2023学年完整公开课版细菌

第二节细菌“黑太阳731”部队731部队是在抗日战争1937-1945和第二次世界大战期间，侵华日军从事生物战细菌战研究和人体试验相关研究的秘密军事医疗部队。731部队伪装成一个水净化部队，基地建在中国东北哈尔滨。日本关东军第七三一部队，是日本军国主义准备细菌战的特种部队。所谓“小小的哈尔滨，大大的平房区"，在某种意义上正说明了这一点。就其规模来说，实属世界上最大的细菌工厂，从事细菌战研究的工作人员达二千六百余人。情境导入细菌的“庐山真面目”是怎样的？日本“731”细菌部队在中国犯下了滔天罪行让我们走近细菌，揭开它的神秘面纱吧！细菌是生物圈中数量最多分布最广的一类微生物，空气、水、土壤、人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？思考细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗小米粒大，1000个细菌排成一排才有1毫米长。）我们时时刻刻在与细菌打交道，却用肉眼看不见。那最初人们是怎样发现它们的呢？一．细菌的发现１列文•虎克是怎样发现细菌的列文·虎克用能放大200—300倍的显微镜从老人的牙垢中看到了细菌。他把看到的细菌绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在会刊上，从此世人知道了细菌的存在。2、细菌是从哪里来的呢？十九世纪中叶存在两大学说自然发生论细菌是自然产生的巴斯德加热后放置巴斯德证明细菌产生的实验把其中一个瓶口拉成鹅颈状四年后肉汤肉汤变质完好直颈瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败！结论：肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，不是自然发生的，而是由已经存在的细菌产生的。图中的两个实验装置能否构成一组对照实验？变量是什么？能。有无细菌进入。巴斯德还有那些主要贡献？1、发现乳酸菌、酵母菌；2、提出巴氏消毒法；

3、防止手术感染的方法

——“微生物学之父”针尖上不同放大倍数的细菌细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆状螺旋状球状迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌电镜下的几种细菌形态二．细菌的形态2常见形态：杆状——杆菌球状——球菌螺旋状——螺旋菌小窍门：给细菌命名时，通常会将其形状写入其中，乳酸菌等少数细菌除外二、细菌的形态1大小：细菌个体微小,用高倍显微镜或电镜才能看到结构。细菌的形态：134562鞭毛荚膜运动保护细胞质细胞壁细胞膜DNA请说出图中序号所代表的结构名称细菌的特殊结构长有鞭毛的细菌长有荚膜的细菌1、单细胞2细菌的结构基本结构细胞壁:保护、支持细胞膜：控制物质的进出细胞质DNA没有成形的细胞核特殊结构荚膜：保护鞭毛：运动细菌的结构细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质DNA荚膜细胞质鞭毛细胞膜细胞壁细胞膜细胞核细胞质线粒体有无有有有有有有有无成形的细胞核DNA有有荚膜、鞭毛叶绿体大液泡4细菌、植物、动物细胞结构比较：生物原核生物真核生物：指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。：一大类细胞核有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物代表：细菌代表：真菌、动物、植物细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗？为什么？思考：推测细菌的营养方式自养能利用光合作用自己制造有机物异养利用现成的有机物来维持生活寄生从活的动植物体内吸收有机物来生活腐生依靠分解动物植物的遗体，从中吸取有机物来生活植物细胞有可进行自制有机物细菌没有不可进行利用现有的有机物生活光合作用光合作用（自养）（大多异养）叶绿体叶绿体四．细菌的营养方式细菌的营养方式是：大多数异养,少数自养如铁硫细菌。异养细菌又分为腐生细菌和寄生细菌两种．你知道细菌靠什么方式繁殖后代的吗？大胆猜测：视频五．细菌的生殖细菌20-30分钟分裂一次2481632细菌靠分裂进行生殖的21222325242n芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。

电镜下细菌的芽孢（1）细菌发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。（2）抵抗不良环境（高温干燥）（3）芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞。芽孢：细菌一个只能形成一个芽孢，一个芽孢萌发后只能形成一个细菌。异养，依靠现成的有机物生活单细胞个体，有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成型的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛分裂生殖，繁殖速度快。条件适宜，每半小时分裂一次个体微小，有球状、杆状、螺旋状形态特点生殖方式结构特点营养方式小结细菌计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？10028=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。你认为在外科手术器械消毒时，应该以能够杀死为标准A细菌B芽孢B1、细菌的那些特点和它们的分布广泛有关？分裂生殖，有些细菌在生长发育后期形成芽孢，个体微小，极易为各种媒介携带繁殖速度快，数量多抵抗外界不良环境，易扩散2、外科大夫