《现代中职生礼仪修炼》379-4(陈志新)教案 第10课 家庭成员礼仪

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课题家庭成员礼仪课时2课时（90min）教学目标知识技能目标：（1）掌握亲人相处礼仪（2）了解待客做客礼仪（3）掌握家庭仪式礼仪素质目标:培养学生尊老爱幼、真诚友爱的精神；树立“心中有他人”的观念，与家人、亲友、学生、邻居建立和谐友爱的关系教学重难点教学重点：亲人相处礼仪、待客做客礼仪、家庭仪式礼仪教学难点：在生活中正确运用亲人相处、待客做客和家庭仪式的相关礼仪教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法、课堂模拟法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、文旌课堂APP教学设计第1节课：→→传授新知（25min）→课堂讨论（10min）第2节课：→传授新知（20min）→课堂实训（15min）→课堂小结（3min）→作业布置（2min）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤

（2min）【教师】使用文旌课堂APP进行签到【学生】按照老师要求签到培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况案例导入（8min）【教师】讲解案例“黄香温席”（详见教材），并提出问题：在日常生活中与父母相处时应遵守哪些礼仪规范？与其他家庭成员相处时应遵守哪些礼仪规范？【学生】思考、举手回答通过案例导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣传授新知

（25min）【教师】总结学生的回答，并引入新知，讲解家庭成员礼仪相关知识一、亲人相处礼仪（一）孝敬长辈✈【教师】提出问题：说一说你是怎样理解孝敬长辈的？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知1．听从教导当长辈管教晚辈时，晚辈一定要做到以下几点：虚心听取，表示感激，知错就改。2．学会沟通长辈通常对晚辈倾注了很多关爱，常希望能够随时和晚辈取得联系，了解晚辈的近况。✈【温馨提示】俗话说“树老根多，人老话多”。老人上了年纪，话就比较多，习惯将一些事情翻来覆去地说。对这种必然的生理现象，晚辈应该给予理解，而不该表示厌烦，甚至粗暴地打断老人的唠叨。3．体贴爱护一般来说，对长辈的体贴关爱不仅要体现在物质给予上，更要体现在对长辈的精神帮助上。4．回报关爱亲人之间的关爱是维系家庭关系的纽带。在现实生活中，一部分人与家人相处时往往不讲礼貌，不懂得回报父母的关爱。（二）关爱同辈兄弟姐妹在成长的过程中朝夕相处，亲密无间，手足情深，应当相互关爱。1．相互尊重每个人都应尊重和保护自己的同辈。哥哥、姐姐应保护年幼的弟弟、妹妹。独生子女应经常与堂兄弟姐妹或表兄弟姐妹保持联系。与同辈相处时一定要互相谦让。同辈之间应团结友爱、宽厚待人。2．彼此关爱兄弟姐妹之间应当彼此关爱，这种关爱应该是无条件且不求任何回报的。对于哥哥、姐姐给予的关爱，弟弟、妹妹应礼貌地领情并表示感谢，而不要认为哥哥、姐姐关爱自己是理所当然的。（三）善于沟通人际交往，始自沟通。我们应该主动真诚地和亲人沟通。与亲人交谈是最基本的一种沟通方式。与亲人沟通交流时应注意以下几点。1．真诚沟通✈【教师】多媒体展示图片“真诚沟通”，并提出问题：你认为怎样才能与人真诚沟通？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知只有通过沟通，才能消除与父母的隔阂，并增进彼此之间的情感。此外，在现代社会，人们的生活压力很大，减轻压力的办法之一就是找人倾诉，而父母往往是最好的倾诉对象。✈【教师】讲解案例“及时沟通，消除误会”（详见教材），并提出问题：沟通能够起到哪些作用？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知2．及时汇报作为子女，我们应该积极主动地向父母汇报自己的各方面情况，以免父母挂念；有时候，及时汇报自己的情况，还能够得到父母的理解、支持和必要的帮助。3．委婉规劝人无完人。父母也可能会犯错。作为子女，面对父母的错误或失误，切不可得理不饶人。4．勇于道歉家庭成员在共同生活过程中难免会发生一些冲突或摩擦。如果自己做错了事，则应勇敢地承认错误并向家人道歉，检讨自己处理问题的方式与态度，请求家人原谅。……（具体内容详见教材）✈【教师】组织学生阅读“沟通善用巧方式”（详见教材）✈【学生】阅读、理解二、待客做客礼仪（一）家庭做客礼仪1．做客基本礼仪✈【教师】提出问题：去别人家做客时，应做好哪些准备？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知拜访亲戚朋友是人际交往中不可缺少的活动。到亲戚朋友家做客时应遵守以下礼仪规范：（1）提前预约。（2）准时到达。（3）敲门进入。（4）换鞋入室。（5）礼貌问候。（6）互动有礼。（7）礼貌交谈。（8）适时告辞。……（具体内容详见教材）✈【温馨提示】在赴家宴时，一般应为主人带些小礼品，如鲜花、水果等。主人家有小孩的，可送玩具、糖果等。过节时，可根据节日风俗送一些时令礼品，如端午节可送粽子，春节可送日历、年货，中秋节可送月饼等。2．做客注意事项（1）未经同意不得在主人家中乱窜，也不能随意翻阅主人的物品；受主人邀请而参观其家具布置或种植的花草时应表现得十分感兴趣并热情地赞赏。（2）勿随意谈论主人的失误、短处及家务事，若不小心谈及则应及时道歉。（3）发现主人脸色倦怠时应适时告辞。（4）辞行时应态度坚决，不要说了好几次“再见”后依然不起身离开。。……（具体内容详见教材）✈【教师】提出问题：在日常生活中，你去亲戚朋友家做客时有过哪些不礼貌的言行？请和学生展开讨论，然后每两人一组，练习待客与做客的相关礼仪。✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知（二）家庭待客礼仪✈【教师】提出问题：家里要来客人的时候你们会怎样迎接客人？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知1．精心准备✈【教师】多媒体展示图片“待客点心”（详见教材），并讲解新知在客人到来之前，主人应做到以下几点：首先，整理好自己的仪容仪表，以良好的形象和精神状态迎接客人，切忌浓妆艳抹；其次，布置接待环境，让待客室洁净而温馨；再次，准备接待物品，如茶具、茶叶、水果、小吃等。2．热情迎接对于重要的客人和初次来访的客人，主人应亲自前去迎接。对于远道而来的客人，可向客人询问达到时间并到机场、车站或其下榻之处恭迎。客人一般会在约定的时间到达，主人应该提前到约定地点迎接。见到客人后，主人应热情地与其打招呼，以示欢迎。3．礼让上座客人入室之后，主人应为其妥善存放外套、帽子及随身携带的物品，然后引领客人入座。✈【教师】多媒体展示图片“面门为尊的座次安排”，并讲解新知（1）面门为尊。若宾主双方相对而坐且其中一方的座位面向正门，则面向正门的座位为尊位，此座应礼让给客人；背对正门的座位为卑位，此座适合主人。✈【教师】多媒体展示图片“以右为尊的座次安排”，并讲解新知（2）以右为尊。当宾主双方面向正门同向而坐时，以面向正门方向的视角为基准，右位尊、左位卑；主人与客人侧对正门相对而坐时，以进门方向的视角为基准，右位尊、左位卑。✈【教师】多媒体展示图片“以远为尊的座次安排”，并讲解新知（3）以远为尊。当宾主双方并排坐于正门的一侧时，离门较远的座位为尊位，较近的座位为卑位。✈【教师】多媒体展示图片“居中为尊的座次安排”，并讲解新知（4）居中为尊。当客方人数较少而主方人数较多时，以面向正门的座位为尊位，两侧或四周的座位为卑位，呈现“众星捧月”的格局。（5）佳座为尊。佳座为尊即质量或舒适度较好的座位为尊位。例如，长沙发尊于单沙发，沙发尊于椅子，椅子尊于凳子，高座椅尊于矮座椅，等等。（6）自由为尊。自由为尊即客人自行选择的座位为尊位，此时，主人只需坐于客人的一侧或周围即可，切勿纠正对方或让对方换座。4．恭敬奉茶✈【教师】利用多媒体扫码播放视频“敬茶礼仪”，并讲解新知在客人入座后、开始交谈前，主人应为客人奉茶。奉茶时应注意以下礼仪。（1）奉茶人员。✈【温馨提示】在商务场合待客时，一般由秘书、接待人员、专职人员奉茶；接待重要客人时，应由在场的职位最高者亲自奉茶。（2）奉茶次序。当客人较多时，奉茶应按照以下顺序进行：①先客人，后主人；②先主宾，后次宾；③先长辈，后晚辈；④先女士，后男士；⑤先职位高者，后职位低者。若客人为同辈人，则可按以下顺序奉茶：①以奉茶者为起点，由近及远地依次奉茶；②以客厅之门为起点，按顺时针方向依次奉茶；③按客人到来的先后顺序奉茶。（3）奉茶方法。奉茶时应当把握茶勿斟满、左下右上、右侧递上和适时续茶的要领。……（具体内容详见教材）（4）注意事项。为客人奉茶时应注意以下几点：①待客的茶具不可有缺口或裂痕，更不可留有污渍。②应使用专门的瓷勺或竹勺取茶叶，不可用手抓取茶叶，待客的茶叶不可为旧茶。③对于茶叶的品种，应征询客人的意见。④奉茶时的茶水温度不宜太高，以免烫伤客人。……（其他内容详见教材）✈【温馨提示】我国传统的待客礼仪中有“上茶不过三杯”。……（其他内容详见教材）5．陪客交谈当客人进入房间后，主人应礼貌地让其就座、为其奉茶、与其交谈。……（其他内容详见教材）✈【教师】讲解案例“不知礼节而失颜面”（详见教材），并提出问题：张先生的儿子哪些方面做错了？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知6．热情送别客人准备离开时，主人应该真诚地挽留。如果客人执意要走，则应等客人起身之后，主人再起身相送，切勿在客人提出告辞时迫不及待地起身送行。……（具体内容详见教材）7．真诚送礼若客人来访时带来了礼物，则应真诚地表示感谢。【学生】聆听、思考、理解、记忆通过教师的讲解、多媒体演示和课堂提问等方式，使学生了解亲人相处礼仪和待客做客礼仪的相关内容课堂讨论

（10min）【教师】组织学生以小组为单位讨论以下问题：有些学生说，每天都与家人在一起，彼此之间的关系必然是亲密的，难道还用得着客套，用得着讲究礼仪？这会不会是假客气呢？请问：你怎么看待这种说法？你在家里的表现是怎样的呢？【学生】聆听、思考、讨论、每组派代表回答问题【教师】总结学生的回答通过课堂讨论，巩固所学知识，帮助学生理解家庭礼仪的重要性第二节课问题导入（5min）【教师】提出问题：常见的家庭仪式有哪些方面？【学生】思考、举手回答通过问题导入的方法，引导学生主动思考，激发学生的学习兴趣传授新知

（20min）【教师】总结学生的回答，并引入新知，讲解家庭仪式礼仪相关知识五、家庭仪式礼仪（一）婚礼礼仪1．准备礼物✈【教师】多媒体展示图片“婚宴礼品”，并提出问题：你参加婚礼的时候一般都准备什么礼物？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知参加婚宴一般都要准备一份小小的贺礼，可送礼金也可送礼品。2．婚宴礼仪到了婚宴场所，新郎、新娘一般都在入口处迎宾，客人要上前道贺，新郎、新娘给客人献上两颗糖，取意好事成双，再给客人敬烟、点火。客人此时从容取出贺礼，送到新娘或伴娘手上。……（其他内容详见教材）✈【教师】提出问题：参加他人的婚宴时，常见的失礼行为有哪些？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，让学生阅读“参加婚礼五戒”（详见教材）并讲解新知3．婚宴禁忌不要抢新婚者的风头；不要衣着不整，过于随便；不要胡乱起哄，扰乱现场气氛；敬酒发言时不要东拉西扯没完没了。（二）丧礼礼仪✈【教师】提出问题：参加丧礼的时候要注意哪些问题？✈【学生】思考、主动回答问题✈【教师】总结学生的回答，并讲解新知1．着装要求着深色服装（黑色为最佳），切忌穿得大花大绿。与死者有亲属关系衣袖上要戴上黑纱，与死者属朋友关系可在胸前佩上白花。2．举止要求由于亲人去世，丧者家属情绪都比较哀伤。为了表示对逝者及其家属的尊重，参加丧礼时应表情肃穆、情绪低落、缓步慢行、举止庄重，讲话时应语调低沉。……（其他内容详见教材）（三）祭扫礼仪祭奠是对已逝先人的一种纪念形式，可分为家庭祭奠和扫墓祭奠。（1）家庭祭奠一般在父母、祖父母的生辰或忌日时举行。祭奠礼仪各地有别，通常是面对遗像，点燃馨香三炷，供奉水酒三杯以及食物，以示纪念。（2）墓祭奠，一般在清明节、中秋节和春节举行。祭扫先人墓地，馨香三炷，鞠躬悼念（一般三鞠躬代替），寄托哀思。整修陵墓，一般是给坟墓培土，并整修墓道。【学生】聆听、思考、理解、记忆通过教师的讲解、多媒体演示和课堂提问等方式，使学生了解家庭仪式礼仪的相关内容课堂实训（15min）【教师】组织学生以小组为单位，练习并掌握家庭成员之间的相处礼仪训练要求（1）自主创设日常家庭生活和待客做客的情景，并扮演家庭成员和亲戚朋友的角色。（2）准备桌椅和茶具，并摆放到位。（3）各小组进行家人相处的礼仪训练和做客待客的礼仪训练，小组成员相互纠正，直至各成员均掌握家庭成员相处的礼仪规范及待客做客的礼仪规范。聆听、思考、讨论、分工、练习家庭礼仪、演示练习成果【教师】巡视课堂、评价并总结学生的表现通过课堂实训，巩固所学知识，加深学生对家庭成员礼仪的认识课堂小结

（3min）【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了亲人相处礼仪、待客做客礼仪和家庭仪式礼仪的相