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文档简介

孙拉拉二年以上工作经验|男|24岁（1986年10月16日）居住地：北京电话：137XXXXXXXX（手机）E-mail：近来工作[1年1个月]公司：XX餐饮管理有限责任企业行业：餐饮业职位：餐厅主管最高学历学历：大专专业：宾馆/酒店管理学校：湖北经济学院-------------------------------------------------------------------------------自我评价熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识，能以顾客角度出发，保证顾客满意，提高企业口碑。求职意向到岗时间：一周以内工作性质：全职但愿行业：迅速消费品(食品,饮料,化妆品)，贸易/进出口目的地点：北京期望月薪：面议目的职能：销售行政专人/助理，总裁助理/总经理助理，销售代表工作经验/9--/10：XX餐饮管理有限责任企业(50-150人)[1年1个月]所属行业：餐饮业餐饮部餐厅主管负责餐厅的平常管理工作，并与厨房保持亲密联络，保证餐厅的服务质量出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神检查工作检查设备，家俱，餐具的摆设及其完好状况检查服务用品及清洁卫生，检查库存物质检查员工仪容仪态主持每日餐前会，安排当日的服务工作从厨房理解当日出菜的状况，布置重点推销菜式妥善处理客人投诉和质询做好员工考勤工作，评估工作负责员工的培训汇报对象：经理下属：7-------------------------------------------------------------------------------/1--/9：XX来宾楼[8个月]所属行业：酒店/旅游餐饮部领班协助餐厅主管拟订本餐厅的服务原则，工作程序。合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。检查本班人员出勤状况，准备工作与否合格就绪，并对服务员当日的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反应。处理服务中发生的问题和客人投诉配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不停提高员工的专业知识和服务技巧。做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。规定服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。汇报对象：主管下属：5-------------------------------------------------------------------------------/7--/12：武汉XX酒店(500人以上)[5个月]所属行业：酒店/旅游餐饮部服务员负责清洁卫生工作，以满足来宾对就餐环境的需求。礼貌待客,为客人提供用餐服务。熟悉多种服务方式，亲密注视客人的多种需求，尽量使客人满意。教育经历/9--/6湖北经济学院

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