《做美好生活的践行者：劳动教育理论与实践教程》课程标准

《做美好生活的践行者：劳动教育理论与实践教程》课程标准【课程名称】劳动教育理论与实践教程 【课程编码】【课程类别】通识课 【适用专业】所有专业【授课单位】 【总学时】38【教材】张巍、赵杰、邵于豪，做美好生活的践行者：劳动教育理论与实践教程，上海交通大学出版社，2022【编写执笔人】 【编写日期】 1．课程性质和课程设计1.1课程性质与作用劳动是人类社会存在和发展的基础，更是每个人自由全面发展的前提。劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容，是大中小学必须开展的教育活动。为配合学校开展劳动教育，帮助学生掌握劳动理论知识，引导学生开展各种类型的劳动实践活动，特开设了《劳动教育理论与实践教程》课程。本门课程是一门通识课程，通过实践教学的各个环节，可以不断丰富学生的劳动体验，帮助学生更好地掌握劳动知识，提升劳动技能，树立正确的劳动观念，形成良好的技术素养、劳动习惯和品质。同时，还能培养学生的创新精神和创新能力，使学生成长为有社会主义觉悟、有文化的劳动者，使学生成长为体力劳动和脑力劳动相结合的新型创新型人才。1.2课程设计思路《劳动教育理论与实践教程》课程设计的理念与思路是为配合学校开展劳动教育，帮助学生掌握劳动理论知识，引导学生开展各种类型的劳动实践活动来制订和设计的。1.强化劳动观念，弘扬劳动精神。将劳动观念和劳动精神教育贯穿人才培养全过程，贯穿家庭、学校、社会各方面。注重让学生在学习和掌握基本劳动知识技能的过程中，领悟劳动的意义价值，形成勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。2.强调身心参与，注重手脑并用。把握劳动教育的根本特征，让学生面对真实的个人生活、生产和社会性服务任务情境，亲历实际的劳动过程，善于观察思考，注重运用所学知识解决实际问题，提高劳动质量和效率。3.继承优良传统，彰显时代特征。在充分发挥传统劳动、传统工艺项目育人功能的同时，紧跟科技发展和产业变革，准确把握新时代劳动工具、劳动技术、劳动形态的新变化，创新劳动教育内容、途径、方式，增强劳动教育的时代性。4.发挥主体作用，激发创新创造。关注学生劳动过程中的体验和感悟，引导学生感受劳动的艰辛和收获的快乐，增强获得感、成就感、荣誉感。鼓励学生在学习和借鉴他人丰富经验、技艺的基础上，尝试新方法、探索新技术，打破僵化思维方式，推陈出新。2．课程目标2.1知识目标（1）熟悉马克思主义劳动观的主要内容。（2）了解马克思主义劳动观的意义。（3）理解新时代中国特色社会主义劳动观的主要内容、时代价值。（4）了解新时代中国特色社会主义劳动观的创新与发展。（5）熟悉劳动精神的内涵和价值理念。（6）了解劳动精神的时代价值和弘扬劳动精神的重要意义。（7）熟悉劳模精神的内涵和时代价值。（8）了解培育劳模精神的重要意义。（9）熟悉工匠精神的内涵和时代价值。（10）了解弘扬工匠精神的重要意义。（11）熟悉衣物的洗涤要领、去污技巧和收纳技巧。（12）了解选购食材，调味品与火候，制作冷菜和热菜，健康饮食的相关知识。（13）熟悉家居保洁、家居美化的相关知识。（14）熟悉基础护理知识和基础救护知识，了解个人防护与防疫消毒的相关知识。（15）了解垃圾分类的意义，熟悉垃圾分类的标准和操作。（16）了解维护校园环境的意义，共建无烟校园，熟悉校园文明行为规范和文明修身课程的相关内容。（17）掌握整地、穴盘育苗、施肥、定植、中耕和培土、支架、植株调整等技能。（18）学习青菜、番茄、玉米、黄瓜和果桑的栽培与采收。（19）了解志愿精神与志愿文化。（20）熟悉志愿者与志愿服务组织。（21）了解志愿服务的意义、类型和我国志愿服务的发展趋势。（22）熟悉志愿服务的原则和志愿者的服务技巧。（23）了解德育教育中的志愿精神。2.2素质目标（1）学习“红旗渠精神”相关内容，明白“美好生活要靠劳动创造”的道理。（2）学会烹饪菜品等技能，培养主人翁精神，锻炼自理、自立、自强的生活能力。（3）积极参加垃圾分类和文明修身课程，树立绿色环保理念，养成健康的生活习惯。（4）在从事农业生产劳动的过程中，学习农业知识、体会劳动艰辛，感悟劳动成果的来之不易，学会尊重劳动、热爱生活。（5）强化劳动意识，锻炼劳动技能，全面提高劳动能力与素养。（6）在栽培作物的过程中，深刻体会劳动创造一切、付出才有收获的理念，培养主动劳动、持续劳动的良好习惯。（7）强化节约粮食的意识，树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念。（8）自觉践行奉献、友爱、互助、进步的志愿精神，积极投身志愿服务，为社会贡献自己的力量。（9）弘扬雷锋精神，做中华民族传统美德的传承者、社会主义道德规范的实践者、良好社会风尚的创造者。3．课程内容与教学要求为充分发挥劳动教育在促进人才全面发展中的重要作用，让劳动教育回归育人本位，本课程充分吸收有关劳动教育理论与实践的最新成果，全面介绍了当代大学生应当掌握的劳动知识和技能。课程分为理论篇与实践篇两部分，共六章，理论篇包括树立正确的劳动观、弘扬“三个精神”，实践篇包括日常生活劳动、农业生产劳动（上）、农业生产劳动（下）、志愿服务劳动。具体课程安排如下表所示：所用教材课程内容教学建议与说明学时分配《做美好生活的践行者：劳动教育理论与实践教程》第一章树立正确的劳动观马克思主义劳动观新时代中国特色社会主义劳动观理论讲授、师生互动与案例分析结合22第二章弘扬“三个精神”第一节劳动精神理论讲授、师生互动与案例分析结合26第二节劳模精神理论讲授、师生互动与案例分析结合2第三节工匠精神理论讲授、师生互动与案例分析结合2第三章日常生活劳动第一节衣物清洗与整理理论讲授、师生互动与案例分析结合210第二节烹饪与饮食健康理论讲授、师生互动与案例分析结合2第三节家居保洁与美化理论讲授、师生互动与案例分析结合2第四节日常护理与防疫理论讲授、师生互动与案例分析结合2垃圾分类第六节维护校园环境理论讲授、师生互动与案例分析结合2第四章农业生产劳动（上）第一节掌握农业生产基本技能理论讲授、师生互动与案例分析结合26第二节青菜的栽培与采收理论讲授、师生互动与案例分析结合2第三节番茄的栽培与采收理论讲授、师生互动与案例分析结合2第五章农业生产劳动（下）第一节玉米的栽培与采收理论讲授、师生互动与案例分析结合26第二节黄瓜的栽培与采收理论讲授、师生互动与案例分析结合2第三节果桑的栽培与采收理论讲授、师生互动与案例分析结合2第六章志愿服务劳动志愿精神与志愿文化志愿者与志愿服务组织理论讲授、师生互动与案例分析结合28第三节志愿服务基础知识理论讲授、师生互动与案例分析结合2第四节志愿服务实务理论讲授、师生互动与案例分析结合2第五节将志愿精神融入德育教育理论讲授、师生互动与案例分析结合2合计384．课程实施4.1教学条件我校十分注重建设和完善本课程的教学设施，如多媒体教室、实训基地等。同时，我校有一支强大的师资队伍，可以为本课程的教学出谋划策。4.2教学方法建议本课程遵循“教师引导，学生为主”的原则，采用讲解、多媒体演示、身授、学生互导等多种方法，努力为学生创设更多知识应用的机会。讲解法：主要用于讲授劳动理论知识与引导学生开展日常生活劳动、农业生产劳动、志愿服务劳动等不同形式的劳动实践活动。多媒体演示法：在讲解过程中，借助音频、视频、图片等直观手段来呈现教学内容，使学生了解劳动教育理论与实践的重要性与必要性，使学生从感性认识上升到理性认识，再到实践体验，从而达到直观、快速、标准、深刻的教学效果，引导学生在各种劳动实践活动中体验劳动的乐趣，实现自由全面发展。身授法：该方法是帮助学生掌握劳动教育理论与实践的主要教学方法，通过边学、边训练、边模仿的方法，让学生现学现用，不仅巩固了知识点，还能现场反馈学生的学习情况，使得教师在教学过程中从实际出发，提高教学效率。学生互导法：在课堂内外，学生根据自己已掌握的理论知识和实践技能，相互之间开展互相指导，互相启发，互相评价，让每位学生都能参与到学习中去，积极地完成学习任务，充分发挥学生的主观能动性和积极性，让学生由被动学习转变为主动学习。教师在教学过程中，可根据学生的实际情况灵活选用教学方法，因材施教，尽量照顾到每一个学生的学习需求。4.3教学评价与考核要求课程的教学评价由形成性测评（40%）和终结性测评（60%）组成，其考核要求如下：4.3.1形成性测评形成性测评考核学生在学习本课程过程中的学习情况和实际应用能力的发展情况，包括出勤考核（10%）、课堂参与程度考核（10%）、作业完成质量考核（20%）等。（1）出勤考核本项考核通过课前点名考核学生的课堂出勤率。迟到15分钟以内每次扣1分，迟到15分钟以上或无故缺勤一节课每次扣2分，该项考核累计最多扣10分。（2）课堂参与程度考核本项考核主要通过仪容仪表、动作完成情况和课堂积极发言来评判学生的学习态度、学习主动性、课堂参与程度，以及学生的思辨能力、问题解决能力及其对课堂教学知识的掌握情况等。只要学生能按时上课听讲，即可获得5分的基本分。学生上课发言一次或示范一次，即可另外获得0.5分，课堂发言最多或示范最多可得5分。学生的最后成绩为“5+课堂得分”。（3）作业完成质量考核本项考核主要通过学生作业来检测其对教学主体内容的掌握与理解程度、实际应用知识的能力、自主学习能力、信息收集与处理能力等。每次作业成绩按照相应标准而定，学生作业质量划分为优秀（10分）、良好（8分）、中等（7分）、及格（6分）和不及格（0分）五个档次。最后的作业成绩为学生作业完成质量成绩的平均数。4.3.2终结性测评终结性测评主要考核学生在学完本课程后所达到的水平，通过期末考试进行考核。期末考试由闭卷笔试（60%）组成，主要评估学生对本门课程基本知识的掌握情况与综合运用能力。5．课程资源开发与利用5.1教材使用（一）建议教材张巍，赵杰，邵于豪．做美好生活的践行者：劳动教育理论与实践教程［M］．上海：上海交通大学出版社，2022．（二）参考书目［1］潘维琴，王忠诚．劳动教育与实践［M］．北京：机械工业出版社，2021．［2］赵鑫全，张勇．新时代大学生劳动教育［M］．北京：机械工业出版社，2020．［3］王一涛，杨海华．大学生劳动教育与实践［M］．苏州