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41被动运输情景思考(1)清水和盐水中浸泡了一段时间的萝卜条。分析这两个烧杯中的萝卜条有什么不同?为什么?(2)凉拌黄瓜和凉拌西红柿,在腌制一段时间后碗里会出现许多水,为什么会出现这种现象?扩散:物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移,直到均匀分布的现象。渗透系统装置实验及现象1、漏斗管内的液面为什么会升高?2如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?(请从静水压的角度分析)3管内液面不再上升时,是否意味着不再有水分子进出?水分子或其它溶剂分子透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散的现象。2发生渗透作用的条件:①;②。1渗透作用的概念:具有半透膜浓度差3渗透作用的方向:水分子从向的一侧渗透。多少低浓度→高浓度是指:物质的量浓度mol/L如左图:1若①的蔗糖溶液,②的乳糖溶液,请分析②中的液面变化。(③只允许水分子通过)2若①的蔗糖溶液,②的乳糖溶液,请分析②中的液面变化。③只允许水分子通过)3若①中是质量分数为10%的蔗糖溶液,②中是质量分数为10%的葡萄糖溶液,请分析②中的液面变化。(③只允许水分子通过)10%的葡萄糖溶液10%的蔗糖溶液相对分子质量:葡萄糖蔗糖物质的量:葡萄糖蔗糖体积相等时,物质的量浓度:葡萄糖蔗糖水分子的渗透方向:。<>>蔗糖溶液①→葡萄糖溶液②结论:②中的液面会上升。4若①中是质量分数为10%的蔗糖溶液,②中是质量分数为10%的葡萄糖溶液,请分析②中的液面变化。(③允许水分子和葡萄糖分子通过)一开始:葡萄糖的浓度大于蔗糖的浓度,所以水分子一开始从①→②,②中液面上升。而随之②中的葡萄糖会进入①中,①中的溶质增多,水分子减少,导致①浓度增加,当①的浓度大于②时,水分子又从②→①,②中的液面又会下降。细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞形态不变氯化钠溶液浓度细胞质浓度氯化钠溶液浓度细胞质浓度氯化钠溶液浓度细胞质浓度<>=当生病时医生会将药物混入到生理盐水中进行输液治疗,思考为什么要用生理盐水(质量分数为09%)呢?半透膜→;浓度差→。细胞膜外界溶液浓度与细胞质浓度差细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层由纤维素和果胶组成,是全透性的。成熟的植物细胞实验:植物细胞的吸水和失水1选材:紫色的洋葱鳞片叶2制片:撕下表皮→载玻片中央滴一滴清水→将表皮放入水中→盖上盖玻片的蔗糖溶液4另一侧用吸水纸引流,重复几次5用低倍镜观察6在盖玻片一侧滴入清水7另一侧用吸水纸引流,重复几次8用低倍镜观察显微镜下植物细胞的质壁分离(“质”是指原生质层)正常的洋葱表皮细胞0.3g/mL的蔗糖溶液质壁分离的洋葱表皮细胞发生质壁分离的原因:质壁分离后,质与壁之间充满了什么?植物细胞的吸水和失水过程中:半透膜→;浓度差→。原生质层外界溶液浓度与细胞液浓度差像上述水分子这样,物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输自由扩散协助扩散糖蛋白蛋白质磷脂双分子层细胞膜的结构示意图甘油、脂肪酸较大分子水和气体分子氨基酸离子找出人工合成的磷脂层和生物膜流动镶嵌模型相比有何区别?下面这个实验说明了什么?自由扩散细胞外细胞内小分子物质细胞膜1自由扩散:特征:(1)分子从高浓度→低浓度运输(顺浓度梯度)(2)不需要载体(3)不需要消耗能量例子:水,气体(CO2,O2,CO,N2…)甘油,脂肪酸,酒精,苯…协助扩散细胞外细胞内细胞膜载体蛋白协助扩散细胞外细胞内细胞膜载体蛋白细胞外细胞内协助扩散2协助扩散特点:(2)需要转运蛋白(载体蛋白和通道蛋白)(1)分子从高浓度→低浓度运输(顺浓度梯度)例子:葡萄糖进入红细胞等(3)不需要能量
自由扩散
协助扩散运输方向载体能量举例不需要需要不消耗不消耗O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯葡萄糖进入红细胞顺浓度梯度高浓度低浓度顺浓度梯度高浓度低浓度自由扩散和协助扩散的异同转运速率细胞外浓度/物质浓度差0自由扩散转运速率细胞外浓度/物质浓度差0协助扩散A1、物质浓度对运输速率的影响曲线2、氧气浓度对物质运输速率的影响曲线运输速率氧气浓度0自由扩散协助扩散资料:1950年,科学家利用H的同位素标记了水分子,并进行了下列实验:①用被标记了的水分子通过细胞膜时得到了速率V1;②用被标记
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