细胞器和生物膜系统备战2022年高考生物复习

第5讲细胞器和生物膜系统1细胞器的结构和功能Ⅱ2生物膜系统Ⅱ细化考点1.说出八种细胞器的结构和功能2.说出分泌蛋白合成、加工和分泌的过程3.生物膜系统概念和的功能4.说出实验观察细胞中的线粒体和叶绿体的方法考点一细胞器的结构和功能一细胞质的组成细胞质基质水、无机盐、有机物、多种酶：在细胞质基质中进行着多种化学反应细胞骨架：维持细胞形态和细胞内部结构的有序性细胞器：具有特定的形态结构和功能物理状态——胶质状态1存在：真核细胞中。2结构：由蛋白质纤维组成的网架结构。二细胞器的结构和功能1细胞器的分离方法差速离心法，将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。考点一细胞器的结构和功能2“八种”细胞器的结构及功能细胞器结构功能1（电镜）具有内外两层膜，内膜折叠形成嵴，嵴增大了内膜表面积。2线粒体内膜—有氧呼吸酶3线粒体基质—有氧呼吸酶、DNA、RNA细胞有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。1.线粒体细胞器结构功能1（电镜）具有内外两层膜，内部有许多基粒，每个基粒由2个以上类囊体圆饼状的囊状结构堆叠而成，基粒之间充满基质。2类囊体的薄膜上—色素、光合作用酶3叶绿体基质—光合作用酶、DNA、RNA能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“能量转换站”。2叶绿体细胞器结构功能1单层膜——膜连接而成的网状结构2类型——滑面内质网和粗面内质网（有核糖体附着）细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。内质网膜约占细胞总膜面积的50%，是真核细胞中最多的膜。两种类型的内质网在不同组织类型的细胞中分布状况不同。有的细胞只有粗面内质网，如胰腺细胞；有的只有滑面内质网，如肌细胞；还有些细胞中二者以不同比例共存。3内质网单层膜——构成的扁平囊、囊泡组成。1植物细胞——高尔基体与细胞壁形成有关。2动物细胞——主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。4高尔基体5溶酶体单层膜——包被的囊状结构。（含有多种水解酶）细胞内的“消化车间”。分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒。P46硅肺——硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，造成肺功能受损。细胞器结构功能单层膜——细胞中泡状结构。（成熟的植物细胞具有大液泡）液泡内有细胞液（糖类、无机盐、色素、蛋白质等），可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。6液泡花、叶果实的颜色——大多由液泡内细胞液中的颜色所产生。细胞器结构功能7中心体8核糖体无膜结构——两个相互垂直的中心粒及周围物质组成（动物和某些低等植物细胞）无膜结构；原核细胞唯一的细胞器分布——1游离在细胞质、2附着在内质网上与细胞的有丝分裂有关。“生产蛋白质的机器”3多角度分析、比较细胞器分布植物特有的细胞器动物和低等植物特有的细胞器成分含DNA的细胞器含RNA的细胞器含色素的细胞器功能能产生ATP的细胞器能自主复制的细胞器与有丝分裂有关的细胞器与蛋白质合成、分泌相关的细胞器能发生碱基互补配对的细胞器叶绿体、液泡中心体线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体核糖体、线粒体、高尔基体、中心体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体、核糖体细胞结构的“五个”常考易错点1没有叶绿体或中央液泡的细胞是动物细胞。反例:根尖分生区细胞。2具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例:真菌细胞、细菌等都有细胞壁注意细胞壁的组成成分不同。3没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例:蓝藻。4没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反例:进行化能合成作用的细菌。5没有线粒体不能进行有氧呼吸。反例:部分原核生物是需氧型的。混淆显微结构与亚显微结构显微结构是光学显微镜下观察到的结构——如观察线粒体、叶绿体、液泡、细胞核（染色体）、细胞壁，观察质壁分离与复原等。亚显微结构是在电子显微镜下看到的结构——凡细胞中显示出线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属“亚显微结构”。特殊细胞中细胞结构——细胞器细胞器在不同种类细胞中的分布，最能体现结构和功能相适应的特点，在某功能强的细胞中相应细胞器的数量相对较多，举例如下：①哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器；②蛔虫的体细胞——没有线粒体，只能进行无氧呼吸；③根尖分生区细胞——没有叶绿体、大液泡，具分裂能力；④具有分裂能力或代谢旺盛的细胞包括癌细胞——核糖体、线粒体的数量较多；⑤分泌腺细胞——高尔基体的数量较多；⑥原核细胞——只有核糖体一种细胞器；⑦成熟植物细胞——有大液泡。细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”①能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。②能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。但真核细胞光合作用一定发生于叶绿体、丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体③一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。④有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。⑤高尔基体经膜泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。⑥一定不发生于细胞器中的反应为：葡萄糖→丙酮酸。1如图是植物细胞部分膜结构示意图，①②③④分别属于A细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜B细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜C核膜、线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜D叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜D2对细胞中的线粒体与叶绿体进行比较,结果正确的是A线粒体基质中有酶,叶绿体基质中没有,叶绿体中没有C线粒体内膜向内折叠形成嵴,叶绿体内膜形成基粒提供能量,叶绿体不能D3下列有关细胞器的说法正确的是A真核细胞中蛋白质的形成均需要内质网、高尔基体加工B线粒体中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水C叶绿体是所有生物进行光合作用的场所D溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病菌D42018·北京卷哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛,下列细胞结构与对应功能表述有误的是A细胞核:遗传物质储存与基因转录B线粒体:丙酮酸水解与ATP合成C高尔基体:分泌蛋白的合成与加工D溶酶体:降解失去功能的细胞组分C5下列关于细胞的说法正确的有几项①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞②含中心体的细胞必定为动物细胞③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同④植物细胞必定含叶绿体⑤胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体A1 B2 C3D4B6下列关于细胞器的叙述,正确的是A溶酶体内能合成多种水解酶,可吞噬处理细胞内衰老的细胞器B中心体存在于动物、某些低等植物细胞中,与细胞的分裂密切相关C存在碱基互补配对的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核D酶、抗体、激素都在核糖体上合成B7结合下图分析下列说法正确的是A若判断甲是否为需氧型生物，依据的是细胞中是否含有结构①B若判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构②C用电子显微镜观察不能区分细胞甲和细胞乙是否为原核生物D根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群B考点二细胞的生物膜系统一细胞的生物膜系统的组成与功能1组成：细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。2功能：①保证细胞内部环境的相对稳定，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。②为多种酶提供了大量的附着位点，是许多重要化学反应进行的场所。③分隔各种细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。原核细胞具有细胞膜,没有核膜及各种细胞器膜,所以它不能构成生物膜系统。二细胞的生物膜系统中各生物膜之间的联系1在成分上的联系①相似性：各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。②差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量就越多。2在结构上的联系①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。②在结构上联系表现为：3在功能上的联系以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例分泌蛋白——在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白。如消化酶、抗体、蛋白类激素3在功能上的联系以分泌蛋白的合成、运输、分泌为例流程图解读——1细胞核真核细胞：基因的转录，将遗传信息从细胞核传递到细胞质。2核糖体：通过翻译将氨基酸合成多肽。3内质网：对多肽进行初步加工如盘曲、折叠、糖基化等，形成较成熟的蛋白质，再以囊泡的形式运送至高尔基体。4高尔基体：进一步加工为成熟的蛋白质，并以囊泡的形式运输到细胞膜。5细胞膜：通过胞吐作用，将蛋白质分泌到细胞外成为分泌蛋白。6线粒体：提供能量。4分泌蛋白的加工与运输过程的图解分析A、B图：二者都是分泌蛋白运输加工过程图示，其中A图是细胞的局部，B图则是完整细胞。A图中①②③④⑤依次表示核膜、核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜；B图中①②③④⑤⑥⑦⑧依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体。B图中⑦物质排出细胞的方式是胞吐，该过程体现了细胞膜的流动性。4分泌蛋白的加工与运输过程的图解分析C图：该过程的研究手段——放射性同位素标记法，3H标记亮氨酸，放射性最先出现在核糖体上，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。5分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化曲线图图1和图2分别以直方图和曲线图的形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中膜面积随时间的变化，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积相对增加的现象。8下图表示细胞中某种生物大分子的合成及运输路线。下列相关叙述正确的是A该生物大分子可能是抗体或神经递质B①可能是核糖体也可能是中心体C该物质经“②→③→④”的运输过程需要囊泡D该物质运输过程体现了生物膜具有选择透过性C92018·全国卷Ⅰ生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶D考点三用高倍镜观察叶绿体和线粒体实验1实验原理1叶绿体呈绿色，不需染色，制片后直接观察。2线粒体呈无色，用健那绿染液染成蓝绿色后制片观察。2实验步骤1观察叶绿体镊子盖玻片清水低倍显微镜下找到叶肉细胞高倍显微镜下观察叶绿体形态和分布叶绿体数目少，体积大，便于观察实验结果——叶绿体散布在细胞质中，呈绿色、扁平的球形或椭球形2观察线粒体健那绿染液消毒牙签盖玻片低倍显微镜下口腔上皮细胞高倍显微镜观察线粒体的形态和分布实验结果——线粒体均匀分布在细胞质中，被染成蓝绿色，细胞质接近无色。叶绿体和线粒体观察的四个常考点1观察叶绿体时，临时装片中的材料要随时保持有水状态，否则细胞失水皱缩，将影响对叶绿体形态的观察。2用健那绿染液染色时，不需要破坏细胞，因为健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。3由于高等植物叶肉细胞中既含有叶绿体又含有线粒体，所以观察线粒体时不宜选用植物叶肉细胞，否则叶绿体的颜色会影响线粒体的观察。4制作观察线粒体的临时装片时，是滴一滴健那绿染液（健那绿用生理盐水配制）在载玻片中央，而不是滴一滴生理盐水。10下列关于用高倍镜观察叶绿体和线粒体实验的叙述,正确的是A以黑藻叶为实验材料就可达到实验目的B在高倍镜下可观察到叶绿体的类囊体C视野中观察到的叶绿体环流方向与实际相反D细胞在实验过程中要始终保持活性D11下列关于高倍镜观察线粒体和叶绿体实验的说法,错误的是A健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中线粒体呈蓝绿色B观察叶绿体时选用藓类的叶或黑藻的叶,原因是叶片薄而小,叶绿体清楚C菠菜叶作实验材料,要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉D在高倍镜下观察可以看到线粒体由4层磷脂分子构成D1溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器