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第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚安化一中化学组彭珊娜第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚安化一中化学组彭珊娜二、酚酚—羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。醇—羟基与链烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。复习引入课堂练习：判断下列哪些化合物属于醇类？（1）（2）OHCH3（3）CH3CH2OH（4）CH2OH颜色苯酚的物理性质常温时在水中溶解度不大，高于65℃时能跟水以任意比互溶，易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂熔点气味状态毒性溶解性无色晶体特殊气味43℃有毒，浓溶液对皮肤有强烈腐蚀性实验探究一1、将两支各盛有一药匙苯酚晶体的试管编号为1和2，分别向其中加入2-3mL蒸馏水和2-3mL乙醇，振荡。2、加热试管1中的物质。3、试管1中混合液留下备用。C6H6O比例模型球棍模型苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上，且-OH上的H也可能出现在该平面苯酚的分子结构分子式下面是苯酚软膏的部分说明书：【药物相互作用】不能与碱性药物并用。【注意事项】1用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。2连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，用酒精洗净。苯酚溶于酒精苯酚能发生氧化反应苯酚可能有酸性苯酚有酸性吗设计方案：1、紫色石蕊试液2、与NaOH反应3、pH试纸……实验探究二实验：结论：苯酚有酸性，俗称石炭酸。1、向苯酚溶液中滴加1—2滴紫色石蕊试液，振荡试管。3、用pH试纸测苯酚的pH。2、向苯酚的浑浊液中逐滴加入NaOH溶液，振荡试管。苯酚有酸性吗－OH－O－+H+讨论：1、苯酚能与碱反应，而乙醇不能与碱反应，说明哪种羟基上的H更活泼？为什么活泼性不同？因为有机物分子中基团之间是相互影响的。苯环对羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，能电离出H显酸性，而乙醇不能。2、钠与水反应比钠与乙醇反应剧烈，说明水中的H比醇羟基中的H活泼，那么苯酚与钠能否反应？如果能，剧烈程度怎样？能，反应比水更剧烈。OHCH2OH课堂练习能与1mol起反应的Na和NaOH的最大用量分别是（）A、1mol，1molB、1mol，2molC、2mol，1molD、2mol，2molC实验：苯酚钠溶液于一支试管中，加入1mL盐酸。观察现象。实验探究三实验：向苯酚钠溶液中通入CO2气体结论苯酚具有弱酸性，其酸性比碳酸还要弱。苯酚具有酸性，其酸性强弱如何呢？实验原理：较强的酸＋较弱酸的盐＝较弱的酸＋较强酸的盐小结苯酚1、苯酚的物理性质2、苯酚的结构3、苯酚的化学性质①氧化反应②弱酸

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