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文档简介

幼儿园小班教案《好伙伴夹心饼干》含反思一、教学目标：1.能够认得饼干的形状，了解饼干的制作过程；2.能够自自动手制作夹心饼干；3.能够通过制作夹心饼干，体验团队合作的乐趣。二、教学内容：1.认得饼干的形状，了解饼干的制作过程；2.学习制作夹心饼干；3.团队合作制作夹心饼干；4.品尝本身亲自制作的夹心饼干。三、教学过程：1.引入：老师出示饼干图片并问：“你们都喜爱吃饼干吗？你们能说出几种饼干？”让孩子们先谈他们对饼干的认得和感受。2.认真讲解饼干的制作过程：老师用图片和实物等让孩子们看到饼干的制作过程，并围绕饼干的制作过程提问，例如：“你们都知道饼干是怎么做出来的吗？我们应当怎么制作饼干呢？饼干有几种类型？”3.制作夹心饼干：老师将同学分组，每组3—4人。调配任务：一位同学搅拌配料，一位同学擀饼干皮，一位同学在饼干上贴上夹心，最后一位同学负责烤饼干。孩子们高兴合作，相互搭配，制作出了本身的夹心饼干。4.共享夹心饼干：孩子们将本身制作的夹心饼干共享给同伴，品尝亲自制作的味道，同时对其他组同学的制作过程和成果相互赏识。5.反思：最后，老师邀请孩子们坐下，通过谈话的方式回顾这次活动，让孩子们进行基本的自我反思。问：“你们看到了哪些变化？你们做夹心饼干的时候感受到了什么？你们觉得这次活动怎么样？有没有发觉本身的好伙伴？”引导孩子们发表本身的看法和想法，并从中总结体验和收获。四、教学反思：1.教学目标达成度评价。通过制作夹心饼干，小班幼儿认得了饼干的形状，学习了饼干的制作过程，以及体验了团队合作的乐趣，教学目标较为圆满。2.教学方法评价。在本次活动中，老师采纳了讲解、互动、合作等多种教学方法。孩子们通过听讲、察看、亲自制作等方式加深了对饼干的认得，同时也对团队合作有了更深入的了解。3.教学内容评价。本次活动以制作夹心饼干为重要内容，让孩子们通过这样一个实践活动学习相关学问，进一步了解日常生活中的食材和制作方法。4.教学环节评价。在整个教学过程中，老师引导幼儿进行实践操作，让孩子们真正参加到制作过程中。同时，老师的引导和帮忙也为幼儿的操作供给了保障，让孩子们感到轻松快乐，收获颇丰。教学总结：本次教学活动通过制作夹心饼干，让幼儿通过实践操作深化了对饼干的认得。其中团队合作是这次活动的一大亮点，小班幼儿通过这一活动，不仅学习了学问，更紧要的是

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