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文档简介

./技术资料魔芋深加工产业化建设项目初步项目建议书XX中荣魔芋食品有限公司2012年10月世界上唯一可以提取大量优质膳食纤维的植物是:魔芋魔芋<Konjak>,又名蒟蒻,天南星科多年生草本块茎植物,多生在海拔800-1500米高原地区。魔芋是高膳食纤维的食品,高膳食纤维才是它有效的营养成分。魔芋精粉是魔芋的球茎物理方法加工获得,是有效营养成分的浓缩品,其主要有效成分是魔芋葡甘聚糖〔KGM,属可溶性半纤维素。世界上唯一可以提取大量优质膳食纤维的植物是魔芋。魔芋提供的最优良、最安全的可溶性膳食纤维,最容易为人体所吸收利用。由于可溶性膳食纤维具有极强的粘附作用,能在小肠表面形成屏障,使其能螯合胆固醇、甘油三脂消化产物的分子,阻止其向小肠吸收细胞的转移,因此具有极佳的减肥、降压、降血脂、降血糖、降低胆固醇的作用。健康减肥:魔芋丰富的魔芋膳食纤维,在胃中起到了充盈作用,充分发挥了其膨胀的物理性能,既增加了饱腹感,又阻隔了热营养素的吸收,起到了积极、健康、愉快的减肥作用。美国WALSH用双盲法已肯定了魔芋的减肥作用。防治糖尿病:魔芋在胃内滞留时间延长,胃液PH值下降,使糖的吸收速度变慢,从而减少体内胰岛素的消耗,是防治糖尿病的极佳食品,是糖尿病患者最理想的主食。权威部门对魔芋的评定联合国卫生组织公布"魔芋为人类宝贵的天然保健食品和医药原料"魔芋食品确定为"世界十大保健品之一"《联合国食品卫生组织通过魔芋做为合格食品在全球销售自由法案》中国疾病预防控制中心发布"魔芋膳食纤维列为具有减肥、防止糖尿病和心脑血管病的功能性保健食品。"中国卫生部已将魔芋列入普通食品新资源名单中国新经济研究中心在《推广膳食纤维,发展魔芋产业》一文中指出:"从科学、市场、效益各方面来说,膳食纤维都是一个立于不败之地的项目,既必要也可以,且刻不容缓,也正因为中国魔芋产业仍在一个低水平的境地徘徊,因此它就更具备研发潜力"。项目背景1、项目提出的理由和过程1.1、农产品加工业是国民经济的重要产业。大力发展农产品加工业,实现农业产业化经营,是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径。农产品加工业的发展,对于拓宽农产品销售渠道,实现农产品多重增值,扩大农村剩余劳动力的就业门路,促进农业发展,增加农民收入,都具有十分重要的意义。由于工业食品在品种、质量、营养、卫生、安全、方便和保护稳定供应等方面,更适应于人们对食品越来越高的要求,以及现代快节奏生活的需要,因此,随着现代化的进展,工业食品在人民生活中占有越来越重要的地位。但在加工量方面,目前我国加工食品占消费食品的比重仅为30%,远低于发达国家60%~80%的水平;在产值方面,2005年我国食品工业总产值与农业总产值的比值仅为0.5:1,而发达国家约为2.0~3.7:1。因此我国食品工业转化增值能力较低,整体水平亟待进一步提高。全省农村工作会议上明确提出"优化农业区域布局,大力发展绿色产业,关键是突出特色,要在‘特色’上做文章,在生态脆弱地区,要有计划分步骤地还林、还草、还耕、发展林果业和畜牧水产业,改善生态环境"。会议强调:要依靠龙头企业,大力发展特色饮料,保健食品,方便食品等产品,创立名优品牌,增强市场竞争力。培育发展一批各具特色的"小巨人"企业,力争使生物制药,特色食品业成长为新的支柱产业。XX省在《关于以食品工业为龙头、加快发展我省农副产品深加工有关问题的报告》提到:根据中央经济工作会议关于"大力发展绿色食品、有机食品和无公害食品,扶持产业化就是扶持农业、扶持龙头企业就是扶持农民,大力发展优质农产业"和省委、省政府关于"特色食品成为我省新的经济增长点和支柱产业"的精神以及我省"十二五"发展计划。《XX农业产业结构调整规划》中"区域性特色产品产业化规划"对魔芋开发作了全方位的布置。《我省魔芋产业发展情况报告》中指出:"魔芋是XX产业,把魔芋作为一项农业产业来抓,通过产、供、销、贸、工、农、科相结合的产业路子,从资源优势向经济优势转变,为我省农业产业结构的调整作出重大贡献"。1.2我国是世界魔芋的主产国,在我国的栽培史接近2000年,资源十分丰富,主要产于长江流域及西南、西北的XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX等十余个省区,而这些地区又正是我国贫困地区最为集中的地方。魔芋适应性强,易栽培种植,不与粮食争地,产量高,近几年来魔芋作为经济作物开发利用,发展十分迅速。目前我国每年可产鲜魔芋数百万吨,而且每年还在不断递增。不少地区已将魔芋作为山区农民脱贫致富的关键措施,已取得明显的经济效益,取得了较好的经济效益和社会效益。魔芋产业的发展必将为XX人民带来极大的经济效益,成为广大农民致富的一条主渠道。1.3以市场为导向,以提高经济效益为中心,依靠科技进步,开发优势资源,优化产业结构,培植龙头企业,建立商品基地,发展支柱产业和主导产业,按照建立社会主义市场经济体制的要求,实行种养加、产供销、贸工农结合,逐步实现农业资源配置市场化、布局区域化、生产专业化、经营一体化、管理企业化、服务社会化,促进该市的农业和农村经济持续、快捷健康发展,增加农民收入,推进农业向商品化、专业化和现代化方向转变。以XX中荣魔芋食品公司的魔芋种植示范基地带动周边的农民对魔芋种植的积极性,形成"公司+农户"的格局,并由公司进行魔芋的配套深加工,全面实施主导产业带动战略,围绕主导产业建立基地,形成政府培育市场并扶持发展,市场引导企业,企业建立基地,基地带动农户的贸工农一体化的发展格局,通过该项目的实施,进一步扩大XX市乃至XX省的魔芋种植面积。从而满足市场的需要,同时也是对该市的农业和农村经济结构进行战略性调整,全面提高农业和农村经济的整体素质和效益,达到农民增收的目的,形成一个庞大的、良性循环的产业链。1.4根据党中央西部开发的战略部署和XX省产业结构调整的精神,对区域性、有特色、有基础、有资源、有市场和开发前景的产业,产品进行开发的实施意见,利用当地的资源优势进行综合开发利用,进行先进的规模化综合加工,使其转化为经济优势和商品优势,并带动相关种植业的进一步发展,使广大农户直接或间接脱贫,对增加地方财政收入,改善地方产业结构,带动地区经济发展有着积极的意义。2、项目建设的必要性2.1我国魔芋生产虽然几年来发展十分迅速,但其深加工技术十分落后,产品品种单一,长期以来,主要以粗加工产品魔芋精粉出口外销日本、东南亚、东欧、以色列、加拿大、美国等地,而在国内市场销售空间极为有限,除少量加工食品外,几乎很少转化为其它产品。因此,魔芋资源的生产、发展和利用直接受到国际市场的制约和影响,为了改变这种状况,促进我国魔芋产业的发展,必须组织多学科的力量,对魔芋进行包括栽培、病虫害防治、粗加工、深加工利用和综合开发内容为一体化的研究及产业研究,并以深加工带动其它产业的发展。与此同时,国家及有关部门应增加这方面的投入,重点抓好魔芋产品的科技开发和成果转化,发展魔芋产品的新用途、新领域,提高其附加值,使之在国际市场上有竞争能力。这将对西部大开发,充分利用我国自然资源,帮助山区农民增收致富,发展我国农村经济有着十分重要的战略意义和产生重大的社会及经济效益。2.2魔芋产业链很长,从中国魔芋产业兴起时起,科技界和企业界对产业链中的关键环节——精粉制造工艺和设备给予了特别的重视,但魔芋作为一种产业化开发,还未能完全引起人们的高度重视,对其经济价值认知不足,虽然近几年来,魔芋生产发展很快,随之而来的各地也相继建立了上百家生产魔芋精粉的粗加工企业,但大多数企业生产规模较小,工艺水平低,近年来也有一些企业开始魔芋仪器的生产和加工,个别企业还以魔芋开发出药品。但总体上讲,魔芋深加工技术和产品很少,附加值很低,多是以原料和中间产品投放国外市场,然后有的再抬价返回国内销售,忽视了国内这个不受外来冲击的大市场。对于我省魔芋资源,生产、研究与开发现状的认真分析和讨论,探索一条尽快发展我省魔芋产业化的道路,则将符合我国西部大开发的战略思想和有助于利用发展魔芋产业化解决贫困山区的致富问题。2.3魔芋的种植可增加农民收入,但鲜芋的销售期短,销路窄,并且若是将鲜芋出售,其经济回报是不高的,必须将深加工与种植配套进行才能产生较好的经济效益。本项目拟采用本公司的专利加工技术,配套建立大型深加工企业,将资源优势转化为经济优势,不断学习先进的生产技术和管理经验,拓宽信息渠道,带动当地各行业的发展。本项目采用公司加农户的运作方式,采用先进的生产技术和现代化的生产设备,改造传统食品产业结构,调整优化农业结构,实现农业产业化,不断刺激农民的种植积极性,引导农民走上脱贫致富的道路。本项目的建设,可以形成一个企业为龙头,以当地及周边地域发展为基地的产业链,做到搞好一个企业,致富一方百姓,真正达到拉动区域资源经济发展的目的。2.4蓬勃发展中的我国中药具有几千年的历史,传统的中医在治病防病的某些方面是西医所不及的,中医学的发展,在我国的医疗保健事业中发挥了巨大作用。由于中医的发展,需要大量的中药材,据国家中医药管理局统计,1990年全国药材收购总量达32万吨,仅隔10年时间,中药的需求量已是成倍的增长,很多中药材仅靠野生资源已不能满足人们的需求,必须采取人工种植的方式。XX是全国四大药材产地之一,由于过量的挖采,具有食用和药用价值的野生魔芋资源急剧下降,如不及时采取措施,魔芋的很多种类将濒临绝,因此,发展魔芋种植项目是我国传统医药的需要,也是市场发展的需要。药用植物以种子播种到采收加工的整个过程是一门科学,管理得好就能获得优质高产,做到适时合理采收中药材,是关系到中药品质优劣,有效成分含量高低的关键问题。另外,现代中药对药材内在质量的需求,也要求中药优良品种产业化,由于野生药用植物受地理环境、气候、采摘时间的不同,在同一物种内,一种活性药物成分可相差几倍,甚至几百倍,远远超出种向的差距。因此,魔芋种植项目的合理开发和管理,是保证魔芋质量的需要,也是深加工的需要。2.5本项目最直接的受益者是农民。项目建成投产后,年需魔芋鲜品34万吨,将配套在XX建设约17万亩的种植基地,可关联17万户种植户,最直接的受益者是农民。就目前农民的销售状态而言,是以自产自销,自由经营的形态为主,受人才、交通、市场住处等各种因素的制约,农民的种植没有发展到商品种植、效益农业和合同农业上来。随着本项目的投产和市场销售范围的不断拓展,可使农民自由贸易的粗放运行转变为高层次的效益农业运行方式,真正实现农民的增收致富。同时,还可促使农户淘汰低劣品种,引进先进种植技术和优良品种,带动种植和林果等多行业的产业化建设,对高速农业结构和农村经济结构,使农户增产的同时,能够达到增收的目的有积极的推动作用。同时还可增加当地的财政收入,培育新的经济增长点。2.6本项目的建设,还可刺激农民的种植积极性,增加绿地面积,增加植被,减少水土流失,促进当地的生态建设,实现农业的可持续发展;项目投产后将安排几千名人员就业,主要招聘当地的下岗分流人员和部分农民作为生产工人,不仅可以减轻政府的再就业压力,还可促进当地治安状况的稳定;项目投产后所需的包装物等辅料,均可在当地生产和采购,从而带动当地包装业和相关生产行业的发展,提供更多的就业机会。同时,还可促进当地信息业、运输业、广告业的发展和当地人员素质的普遍提高,为当地经济的全面发展和政府财政收入的提高,提供更丰富的机会和可能。其环保效益、社会效益是显著的。2.7魔芋一身都是宝,根茎、叶、鞭、须、块、花都含有极高的纤维素、淀粉、果胶等特殊成份,在产业化加工过程中,都可以高价值低成本综合回收利用,几乎没有废弃物,循环经济特点浓厚。一是纵向产业链长,增值性强。在1~3条流水生产线上,便可能完成从鲜芋、淀粉、饲料、粗粉、精粉、微粉、纯化粉、食品、制品等10级产业链梯次深度产品开发。以价值量计算,有资料表明:我国农产品加工增值同发达国家的差距在10倍以上,如1元价值的初级农产品加工后增值美国为3.72元,日本2.25元,我国仅0.38元,实践证明,魔芋产业1元价值的初级产品加工后增值为5~10元,易于深度开发,附加值高,产品可达数百种甚至数千种。二是横向相关产业带动性大,带动面广。以重量计算,1吨魔芋精粉为主料,能带动数十种农副产品10~90吨辅料的发展,涉及三大产业的众多行业和领域,对一、二、三产业发展带动性大,展现出农业现代化,产业化和循环经济的结构和特征,是一个新型工业化、可持续发展的新兴产业。因此,本项目的建设将使XX中荣魔芋食品公司在技术开发全新的基础上,把企业的发展带上一个新的台阶,在企业开发高新产品领域产业的前进步伐上写下辉煌的一页,使企业的龙头带动作用进一步显现。同时该项目的建设,符合国家的产业政策,符合市场的需求。3、项目发展状况3.1项目合伙人暨专利权人从事魔芋科研及生产28年,熟悉XX魔芋的种植情况和组分情况;调查了解国内,省内的魔芋加工现状和发展情况;长期进行市场分析和调研,掌握市场的供需状况;访问设备生产厂家,摸清加工设备的先进性和实用性;与省内外科研机构联合,进行新产品开发;现已有十七项科研成果获国家专利。这些有利的措施和前期准备工作,为本项目的顺利实施打下了良好的基础。3.2发展魔芋项目的优势3.2.1、XX神奇而独特的自然资源优势:魔芋是多年生宿根草本植物,忌强光照和强风。宜在降雨适量、温湿适度、肥沃而有少量砂砾的土壤中种植,在我国,主要是西南三省,全世界最好的花杆魔芋就盛产在XX。XX没有平原,坝子不多,高山深谷切割严重,耕地零星分散,阴雨多,湿度大,强光照少,各县都有一些适宜魔芋生长的土地。近年来,随着魔芋开发的进展和市场需求的扩大,进行大面积商品生产的条件已经成熟。XX发展魔芋,条件优越,不仅自然条件适宜,而且群众对其生长特性等十分了然,种植、管理知识普及,易被群众接受,容易推广。、让农民增收致富最好的大产业优势:魔芋产业是一个劳动密集型的产业,是让农民增收致富最好的大产业。发展10万亩魔芋种植及相关产业,每年可安排10万人就业,增加收入5亿元,带动10万人脱贫致富。魔芋产业发展需要大量的劳动力,有利于农村剩余劳动力的当地就业。种植魔芋每亩平均收入高达7000余元<而种烤烟每亩1500元,种土豆每亩1000元、种玉米每亩350元>,平均每亩高于其他农作物10倍以上收入。XX省、XX省将魔芋产业作为支柱产业和品牌经济来抓;XX省将魔芋产业纳入粮食生产范畴进行扶持,XX省委、省政府作出了《关于大力推进魔芋产业化的决定》,并下发了《关于将魔芋产业纳入粮食生产范围的批复》,使魔芋产业享受和粮食生产同等的优惠政策,进一步加大了对魔芋生产、收购和加工的信贷支持。、劳动力资源优势:魔芋生产是劳动力密集型产业。贫穷落后的XX省,劳动力成本非常低廉,使魔芋产品具有价格优势,可以用低价优质的魔芋产品打入国际国内市场。、土地资源优势:XX山地占国土面积92.5%,耕地2748万亩,占土地总面积的10%,未成林造林地、宜林荒山等占全省土地总面积的17%。由于山地面积大,山高坡陡,土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主。魔芋喜偏酸性土壤,94%的山地和丘陵均适宜发展,XX省有大面积适宜栽种的土壤。、原料质量优势:XX省境内因对环境污染较大的化工、冶金等企业相对较少,对大气污染小;由于农业落后,农用化学品用量较少,许多农民均采用传统的厩肥浇灌农作物,土地资源受污染小;XX地处长江、珠江水系上游,水资源丰富;XX森林覆盖率较大,水土植被保持较好,对水资源污染轻,整个环境状况明显优于东部和东北重工业基地。在大气、土地、水资源污染较轻的地区种植的魔芋,具有质量优势。、产品的市场优势:魔芋,又名蒟蒻。魔芋是全世界植物中唯一能大量提取葡甘聚糖〔优质膳食纤维的植物。因具有防止肥胖、三高、糖尿病等奇特功效被誉为"魔力食品"。在国际上正掀起食用魔芋的热潮。魔芋还可广泛应用于医药、化工、石油、造纸、印染、地质、建材、农业、环保、航天航空等领域,在国际上受到极大重视,是21世纪的XX产业。美国HOMELIFE公司曾预言"一场魔芋旋风将席卷全球"。我国已成为全球魔芋资源的主要供给国。上世纪九十年代以来,联合国食品卫生组织公布:"魔芋为人类宝贵的天然保健食品和医药原料"。用魔芋制成的食品被联合国卫生组织确定为十大保健品之一。之后又通过了《联合国食品卫生组织对魔芋作为合格食品在全球自由销售法案》。日本政府厚生省规定:全日本人民每天必须食200g以上的魔芋食品,以补充膳食纤维。日本每个家庭每年消费魔芋食品为4000日元,是全世界男女平均寿命最长的国家。美国食品医药局已通过了魔芋食品的注册,开始进口魔芋精粉和魔芋制品。美国食品与药品管理局〔FDA批准魔芋精粉可用于食品添加剂。美国最大的食品添加剂公司FMC公司成功开发了用葡甘聚糖作为食品添加剂,促使了魔芋产品在欧美市场的拓展。欧盟官方正式公报批准魔芋用于食品中,对其减肥保健功能极感兴趣,已加强了对魔芋食品的研究开发。中国卫生部已将魔芋列入普通食品新资源名单。国家疾病预防控制中心,已将魔芋列为具有减肥防止糖尿病和心脑血管病的功能性保健食品。继日本之后,美国是世界上魔芋需用量最大的国家。现在中国魔芋精粉年总产量7000余吨,而国内外需求在50000吨以上。全球肥胖患者5亿,魔芋食品是食疗减肥的最好方式,如按照人均400元人民币计算,市场年需规模2000亿人民币。中国有7000多万肥胖人士、6000多万糖尿病患者、1.6亿高血压患者、40%的亚健康人群,这些都是需要消费魔芋食品的基本人群。国内将达到1000亿元人民币以上的市场。XX中荣魔芋食品有限公司根据魔芋的保健功能,针对市场需求,利用先进技术和先进工艺,积极研究开发健康绿色的魔芋保健食品,该系列产品富含葡甘露聚糖即可溶性膳食纤维和十多种氨基酸等,是具有药、食两用功能的保健食品,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症具有防治作用,成为国家重点扶持的星火计划项目。公司研究开发出米粒酷似优质大米、口味香糯、低脂肪、低热量、富含粗纤维,分别适应减肥人群、糖尿病人、大众型保健的魔芋人造大米系列;选用各类蔬菜、水果、谷物杂粮,研究开发出缺乏蔬果地区人群和特殊人群需要的儿童专用、中老年人专用、各类病人专用以及大众型强化营养蔬果人造大米系列;利用魔芋、大豆及谷物杂粮,运用特殊工艺,研究开发出魔芋干、腐竹、五香干丝、麻辣干块等新型保健豆制品系列食品;还利用魔芋的特性,研究开发出用魔芋凝胶替代口香糖胶基保护环境的魔芋口香糖、魔芋一次性可降解<可作饲料>方便餐具<饭盒、筷子>、魔芋美容毛巾等等,这些专利产品具有巨大的市场前景。、政策优势省、市政府及职能部门大力支持的优势:XX省人民政府在《农业科技发展纲要<2001—2010年>》的意见中提出:依靠科技进步与创新,实施西部大开发战略,调整农业和农村经济结构,发展特色农业和农产品加工业,促进农业产业化进程,提高农业的总体效益。XX省委、省政府《关于大力推进农业产业化经营的意见》中指出:围绕名牌农产品、特色农产品发展有竞争力的优势产业体系,通过科技进步促进农业产业升级和农产品优质化,逐步形成我省农业发展的新优势,种植业要大力发展具有市场前景和比较优势、品种优势、价值较高、加工转化潜力大的产品,把发展特色农业作为全省重点优先扶持的产业之一。产品综述1、魔芋人造米:主要成分为葡甘聚糖,是魔芋加工利用最有经济价值的核心成份。魔芋人造米不含热量,低脂肪的膳食纤维的保健食品。其保健功能为可降低胆固醇,改善便秘,预防下退化道癌症,抑制胆汁酸产生,减少人体内胰岛素的消耗,调节机理免疫功能,激活多种免疫细胞,促进细胞因子如白血球的分秘,降低甘油三脂含量对减肥和防止动脉硬化有重要效果,魔芋中易溶水的膳食纤维对血压调整防止高血压也有重要功能。2、魔芋健康休闲食品:利用魔芋、谷类杂粮、大豆为原料,制成的具有保健功能的休闲食品。魔芋具有低热能、易消化特点,并含有蛋白质、脂肪酸、多种氨基酸等成份。它特殊的凝胶能有效地清除人体肠胃上的沉淀物,并形成一层保护膜防止有害物质的侵害。魔芋特殊的保健作用,大豆因富含优质的蛋白质而被称为"植物蛋白"的美称,每百克大豆可为人体提供35~40克蛋白质,黑豆高达50克之多。大豆蛋白质的氨基酸组成比例与人体所需的氨基酸比例接近,故而容易吸收利用。在谷类蛋白中赖氨酸的含量较低,赖氨酸是一种限制基酸,因而影响谷类蛋白质的利用。然而大豆中含有较多的赖氨酸,大豆和谷类结合,就能互为补充、取长补短,大大提高蛋白质的利用率,提高谷类蛋白的生物价。例如:玉米面蛋白质的生物价为60,如果加入20%的大豆,生物价可提高到75;如果用40%的玉米面,40%小米面,加20%的大豆混合,生物价可提高到85,比猪肉还高〔猪肉蛋白质生物价为74。用魔芋的凝胶作为这种特殊豆腐的增粘作用,用特殊的工艺做成一种富有多种营养、软硬适中、味道鲜美的新型保健豆腐系列,将对于谷类杂粮的转化,大豆、魔芋的广泛运用,增进人体身体健康,提高这些农副产品的副加值,比现有的豆制品所含的营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、粗纤维〔魔芋粗纤维含多种营养成分的特点;在物理性能上更为软韧,不易破碎,便于运输;口感好、鲜香可口;可作为特殊人群〔肥胖、糖尿病、高血压等,的休闲保健小吃。3、可饲性魔芋餐盒:自80年代,我国引进一次性聚苯乙烯〔EPS餐具生产线以来,一次性高发泡沫塑料餐具风靡全国,然而由于聚苯乙烯爆露在空气中或埋入地下数十年不分解,不腐烂,造成"白色污染",而重量轻,体积大,给城市垃圾地处理造成压力,将使人们赖以生存的空间及其文明会付出巨大而无可换回的代价。以塑料为主要原料制成的一次性使用用品,已被国家明令限制和限期禁止使用。一次性无需降解的绿色环保魔芋餐饮具面世,无疑是对"白色污染"的宣战,且用过后回收可作饲料,不造成环境污染,无需占地埋藏。既经济又适用,将取代其他质料的快餐盒具。市场前景不可限量。4、魔芋可食性保健按摩护肤美容用品:产品是具有护肤功能,用魔芋、粮食制成的絮绒状可食性保健按摩美容毛巾。现有的棉织和化纤制成的毛巾存在着许多问题:使用后消毒难以彻底。色泽容易褪变,毛巾上的印花染色对人体皮肤带来危害,此类毛巾在使用时受到肥皂、香皂、洗浴液等清洁剂的影响容易变硬、板结、造成对皮肤伤害,尤其是对儿童娇嫩的皮肤伤害。此外,此类毛巾对人体皮肤无保健功能,要达到既清洁皮肤又可美容护肤是不可能的。4、魔芋安全药用食用空心胶囊:利用魔芋凝胶替代现有胶囊的明胶及其他用动物提炼的胶体,是一种纯植物的安全药用食用空心胶囊。项目投资计划:项目实际总投资3亿元,打造中国最大的魔芋产业基地1、项目名称:魔芋深加工产业化建设项目2、项目建设规模:〔1、建设魔芋精粉厂一座,预计年产魔芋精粉6500吨〔折合鲜魔芋9.75万吨,5万亩魔芋种植基地。〔2、建设魔芋产品加工厂一座,预计年产魔芋系列产品3.98万吨<需鲜魔芋23.88万吨,12万亩魔芋种植基地。>〔3、项目占地需求:120亩。3、项目总投资3亿。4、经济效益〔1销售收入:17.5亿元/年〔1税金:2.45亿元/年〔2利润:5.25亿元/年〔3年销售收入:17.5亿〔4年上交税金:2.45亿元/年5、社会效益仅年需魔芋的种植一项,可建立17万亩魔芋种植基地,让农民年增收7.14亿元。这种以企业为龙头,发展当地带动全省的产业链,将形成一个农民增收致富,社会富余劳动力就业、发展地方经济的大产业。达产后可实现年利润5.25亿元,项目内部收益率达26.45%,投资利润率达38.1%,每年可向国家缴纳税金2.45亿元,为地方增加财政收入做出一定的贡献。6、项目建成投产后,发展当地及周边地域为基地的产业链,仅是年需魔芋的种植一项,可建立17万亩魔芋种植基地,可让农民年增收7.14亿元,直接受益农户:17万户,每户纯收入4200元以上,可带动万户脱贫致富。这对山区农民来说,无疑是一个巨大的财源。7、本项目利用特定的区域资源,采用专利技术和设备,生产天然、高营养、具有保健功能、品质稳定的魔芋系列产品,产品优势明显,特色突出,产业关联度大,带动相关产业如运输业、包装业、服务业的发展,并提供更多的就业机会,拉动经济发展和促进社会稳定。利用目前公司已具规模的市场销售网络,加之进一步开拓的销售渠道,可完全确保产品销路。通过以上分析,项目社会效益突出,经济指标大

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