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文档简介

霉菌、酵母菌

总数测定检验程序检样25g(mL)样品+225mL无菌蒸馏水，均质10倍系列稀释选择2个~3个适宜样品匀液，各取1mL分别加入无菌培养皿内每个培养皿中加入15~20mL孟加拉红培养基，混匀28℃±1℃5d菌落计数报告检样固体样品：在电子天平上称取25g+225mL灭菌蒸馏水固体样品存放罐固体样品称量用镊子取酒精棉擦手，点燃酒精灯；打开稀释瓶盖，放在天平上，等显示屏上的数字稳定后，按“去皮”键，当数字显示为“0”时，开始称量。去皮键取（带上试管架）：装有灭菌蒸馏水的锥形瓶1个装有9mL灭菌蒸馏水的试管3支空试管1支从培养皿筒中取出培养皿。培养皿筒取出培养皿在培养皿上编号提示：培养皿上的标记为稀释倍数。固体样品：稀释倍数为10-1、10-2、10-3-1-1-2-2-3-3空白空白00-1操作前，用镊子取酒精棉消毒桌子、消毒手。

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