《施工企业物资管理》课程教学大纲

《施工企业物资管理》课程教学大纲课程代码030443L课程名称中文名：施工企业物资管理英文名：MaterialsofConstructionEnterprisesManage课程类别专业课修读类别限选课学分2.0学时32开课学期第5学期开课单位经济管理学院工商管理系适用专业无机非金属材料工程专业先修课程土木工程材料后续有关专业课程和教学环节铁道工程概预算、毕业设计（论文）主讲教师／职称段英文/副教授、刘敬严/副教授考核方式及各环节所占比例期末考试100%教材及主要参考书（1）《施工企业物资管理》（教材），段英文刘敬严主编，中国财富出版社，2017（2）《建筑企业材料管理》，陈茂明主编，大连理工出版社，2010（3）《建筑企业材料供应与管理》，李慧平主编，中国环境科学出版社，2006

一、课程性质和目标《材料工程基础》A课程属无机非金属材料工程专业的一门专业限选课，主要要求学生从施工企业的特征入手，详细阐述施工企业物资管理的概念、内容、流程以及管理方法，通过本课程的讲解，使学生对施工企业的物资消耗定额管理、物资计划管理、物资采购管理、物资供应管理、物资运输管理、物资储备管理、施工现场管理、周转材料管理及物资成本及核算管理等有一个全局的认识，初步施工企业物资管理基本内容和方法。知识目标：课程目标1：认识施工企业及施工项目的特点，施工企业物资管理的概念，内容，管理流程及管理方法。课程目标2：工程项目物资消耗定额管理、物资计划管理、物资采购管理、物资供应管理、物资储备管理、周转材料管理及工具管理的内容及方法。能力目标：课程目标3：在工程项目物资管理方面，培养计划、组织及管理能力并能在工程项目实践中运用。

二、本课程所支撑的毕业要求（1）本课程所能支撑的毕业要求和课程目标的对应关系序号毕业要求指标点毕业要求指标点具体内容课程目标1毕业要求11-1理解并工程管理与经济决策方法。1、2、32毕业要求11-2能将管理原理与经济决策方法应用于材料研究和工艺设计等过程，管理过程进度，控制质量、成本和风险。1、2、3

（2）本课程内容与课程目标、毕业要求指标点的对应关系教学内容课程目标毕业要求指标点理论教学1.物资管理概述课程目标1、3毕业要求112.物资计划管理、物资采购管理课程目标2、3毕业要求113.物资仓储管理课程目标2、3毕业要求114.物资供应管理课程目标2、3毕业要求115.周转材料及工具管理课程目标2、3毕业要求116.物资消耗定额管理课程目标2、3毕业要求11

三、教学内容及安排（一）理论教学内容（32学时）1.物资管理概述（8学时）(1)基本要求通过介绍本课程主要教学内容，使学生认识施工企业物资管理的概念与内涵；施工企业物资管理意义、任务；施工企业物资管理的基本内容、流程和方法；认识施工企业物资管理的机构设置、制度及人员职责；认识物资管理人员职业道德。(2)教学内容1）课程教学大纲解读，本课程在专业中的地位和作用；学习目标，学习方法，预期达成学习效果，与培养目标和毕业要求的关系。2）施工企业物资管理基本概念、基本内容、流程、施工企业物资管理体制、物资人员职业道德。(3)重点及难点重点：施工企业物资管理概念、内容、流程。难点：施工物资分类2.物资消耗定额管理（4学时）(1)基本要求1）理解施工企业物资消耗定额的概念、作用。2）施工企业物资消耗定额的分类及构成。3）施工企业物资消耗定额的制定方法。4）施工企业物资消耗定额管理的主要内容及常用应用。(2)教学内容课堂教学4学时。其中：物资消耗定额的概念、作用、分类及构成（1学时），施工企业物资消耗定额制定方法（2学时）,物资消耗定额管理及应用（1学时）。(3)重点和难点重点：施工企业物资消耗定额制定方法。难点：物资消耗定额的构成。3.物资计划管理（4学时）(1)基本要求1）认识施工企业物资计划的概念、任务及分类。2）物资计划的编制过程及实施过程。3）物资计划的管理内容。(2)教学内容课堂教学4学时。其中：物资计划的概念、任务及分类（1学时），物资计划的编制及实施（2学时）,物资计划的管理（1学时）。(3)重点和难点重点：物资计划的编制及实施。难点：物资计划的管理。4.物资采购管理（4学时）(1)基本要求1）认识施工企业物资采购的概念、意义、原则、分工及影响因素。2）物资采购的流程及采购模式。3）物资采购的谈判策略及供应商管理。4）熟悉物资采购的主要方法。(2)教学内容课堂教学4学时。其中讲授施工企业物资采购概述1学时，物资采购模式及流程1学时，采购谈判及供应商管理1学时，招标采购及合同管理1学时。(3)重点和难点重点：物资采购模式及流程。难点：招标采购。5.物资储备及仓库管理（4学时）(1)基本要求认识物资储备管理的意义、种类及影响因素，物资储备定额的概念、作用及分类。物资仓库及使用的主要内容，认识物资仓库业务流程，库存控制方法。(2)教学内容课堂教学4学时。其中讲授物资储备定额1学时，物资仓库及使用1学时，物资仓库业务流程及库存控制2学时。(3)重点和难点重点：物资仓库及使用。难点：库存控制。6.物资供应管理(4学时)(1)基本要求1）认识物资供应的特点、原则、内容、分析及考核。2）物资供应的方式。3）物资定额供应的形式、数量确定。限额领料的程序。(2)教学内容课堂教学4学时。其中讲授物资供应基础知识1学时，物资供应方式1学时。物资定额供应的形式等2学时。(3)重点和难点重点：物资定额供应方式。难点：物资定额。7.周转材料及工具管理(4学时)(1)基本要求1）认识周转材料及工具的概念、分类。2）周转材料及工具管理的主要方法。(2)教学内容课堂教学2学时。其中讲授周转材料管理1学时，讲授工具管理1学时。(3)重点和难点重点：周转材料管理。难点：周转材料及工具摊销方法。四、达成课程目标的途径和措施1.教学方法本课程涉及到的教学方法有“讲授法”、“讨论法”“案例分析法”等。授课以“讲授法”为主，并与课堂学生讨论等互动方式配合使用。在讲授中，重点以案例分析法为主导，多讲工程实践中物资管理的案例及先进经验。在课后会留课后思考题。2.教学手段本课程利用采用现代化的教学手段，采用“多媒体”结合“板书”的教学手段进行授课，“多媒体”可将抽象的内容生动化，“板书”可用于辅助表达，二者充分发挥优势，扬长避短。3.课外阅读要求推荐学生利用互联网资源、校园网资源（校园网数据库）、图书馆资源（期刊、专业文献）等多种手段获取信息，进行课外阅读。另外教材后有大量参考文献，学生可尝试收集及阅读。通过课外阅读，既能加深对教学内容的理解，又能拓展专业视野，紧跟行业发展前沿。4.多环节训练通过期末考试，考察学生对课程的程度及达成目标的程度。五、课程综合记分方法

课程考核通过期末考试完成，内容须覆盖全部课程目标和毕业要求指标点。期末考试环节的评分标准如下：期末考试成绩是通过闭卷考试的卷面成绩给出。按期末考试的标准答案和评分标准百分制评分。为了确保考核试卷的信度和效度，必须针对教学目标、把握能力层次，进行试卷蓝图设计。试卷蓝图设计课程目标把握能力层次目标分值百分比（%）认识

1510-1515-2015-20210-2040-5060-7060-703

5-105-105-10

100

六、评估方法每学期课程结束后进行课程评估。本课程采用基于课程目标（即预期学习成果）的评估方法，包括：1）根据课程目标设计并实施相应的学习任务和学习活动；2）收集学习活动中各种学习成果的评估资料；3）分析和评估实际的学习成果，做出正确的判断。4）写出反思和持续改进报告（包括评估过程、评估结果、教学反思和持续改进）。课程目标1

的评估设计学习成果学习任务、过程和观测预期学习成果细化的预期学习成果及实施准则预设的学习任务观测点第一章施工企业概述中的主要内容。施工企业物资及物资管理概念课后思考题期末考试简答题

物资管理的内容、流程及方法课后思考题期末考试简答题

物资人员职业道德课后思考题期末考试简答题

课程目标2的评估设计学习成果学习任务、过程和观测预期学习成果细化的预期学习成果及实施准则预设的学习任务观测点物资管理基本内容及管理方法

物资管理消耗定额管理、采购管理、计划管理、仓储管理、供应管理等各章学习目标及课后思考题；期末考试的计算题及论述题。

课程目标3的评估设计学习成果学习任务、过程和观测预期学习成果细化的预期学习成果及实施准则预设的学习任务观测点培养学生工程项目物资管理能力计划能力、组织能力、决策能力各章复习题，期末考试各个题型。

七、课程目标达成评价与持续改进机制1.课程评价课程评价周期定为每2年评价一次，评价小组由教学指导委员会和专业负责人组成。评价小组依据毕业要求达成度目标值设置课程达成目标值，采用课程总评成绩分析法进行评价。依据课程评价的结果，寻找问题，持续改进课程教学质量。依据毕业要求达成度评价结