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文档简介

Word版本，下载可自由编辑中班社会夏至教案活动目标

1.认识夏至吃面食的习俗

2.认识面食的制作过程

3.能自主完成用橡皮泥仿照面团做面食的活动，熬炼手部肌肉和掌握力

活动预备

和面、揉面视频，简洁的面食制作方法视频，橡皮泥

活动过程

1.介绍夏至新麦获得，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。

2.谈话引入

——小伴计们知道哪些食物是面食吗？

——那你们喜爱吃面食吗？喜爱吃哪一种面食呢？

——有的小伴计喜爱吃面条，有的喜爱吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的外形是不是都不太一样啊？但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多外形呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。

3.老师播放和面、揉面的视频，并讲解

——请一位小伴计要复述一下面粉变成面团需要那些步骤？（要加水然后朝一个方向搅拌，最终用手把它揉成团）

——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的橡皮泥，现在请小伴计们动动小手，把面团捏成你喜爱的面食的外形吧。

4.幼儿自积极手捏橡皮泥，老师对需要帮忙的孩子进行指导，并鼓舞孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。

5.请幼儿展现自己的作品，老师对能做出优秀作品的幼儿嘉奖。

6.活动结束

活动目标

1.认识夏至季节的天气变化

2.感受雨声的变化，观赏关于雨声的诗句

3.能自主完成雨伞的涂色，培育制造力和审美力量

活动预备

雨伞简笔画、雨声音频

活动过程

1.介绍夏至季节天气变化的学问。

夏至以后地面受热剧烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾奇妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的闻名诗句。江淮一带消失梅雨天气，频繁下雨，空气潮湿。

2.——小伴计们，你们喜爱雨天吗？

——有的小伴计喜爱，有的小伴计不喜爱，为什么不喜爱呀？为什么喜爱呢？

——其实雨天也不是那么的讨人厌的，只要你细细观看，能发觉很多让人喜爱的事。比如老师就特殊喜爱听雨声，很多古时候诗人也很喜爱下雨。让我们一起来听一听、看一看吧。

3.老师播放雨声音频，体会古诗中的雨。

（1）老师播放小雨音频，请小伴计描述小雨是什么样的。

志南写出“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，小雨落在衣服上，衣服都没有湿；风吹在脸上，脸也不觉得冷。

（2）老师播放大雨音频，请小伴计描述大雨是什么样的。

李商隐写“秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。”深秋天空昏暗，寒霜降落，池中荷叶已经凋零所剩无几，只留了几片供人听雨珠滴落的声音。

（3）老师播放暴雨音频，请小伴计描述暴雨是什么样的。

苏轼写“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。”乌云如墨汁一般，却没有把山峦全部遮挡   ，大雨打在湖面，溅起的水花跳入船中。

4.——小伴计们，现在下雨了，你们要怎么防雨呀？

——现在老师给你们发一把小伞，请你们给它画上好看的图案吧。

5.老师分发打印好的雨伞简笔画，幼儿发挥自己的想象力进行涂色，老师会需要帮忙的幼儿进行指导。

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