国棕榈油的重要进口国，目前这两个国家的棕榈油进口量占我国棕榈油进口总量的98%以上。从进口港来看，黄埔港、张家港和天津港是我国重要的棕榈油进口港，这三个港口的年进口量占国内棕榈油进口总量的近70%。按照度数来看，我国棕榈油进口目前以24度为主，同步毛棕榈油进口量呈不停增长的态势。（一）我国棕榈油进口总体状况我国棕榈油以进口为主，进口量呈持续增长的态势。我国棕榈油进口认为分水岭，其前与其后进口增速体现明显不一样，这重要是由于我国植物油实行进口关税配额管理制度，棕榈油配额内关税由本来的10%降为9%，同步棕榈油配额数量逐年增长。因此，我国棕榈油进口数量的变动可清晰地分为两个阶段，即此前的平稳增长阶段和后来的迅速增长阶段。1996年我国棕榈油进口数量仅为101万吨，进口量上升到152万吨，进口量则到达了386万吨。-棕榈油进口年均增长量到达78万吨。我国棕榈油进口数量虽然仍有一定幅度增长，但增速已明显减缓，整年棕榈油的进口数量为436万吨，占全球进口份额的13%，较去年增长50万吨，增长幅度为13%，进口量为508万吨，比增长约17%。受我国巨大的棕榈油需求拉动，估计未来几年我国棕榈油进口数量仍将继续增长，但增长速度将会有所减缓。

图11：我国棕榈油1964-进口数量单位：千吨资料来源：美国农业部（二）近期棕榈油进口政策的变化此前，我国对棕榈油的进口是由国家统一管理，实行配额许可证管理制度。国家将配额下发到各省市，再由各省市下发给详细用油单位。配额许可证由商务部配额许可证管理局发放，当是重要有五家进出口企业（华润、南光、中谷、土畜、中粮）负责经营。毛棕榈油的进口关税为9％，增殖税为13％，精炼棕榈油的进口关税为12％，增殖税为13％。1月1日开始，我国放开了对棕榈油进口的管制政策，取消其进口关税配额管理，但为监测进口需要，自1月1日起，将对豆油、棕榈油（棕榈硬脂除外）、菜子油实行自动进口许可证管理。各有关企业必须向省外经贸主管部门立案登记。根据规定，豆油、棕榈油、菜子油进口企业资质原则如下。贸易型企业规定在工商管理部门登记注册，获得进出口经营资格或办理对外贸易经营者立案登记具有独立法人资格；注册资金在1000万元以上（含1000万元）；年销售额2亿元以上（含2亿元）；近三年进口植物油3万吨以上。生产型企业规定在工商管理部门登记注册，具有独立法人资格；注册资金在5000万元以上（含5000万元）；年销售额1亿元以上（含1亿元），其中食品生产企业3000万元以上（含3000万元）；加工能力日处理毛油200吨以上（含200吨），生产精炼油的油脂加工企业或以棕榈油为直接生产原料，年使用棕榈油量在3000吨以上（含3000吨）的食品生产企业；并获得全国工业生产许可证。我国取消植物油关税配额之后，植物油进口环境将愈加趋于宽松，没有配额的限制，有条件进口植物油的企业数量会明显增多，进口数量的不确定性也会明显增强。（三）我国棕榈油进口状况我国棕榈油进口重要集中在马来西亚和印度尼西亚，从新加坡和越南也有少许进口。以来，马来西亚和印度尼西亚的棕榈油进口量一直保持稳步增长，其他国家的进口逐年减少。，我国进口棕榈油重要来自马来西亚和印度尼西亚，其中，马来西亚占据的份额为68%，印度尼西亚占据的份额为32%。图12：我国棕榈油按国别进口资料来源；美国农业部（四）我国棕榈油分海关进口状况国内棕榈油进口港较为集中，天津港、张家港和黄埔港的进口量占全国总进口量的67%，此外，青岛、深圳、厦门的棕榈油进口量也比较大，均占全国总进口量的5%左右。棕榈油消费区域分布广泛，其中华北、东北地区消费的棕榈油重要来自天津和青岛，华东、华中地区消费的棕榈油重要来自张家港和泰兴（南京海关），华南地区消费的棕榈油重要来自黄埔、深圳和厦门。以重要进口港为中心，向周围辐射，是国内棕榈油现货市场流通的基本格局。图13：国内海关棕榈油进口比例（五）我国不一样度数棕榈油进口状况我国消费的棕榈油重要依托进口，从近三年棕榈油进口状况来看，24度棕榈油是我国进口的重要品种，其、、的进口量分别占总进口量的61%、62%、69%，流通规模优势十分明显。毛棕榈油进口量的增长也十分迅速，-，国内毛棕榈油进口量由0.9万吨增长为65.6万吨，占总进口量的比例由0.3%增长为13.0。棕榈硬脂的进口量则迅速下降，-，棕榈硬脂进口量由133.7万吨下降为88.2万吨，占总进口量的比例由37.4%下降为17.4%。表6：近年棕榈油进口状况单位：万吨品种24度217.5267.6349.444度133.7152.588.2其他精炼油4.758.15毛棕榈油0.94.965.6总计357.5433.0508.2资料来源：邦成粮油在线二、我国棕榈油的加工、流通及消费我国棕榈油现货市场中贸易企业众多，流通环节发达。广州、张家港、天津是棕榈油的重要进口地，并由此向周围地区辐射。棕榈油有食用和化工两个方面的用途，消费企业众多。（一）我国棕榈油加工、流通状况我国棕榈油重要依托进口，华北（天津周围地区及山东）、华东（张家港、泰兴、宁波等上海周围地区）、华南（黄埔、深圳及厦门等广州周围地区）是我国棕榈油的重要进口、加工、销售地区，棕榈油进口量占全国进口总量的92%，其中华北地区占24%，华东地区占34%，华南地区占34%。从进口港来看，天津港、张家港和黄埔港进口量占全国总进口量的67%，此外，青岛、深圳、厦门的棕榈油进口量也比较大，均占全国总进口量的5%左右。目前，国内有棕榈油加工（精炼、分提、调和）企业上千家，重要的棕榈油加工企业如益海粮油工业有限企业、天津龙威粮油工业有限企业等基本分布在重要进口港的周围地区，根据的海关进出口数据，当年开展棕榈油进口的大型油脂企业有50多家，进口量约占总进口量的60%，开展直接进口的油脂企业一般将大部分棕榈油精炼、分提后再进入贸易领域，小部分通过中间商进入流通领域。目前，国内有棕榈油贸易企业近万家，其中大型贸易企业直接从国外进口，进入国内后再通过大量的中小分销商进行分销。，开展棕榈油进口的贸易企业有80多家，进口量约占总进口量的34%。这些贸易企业一般都没有专门的储存仓库，一般租用油脂企业或仓储企业的储罐。天津、上海和广州周围地区不仅是我国棕榈油的重要进口、贸易集散地，并且大型的棕榈油加工企业也重要集中在这些地区，拥有足够的棕榈油加工、储存能力。1、天津周围地区。天津周围地区棕榈油进口量、加工及库存能力都很充足，各重要油脂企业共有约4500吨/天的加工能力、近40万吨的罐容。该地区棕榈油的销售区域为京、津、河北大部分、河南北部、山东东部、山西大部分、内蒙、东北部分、甘肃、陕西。棕榈油加工企业为获得较低的物流成本，基本上都建在港口附近，大型船舶停靠以便，向外运送重要通过铁路和公路，条件便利，是国内棕榈油的一种重要集散地。2、上海周围地区。上海周围地区各重要油脂企业共有约2500吨/天的精炼能力、近60万吨的罐容，其中加工企业的罐容约20万吨，仓库的罐容约40万吨。该地区棕榈油的销售区域为上海、浙江、安徽、湖北、湖南、江西、重庆、四川及河南、陕西部分地区。该地区棕榈油加工企业都选择临港工业发展模式，重要分布在张家港、泰兴、宁波等地区，各港口大多可以停靠3至5万吨的货轮。其中向河南和陕西的销售重要通过铁路，向其他省份的销售重要依托长江水道，通过水运的方式完毕，具有很好的棕榈油集散功能。3、广州周围地区。广州周围地区棕榈油产能和罐容也很充足，各重要油脂企业共有约3000吨/天的精炼能力、40多万吨的罐容，这些罐容基本上都分布在加工企业。该地区棕榈油的销售区域为广东、福建、江西、湖南、广西、四川、云南、贵州。棕榈油加工企业重要集中在广州－东莞－深圳沿珠江入海口一带，各港口大多可以停靠3至5万吨的货轮。其中广东、福建等省的棕榈油销售以水运为主，并对湖南南部、广西东部有一定的辐射力，向其他地区的销售以铁路和公路运送为主，棕榈油集散功能较强。图14：国内棕榈油流向及流量天津天津张家港泰兴青岛黄埔深圳厦门（二）我国棕榈油消费状况棕榈油既可以用于食用消费，也可以用于工业消费，来自贸易商的记录数据显示，我国棕榈油的消费以食用为主，其中24度精炼棕榈油为重要品种，占据的市场份额在60%以上。1．我国植物油的消费构造假如以各油品的消费量来衡量其市场份额，认为分水岭，其前与其后植物油的消费构造发生了明显的变化。此前，各品种植物油在消费总量中所占的份额变化并不明显，市场份额从大到小依次为：菜籽油、豆油、花生油、棕榈油、棉籽油、小品种油。后来，豆油、棕榈油消费份额明显增长，而菜籽油、花生油与棉籽油的消费份额出现减少，小品种油的消费份额变动很小。至，各品种油消费份额由大到小的排序则变为：豆油、菜籽油、棕榈油、花生油、小品种油、棉籽油，小品种油的消费份额超过了棉籽油。未来几年，我国棕榈油的消费数量仍将继续增长，其消费份额估计很快就会超过菜籽油。2．棕榈油的食用消费1996-我国棕榈油的食用消费数量基本展现平稳增长态势，-增速明显加紧，后来增速有所减弱，但仍逐年刷新历史纪录。棕榈油食用消费量到达270万吨，估计我国棕榈油的食用消费数量为290万吨，较增长20万吨。图14：我国棕榈油消费趋势单位：千吨资料来源：美国农业部3．棕榈油的工业消费由于我国对44度以上棕榈油并不实行配额管理，这在很大程度上增进了我国近几年44度以上棕榈油的进口，棕榈油的工业消费量也对应出现迅速增长。棕榈油工业消费为35万吨，则到达了120万吨，-工业消费量平均年增长42万吨。估计我国棕榈油的工业消费量为140万吨，较增长20万吨。4．棕榈油的消费企业状况从消费企业来看，目前国内有成规模的各类棕榈油消费企业上千家，假如算上小型企业，数量超过5000家，重要分布在餐饮、食品加工和化工领域，代表性企业有以便面生产企业如统一食品集团、顶新集团等，化工企业如广州宝洁有限企业、纳爱斯益阳有限企业等。大部分消费企业一般不自己直接进口，重要靠中间商供货。直接进口的消费企业约有30家，进口量约占总进口量的2%。据不完全记录，总体上来看，进口棕榈油用于商业流通的比例约为80%，直接进入终端消费、来料加工贸易、保税区仓储转口货品的比例约为20%。5．我国棕榈油消费的季节性由于棕榈油的熔点比较高，因此其消费具有一定的季节性，夏季消费量比较大，冬季较小。消费的季节性直接体现为进口量的季节性，从-的状况看，1、2月份的进口量比较小，大概在16-29万吨左右，6-9月份进口量较大，8月份、6月、8月分别为当年进口量最大的月份，分别到达41万吨、50万吨和67万吨。图15：-我国棕榈油月度进口量（单位：万吨）第四章大连商品交易所棕榈油合约简介一、大连商品交易所棕榈油期货合约交易品种棕榈油交易单位10吨/手报价单位元（人民币）/吨最小变动价位2元/吨涨跌停板幅度上一交易日结算价的4%合约月份1,2,3,4,5,6,7,6,9,10,11,12月交易时间每周一至周五上午9:00～11:30,下午13:30～15:00最终交易日合约月份第10个交易日最终交割日最终交易后来第2个交易日交割等级大连商品交易所棕榈油交割质量原则交割地点大连商品交易所棕榈油指定交割仓库最低交易保证金合约价值的5%交易手续费不超过6元/手交割方式实物交割交易代码P上市交易所大连商品交易所二、大连商品交易所棕榈油交割质量原则（F/DCEP001-）

1主题内容与合用范围

1.1本原则规定了用于大连商品交易所交割的棕榈油质量指标。

1.2本原则合用于大连商品交易所棕榈油期货合约交割原则品。

2规范性引用文献

下列文献中的条款通过本原则的引用而成为本原则的条款。但凡注日期的引用文献，其随即所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不合用于本原则。但凡不注日期的引用文献，其最新版本合用于本原则。

GB/T156